2020年7月食品饮料月度消费趋势观察.pdf

食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月 2020 CBNData. All rights reserved. 食品饮料月度消费趋势观察2020年 7月食品 饮料 气泡水食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月TABLEOFCONTENTS目录第一部分：行业大盘 月度 概览第二部分：食品品牌月度营销观察第三部分： 7月热门品类 -饮料食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月01行业大盘月度概览食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月050010001500200025003000千食品行业综合热度趋势行业热度综合指数7月 17日 ， 淘宝直播吃货节举办 ， 头部主播李佳琦 、 薇娅也纷纷参与 。 在该活动的带动下 ， 食品行业随后迎来 一波综合热度的新高峰 。7月最后一周，食品行业迎来近期热度小高峰数据来源： CBNData行业看板食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月数据来源： CBNData行业看板 数据来源： CBNData行业看板零食 /坚果 /特产和咖啡 /麦片 /冲饮类目热度最高零食 /坚果 /特产咖啡 /麦片 /冲饮酒类传统滋补营养品保健食品 /膳食营养补充食品7月食品 行业主要一级 类 目三大指数交易指数 焕新指数 人气指数在 食品 行业的 主要 一级 类目中 ， “ 零食 /坚果 /特产 ” 和 “ 咖啡 /麦片 /冲饮 ” 类目热度最高 。 在天猫平台上 ， 这两个类目的产品销售额 、 商品收藏热度均位列 TOP2。第一周 第二周 第三周 第四周7月食品行业主要一级类目综合 热度酒类 零食 /坚果 /特产咖啡 /麦片 /冲饮 传统滋补营养品保健食品 /膳食营养补充食品食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月数据来源： CBNData行业看板 数据来源： CBNData行业看板两大重点品类中，新锐国货消费品牌越来越受到天猫用户喜爱wonderlab君乐宝葵仁堂菲诺好食期隅田川欧扎克元 気 森林认养一头牛王饱饱咖啡 /麦片 /冲饮品类 7月天猫店铺热度 Top10周黑鸭泓一其妙来伊份舌里欧贝拉比比赞良品铺子百草味三只松鼠零食 /坚果 /特产品类 7月天猫店铺热度 Top10 在零食 /坚果 /特产品牌中 ， 天猫表现最抢眼的依然还是三个国货品牌：三只松鼠 、 百草味 、 良品铺子； 咖啡 /麦片 /冲饮 品类 中 ， 王饱饱 、 认养一头牛和元气森林这两个月的店铺热度一直位居前三 。 值得注意的是 ， 健康代餐品牌 wonderlab本月 首次进入前十 ， 说明消费者对健康日益重视 。食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月数据来源： CBNData行业看板数据周期： 2020.07.20-2020.07.26数据来源： CBNData行业看板数据周期： 2020.07.20-2020.07.26和早餐相关的乳制品、麦片冲饮产品成为热门商品 天 猫平台乳制品品类的热门商品主要是乳酸菌饮品 、 酸奶和早餐牛奶 。 从热门商品词可以看出 ， 消费者越来愈重视吃早餐 ， 可方便即食 、 含有水果的坚果和燕麦 、 奶茶产品依然受欢迎 。7月乳制品 最新 热门 商品 词 7月藕粉 /麦片 /冲饮 最新 热门 商品 词食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月数据来源： CBNData行业看板7月食品上新数量稍有下降7月食品行业的上新高峰出现在该月第一周 ， 热度最高的新品关键词为家用 、 即食和儿童 。数据来源： CBNData行业看板茶叶袋装组合小吃速食早餐正品儿童即食家用7月食品行业新品关键词 TOP10050001000015000200002500030000350002020/7/5 2020/7/12 2020/7/19 2020/7/26食品行业 7月 新品数量指数新品数量指数食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月零食 新品 的收藏人气比其他品类高出不少，但 咖啡 /麦片 /冲饮 产品 上新 数持续 增长0100020003000400050006000700080009000第一周 第二周 第三周 第四周7月食品主要类目新品数量指数保健食品 /膳食营养补充食品传统滋补营养品酒类咖啡 /麦片 /冲饮零食 /坚果 /特产0200040006000800010000120001400016000第一周 第二周 第三周 第四周7月食品主要类目新品人气指数保健食品 /膳食营养补充食品传统滋补营养品酒类咖啡 /麦片 /冲饮零食 /坚果 /特产0100002000030000400005000060000700008000090000100000第一周 第二周 第三周 第四周7月食品主要类目新品交易指数保健食品 /膳食营养补充食品传统滋补营养品酒类咖啡 /麦片 /冲饮零食 /坚果 /特产数据来源： CBNData行业看板食品饮料月度消费趋势观察 -2020年 7月由于 夏季是饮料消费的旺季 ， 咖啡 /麦片 /冲饮 类 目下的子类目 饮料 ， 新品市场热度持续提高 ， 尤其在 7月的最后 一周 ，饮料的新品 热度更是上升 至类目第一 。饮料的新品市场热度不断提升数据来源： CBNData行业看板7月 咖啡 /麦片 /冲饮 品类 新品 热度 Top 5子 类目时间周期 1 2 3 4 5第一周 藕粉 /麦片 /冲饮品 速溶咖啡 /咖啡豆 /粉 饮料 乳制品 天然粉粉食品第二周 速溶咖啡 /咖啡豆 /粉 藕粉 /麦片 /冲饮品 天然粉粉食品 饮料 乳制品第三周 藕粉 /麦片 /冲饮品 饮料 速溶咖啡 /咖啡豆 /粉 乳制品 天然粉粉食第四周 饮料 藕粉 /麦片 /冲饮品 速溶咖啡 /咖啡豆 /粉 乳制品 天然粉粉食品