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ICS 03.080.01 CCS A 20 山东省地方标准 DB37/T 4453 2021 37 山东省住 宿、写字 楼、娱乐 等服务业 用水定额 Water quota for lodging sector,office building,entertainmentand other services industry 2021-12-27 发布 2022-01-27 实施 山东省市 场监督 管 理 局 山东省水利 厅 DB37/T 4453 2021 I 前 言 本文 件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由山 东省 水利 厅提 出、归 口并 组织 实施。DB37/T 4453 2021 II 引 言 取用水 量核 定是 国家 实施 取水许 可制 度、实行 计划 用水管 理和 开展 水资 源论 证的基 础。用水 定 额 标准是核 定取 用水 量的 重要 依据，是考 核行 业和 用水 单位水 资源 利用 效率、评 价用水 单位 节水 水 平 的 主 要指标之 一，也是 落实 最严 格水资 源管 理制 度的 重要 手段。本文件 根据 不同 服务 业行 业的用 水特 点，明确 其取 水 量范围、取 水量 供给 范围 以 及取用 水量 的计 量，规定用 水定 额的 计算 方法，划分 定额 指标 等级，并 对定额 管理 做出 要求。DB37/T 4453 2021 1 山 东省住 宿、写字 楼、娱 乐等服务 业 用 水定额 1 范围 本文件 规定 了本 省住 宿、写字楼、娱 乐等 服务 业用 水定额 指标。本文件 适用 于指 导本 省住 宿、写 字楼、娱 乐等 服务 业用水。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 4754 国 民经 济行 业 分类 GB/T 12452 企 业水 平衡 测试通 则 GB 24789 用水 单位 水计 量器具 配备 和管 理通 则 GB/T 32716 用 水定 额编 制技术 导则 3 术语和 定义 GB/T 32716 界定 的以 及下 列术语 和定 义适 用于 本文 件。3.1 用水量 quantity of water intake 用水户 的取 水量，不 包括 重复用 水量。来源：GB/T 32716 2016，3.1 3.2 服务业 用水 定额 norm of water intake for service 一定时 期内 服务 单位 单个 用水人 员或 者单 个服 务设 施、单 位服 务面 积、单个 服 务对象 等单 位时 间 用水量的 限定 值。来源：GB/T 32716 2016，3.9 4 计算方 法 4.1 一般规 定 4.1.1 取水量 取水量 是指 用水 户从 各种 水源或 不同 蓄水、引水、调 水、供水 工程 获取 的以 及 用水户 从市 场购 得的其他水 或水 的产 品（如 蒸 汽、热水），并 被该 用水 户 第一次 利用 的水 量。其 中，各种水 源包 括地 表水（含集蓄雨 水）、地下 水（含 地 下热水）、客 水（过 境水、引黄水、引 江水 等）等。不 同蓄水、引 水、调 水、供水工 程包 括水 库工 程、闸坝蓄 水工 程、输供 水工 程、引 调水 工程 及城 镇供 水工程。DB37/T 4453 2021 2 4.1.2 取水量 供给 范围 取水量 供给 范围 包括 与提 供相关 服务 有直 接关 系的 总取水 量。见表1。表1 山东省 住宿、写 字楼、娱 乐等服 务业 取水 量供 给范 围 用水类别 取水量供给范围 备注 四、五星级宾馆（含白金五星级或具有同等规模、质量、水平）包括客房、洗衣房、娱乐 健身 房、附属 设备等与宾馆服务相关的用水量 不包括餐饮、游泳池、外租的办公区、公寓、商场及绿化等用水 量和外供水量 三星级宾馆（或具有同等规模、质量、水平）一、二星级宾馆（或具有同等规模、质量、水平）无星级的旅馆、招待所 写字楼 包括办公 区域的饮 用、卫 生保 洁、洗手 间、空调补水和绿化等用水量 不包括外租的宾馆、公寓、餐饮、商场、娱乐等非办公区的用水量 和外供水量 道路、场地浇洒 包括道路、场地浇洒、清洗保洁等用水量 不包括附属的职工管理房等用水量和外供水量 公厕清洁 包括公厕冲洗、清洗保洁等用水量 影剧院（电影放映）包括办公、观众、场地清 洁卫 生、洗手 间、空调补水和绿化等用水量 不包括外供水量 娱乐场所 包括办公、职工食 堂、场 地清 洁卫生、洗手间和空调补水等用水量 不包括水上娱乐设施、游泳池、对外餐饮、绿化用水量及外供水 量 4.1.3 各种水 量的 计量 取水量、外 购水 量以 服务 业的一 级或 二级 计量 表计 量为准。4.2 住宿、写字 楼、娱乐 等服 务业单 位用 水量 计算 方法 4.2.1 住宿业 单位 用水 量 4.2.1.1 宾馆床 位出 租率 客房出 租床 位数 占床 位数 的百分 比，按式（1）计算：(1)式中：r 宾馆 床位出 租率，单位为%；Nbi 宾馆 第i 日的 出租 床 位数，单位 为床；Nb 宾馆 床位 数，单位 为床。4.2.1.2 单位床 位取 水量 单位时 间内，按 宾馆 出租 床位数 核算 的年 均用 水量，按式（2）计 算：(2)式中：DB37/T 4453 2021 3 Vu 宾馆 床年 均用 水量，单位 为立 方米 每床 年（m3/床a）；Wu 宾馆 年用 水量，单 位为m3/a；Nb 宾馆 床位 数，单位 为床；r 宾馆 床位 出租 率，单位为%。4.2.2 写字楼 单位 用水 量 单位时 间内，写 字楼 的 单 位建筑 面积 取 水 量按 式（3）计算：(3)式中：Vui 单位 建筑 面积 取水 量，单 位为 立方 米每 平方 米年（m3/m2a）；Vj 年写 字楼 取水 量，单位为 立方 米每 年（m3/a）；NS 写字 楼建 筑面 积，单位为 平方 米（m2）。4.2.3 公共设 施管 理业 单位 用水 量 单位时 间内，公共 设施管 理业中 道路、场地 浇洒 的 单位面 积 用水 量按 式（4）计算，公厕清 洗用水量按式（5）计 算：(4)(5)式中：Vu1 道路、场 地浇 洒单 位面积 日用 水量，单 位为L/m2d；Vu2 公厕 清洁 人均 用水 量，单 位为L/（人 次）；V 日总 取水 量，单位 为m3/d；S 道路、场 地浇 洒面 积，单 位为m2；N 一天 内 公 厕使 用人 次，单 位为 人 次。4.2.4 广播、电视、电 影和 录音 制作业 单位 用水 量 单位时 间内，影 剧院（电 影放映）的 单位 建筑 面积 取 水量 按式（6）计 算：(6)式中：Vui 单位 建筑 面积 取水 量，单 位为 立方 米 每 平方 米年（m3/m2 a）；Vk 影剧 院（电影 放映）日取 水量，单 位为 立方 米每年（m3/a）；Ns 影剧 院（电影 放映）建筑 面积，单 位为 平方 米（m2）。4.2.5 娱乐业 单位 用水 量 单位时 间内，娱 乐场 所 的 单位建 筑面 积月 取 水 量按 式（7）计 算：(7)式中：Vui 单位 建筑 面积 取水 量，单 位为 升每 平方 米月（L/m2 月）；DB37/T 4453 2021 4 Vl 娱乐 场所 日取 水量，单位 为立 方米 每月（m3/月）；Ns 室内 娱乐 活动、游 乐园、休闲 观光 建筑 面积，单位 为平 方米（m2）。5 用水定 额 用水定 额按照 行业 编制，行业划 分按GB/T 4754 执 行。山东 省住宿、写 字楼、娱乐等 服务业 用水 定额见表2。表2 山东省 住宿、写 字楼、娱 乐等服 务业 用水 定额 行业代码 用水类别 定额单位 用水定额 备注 大类 中类 类别名称 先进值 通用值 H61 住宿业 H611 旅游饭店 四、五星级宾馆（含白金五星级或具有同等规模、质量、水平）m3/（床a）146 223 不含餐饮 三星级宾馆（或具有同等规模、质量、水平）m3/（床a）118 165 一、二星级宾馆（或具有同等规模、质量、水平）m3/（床a）85 113 H612 一般旅馆 无星级的旅馆、招待所 m3/（床a）43 58 I63I65 电信、广播电视和卫星传输服务、互联网和相关服务、软件和信息技术服务业 写字楼 m3/（m2a）0.95（无水冷中央空调）；1.25（有水冷中央空调）1.55（无水冷中央空调）；2.50（有水冷中央空调）J66J69 货币金融服务、资本市场服务、保险业、其他金融业 K70 房地产业 L71L72 租赁业、商务服务业 M73M75 研究和试验发展、专业技术服务业、科技推广和应用服务业 N76N79 水利管理业、土地管理业 O81 机动车、电子产品和日用产品修理业 R86R87 R89R90 新闻和出版业、广播、电视、电影和录音制作业、体育、娱乐业 N78 公共设施管理业 N782 环境卫生管理 道路、场地浇洒 L/（m2d）1.5 2 公厕清洁 L/（人次)6.6 10.5 R87 广播、电视、电影和录音制作业 R876 电影放映 影剧院（电影放映）m3/（m2a）1.8 2.9 DB37/T 4453 2021 5 表2 山东 省住 宿、写字 楼、娱 乐等 服务 业用 水定 额（续）行业代码 用水类别 定额单位 用水定额 备注 大类 中类 类别名称 先进值 通用值 R90 娱乐业 R901 室内娱乐活动 娱乐场所 L/（m2月）18 28 R902 游乐园 R903 休闲观光活动 注1：先进值用于新建（改建、扩建）用水单位的水资源管理和节水评价等。注2：通用值用于现有用水单位的日常用水管理和节水管理。6 定额使 用说 明 6.1 服务业 用水 单位 用水 计量 器具配 置和 管理 应符 合 GB 24789 的要 求。6.2 用水定 额管 理中，水 平衡 测试应 符 合GB/T 12452 的 要求。DB37/T 4453 2021 6 参考文 献 1 DB37/T 5105 2017 山东 省城 市生 活用 水量 标准 2 水 利部 关于 印发 宾 馆等三 项服 务业 用水 定额 的通知（水节 约2019 284 号）3 水 利部 关于 印发 小 麦等十 项用 水定 额的 通知（水 节约 2020 9号）
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