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ICS 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1DB14山 西 省 地 方 标 准DB 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 2大 同 黄 花 生 产 技 术 规 程2 0 2 2-0 3-0 7 发 布 2 0 2 2-0 6-0 8 实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 2I目 次1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 与 定 义.14 产 地 环 境.15 整 地 施 肥.16 栽 植.27 田 间 管 理.28 病 虫 害 防 治.39 采 收.31 0 割 老 叶.31 1 生 产 档 案.3D B 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 2I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 标 准 由 山 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 监 督 实 施。本 标 准 由 山 西 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 标 准 起 草 单 位：大 同 市 云 州 区 农 业 农 村 局、大 同 市 云 州 区 市 场 监 督 管 理 局、大 同 县 三 利 农 副 产 品有 限 责 任 公 司、大 同 市 云 州 区 黄 花 菜 合 作 协 会。本 标 准 主 要 起 草 人：焦 东、庞 有 军、郭 龙、吴 绍 丽、苑 鼎 东、张 占 斌、霍 宇 恒、吴 藻、杨 宝 义、郭宏、庞 乃 东、刘 卫 东。D B 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 21大 同 黄 花 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 大 同 黄 花 的 术 语 与 定 义、产 地 环 境、整 地 施 肥、栽 植、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、采 收、割 老 叶 及 生 产 档 案 的 要 求。本 标 准 适 用 于 大 同 黄 花 地 理 标 志 证 明 商 标 保 护 范 围。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则N Y 5 2 5 有 机 肥 料N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 与 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 大 同 黄 花产 自 大 同 市 行 政 区 域 内，主 产 区 为 云 州 区。株 形 直 立，叶 绿 色，长 带 形，长 7 0 c m 1 0 0 c m，宽 2 c m 3 c m。花 莛 长 1 0 0 c m 1 2 5 c m，每 个 花 莛 着 生 花 蕾 3 5 4 0 个。花 蕾 小 棒 锥 形，长 1 2 c m 1 5 c m，粗 0.8 c m 1.3 c m，单 蕾 鲜 重 3 g 4 g。幼 龄 期:栽 植 后 前 2 年,壮 龄 期:栽 植 后 3 1 0 年,衰 老 期:栽 植 后 1 0 年 以上。4 产 地 环 境4.1 产 地 选 择选 择 生 态 环 境 良 好、无 污 染 的 地 区，远 离 工 矿 区 和 公 路、铁 路 干 线，避 开 污 染 源。4.2 气 候 条 件年 平 均 气 温 6.7，1 0 的 年 积 温 2 8 2 5 以 上，无 霜 期 1 2 5 d，年 平 均 日 照 时 数 2 6 0 0 h。4.3 土 壤 条 件选 择 土 层 深 厚、地 下 水 位 较 深、排 灌 方 便 的 平 地 或 缓 坡 地。5 整 地 施 肥D B 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 22结 合 深 耕 每 6 6 7 施 腐 熟 的 有 机 肥 2 5 0 0 k g 3 0 0 0 k g，氮 磷 钾 复 合 肥 2 5 k g，耙 耱 整 平 做 畦，畦埂 高 2 0 c m，畦 宽 2.4 m 2.8 m。6 栽 植6.1 种 苗 选 择生 长 健 壮，根 系 发 育 良 好，根 长 5 c m 1 0 c m，无 病 虫 危 害，一 个 萌 芽 以 上 的 种 苗。6.2 栽 植 时 间春 栽 在 4 月 上 中 旬 进 行，秋 栽 在 1 0 月 上 中 旬 进 行。6.3 栽 植 密 度行 距 1.2 m 1.4 m，株 距 1 5 c m 1 8 c m，每 6 6 7 m 栽 植 3 0 0 0 3 5 0 0 株。6.4 栽 植 方 法栽 植 深 度 1 2 c m 1 5 c m，栽 植 后 及 时 浇 水。7 田 间 管 理7.1 幼 龄 期 管 理7.1.1 中 耕 除 草第 一 次 5 月 下 旬，第 二 次 6 月 下 旬，第 三 次 7 月 下 旬。7.1.2 肥 水 管 理6 月 中 旬 结 合 浇 水 沿 垄 每 6 6 7 追 施 尿 素 2 0 k g。7.2 壮 龄 期 管 理7.2.1 春 耕 施 肥4 月 中 旬 结 合 深 耕 每 6 6 7 施 用 有 机 肥 2 0 0 0 k g，氮 磷 钾 复 合 肥 4 0 k g，耕 深 2 0 c m。有 机 肥 符合 N Y 5 2 5 中 的 要 求。7.2.2 肥 水 管 理结 合 灌 溉，抽 花 苔 时 每 6 6 7 追 施 尿 素 2 0 k g，现 蕾 时 每 6 6 7 追 施 尿 素 1 5 k g，采 收 期 每 7 1 5 d 每 6 6 7 追 施 水 溶 性 肥 5 k g。采 收 结 束 后、封 冻 前 各 浇 水 一 次。7.3 衰 老 期 管 理7.3.1 围 根黄 花 叶 子 全 部 枯 黄 后，使 用 肥 土 沿 垄 覆 盖 3 c m 5 c m 把 根 部 围 住。7.3.2 更 新 复 壮D B 1 4/T 2 4 3 0 2 0 2 23春 季 或 秋 季 在 每 丛 植 株 的 一 侧 连 根 移 除 1/3 的 老 株，2 3 年 后 用 同 样 的 方 法 复 壮 另 一 侧。密 度 过大 的 地 块 可 隔 行 或 隔 丛 移 除，在 移 除 老 株 后 形 成 的 空 穴 中 回 填 适 量 肥 土。年 久 衰 老 的 园 地 应 全 部 更 新。8 病 虫 害 防 治8.1 农 业 防 治加 强 田 间 管 理，开 排 水 沟，降 低 地 下 水 位，防 止 明 涝 暗 渍，入 冬 前 清 洁 田 园。8.2 物 理 防 治黄 蓝 板 诱 杀，频 振 灯 诱 杀，防 虫 网 阻 隔。8.3 化 学 防 治使 用 低 毒、微 毒 农 药 进 行 防 治，严 禁 使 用 禁 限 用 农 药，严 格 控 制 农 药 的 使 用 量、次 数、浓 度 及 安 全间 隔 期，注 意 交 替 用 药，合 理 混 用。9 采 收花 蕾 长 到 充 分 长 度，花 蕾 饱 满，颜 色 黄 绿，花 苞 上 纵 沟 明 显，蜜 汁 显 著 减 少 时，为 成 熟 花 蕾，一 般在 上 午 8 点 前 采 收。花 蕾 采 收 应 符 合 安 全 间 隔 期 的 相 关 要 求，执 行 G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分)的 相 关 规 定。1 0 割 老 叶1 0 月 下 旬，黄 花 苔、叶 全 部 枯 黄，要 齐 地 割 掉 带 出 田 外。1 1 生 产 档 案建 立 生 产 档 案，对 产 地 环 境、整 地 施 肥、栽 植、田 间 管 理、病 虫 害 防 治、采 收、割 老 叶 等 生 产 环 节详 细 记 录。档 案 至 少 保 存 2 年。_
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