苦瓜集约化嫁接育苗技术规程DB4201／T 513-2017.pdf

ICS 65.020.20 B 31 武汉市地方标准 苦瓜集约化嫁接育苗技术规程 2017-06-20发布 2017-07-20实施 武汉市质量技术监督局 发 布 DB4201 DB4201/T 5132017 DB4201/T 513-2017 I 前 言 本规程 按照GB/T 1.1-2009 给出 的规 则起 草。本规程 由武汉 市农 业科 学技术研究 院提出 并归口。本规程 起 草单 位：武汉 市农 业 科学 技术 研究 院作物 科学研 究所、武汉 谷易 丰科 技 服务 有限 公司、武汉维 尔福 生物 科技 股份 有限公 司。本规程 主要 起草 人：施先 锋、周 谟兵、孙 玉 宏、李 爱成、葛米 红、胡江 勇、王德欢、宋 奎林、陈祖平、童翔、陈伟。DB4201/T 513-2017 1 苦瓜集约化嫁接育苗技术规程 1 范围 本规程 规定 了苦瓜 集约 化嫁接育苗 技术 规程 的育苗 前准备、育苗、嫁接、嫁接苗管理 及病虫 害防治。本规程 适 用于 武汉 地区 苦瓜 集 约化 嫁接 育苗 培育，其它地 区可 参考 使用。2 规范性引用文件 下列文 件对 于本 文件 的 应用 是 必不 可少 的。凡是 注日 期 的引 用文 件，仅所 注日 期 的版 本适 用于本标准。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB 4285 农 药安 全使 用标准 GB/T 8321（所有 部分）农药合 理使 用准 则 NY/T 2118-2012 蔬 菜育 苗基质 NY/T 5010-2016 无 公害 农产品 种植 业产 地环 境条件 3 育苗前准备 3.1 设施与设备 宜选择 结构 合理、有 苗床、防虫 网，加温、遮 阳、喷淋系 统等 育苗 设施 的连 栋温室 或大 棚。3.2 场地消毒 先放入 高锰 酸钾，再 放入 甲醛。每立 方米 用高 锰酸 钾40 g，40 甲醛80 ml。封 闭 消毒48 h，待气味散尽 后投 入使 用。场地 应符合NY/T 5010-2016 的 要求。3.3 穴盘选择与消毒 砧木选用50 孔或72 孔黑色聚苯乙烯标准穴盘，接穗选用平底育苗盘。使用前 应 用高锰酸钾 1 000 倍液 浸泡10 min。3.4 基质配制与装盘 主要用草炭和珍珠岩配制基质，两者按2：1 体积比例混合。每1 立方米基质中加入商品有机肥 20 kg、氮 磷钾 三 元复 合肥（15-15-15）1 kg 及50 可湿性 粉剂 多菌 灵0.2 kg，使用 时使 基质 含水 量达50 60，搅拌均匀放置2 h 后，装入穴盘或平盘中，并镇压、抹平，待用。基质质量应符合 NY/T 21182012 的要 求。4 育苗 4.1 品种选择 DB4201/T 513-2017 2 接穗宜 选用 农得 利大 肉苦 瓜、绿 玉、如 意 11 号等 品 种，砧 木选 用亲 和力 好、抗逆性 强的 大白 籽南瓜或肉 丝瓜 等品 种。4.2 种子准备 苦瓜种 子和 砧木 种子 的含 水量不 应高于8，净度应不 低于97，发 芽率 应 不低 于95，纯度 应不低于 99，苦 瓜和 砧木的 用 种量 分别 按照每667 平 方米 250 g300 g 和400 g450 g 准备。4.3 浸种与催芽 接穗与 砧木 种子 均可 先用 高锰酸 钾 1 000 倍液 浸种 30 min，再 用清 水洗 净，后用 55 的温 水浸种2 h，让 水自 然冷 却。将种子 洗净 沥干，晾 晒至 种皮表 面发 白。可 用61.5 亮盾（精 甲霜 咯 菌腈）拌种，种：水：药=1：10：250。处 理好 的种 子，可 放置在 恒温 箱内、铺 有地 热线的 温床 上或 催芽 室内 保持 温度 28 32 催芽 2 d 3 d。催 芽过 程中，为洗 去种 子表 面的 黏液，每天 用清 水清 洗种 子 1 次2 次。4.4 播种 4.4.1 播种时期 砧木种 子应 比苦 瓜种 子提 早浸种 催芽，冬 春季 提 早 5 d9 d，夏 秋季 提早 3 d5 d。武 汉地 区苦瓜 嫁 接育 苗时 间是在 12 月上 旬 至次年 2 月 下旬，具 体育苗 时间 根据 生产 或订 单需要 确定。4.4.2 播种方法 待砧木 种子 胚芽 长 1 mm 2 mm、出芽 率达 85 时即 可播种，将 已催 芽的 砧木 种子播 种于 已装 有 基质的50 孔或 72 孔 穴盘 内，播种 时胚 芽向 下，保持 种子开 口朝 向一 致，播后 覆盖1.0 cm 1.5 cm 厚的蛭石，淋透水 后苗床 覆盖 地膜；接穗催 好芽的 接穗 刚刚露 出白芽 时，撒 播于 准备好 的平盘 内，用 已 消毒的珍 珠岩 覆盖，淋 透水 并用地 膜覆 盖苗 床。4.4.3 苗期管理 砧木播种后温度保持在 30 左右，待 50 70 幼苗顶土时揭去地膜，调整白天温度为22 25、夜 间温度 16 18。接穗 播种 后温度 保持 在 32，待 70 的 种子 顶土 时揭 掉地膜，逐 渐适 当降 温，白天、夜间 温度 分别 保 持 22 26、16 18。5 嫁接 5.1 嫁接前的准备 5.1.1 工具的准备 主要有 双面 刀片、嫁 接夹、盆、毛巾、嫁 接竹 签，嫁接 前 应用70 医 用酒 精将 工具消 毒。双 面刀片从中间 对折 开，分为 两个 单面刀 片，一端 用胶 布绕 缠严实，便 于拿 捏；嫁接 夹选用 平口 夹；塑料盆用于放置取 下的 接穗；毛 巾消 毒打湿 后垫 在盆 底，保证 接穗苗 水分 充足。5.1.2 场地准备 嫁接在 温室 内进 行，采用 遮阳网 适当 遮光。嫁 接 前2 d，用 72.2 普 力克 水剂 1 000 倍 液加 农用链 霉素 400 万单 位的 混合 液喷洒 砧木 和接 穗，直到 叶片滴 水为 止。DB4201/T 513-2017 3 5.2 嫁接方法 5.2.1 断根顶插接 待砧木 子叶 平展，先 将砧 木生长 点去 掉，再切 除根 部，取 下胚 轴 8 cm 10 cm，以 左手 的食 指与拇指轻轻 夹住砧 木的子 叶节，右手 持小竹 签在平 行于 子叶方 向斜向 插入，即自 食指处 向拇指 方向插，以竹签的 尖端 正好 到达 拇指 处为度，竹 签暂 不拔 出，接着将 苦瓜 苗垂 直于 子叶 方向下 方 约 1 cm 处胚轴斜削 一 刀，削面长 0.8 cm 1.0 cm。拔出 插在 砧木内 的竹签，立 即将 削好 的苦 瓜接穗 插入 砧木，叶 片 呈“十”字形，以 接穗 尖端 透过砧 木茎 秆、与子 叶节 吻合或 略下 一点 为宜。5.2.2 劈接法 取健壮 的砧 木苗，除 去其 生长点，将 其茎 轴一 侧用 刀片自 上而 下 切 1.0 cm 1.5 cm 的切 口，不能伤及子 叶。接 穗削 成楔状，斜面 长 1.0 cm 1.5 cm。将接 穗插入 切口，用 0.5 cm 宽 的嫁 接夹夹 住伤口，以 防水 分蒸 发。6 嫁接苗管理 6.1 温度和湿度管理 嫁接后苗 盘置于 已准备 好 的嫁接苗 床上，迅速用 地 膜直接覆 盖苗盘，待苗 床 摆满后，再将已 准备 好的薄膜覆盖于拱棚上。苗床空气相对湿度 应 保持 95 以上。嫁接前 3 d，苗床温度白天保持 25 30，夜 间保持18 20；3 d 后 先 去掉 内 层地 膜，逐渐 增加 苗床 通 风换 气时 间，使苗床 空气湿度 保持 70 90。3 d7 d 苗床温 度白天保 持 23 28，夜间保 持 16 18。7 d10 d 后，白天 温度保持 22 25，夜间 温度保持 12 16，去掉拱 棚上 薄膜，使 空气湿度保 持 50 60。6.2 光照管理 在棚膜 上覆 盖黑 色遮 阳网。前3 d，遇 晴天 要全 日密闭 以 遮光。3 d 后，先早 晚 见光，逐渐 锻炼 减少遮 阳 时间，增 加光 照时 间和 强 度，直至 完全 不遮 阳。若 遇久 阴转 晴天 气要 及时 遮 荫。若遇 连续阴雨天需补光。6.3 肥水管理 嫁接苗 不再 萎蔫 后，视天 气状况 和基 质湿 度情 况浇 灌0.1 复合 肥（15-15-15），以后7 d10 d一次。6.4 及时除萌 砧木摘 除顶 芽后，仍 有侧 芽陆续 萌发，应 及时 人工 摘除。7 病虫害防治 7.1 物理防治 通风口 及门 口悬 挂防 虫网，室内 悬挂 黄板 和蓝 板，每667 m2放置30 块。蓝板诱 杀 各种 蝇和 防治蓟马；黄 板诱 杀蚜 虫、粉虱，叶蝉、斑 潜蝇。DB4201/T 513-2017 4 7.2 化学防治 7.2.1 猝倒病 或立 枯病 主要 用53金 雷多 米尔600 倍液或95 绿亨 一号(噁霉 灵)3 000 倍 液或60 百泰(唑醚 代 森联)3 000 倍液 喷 雾预 防。蔓枯 病或 疫病 可用 60 百泰 1 500 倍液 或 10 世高(苯醚 甲环唑)1 500 倍 液或 47 加瑞农(春雷 王 铜)800 倍液 喷雾防 治。7.2.2 蚜虫可 用 20 啶 虫脒 3 000 倍液 喷雾 防治，每 隔 5 d6 d 喷 1 次，连 续喷 3 次即可。农 药安全、合理 使用 应符合 GB 4285 和GB/T 8321 的规 定。