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I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 0 5黑 龙 江 省 大 兴 安 岭 地 方 标 准DB2327D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 3大 兴 安 岭 五 味 子 栽 培 技 术 规 范2 0 2 3-1 2-1 5 发 布 2 0 2 4-0 1-1 5 实 施大 兴 安 岭 地 区 行 政 公 署 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 3I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规定 起 草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 部 分 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 大 兴 安 岭 地 区 绿 色 产 业 产 品 发 展 局 提 出。本 文 件 起 草 单 位：大 兴 安 岭 职 业 学 院、大 兴 安 岭 地 区 中 药 材 产 业 协 会。本 文 件 主 要 起 草 人：李 国 兴、王 亚 玲、冯 慧 敏、李 建 会、石 鹏 飞、宁 志 昌、王 德 刚、李 义 营、陈 义 雄、邱 立 伟、王 海 涛。本 文 件 由 大 兴 安 岭 地 区 中 药 材 产 业 协 会 负 责 解 释。D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 31大 兴 安 岭 五 味 子 栽 培 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 五 味 子 生 产 过 程 中 的 术 语 和 定 义、栽 培 的 环 境 条 件、选 地、整 地、育 苗、苗 木 定植、田 间 管 理、采 收、生 产 档 案 等 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 黑 龙 江 省 大 兴 安 岭 地 区 五 味 子 的 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 2 5 有 机 肥 料N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1五 味 子五 味 子（S c h i s a n d r a c h i n e n s i s(T u r c z.)B a i l l）为 多 年 生 落 叶 木 质 藤 本 植 物，以 干 燥 果 实 入 药。3.2萌 孽 枝由 潜 伏 芽 或 不 定 芽 萌 发 长 出 的 枝 条。3.3修 剪修 剪 是 指 对 五 味 子 的(茎、枝)进 行 部 分 疏 除 和 剪 截 的 操 作。4 环 境 条 件4.1 土 壤 环 境D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 32土 壤 环 境 质 量 条 件 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定。4.2 空 气 质 量空 气 质 量 条 件 应 符 合 G B 3 0 9 5 的 规 定。4.3 灌 溉 用 水灌 溉 用 水 条 件 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。5 选 地 与 整 地5.1 选 地选 择 地 势 平 坦，水 源 方 便，排 水 好，疏 松、肥 沃 的 不 易 受 药 害 影 响 的 单 独 微 酸 性 的 土 壤 地 块。5.2 整 地5.2.1 育 苗 田 整 地育 苗 地 应 在 前 1 年 土 壤 结 冻 前 进 行 翻 耕、耙 细，翻 耕 深 度 2 5 c m 3 0 c m。结 合 秋 翻 施 入 基 肥，施 腐 熟 农 家 肥 4 0 0 0 k g/6 6 7 m2 5 0 0 0 k g/6 6 7 m2。苗 床 规 格，床 宽 1 3 0 c m，床 高 大 于 1 5 c m，步 道 宽4 0 c m 5 0 c m。5.2.2 大 田 整 地土 地 深 翻 熟 化，深 度 要 求 达 到 3 0 c m 5 0 c m，清 除 杂 草 乱 石 等 杂 物，填 平 坑 洼。6 繁 殖6.1 育 苗播 种 前 种 子 层 积 处 理,时 间 9 0 d 1 0 0 d。在 播 种 前 1 5 d，把 种 子 从 层 积 沙 中 筛 出，温 度 在 1 5 2 0 催 芽 至 种 皮 裂 开 或 露 出 胚 根。春 播（5 月 中 下 旬）和 秋 播（土 壤 结 冻 前）。苗 床 宽 1 3 0 c m，采用 条 播 或 撒 播，行 距 1 5 c m 2 0 c m，开 深 2 c m 3 c m 的 浅 沟，播 种 量 5 k g/6 6 7 m2。覆 土 1 c m 镇 压。浇 透 水，在 床 面 上 覆 盖 遮 荫 网。当 出 苗 达 6 0%7 0%时，撤 掉 覆 盖 物 并 搭 设 遮 荫 棚，透 光 率 5 0%，至 8 月 下 旬 去 除 遮 荫 棚。6.2 苗 木 定 植6.2.1 定 植 时 间秋 季 封 冻 前 和 春 季 化 冻 后 即 可 定 植。6.2.2 定 植 前 处 理选 用 2 年 生、健 壮、根 系 完 整 的 实 生 苗，用 适 量 生 根 粉 浸 泡 根 部 2 h 4 h。6.2.3 定 植 方 法五 味 子 篱 架 栽 培，人 工 支 架 用 水 泥 柱 搭 设 或 金 属 类 支 架，每 隔 4 m 6 m 设 一 立 柱，架 高 2 m，设 3 道 线，每 6 0 c m 高 拉 一 镀 锌 铁 线，架 柱 和 架 线 的 设 立 在 栽 苗 前 完 成。D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 33栽 植 密 度 采 用 0.6 m 1.5 m 或 l m 1.2 m，l m 2 m 定 点 栽 植。挖 直 径 3 0 c m、深 2 5 c m 的 定植 穴，挖 出 的 土 拌 入 2.5 k g 左 右 熟 农 家 肥 回 填 到 穴 内 5 0%，把 苗 木 放 在 穴 内，根 系 要 分 布 均 匀，然后 回 填 剩 余 的 土，轻 轻 抖 动 苗 木 使 根 系 与 土 壤 密 切 接 触，把 土 填 平 踩 实 后。做 直 径 3 0 c m 5 0 c m 的水 盘，每 株 浇 水，水 渗 下 后 将 水 盘 的 土 埂 耙 平，用 土 把 苗 木 的 地 上 部 分 埋 严。7 田 间 管 理7.1 整 形 修 剪 和 架 面 管 理植 株 在 幼 龄 期 要 及 时 把 选 留 的 主 蔓 引 缚 到 竹 竿（铁 丝 等）上 促 进 其 向 上 生 长，成 龄 树 侧 蔓 抽 生的 新 梢 原 则 上 不 用 绑 缚，若 有 过 长 的 可 留 1 0 节 左 右 摘 心，侧 蔓（结 果 母 枝）留 得 过 长 或 负 荷 量 较 大，应 给 予 必 要 的 绑 缚，以 免 折 枝。冬 季 修 剪 从 植 株 落 叶 后 2 周 3 周 至 翌 年 伤 流 开 始 前 均 可 进 行。剪 口 离 芽 眼 2 c m 2.5 c m，离地 表 3 0 c m 架 面 内 不 留 侧 枝。在 枝 蔓 未 布 满 架 面 时，对 主 蔓 延 长 枝 只 剪 去 未 成 熟 部 分；对 侧 蔓 的 修剪 以 中 长 梢 修 剪 为 主（留 6 个 8 个 芽）间 距 保 持 1 5 c m 2 0 c m，单 株 剪 留 的 中 长 枝 以 1 0 个 1 5个。当 主 蔓 老 化，从 植 株 基 部 选 留 当 年 生 健 壮 枝 条 做 新 主 蔓，将 老 蔓 去 掉。7.2 清 理 萌 蘖在 萌 芽 前 清 除 植 株 基 部 上 年 产 生 的 萌 蘖。7.3 灌 溉 与 排 水严 重 干 早 时 灌 溉，多 雨 季 节 及 时 疏 通 排 水。7.4 中 耕 除 草根 据 园 地 杂 草 生 长 情 况 适 时 进 行。应 以 机 械 和 人 工 除 草 为 主，一 年 约 3 次 4 次，并 结 合 中 耕同 时 进 行，中 耕 深 度 以 不 损 伤 根 系 生 长 为 宜。7.5 追 肥每 年 追 肥 3 次。第 一 次 在 萌 芽 期，追 速 效 性 氮、钾 肥。第 二 次 在 植 株 生 长 中 期（7 月 中 下 旬）追施 速 效 磷、钾 肥，磷 酸 二 铵 2 0 g/株 5 0 g/株，硫 酸 钾 1 0 g/株 2 5 g/株，肥 料 用 量 逐 年 增 加。第三 次 秋 季 施 肥，施 肥 前 对 全 园 进 行 深 耕（秋 翻 地），深 度 2 0 c m 2 5 m。用 农 家 肥 2 0 0 0 k g/6 6 7 m23 0 0 0 k g/6 6 7 m2，添 加 磷、钾 肥 5 k g/6 6 7 m2 6 k g/6 6 7 m2，在 架 的 两 侧 隔 年 进 行，头 两 年 靠 近 栽 植沟 壁，第 三 年 后 在 行 间 开 深 3 0 c m 4 0 c m 的 沟，施 肥 后 马 上 覆 土。7.6 病 虫 害 防 治7.6.1 防 治 原 则预 防 为 主，综 合 防 治，优 先 使 用 农 业 防 治。农 药 安 全 使 用 间 隔 期 安 国 标 G B 8 3 2 1 规 定 执 行，没有 标 明 农 药 安 全 间 隔 期 的 品 种，收 获 前 3 0 d 停 止 使 用，执 行 其 中 残 留 量 最 大 的 有 效 成 分 的 安 全 间 隔区。7.6.2 病 害 防 治五 味 子 的 生 长 期 间 主 要 的 病 虫 害 有:白 粉 病、黑 斑 病、叶 枯 病 和 根 腐 病。白 粉 病：7 月 中 旬 用 波 尔 多 液(1：1：1 0 0 倍)进 行 预 防，每 年 1 次 2 次。发 病 后 用 8 0 0 倍 粉 锈D B 2 3 2 7/T 0 7 6 2 0 2 34灵 喷 施。黑 斑 病:春 季 萌 芽 前 喷 施 一 次 5 波 美 度 石 硫 合 剂；发 病 期 可 用 5 0%代 森 锌 可 湿 性 粉 剂 6 0 0 倍 液 8 0 0 倍 液 喷 施 防 治。叶 枯 病:用 8 0 0 倍 液 退 菌 特 或 多 菌 灵 以 及 双 效 灵 喷 洒。发 病 时 摘 除 病 叶，严 重 时 整 株 平 茬。根 茎 腐 烂 病(掐 脖 子 病)：秋 季 培 土 埋 住 根 颈，减 少 伤 害。7.6.3 虫 害 防 治地 上 害 虫 喷 施 1 0%二 氯 苯 醚 菊 酯 2 0 0 0 倍 液 3 0 0 0 倍 液，或 2.5%溴 氰 菊 酯 2 5 0 0 倍 液。地 下 害虫 可 用 5 0%敌 百 虫 乳 油 3 0 倍 液 1 k g 与 5 0 k g 炒 香 的 麸 皮 拌 湿，于 傍 晚 撒 于 畦 面 诱 杀 或 5 0%辛 硫 磷乳 剂 1 0 0 0 倍 液 喷 施。8 采 收9 月 1 0 月 果 实 呈 鲜 红 时 采 摘，选 择 晴 天 采 收，在 上 午 露 水 消 失 后 进 行。摘 下 后 放 在 阳 光 下 晒干 或 烘 干，去 其 果 柄、杂 质 即 可 入 库 或 销 售。9 生 产 档 案建 立 生 产 档 案，内 容 包 括 栽 培 的 环 境 条 件、种 源、选 地、整 地、育 苗、苗 木 定 植、田 间 管 理、采 收 等。
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