2020中国餐饮加盟行业白皮书.pdf

2020 中 国 餐 饮 加 盟 行 业 白 皮 书 2020年 8月 -=目录=-第 一 部 分 2020 年 中 国 餐 饮 加 盟 行 业 概 览 .1一 、 餐 饮 大 盘 增 速 稳 健 ， 餐 饮 连 锁 化 加 速 .1(一 ) 2019 年 度 餐 饮 大 盘 增 速 稳 健 .1(二 ) 餐 饮 连 锁 化 进 程 不 断 加 速 .2二 、 特 许 加 盟 3.0 时 代 ， 餐 饮 加 盟 领 衔 连 锁 化 .2(一 ) 中 国 优 势 ： 特 许 加 盟 迎 来 3.0 时 代 .2 (二 ) 餐 饮 加 盟 ， 领 衔 餐 饮 连 锁 化 进 程 .3三 、 加 盟 总 部 的 表 现 以 及 加 盟 者 的 偏 好 .3（ 一 ） 加 盟 总 部 （ 同 比 门 店 、 营 收 增 长 、 品 类 构 成 、 地 理 区 域 分 布 ） .3（ 二 ） 加 盟 者 选 择 品 牌 的 偏 好 .5第 二 部 分 2020 中 国 餐 饮 加 盟 榜 解 读 .6一 、 2020 中 国 餐 饮 加 盟 榜 .6二 、 榜 单 评 选 规 则 . 8 （ 一 ） 评 选 范 围 . 8（ 二 ） 评 选 体 系 . 9（ 三 ） 榜 单 计 算 .10（ 四 ） 入 围 品 牌 公 示 和 上 榜 .10（ 五 ） 重 要 说 明 .11 三 、 2020 餐 饮 加 盟 榜 注 脚 .11（ 一 ） 产 品 更 迭 .111.细 分 品 类 发 展 ， 让 更 多 中 式 快 餐 品 牌 大 放 异 彩 . 112.四 川 饮 食 文 化 深 入 人 心 ， 串 串 香 遍 地 开 花 .11（ 二 ） 品 牌 起 源 .121.餐 饮 文 化 融 合 ， 打 破 口 味 的 地 域 限 制 .122.上 海 、 四 川 是 餐 饮 加 盟 品 牌 孵 化 地 第 一 梯 队 . 123.江 苏 餐 饮 加 盟 品 类 均 衡 ， 湖 南 以 特 色 菜 系 赢 得 市 场 .13 4.资 源 有 效 利 用 ， 集 团 化 趋 势 日 益 凸 显 .13 第 1 页 共 13 页 第 一 部 分 2020 年 中 国 餐 饮 加 盟 行 业 概 览一 、 餐 饮 大 盘 增 速 稳 健 ， 餐 饮 连 锁 化 加 速(一 ) 2019 年 度 餐 饮 大 盘 增 速 稳 健 图1：美团点评整理（数据来源：国家统计局）2 0 2 0年1月1 7日，国家统计局数据显示：2 0 1 9年全国餐饮收入达4 6 7 2 1亿元，增长9 %，与2 0 1 8年增速持平。美团点评中国餐饮报告2 0 1 9观点：2 0 1 8年餐饮增速放缓，标志着更注重品质和效率的内生优化时期到来。2 0 1 9年餐饮大盘增速与2 0 1 8年持平，印证了上述观点的同时，也说明餐饮行业正在一个平稳、良性的发展状态中优化升级。 第 2 页 共 13 页 (二 )餐 饮 连 锁 化 进 程 不 断 加 速 图2：中国餐饮连锁化增速及中国餐饮连锁化程度对比美国同期水平（数据来源：中国餐饮报告2 0 1 9）餐饮业的连锁化增长，也是处于内生优化时期发展程度的重要标志之一。通过数据，首先可以看到餐饮连锁门店正在以3倍于整体餐饮的增长率扩张；但对比发展更成熟的美国餐饮市场，中国餐饮连锁化率仅仅是其1 /6。二 、 特 许 加 盟 3.0 时 代 ， 餐 饮 加 盟 领 衔 连 锁 化(一 )中 国 优 势 ： 特 许 加 盟 迎 来 3.0 时 代 图3：中国特许经营迎来3 .0时代（数据来源：美团点评发布中国餐饮报告2 0 1 9） 第 3 页 共 13 页 中国连锁经营协会会长裴亮认为，特许经营已经发展至3 .0时代，中国领先的互联网数字化浪潮，给连锁加盟的创新式生长提供了肥沃的土壤，使中国在全球特许加盟赛道领先一个身位。特许经营的1 .0时代是产品特许，典型的例子是可口可乐；2 .0时代是模式特许，比如麦当劳、肯德基；3 .0时代是平台式数字化特许，代表企业有绝味、正新等。(二 )餐 饮 加 盟 ， 领 衔 餐 饮 连 锁 化 进 程 图4：餐饮加盟门店增长率明显高于整体餐饮门店增长率（数据来源：2 0 1 9中国餐饮加盟榜）据“2 0 1 9中国餐饮加盟榜”发布数据，上榜的百家品牌，一二线城市平均的门店数增长率高达6 7 %。其中，不止一个细分业态在下沉市场（三线及以下城市）的门店数增长超过了一倍。相较于餐饮行业整体连锁化门店增速的2 3 %，餐饮加盟榜品牌门店数的增速，遥遥领先。三 、 加 盟 总 部 的 表 现 以 及 加 盟 者 的 偏 好（ 一 ） 加 盟 总 部 （ 同 比 门 店 、 营 收 增 长 、 品 类 构 成 、 地 理 区 域 分 布 ） 图5：加盟总部2 0 1 9年同比门店、营收的增长率(数据来源：美团点评通过对3 9 0家榜单候选加盟品牌2 0 1 8年和2 0 1 9年数据统计) 第 4 页 共 13 页 门店增长率达到4 0 %，同样明显高于全部餐饮连锁的增长率，再次印证餐饮加盟引领着餐饮连锁化快速发展。而同比营收增长率则更高达5 3 %，超过了门店增长率，说明餐饮加盟的店均营收在提升，是良性的扩张和发展。 图6：加盟品牌的品类分布快餐依靠良好的可复制性，依然是连锁化（包括直营和加盟）发展的主流品类，休闲饮品和风味小吃的占比分列第二、第三，值得一提的是茶饮，因其多变创新的口味、具备了社交和时尚功能、以及较低可控的单店投资，成为餐饮加盟行业中最活跃的品类之一。 图7：加盟总部地理分布从地域上来看，上海、广东、四川占据前三，分别代表了东部、南部、中部，符合品类分布的逻辑；从茶饮、小吃等品类的丰富度来讲，东部、南部、中部均明显比北方丰富；北京作为北方的核心市场，加盟品牌总部分布排名第5。 第 5 页 共 13 页 （ 二 ） 加 盟 者 选 择 品 牌 的 偏 好 图8：意向加盟者选择品牌总部的偏好以及加盟预算（数据来源：美团点评通过线上消费者抽样调查获得数据）为什么选择加盟？意向阶段加盟者最看重的是品牌的影响力，而实际加盟时最看重的却是完善的培训体系，说明多数加盟者懂得要做餐厅的经营者，而非简单的投资者。偏好的品类方面，意向阶段加盟者最先了解的是休闲饮品品类，而实际加盟敲定最多的品类是火锅烧烤。加盟预算方面，意向阶段加盟者多数的预算是1 0万元以内，而实际加盟选择的预算却在增加，集中在1 0 -3 0万元。 第 6 页 共 13 页 第 二 部 分 2020 中 国 餐 饮 加 盟 榜 解 读2 0 2 0中国餐饮加盟榜（简称“2 0 2 0餐饮加盟榜”），由美团点评发起，联合中国连锁经营协会，以美团点评大数据为基础，从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可三大维度对七大餐饮品类加盟品牌进行客观、公正、权威评估，为大众盘点出值得加盟的Top1 0 0品牌。哪些品牌上榜？它们是如何评选出来的？这份榜单又折射出怎样的饮食文化与行业趋势？接下来我们将详细解读。一 、 2020 中 国 餐 饮 加 盟 榜 排名品牌名称特许商名称投资额1品类1胖哥俩肉蟹煲嘉兴盐商餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万正餐2德克士天津顶巧餐饮服务咨询有限公司5 0 1 0 0万快餐3杨国福麻辣烫上海鑫绪餐饮管理有限公司2 0 5 0万风味小吃4一芳水果茶上海墨印餐饮管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品5书亦烧仙草四川书亦烧仙草餐饮管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品6杨铭宇黄焖鸡米饭济南杨铭宇餐饮管理有限公司1 0万及以下快餐7胡桃里音乐酒馆深圳胡桃里音乐文化有限公司2 0 5 0万正餐8来伊份上海来伊份股份有限公司2 0 5 0万休闲食品9张亮麻辣烫黑龙江省张亮餐饮有限公司1 0 2 0万风味小吃1 0赛百味赛百味品牌管理顾问有限公司5 0 1 0 0万快餐1 1蛙来哒长沙味之翼湘餐饮有限公司1 0 0 2 0 0万正餐1 2小龙坎老火锅成都小龙坎餐饮管理有限公司2 0 0 3 0 0万火锅烧烤1 3 HEY JUICE茶桔便杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司1 0 2 0万休闲饮品 1 4五谷渔粉长沙市五味草堂餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃1 5泰熙家西安泰熙家餐饮管理有限公司5 0 1 0 0万快餐1 6大龙燚成都大龙燚餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤1 7紫燕百味鸡上海紫燕食品有限公司5 0 1 0 0万休闲食品1 8永和大王快乐蜂餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万快餐1 9钢管厂五区小郡肝成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤2 0谭鸭血老火锅四川至膳品牌管理有限公司2 0 5 0万火锅烧烤2 1百果园深圳百果园实业发展有限公司2 0 5 0万休闲食品2 2西树泡芙上海摩提工房食品有限公司5 0 1 0 0万面包甜点2 3巴黎贝甜上海艾丝碧西食品有限公司1 0 0 2 0 0万面包甜点2 4吉祥馄饨上海世好餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃2 5又卷烧饼上海新拍档餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃2 6胡椒厨房三得利餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万快餐 1投资额：初始投资额，除去人工及房租之外所有的费用，含加盟费、物料费、设备费用等。 第 7 页 共 13 页 2 7一只酸奶牛重庆一只酸奶牛品牌管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品2 8大渝火锅无锡大渝餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤2 9绝味鸭脖绝味食品股份有限公司1 0 2 0万休闲食品3 0辣府上海辣府餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤3 1蜜雪冰城郑州两岸企业管理有限公司1 0 2 0万休闲饮品3 2曼玲粥店上海艺荣餐饮管理有限公司1 0 2 0万快餐3 3正新鸡排上海正新食品集团有限公司1 0 2 0万风味小吃3 4马路边边麻辣烫成都马路边餐饮管理有限公司5 0 1 0 0万火锅烧烤3 5 R&B巡茶江苏巡茶品牌管理有限公司1 0 2 0万休闲饮品3 6米斯特比萨米斯特比萨金鹰餐饮管理有限公司1 0 2 0万快餐3 7快乐柠檬上海快乐柠檬餐饮管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品3 8好伦哥北京好伦哥餐饮有限公司1 0 0 2 0 0万正餐3 9鱼你在一起鱼你在一起餐饮管理有限公司2 0 5 0万快餐4 0沪上阿姨上海臻敬实业有限公司2 0 5 0万休闲饮品 4 1蒙自源蒙自源餐饮连锁集团2 0 5 0万风味小吃4 2比格比萨北京比格餐饮管理有限责任公司2 0 0 3 0 0万正餐4 3棒约翰上海棒约翰餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万快餐4 4阿甘锅盔上海多串餐饮管理有限公司1 0万及以下风味小吃4 5 N多寿司无锡恩多寿司餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃4 6煌上煌江西煌上煌集团食品股份有限公司1 0 2 0万休闲食品4 7悸动烧仙草悸动（上海）餐饮管理有限公司1 0 2 0万休闲饮品4 8如轩佛山市五仁餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万正餐4 9大卡司广州市大卡司餐饮企业管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品5 0蜜菓杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司1 0 2 0万休闲饮品5 1味之绝美蛙鱼头火锅三只蛙味绝餐饮管理有限公司1 0 2 0万火锅烧烤5 2吾饮良品武汉吾饮良品餐饮管理有限公司2 0 5 0万休闲饮品5 3厨嫂当家益阳厨嫂当家食品有限公司2 0 0 3 0 0万正餐5 4新石器烤肉上海盘古餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤 5 5卤人甲卤炸鸡爪江苏领迅食品有限公司1 0万及以下风味小吃5 6香天下四川香天下餐饮管理有限公司3 0 0万以上火锅烧烤5 7彭厨湖南彭厨餐饮管理有限公司3 0 0万以上正餐5 8百基拉无锡市百基拉餐饮管理有限公司2 0 5 0万快餐5 9派乐汉堡武汉派乐餐饮管理有限公司2 0 5 0万快餐6 0第1佳大鸡排食光（上海）餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃6 1和米堂上海市摩提工房食品有限公司2 0 5 0万风味小吃6 2汉釜宫北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤6 3桥头排骨秦皇岛馨晟餐饮管理有限公司1 0万及以下风味小吃6 4李二鲜鱼村湖北李二鲜鱼品牌管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤6 5鲜丰水果鲜丰水果股份有限公司2 0 5 0万休闲食品6 6 R&B珍奶会所苏州寻茶香品牌管理有限公司1 0万及以下休闲饮品6 7德庄重庆德庄实业（集团）有限公司2 0 0 3 0 0万火锅烧烤6 8台资味天津台资味餐饮管理有限公司1 0万及以下快餐 6 9快乐番薯厦门快乐番薯股份有限公司2 0 5 0万休闲饮品7 0莱得快重庆市莱得快美食文化有限公司1 0 2 0万风味小吃7 1廖记棒棒鸡廖记食品连锁股份有限公司1 0 2 0万休闲食品 第 8 页 共 13 页 7 2久久丫久久丫企业管理咨询有限公司1 0 2 0万休闲食品7 3鲁西肥牛鲁西肥牛实业发展集团有限公司5 0 1 0 0万火锅烧烤7 4蜀九香四川蜀九香企业管理有限公司3 0 0万以上火锅烧烤7 5稻香村稻香村食品集团股份有限公司1 0 2 0万面包甜点7 6杨小贤厦门幸福的味道餐饮管理有限公司2 0 5 0万面包甜点7 7小肥羊内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤7 8良品铺子良品铺子股份有限公司2 0 5 0万休闲食品7 9严厨老坛酸菜鱼苏州众擎餐饮管理有限公司5 0 1 0 0万正餐8 0渝味晓宇火锅重庆晓宇餐饮文化管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤8 1小淮娘鸭血粉丝苏州小淮娘餐饮管理有限公司1 0万及以下风味小吃8 2甘茶度杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司1 0 2 0万休闲饮品8 3东来顺北京东来顺集团有限责任公司2 0 0 3 0 0万火锅烧烤8 4便宜坊北京便宜坊烤鸭集团有限公司2 0 0 3 0 0万正餐8 5围炉三国锅盔苏州围炉餐饮管理有限公司1 0万及以下快餐 8 6重庆刘一手火锅重庆刘一手餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤8 7毛家饭店湖南韶山毛家饭店发展有限公司2 0 0 3 0 0万正餐8 8大鼓米线上海大鼓餐饮管理有限公司2 0 5 0万风味小吃8 9重庆秦妈火锅重庆秦妈餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤9 0留夫鸭上海留夫企业管理咨询有限公司1 0 2 0万休闲食品9 1 MUSANGKING猫山王南京猫山王餐饮管理有限公司1 0 2 0万面包甜点9 2朝天门火锅重庆市朝天盟餐饮管理有限公司1 0 2 0万火锅烧烤9 3仙踪林上海仙踪林餐饮管理有限公司1 0 0 2 0 0万快餐9 4快乐星汉堡上海斗石餐饮管理有限公司2 0 5 0万快餐9 5小尾羊火锅小尾羊牧业科技股份有限公司1 0 0 2 0 0万火锅烧烤9 6辣尚瘾北京味来投资管理有限公司5 0 1 0 0万正餐9 7哚哚米线上海美哚餐饮管理有限公司2 0 5 0万风味小吃9 8三顾冒菜成都司马餐饮管理有限公司1 0 2 0万风味小吃9 9安德鲁森成都安德鲁森食品有限公司1 0 2 0万面包甜点 1 0 0一鸣真鲜奶吧浙江一鸣食品股份有限公司1 0 2 0万休闲饮品二 、 榜 单 评 选 规 则（ 一 ） 评 选 范 围以美团点评收录品牌作为初筛池，以门店数量多、正在向社会开放加盟、满足门槛指标2的优质品牌，作为榜单评选范围。根据发展特征，品牌商可以分为顶级、中坚和初期/发展前期三层。本榜单以中坚层的优质品牌为评选范围。 2门槛指标：至少有2家直营门店、经营时间超过1年、2 0 1 8年1 2月1日至2 0 1 9年1 1月3 0日无特许经营法律纠纷败诉或其他重大事故等负面消息。 第 9 页 共 13 页 （ 二 ） 评 选 体 系为客观评估品牌商实力，项目组进行了近百位专家访谈，并结合指标相关性分析结果，设置科学严谨的定量评估指标体系。评估维度评估指标品牌实力加盟店数量、加盟店增长率、美团点评订单增长率加盟门店经营情况店均美团点评订单量、店均美团点评订单增长率、门店存活率消费者认可度店均浏览人数、店均好评率 第 10 页 共 13 页 （ 三 ） 榜 单 计 算 （四）入围品牌公示和上榜北京时间2 0 2 0年7月1 3日至2 0 2 0年7月2 6日为榜单公示期。此期间，所有入围品牌接受公众及监管部门监督。一旦被投诉存在诸如在2 0 1 8年1 2月1日至2 0 1 9年1 1月3 0日内特许经营纠纷败诉等问题或重大事故，我们将通过投诉人身份核实、品牌商实地造访、第三方电话沟通等多种方式核实情况。如情况属实，将取消该品牌入围及上榜资格。公示期内（北京时间2 0 2 0年7月1 3日至2 0 2 0年7月2 6日）品牌商未被投诉或查实投诉不属实，品牌商成功上榜，形成最终榜单。 第 11 页 共 13 页 （ 五 ） 重 要 说 明“2 0 2 0餐饮加盟榜”入围和上榜品牌均是利用大数据评选出的结果，仅供公众参考。投资者需到相关国家机构网站查询以及实地考察真实情况，来决定加盟品牌，投资有风险，选择需谨慎。品牌入围、上榜“2 0 2 0餐饮加盟榜”，与是否同美团点评合作无关，与是否为中国连锁经营协会（CCFA）会员无关。仅对企业内部员工开放加盟的品牌，以及在2 0 1 9年9月-1 2月不开放加盟的品牌，不在此次评选范围内。本榜单仅采用品牌商的加盟门店数据作为依据，更多方面还需通过实地考察等方式了解。 三 、 2020 餐 饮 加 盟 榜 注 脚（ 一 ） 产 品 更 迭1.细 分 品 类 发 展 ， 让 更 多 中 式 快 餐 品 牌 大 放 异 彩近两年，国潮成为消费行业的主题词之一。在餐饮行业上，各式中华特色美食频频出圈，从区域性的传统饮食发展成全国性的新鲜口味，云南的米线，江苏的鸭血粉丝，重庆的酸辣粉地方餐饮文化在更广阔的市场中扎根生长，带动中国不同美食文化的交融，构建出更具生命力的中国餐饮文化。在“2 0 2 0餐饮加盟榜”上，中式快餐突破以往的饭菜面套餐，衍生出更丰富的细分品类，给消费者提供多元选择，提升餐饮消费品质。我们相信，未来还会有 更多优秀的地方特色餐饮品牌成长出来，为中国多元的餐饮消费市场画上浓墨重彩的一笔。2.四 川 饮 食 文 化 深 入 人 心 ， 串 串 香 遍 地 开 花火锅是四川饮食的灵魂所在，而串串香作为四川火锅的变种，是四川饮食文化的另一特色。原本在川渝等地流行的串串香，在2 0 1 9年火遍全国，这也反映在“2 0 2 0餐饮加盟榜”中，今年榜单新增2席串串香品牌。 第 12 页 共 13 页 串串香作为“市井火锅”，以成都8 0年代火锅为原型，以市井生活为主题，同时在店面装修上突出怀旧、复古风格，是火锅文化的创新，也暗涵着消费者复古和回归的情怀。（ 二 ） 品 牌 起 源1.餐 饮 文 化 融 合 ， 打 破 口 味 的 地 域 限 制人口流动加快了餐饮文化的融合，让更多地域特色餐饮走出发源地，在更广阔的市场生根发芽。如四川的串串香，浙江的蟹煲，广东的甜品，湖北的鱼火锅等，纷纷走出发源地，将门店开往全国各地甚至海外。与此同时，还有一些特色餐饮品牌从非口味发源地孵化出，再经发展走向全 国。如从陕西走出了韩餐品牌，从江苏上海走出了四川火锅，从广东走出了云南米线。餐饮文化的交融，让口味突破了地域限制，拓展了餐饮市场空间，为餐饮企业和餐饮人提供了更广阔的发展机会。2.上 海 、 四 川 是 餐 饮 加 盟 品 牌 孵 化 地 第 一 梯 队从加盟品牌公司所在区域看，上海、四川无愧是餐饮加盟品牌首要的孵化地，从这两个地区走出的餐饮加盟品牌数占榜单近半席位。其中，上海以国际化且多元的品牌优势独占鳌头。非大陆的餐饮加盟品牌大多以上海为核心辐射全国，上海本土的餐饮加盟品牌则以全品类的姿态扩张至全国。 四川的餐饮加盟品牌极具地域特色川式火锅，多个川式火锅品牌在全国流行，也证明了川味饮食占领了全国消费者的味蕾。同时，今年上榜的四川餐饮加盟品牌还增加了饮品等其他品类，不断丰富区域餐饮加盟品类矩阵。 第 13 页 共 13 页 3.江 苏 餐 饮 加 盟 品 类 均 衡 ， 湖 南 以 特 色 菜 系 赢 得 市 场“2 0 2 0餐饮加盟榜”新增品牌主要来自上海、江苏和湖南三个省市。其中江苏餐饮加盟产品线丰富，涉及火锅烧烤、休闲饮品、正餐、快餐、风味小吃、面包甜点，在多个品类都有上榜，发展均衡。湖南以其独特的地方菜系征服消费者味蕾，今年新增品牌以中式正餐为主。特色的食材，辛爽的口味，独有的文化支撑湘菜品牌走向更广阔的市场。4.资 源 有 效 利 用 ， 集 团 化 趋 势 日 益 凸 显不少餐饮企业经过多年的发展，已经建立稳定的供应链体系和企业管理能力，充分发挥供应链与管理势能，实现资源有效利用。在发展主打品牌的同时，衍生 出相关品类的副品牌，降低企业经营的边际成本。餐饮集团化成为有效利用资源、增强竞争力的方式之一。在“2 0 2 0餐饮加盟榜”中，可以看见一些同属一个公司的同品类品牌，利用定位的差异化，有效占领不同市场，为集团发展建立护城河。受益于更高产品标准化程度，快餐、茶饮、火锅等品类的集团化发展趋势更为显著。 中国连锁经营协会简介 中国连锁经营协会成立于 1997 年，有会员千余家，会员企业连 锁店铺 42.7 万个。其中零售会员企业 2019 年销售额 4.1 万亿元人民币， 约占全国社会消费品零 售总额的 10%。协会本着“引导行业、服务会 员、回报社会、提升自我”的理念，参与政策制定与协调，维护行业 和会员权益 ,为会员提供系列化专业培训和行业发展信息与数据，搭 建业内交流与合作平台，致力于推进连锁经营事业与发展。 （ ) 中国连锁经营协会微信： CCFA2013 连锁 直达号 报告 全知晓 关于报告，您有任何建议，欢迎联系我们：孙女士 13911405055。