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I C S 6 5.0 2 0.0 1C C S B 0 5DB1308承 德 市 地 方 标 准D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 4冬 草 莓 设 施 栽 培 技 术 规 程2 0 2 4-0 2-2 5 发 布 2 0 2 4-0 3-0 1 实 施承 德 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 4I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 承 德 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：承 德 市 农 林 科 学 院、承 德 同 欲 农 业 开 发 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：刘 志 泰、孔 祥 利、李 岩、邓 少 丰、董 淑 君、纪 瑞 娟、王 红 军、张 文 杰、刘 小 花、胡 展 森、巴 金 磊、刘 斯 超、季 艳 红、陈 星 辉、许 利 平。D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 41冬 草 莓 设 施 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 冬 草 莓 设 施 栽 培 的 术 语 和 定 义、栽 培 设 施、品 种 选 择、种 苗 选 择、土 壤 准 备、定 植、定 植 后 管 理、病 虫 害 防 控、采 收 以 及 生 产 档 案 等 内 容。本 标 准 适 用 于 冬 草 莓 温 室 栽 培 管 理。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 1 3 7 3 5 聚 乙 烯 吹 塑 农 用 地 面 覆 盖 薄 膜N Y/T 2 7 8 7 草 莓 采 收 与 贮 运 技 术 规 范N Y/T 3 2 6 3.1 主 要 农 作 物 蜜 蜂 授 粉 及 病 虫 害 绿 色 防 控 技 术 规 程 第 1 部 分：温 室 果 蔬（草 莓、番 茄）D B 1 3/T 5 8 0 9 设 施 草 莓 主 要 病 虫 害 绿 色 防 控 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1冬 草 莓 w i n t e r s t r a w b e r r y在 冬 春 季 节 能 开 花 结 果 的 短 日 照 草 莓 品 种。4 栽 培 设 施日 光 温 室、智 能 温 室 等。5 品 种 选 择5.1 观 光 采 摘 品 种选 择 果 型 漂 亮、口 感 好、香 气 浓 郁 的 品 种，如 圣 诞 红、章 姬、香 野、白 雪 公 主 等。5.2 商 超 销 售 品 种选 择 硬 度 大、果 皮 较 厚、耐 储 运、货 架 期 长 的 品 种，如 长 红 颜、粉 玉、白 色 恋 人 等。6 种 苗 选 择D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 42选 择 品 种 纯 正、健 壮、无 病 虫 害、具 有 3 片 以 上 功 能 叶，芯 茎 粗 0.8 c m 以 上，根 系 发 达 的 裸 根 苗 或芯 茎 粗 0.6 c m 以 上 的 基 质 苗。7 土 壤 准 备7.1 土 壤 消 毒根 据 前 茬 作 物 土 传 病 害 严 重 程 度 确 定 土 壤 消 毒 方 法，前 季 草 莓 生 产 中 土 传 病 害 轻 微 的 可 采 用 太 阳 热能 消 毒 法，前 季 作 物 土 传 病 害 严 重 的 需 采 用 微 生 物 菌 剂 消 毒 法 或 化 学 药 剂 消 毒 法。具 体 消 毒 方 法 参 见 附录 A。7.2 施 基 肥、药微 生 物 有 机 肥 每 亩 1 0 0 k g、1%恶 霉 灵 颗 粒 剂 每 亩 5 k g、1%联 苯 噻 虫 胺 颗 粒 剂 每 亩 5 k g，基 肥 和 药撒 施 均 匀 后 用 旋 耕 机 至 少 旋 耕 两 遍，确 保 和 土 壤 混 合 均 匀。7.3 起 垄南 北 向 做 垄，垄 高 3 0 c m 3 5 c m，垄 面 宽 3 5 c m 4 0 c m，底 面 宽 5 0 c m 6 0 c m，垄 沟 宽 3 0 c m 4 0c m。垄 要 做 直、牢 固。7.4 铺 设 滴 灌选 择 孔 距 1 0 c m 1 5 c m 滴 灌 带，滴 灌 带 铺 在 两 个 栽 植 行 旁，距 苗 3 c m 5 c m，滴 孔 朝 上，每 垄 铺设 2 条，在 末 端 拉 直 并 固 定。8 定 植8.1 定 植 时 间8 月 中 旬 至 9 月 中 旬。8.2 定 植 方 法采 用 大 垄 双 行 品 字 形 栽 植，每 垄 栽 2 行，垄 内 行 距 2 0 c m 2 5 c m，株 距 1 5 c m 1 8 c m。每 亩 定 植8 0 0 0 1 0 0 0 0 株。栽 植 深 度 应 使 根 茎 与 地 面 平 齐，做 到“深 不 埋 心、浅 不 露 根”，定 植 后 及 时 浇 定 根 水。9 定 植 后 管 理9.1 水 肥 管 理9.1.1 苗 期定 植 后 约 1 个 月 为 苗 期，基 质 苗 缓 苗 期 约 7 d 1 0 d，裸 根 苗 缓 苗 期 约 1 5 d 2 0 d，缓 苗 前 只 浇 清 水不 浇 肥，缓 苗 后 冲 施 一 次 平 衡 肥 提 苗，苗 期 施 肥 以 生 根 养 根 肥 为 主。9.1.2 花 期D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 43花 期 冲 施 磷 钾 肥、中 微 量 元 素 水 溶 肥 和 氨 基 酸 类 肥 料 每 亩 1 k g 2 k g，多 种 肥 料 轮 换 使 用，间 隔 7 d左 右 冲 施 1 次，如 苗 子 旺 长 适 当 控 氮 增 磷。9.1.3 果 期坐 果 后 冲 施 高 磷 钾 肥，间 隔 7 d 左 右 冲 施 1 次，每 亩 2 k g 3 k g。生 根 养 根 肥 每 月 至 少 冲 施 3 次，可与 大 量 元 素 水 溶 肥 混 合 冲 施。9.2 温 湿 度 管 理9.2.1 覆 盖 棚 膜外 界 最 低 气 温 降 到 8 1 0 时，及 时 覆 盖 厚 度 0.0 8 m m 0.1 2 m m 的 棚 膜。9.2.2 覆 盖 地 膜当 苗 长 出 3 4 片 新 叶，劈 掉 所 有 老 叶，覆 盖 厚 度 0.0 2 m m 以 上 银 黑 色 地 膜，地 膜 质 量 符 合 G B 1 3 7 3 5的 规 定。地 膜 铺 开 并 进 行 初 步 固 定，然 后 根 据 植 株 位 置 在 膜 上 打 孔，让 植 株 所 有 茎 叶 露 出，最 后 将 地 膜抻 平 并 固 定 好。9.2.3 温 湿 度 管 理依 据 草 莓 生 长 发 育 阶 段 进 行 温 湿 度 管 理，适 宜 草 莓 生 长 的 温 湿 度 指 标 符 合 表 1 的 要 求，温 度 的 调 节可 通 过 风 口 大 小、放 风 时 间、揭 放 帘 早 晚 等 方 法 来 调 节。表 1 棚 室 内 适 宜 温 湿 度 管 理 指 标生长阶段白天温度夜间温度湿度%营养生长期 2 5 2 8 1 2 1 56 0 7 5现蕾期 2 5 2 8 1 0 1 26 0 7 0开花期 2 3 2 5 8 1 0 4 0 5 0果实成熟期 2 0 2 5 6 8 6 0 7 09.3 光 照 管 理定 植 后 的 1 0 d 内，如 遇 晴 天 烈 日，要 加 盖 7 5%的 遮 阳 网 进 行 遮 阴，缓 苗 后 要 及 时 晾 苗，注 意 通 风炼 苗，以 免 突 然 撤 除 遮 阳 物 后 阳 光 灼 伤 幼 苗。1 1 月 下 旬 后，用 补 光 灯 进 行 人 工 补 光，保 证 每 天 光 照 1 0 h 1 2 h。9.4 植 株 管 理9.4.1 打 老 叶定 植 后 1 7 d 2 0 d，植 株 约 长 出 2 片 新 叶 时 完 成 第 一 轮 打 老 叶，保 留 3 叶 1 心 到 4 叶 1 心，保 留 叶 柄，待 覆 膜 前 去 除 叶 柄；花 果 期 间 隔 1 0 d 左 右 打 一 次 老 叶，保 留 5 6 片 功 能 叶。打 老 叶 时 用 食 指 向 下 按 压叶 柄 基 部，或 捏 住 叶 柄 向 侧 下 方 使 力，使 老 叶 与 植 株 分 离。D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 449.4.2 摘 除 匍 匐 茎生 产 过 程 中 发 现 匍 匐 茎 及 时 摘 除。9.4.3 疏 花 疏 果定 植 后 2 0 d 内，叶 片 数 5，抽 出 的 花 序 及 时 摘 除，后 期 及 时 摘 除 花 梗 细 弱 的 小 花。8 0%的 花 序 三级 果 已 完 成 坐 果 进 行 疏 果，依 据 植 株 长 势 一 般 留 3 5 个 果。9.4.4 摘 除 果 枝果 实 采 收 后 的 空 果 枝 需 及 时 摘 除，减 少 其 对 植 株 的 营 养 消 耗。9.4.5 去 除 侧 芽在 打 老 叶 的 同 时 要 注 意 观 察 侧 芽 数 量，根 据 不 同 品 种 和 栽 植 密 度 确 定 保 留 侧 芽 数 量，最 多 保 留 3 个侧 芽。9.4.6 控 旺在 植 株 现 蕾 前 如 果 长 势 过 旺，控 制 浇 水 和 氮 肥，也 可 采 用 磷 酸 二 氢 钾 3 0 0 5 0 0 倍 液、拿 敌 稳 1 5 0 0 3 0 0 0 倍 液、调 环 酸 钙 1 0 0 0 倍 液 等 叶 面 喷 施 控 旺。9.5 蜜 蜂 管 理按 照 N Y/T 3 2 6 3.1 的 规 定 执 行。1 0 病 虫 害 防 控按 照 D B 1 3/T 5 8 0 9 的 规 定 执 行。1 1 采 收根 据 目 标 市 场 确 定 采 收 时 期，采 收 方 法 按 照 N Y/T 2 7 8 7 中 的 规 定。1 2 生 产 档 案建 立 生 产 记 录 档 案，内 容 包 括：产 地 环 境、品 种 选 择、整 地 施 肥、定 植、定 植 后 管 理、病 虫 害 防 治等，档 案 记 录 保 留 两 年 以 上。D B 1 3 0 8/T 3 4 9 2 0 2 45附 录 A（资 料 性）土 壤 消 毒 方 法A.1 太 阳 热 能 消 毒 法上 茬 作 物 生 产 结 束 后，清 除 棚 内 植 株、杂 草、地 膜 等 杂 物，6 月 中 旬 至 7 月，温 室 内 每 亩 均 匀 撒 施 长度 为 2 c m 3 c m 的 秸 秆 6 0 0 k g 1 2 0 0 k g，或 于 5 月 初 套 种 禾 本 科 作 物，消 毒 前 粉 碎 撒 施。用 旋 耕 机 深 旋耕，与 土 壤 混 匀，灌 透 水。土 壤 表 面 覆 盖 厚 度 0.0 3 m m 以 上 透 明 塑 料 膜，密 闭 温 室 3 0 d 以 上 完 成 消 毒。A.2 微 生 物 菌 剂 消 毒 法上 茬 作 物 生 产 结 束 后，清 除 棚 内 植 株、杂 草、地 膜 等 杂 物，6 月 中 旬 至 7 月，准 备 粉 碎 的 农 作 物 秸 秆、腐 熟 的 羊 粪、牛 粪 等 农 家 肥 每 亩 各 4 m3 6 m3；具 有 腐 熟 和 抗 重 茬 功 能 的 微 生 物 菌 剂 每 亩 5 0 k g 1 0 0 k g（或 根 据 说 明 用 量），农 家 肥 和 微 生 物 菌 剂 混 合 均 匀 后 将 混 合 物 铺 撒 于 地 面，采 用 机 械 旋 耕 混 匀，灌 透水，土 壤 表 面 覆 盖 厚 度 0.0 3 m m 以 上 透 明 塑 料 膜，四 周 覆 盖 严 密，防 止 水 分 蒸 发 和 热 量 散 失，然 后 把 温室 顶 部 透 明 塑 料 膜 全 部 覆 盖 严 密，闷 棚。密 闭 温 室 3 0 d 以 上 完 成 消 毒。A.3 威 百 亩 消 毒 法上 茬 作 物 生 产 结 束 后，清 除 棚 内 植 株、杂 草、地 膜 等 杂 物，7 月 份，每 亩 施 用 威 百 亩 水 剂 5 0 k g 6 0k g，使 用 前 翻 耕 土 壤、耙 平，在 土 壤 上 间 隔 3 0 c m 铺 设 一 条 滴 灌 带（南 北 向 铺 设，孔 距 2 0 c m），用 整块 透 明 膜 覆 盖 整 个 棚 内 土 壤，通 过 滴 灌 施 药，施 药 前 先 冲 水 使 所 有 棚 内 土 壤 湿 润 连 片，施 药 后 密 封 大 棚2 0 d。消 毒 结 束 后 撤 除 大 棚 膜 晾 棚，再 翻 耕 土 壤,通 风 排 出 异 味，散 气 7 d 1 0 d 完 成 消 毒。_
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