世界粮食和农业生物多样性状况.pdf

2019THE STATE OF THE WORLDs BIODIVERSITTYFOR FOOD AND AGRICULTUREo N yo )+N y g4 soN y 6oHEJoyJD BCu 4no _y C oCoN+9 ? o y ik+9 yN kYC+9_ C o M o vkGoEJGoGoA9GyA9(m? C 5Nos * i krras E$T 4N y C M kN J kYCyGJ osP 4N U4 Pztk,Vz k ck oeks 4 N y8oN y 4n tk$4J U sk MNy B y 4n k as+U s g4 moD Klg#JZCA6.At s4?YhKl ZMM Klg#J Z_=N(#rrrrKlg#J Z_=N(#N y 4n tkt,rrrC, (k N y yz uVo4n ) GN y U4 ku3F D k - X9WCeWo 4nN y 4n sW U6-oPJ ? sk 4n4 g o g yUz Wkw ! 7z Jo 4nU 4_yU , kU4 yU4 N yk kc+ kP yU4 oN krrrrvCA3229ZH/1/02.19 BoG d ,cFrrz Uo2插图：Chiara Caproni驯化植物的物种和品种野生食物用于食品加工的微生物害虫天敌 树木物种水生动植物牲畜的物种和品种土壤生物多样性红树林、海草床、珊瑚礁传粉媒介图中举例希望能够反映出构成粮食和农业生物多样性遗传、物种和生态系统层面的多种植物、动物和微生物。3生 物多样性是指遗传、物种和生态系统层面的生命多样性。粮食和农业生物多样性（粮农生物多样性）是生物多样性的一个子集，能够以某种方式推动农业和粮食生产。它包括作物、畜牧、森林和水产养殖系统中的驯化植物与家养动物，采收的森林和水生物种，驯化物种的野生近缘体，作为食品或其他产品采收的其他野生物种，以及所谓的“相关生物多样性”，即：生活在粮食和农业生产系统内部或周边的各种有机体，能够维系这些生产系统并促进系统的产出。在这里，农业包括作物和畜牧生产、林业、渔业和水产养殖 。什么是粮食和农业生物多样性？主要结论1. 生物多样性对粮食和农业非常重要 粮食和农业生物多样性是确保粮食安全、可持续发展以及很多重要生态系统服务供给的不可或缺的条件。2. 粮食和农业生物多样性受到多种相互作用变革因素的影响 很多变革因素不利于保护粮农生物多样性及其提供的生态系统服务，但有些变革因素也会为其可持续管理创造机遇。3. 粮食和农业生物多样性正在缩减 在遗传、物种和生态系统层面上，粮农生物多样性的很多关键组成部分都在逐步缩减。 对于相关生物多样性，特别是微生物和无脊椎动物，及其在提供生态系统服务方面的作用要不断加深认识。 粮食和农业生物多样性监测计划仍然数量有限。 4. 据报道，生物多样性友好型做法的实施范围正在不断拓宽 粮农生物多样性保护与可持续利用需要确保遗传资源、物种及生态系统在生产系统及其周边的背景下实现综合管理。 报告显示，各国正越来越多地采用有助于保护和可持续利用粮农生物多样性的一系列管理做法。 尽管粮农生物多样性的原生境和非原生境保护活动不断增加，但覆盖范围和保护水平往往都还不够。 5. 扶持性框架不足以确保粮食和农业生物多样性的保护与可持续利用 亟需建立或强化粮农生物多样性保护与可持续利用的扶持性框架。 粮食和农业系统研究要拓宽领域，加强参与性，更加重视粮农生物多样性各个组成部分之间的相互作用。 改进粮农生物多样性的管理，强化对生态系统服务的贡献，需要更多更好的多利益相关方、跨部门以及国际合作。4世界粮食和农业生物多样性状况参考了91份国别报告（由1300多人编写）、27份国际组织报告，以及175位作者和审查人员提出的意见，对全球范围粮食和农业生物多样性及其管理情况开展了评估。报告描述了： 粮食和农业生物多样性对粮食安全和营养、生计、生产系统抵御力、粮食生产可持续集约化以及多种生态系统服务供给做出的诸多贡献； 影响粮食和农业生物多样性的主要变革因素； 粮食和农业生物多样性不同组成部分的现状及趋势； 粮食和农业生物多样性的管理情况； 支持粮食和农业生物多样性保护与可持续利用的政策、制度和能力状况； 粮食和农业生物多样性管理的需求和挑战。关于本报告报告进程的参与情况注：截至2018年10月 。资料来源: 粮农组织 。提名了国家联络人，提交了国别报告未提名国家联络人，提交了国别报告提名了国家联络人，未提交国别报告未提名国家联络人，未提交国别报告5粮食和农业生物多样性是确保粮食安全、可持续发展以及很多重要生态系统服务供给的不可或缺的条件。生物多样性有助于强化生产系统和生计面对冲击与逆境的抵御能力，包括能够更好地抵御气候变化影响。生物多样性有利于增加粮食产量，减少对环境造成的不利影响。生物多样性对很多人的生计都有多重贡献，减少粮食和农业生产者对于造价高昂或污染环境的外部投入品的依赖。国别报告中凸显了遗传、物种和生态系统层面生物多样性的重要意义，指出生物多样性有助于应对不断变化、多种多样生产系统带来的挑战。很多报告强调了多元发展的作用 利用多个物种，将作物、畜牧、森林和水生资源的利用有机结合，在陆地景观或海洋景观的层面上保护和管理生境多样性 推动增强抵御力，改进生计，支持粮食安全和营养。生物多样性对粮食和农业非常重要需要采取哪些行动？ 确保支撑粮食和农业产品供给以及粮食和农业系统抵御力的生态系统、物种和遗传多样性得到保护和可持续利用。 加深认识，了解生物多样性对于支撑粮食和农业生产的生态过程的作用，并运用这种知识制定在各个层面上保护、恢复和强化此类过程的管理策略。 出台有效的政策和外联措施，支持采纳可持续利用生物多样性来推动粮食和生计安全以及抵御力的管理举措。生null粮食和农业生物多样性生nullnullnullnullnullnullnullnull生nullnullnull力粮食nullnull与nullnull6很 多变革因素不利于保护粮食和农业生物多样性及其提供的生态系统服务，但有些变革因素也会为其可持续管理创造机遇。对国别报告以及更多文献的分析表明，粮农生物多样性受到各个层面的诸多变革因素影响：气候变化、国际市场、人口结构转变等主要全球趋势促生了很多短期变化，如土地利用的变化，外部投入品的污染与滥用，过度捕捞，以及入侵物种扩散。这些变革因素交织在一起，更是加剧了对粮农生物多样性造成的影响。人口构成变化、城镇化发展、市场、贸易及消费者偏好都会对粮食系统产生很大的影响，而粮农生物多样性及其提供的生态系统服务受到的常常是不利影响。尽管如此，此类变革因素也创造了很多机遇，如刺激形成生物多样性友好型产品市场，增强粮食系统的可持续性。很多对粮农生物多样性产生不利影响的变革因素，包括过度利用、过度捕捞、污染、投入品滥用，以及水土管理模式的变化，都至少有一部分原因在于不当的农业操作。从对调节性和支持性生态系统服务的不利影响来看，各国提及最多的一个变革因素就是水土利用和管理模式的改变。森林及水生生态系统的损失和退化，以及很多生产系统中向少数物种集约化生产的转变，仍是造成粮农生物多样性和生态系统服务损失的主要原因。国别报告指出，随着人口增长，城市化推进，粮食和农业加工产业化发展，以及过度利用与过度捕捞，粮农生物多样性相关传统知识的传承也受到了不利影响。各国大都将政策措施和科技进步视作积极的力量，能够为减少其他变革因素对粮农生物多样性的不利影响提供一些手段。这些领域是推行保护和可持续利用支持性干预行动的关键切入点。然而，旨在推动粮农生物多样性可持续管理的政策往往实施不力。粮食和农业生物多样性受到多种相互作用变革因素的影响7需要采取哪些行动？ 更好地了解变革因素对物种种群规模和分布，以及对支撑生态系统服务提供的生态进程的影响 采取紧迫行动，应对生物多样性的损害性因素。 加强对粮食和农业生物多样性已知威胁的监测，如生境破坏、污染、农业投入品的不当使用、过度采伐、有害生物、疾病和外来入侵物种，加大力度减缓这些因素产生的不利影响。 找出有助于加强粮农生物多样性及生态系统服务，以及推动利用生物多样性的现有技术和管理做法，开发探索新的技术和管理做法。 制定并实施有利于保护生物多样性的政策，减少不利因素的影响，支持可持续利用；撤销或修订产生破坏影响的政策。 推广粮农生物多样性的多方面应用，包括气候变化适应和减缓、灾害风险削减，以及应对会给生产系统和生态系统服务供给带来不利影响的其他因素。各国关于变革因素对生产系统中粮食和农业生物多样性影响的评价结果变革因素 对粮食和农业生物多样性的报告影响经济与社会人口增长及城镇化 - -市场与贸易 -不断变化的经济、社会政治和文化背景 + / -环境因素气候变化 - -自然灾害 - -虫害、疾病、外来入侵物种 - -生产系统层面的因素土地、水资源利用和管理的变化 - -污染与外部投入品 - -过度利用与过度捕捞 - -其他科技进步与创新 +政策 + +注：蓝色阴影颜色越深表明反馈数量越多。符号 (-, -, +/-, +, +) 表示相关因素的影响为非常不利、不利、利弊参半、有利或非常有利。若要详细了解方法，可见主报告。8在在遗传、物种和生态系统层面上，粮食和农业生物多样性的很多关键组成部分都在逐步缩减。有证据表明，面临灭绝风险的牲畜品种比例正在不断提高；对某些地区的某些作物来说，农民田间的植物多样性正在缩减，多样性面临的威胁正在增多。近三分之一的鱼类种群被过度捕捞，接受评估的淡水鱼种群中有三分之一被认为面临威胁。据各国报告，受到生境破坏和退化、过度利用、污染和其他威胁的影响，助力提供重要生态系统服务的很多物种，包括传粉动物、害虫天敌、土壤有机物以及野生食物物种，都在逐步缩减。提供粮食和农业所需的多种服务的重要生态系统也在快速缩减，包括提供淡水，预防危害，以及为鱼类和传粉动物提供生境等等。对于相关生物多样性，特别是微生物和无脊椎动物及其在提供生态系统服务方面的作用要不断加深认识。 粮食和农业领域驯化物种特点方面已有大量研究，但很多信息并未得到广泛的商业化应用，特别是物种、品种的相关信息。野生食物物种的信息也往往非常有限。很多相关生物多样性物种都未被识别，也没有记录，特别是针对无脊椎动物和微生物。即便有些记录，这些物种在生态系统中的功能也通常鲜为人知。超过99%的细菌和原生生物都还是未知世界。对于多类相关生物多样性而言，包括土壤有机物以及食品加工中使用的生物多样性，分子技术和测序技术的进步正在为特性描述铺平道路。很多国家都制定了积极主动的计划，利用分析方法描述土壤微生物；但在其他一些国家，技能、设施和设备方面的局限却阻碍了把握技术进步的进程。粮食和农业生物多样性正在缩减 9注：图中数据由不同来源、不同参考年份的数据整理得出。更多信息可见主报告第四章。农民田间的 作物多样性在不断缩减 ，威胁与日俱增。水产养殖 使用的 物种为694 个。 全球捕捞 渔业每年捕捞的动植物 品种超过 1800个 。 全球各个地区的 土壤生物多样性 都在 面临威胁 。近年来，全球 珊瑚礁出现 大面积损失 。 在种植用作粮食的6 000个植物物种中，其中 9个 物种提供了 66%的全球作物产量。据估算， 鱼类种群 中过度捕捞 品种占比为33%，达到可持续捕捞上限的品种占比为60%，捕捞不足品种占比为7%。国际自然保护联盟受威胁物种红色名录中收录了 9 600多个野生食物物种 ，其中20%面临威胁 。据估算，全球范围内 海草 覆盖面积在过去100年里 减少 了 29%。 在全球现存的 7 745个本地牲畜品种中， 26%的品种面临灭绝风险 。蜂群损失也呈上升态势； 17%的脊椎动物传粉物种面临 全球灭绝 危险。 据估算，内陆和近海湿地自1900年起分别 损失了70% 多和 60%多。 全球森林面积 持续减少 ，但近几十年来损失速度已经放缓了50%。全球范围内约有 60 000个树种 。很多国家都报告，利于防控病虫害的 鸟类、蝙蝠和昆虫 种群规模出现缩减 。 1980年到2005年间，全球 红树林面积缩减了20% 。这些重要的生态系统仍 面临广泛威胁 。草场 覆盖了至少 34%的 全球土地面积 ，是受到土地退化影响最大的生态系统之一。 10粮食和农业生物多样性监测计划仍然数量有限。国家、区域和全球层面上粮农生物多样性现状与趋势的评估与监测工作开展不均，通常规模有限。即使在对许多物种种群趋势进行较好监测且正在针对生物多样性与粮食和农业之间关系实施许多研究项目的发达地区，通过现有数据也往往只能对特定生产系统、栖息地或地理区域内单个物种状况（或物种分组）获得粗浅认识。粮农生物多样性的很多组成部分都在缩减，而数据缺乏却往往限制了有效补救措施的规划与先 后排序。需要采取哪些行动？ 填补粮农生物多样性各个类别的知识和数据空白。 建立或强化粮农生物多样性监测计划，为长期执行此类计划提供所需的资源。 改进数据记录、存储和分析方法，更好地了解生产系统内部及周边物种与生境的状况，让所有需要数据的人都能获取到这些数据。 填补技能缺口（如高素质分类专家的短缺），探索加强对现状和趋势把握的创新途径，如让不是专家的“公民科学家”参与粮农生物多样性某些组成部分的监测工作。中国的稻田养鱼 粮农组织/Luohui Liang。瑞士的高山草地 瑞士联邦农业办公室。无刺蜂蜂群 MARDI. Rosliza Jajuli提供。