沙地马铃薯商品薯栽培技术规程DB 6108／T 21—2021.pdf

I C S 6 5.0 2 0C C S B 0 5DB6108榆 林 市 地 方 标 准D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 1沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 技 术 规 程2 0 2 1-0 7-2 3 发 布 2 0 2 1-0 8-2 3 实 施榆 林 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 1I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。本 文 件 由 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院 提 出。本 文 件 由 榆 林 市 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院、榆 林 市 榆 阳 区 农 业 投 资 开 发 有 限 公 司、榆 林 现 代 农 业 科技 示 范 区 管 理 委 员 会、榆 林 市 农 产 品 质 量 安 全 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人：张 春 燕、方 玉 川、张 彦 飞、刘 王 叶、汪 奎、张 艳 艳、马 艳 利、高 仁 举、刘 伟、高 玉 军、冯 瑞 瑞、高 青 青、张 媛 媛、赵 殿 峰、陈 丽 娟。本 文 件 由 榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院 负 责 解 释。本 文 件 首 次 发 布。联 系 信 息 如 下：单 位：榆 林 市 农 业 科 学 研 究 院电 话：1 3 9 9 1 0 8 8 4 2 3地 址：陕 西 省 榆 林 市 上 郡 南 路 1 4 号邮 编：7 1 9 0 0 0D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 11沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 栽 培 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境、栽 培 技 术、病 虫 害 防 治、收 获、收获 后 农 田 保 护 等 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 榆 林 及 同 类 地 区 沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 2 7 6 2 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 污 染 物 限 量G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1.1 0 农 药 合 理 使 用 准 则(十)G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准G B 1 8 1 3 3 马 铃 薯 种 薯G B/T 3 1 7 5 3 2 0 1 5 马 铃 薯 商 品 薯 生 产 技 术 规 程N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则3 术 语 及 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件3.1沙 地 s a n d y通 过 对 沙 区 宜 农 荒 沙 地 覆 土 改 良 形 成 的 新 积 土。3.2商 品 薯 C o m m e r c i a l p o t a t o符 合 本 品 种 特 性，薯 型 完 整、无 损 伤、能 满 足 市 场 需 求 的 马 铃 薯 块 茎。4 产 地 环 境4.1 气 候 条 件年 均 气 温 8 1 2，年 日 照 不 少 于 2 7 0 0 h，年 降 雨 量 不 少 于 3 0 0 m m，无 霜 期 不 少 于 1 1 0 d。D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 124.2 空 气 质 量环 境 空 气 污 染 物 浓 度 符 合 G B 3 0 9 5 的 规 定。4.3 灌 溉 水 质 量农 田 灌 溉 用 水 水 质 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定。4.4 土 壤 条 件选 择 符 合 G B 1 5 6 1 8 中、类 的 规 定，不 存 在 除 草 剂 药 害 的 沙 质 土 壤。4.5 地 块 选 择3 年 内 未 种 植 茄 科 作 物 或 块 根 块 茎 类 作 物，无 马 铃 薯 土 传 病 害、有 灌 溉 条 件、排 水 良 好 的 地 块。5 栽 培 技 术5.1 播 前 准 备5.1.1 整 地 施 基 肥5.1.1.1 播 前 深 翻 耕 地，耕 深 3 5 c m 4 0 c m，随 耕 随 耙。5.1.1.2 深 耕 时 施 用 基 肥，肥 料 选 择 应 符 合 N Y/T 4 9 6 规 定，肥 料 施 用 类 型 及 数 量 如 下：a)充 分 腐 熟 的 农 家 肥 2 0 0 0/6 6 7 m2 3 0 0 0/6 6 7 m2或 商 品 有 机 肥 1 5 0/6 6 7 m2 2 0 0/6 6 7 m2；b)马 铃 薯 复 混 肥 4 0/6 6 7 m2 5 0/6 6 7 m2。5.1.2 品 种 与 种 薯根 据 沙 地 特 性，选 择 生 育 期 适 宜、优 质 高 产、符 合 市 场 需 求 的 品 种。种 薯 质 量 应 符 合 G B 1 8 1 3 3 的 规定。5.1.3 种 薯 催 芽播 种 前 1 5 d 2 0 d，将 已 通 过 休 眠 期 的 种 薯 出 库，置 于 1 5 左 右 的 散 射 光 室 内，每 3 d 5 d 翻 动 1 次，当 芽 长 0.2 c m 0.4 c m 即 可 切 种。5.1.4 切 种5 0 g 以 下 小 薯 整 薯 播 种，5 0 g 以 上 种 薯 进 行 切 种 处 理。切 种 前 应 使 用 7 5%酒 精 擦 拭 切 种 刀 具，然 后将 单 块 种 薯 切 至 重 4 5 g 左 右，带 1 2 个 芽。5.1.5 药 剂 拌 种5.1.5.1 拌 种 分 为 干 拌 和 湿 拌 2 种 方 法。干 拌 一 般 先 将 甲 基 硫 菌 灵、春 雷 霉 素 等 药 剂 与 滑 石 粉 混 匀，再 与 种 薯 混 匀；湿 拌 将 甲 基 硫 菌 灵、嘧 菌 酯、咯 菌 腈 等 药 剂 配 成 一 定 浓 度 的 药 液，均 匀 喷 洒 在 种 薯 上，拌 匀 并 阴 干。5.1.5.2 拌 种 药 剂 根 据 所 预 防 的 病 虫 害 进 行 选 择，应 符 合 G B/T 8 3 2 1.1 0 要 求，具 体 使 用 剂 量 参 见 产 品说 明 书。拌 种 后 摊 晾 在 阴 凉、通 风 处，切 面 晾 干 后 播 种。5.2 播 种5.2.1 适 期 播 种D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 131 0 c m 地 温 稳 定 在 1 0 以 上 开 始 播 种，以 4 月 下 旬 至 5 月 中 旬 为 宜。5.2.2 种 植 方 式 与 密 度采 用 起 垄 滴 灌 种 植，单 垄 单 行，行 距 9 0，株 距 2 0 2 2，密 度 3 3 0 0 株/6 6 7 3 7 0 0 株/6 6 7；播 种 深 度 一 般 为 8 1 0 左 右，不 能 超 过 1 2；播 种 同 时 进 行 沟 施 药 剂，选 择 6 0%吡 虫 啉 悬 浮剂 2 0 m L/6 6 7 3 0 m L/6 6 7 或 7 0%噻 虫 嗪 2 0 g/6 6 7 3 0 g/6 6 7+2 5%氟 唑 菌 苯 胺 5 0 m L/6 6 7 进 行 垄沟 喷 施。5.3 田 间 管 理5.3.1 中 耕 培 土5.3.1.1 中 耕 方 式采 用 拖 拉 机 牵 引 中 耕 机 进 行 中 耕。中 耕 时 土 壤 相 对 含 水 量 应 控 制 在 6 0%7 0%。中 耕 后 应 及 时 浇 水。5.3.1.2 第 一 次 中 耕播 种 后 1 5 d 左 右，当 马 铃 薯 芽 距 地 表 5 6 时，打 表 土 3 4。打 表 土 后，当 马 铃 薯 芽 距 地 表 2 或 出 苗 率 达 到 1 0%2 0%时，进 行 第 一 次 中 耕。培 土 后，保 证 母 薯 距 离 地 表 1 8 左 右，垄 上 表 面 宽 3 0 c m 4 0 c m。结 合 第 一 次 中 耕，每 6 6 7 施 用 马 铃 薯 复 混 肥 2 0 2 5，肥 料 选 择 应 符 合 N Y/T 4 9 6 规 定。5.3.1.3 第 二 次 中 耕通 常 情 况 下，不 进 行 二 次 中 耕。如 果 第 一 次 中 耕 后，因 大 风 破 坏 垄 型 或 封 闭 除 草 效 果 不 佳 且 种 植 的马 铃 薯 品 种 不 能 进 行 苗 后 除 草 时，可 以 进 行 二 次 中 耕。二 次 中 耕 应 将 垄 沟 及 垄 背 上 杂 草 全 部 填 埋。5.3.2 灌 溉 与 追 肥灌 溉 与 追 肥 的 时 间 和 用 量 参 照 附 录 A 执 行。5.3.3 病 虫 害 防 治5.3.3.1 按 照“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针，综 合 运 用 各 种 防 治 措 施，马 铃 薯 主 要 病 虫 害 识 别参 照 G B/T 3 1 7 5 3 2 0 1 5 附 录 B 执 行。5.3.3.2 宜 采 用 农 业 措 施 进 行 防 治，主 要 包 括：选 用 抗 病 抗 虫 品 种、使 用 非 化 学 药 剂 进 行 种 薯 处 理、提 倡 整 薯 播 种、使 用 脱 毒 种 薯、培 育 壮 苗、加 强 栽 培 管 理、播 期 调 整、中 耕 除 草、及 时 拔 除 病 株、秋 季深 翻 晒 土、清 洁 田 园、轮 作 倒 茬 等 措 施。5.3.3.3 也 可 采 用 物 理 措 施 进 行 防 治，主 要 包 括 利 用 灯 光、色 彩、性 激 素 等 诱 捕 害 虫、机 械 捕 捉 害 虫、机 械 除 草 或 人 工 除 草 等 措 施。5.3.3.4 当 以 上 方 法 不 能 有 效 控 制 病 虫 害 时，可 使 用 化 学 药 剂 防 治。化 学 防 治 时，宜 交 替 使 用 不 同 有效 成 分 的 药 剂，应 符 合 G B/T 8 3 2 1.1 0 要 求，马 铃 薯 主 要 病 虫 草 害 化 学 防 治 参 照 附 录 B 执 行。6 收 获6.1 收 获 前 准 备马 铃 薯 地 上 大 部 分 枯 黄，达 到 生 理 成 熟 时 即 可 进 行 收 获。收 获 前 1 5 d 停 止 灌 水，提 前 7 d 杀 秧。6.2 收 获D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 14收 获 时 防 雨、防 高 温、防 曝 晒、防 冻，应 减 少 机 械 损 伤、剔 除 病 伤 薯 块。收 获 后 的 鲜 薯 按 照 用 途 进行 分 级，及 时 入 库 贮 藏。产 品 质 量 符 合 G B 2 7 6 2、G B 2 7 6 3 的 规 定。7 收 获 后 农 田 保 护马 铃 薯 收 获 后 种 植 冬 小 麦，在 翌 年 耕 翻 土 地 时 应 直 接 深 翻。提 倡 马 铃 薯 与 紫 花 苜 蓿 或 草 木 樨 等 牧 草作 物 实 行 多 年 轮 作。8 生 产 档 案生 产 全 过 程 应 做 好 记 录，档 案 资 料 应 保 存 2 年 以 上，参 见 附 录 C。D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 15附 录 A（规 范 性 附 录）灌 溉 追 肥生 育 时 期灌 溉 追肥 次 数追 肥 量土 壤 相 对含 水 量芽 条 期 1 0 6 0%6 5%苗 期 1高 氮 水 溶 性 复 混 肥（N：P 2 O 5：K 2 O=2 0：0：2 4）1 0/6 6 7。6 5%7 0%现 蕾 期-盛 花 期 3第 一 次：水 溶 性 复 混 肥（N：P 2 O 5：K 2 O=1 6：1 6：1 6）1 0/6 6 7+磷 酸 一 铵 1 0/6 6 7；第 二 次：硫 酸 铵 1 0/6 6 7+硝 酸 钾 5/6 6 7+微 量 元素 水 溶 性 肥 2 0 0 g/6 6 7；第 三 次：硝 酸 钾 1 0/6 6 7+微 量 元 素 水 溶 性 肥 2 0 0 g/6 6 7。6 5%7 5%块 茎 膨 大 期 3第 一 次：硝 酸 钾 5/6 6 7；第 二 次：水 溶 性 硫 酸 钾 5/6 6 7；第 三 次：水 溶 性 硫 酸 钾 5/6 6 7。7 5%8 5%淀 粉 积 累 期 1 0 6 0%6 5%注：灌 溉 时 间、灌 溉 次 数 及 灌 水 量 应 根 据 实 际 降 水 情 况 适 当 调 整。D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 16A A附 录 B（规 范 性 附 录）马 铃 薯 主 要 病 虫 草 害 化 学 防 治防 治 对 象 农 药 名 称 含 量 及 剂 型施 用 量（/6 6 7）施 药 方 法用 药次 数用 药 间 隔期（d）晚 疫 病代 森 锰 锌 7 0%可 湿 性 粉 剂 6 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7安 克 锰 锌 6 9%可 湿 性 粉 剂 9 0 0 1 0 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7氟 啶 胺 5 0%悬 浮 剂 2 0 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7银 法 利 6 8.7 5%悬 浮 剂 8 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 4 7早 疫 病丙 森 锌 7 0%可 湿 性 粉 剂 6 0 0 8 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 3 7嘧 菌 酯 2 5%悬 浮 液 1 5 0 0 倍 液 叶 面 喷 施 2 3 7黑 痣 病咯 菌 腈2 5 g/L 悬 浮 种 衣剂1 0 0 m L 2 0 0 m L/1 0 0 k g种 薯种 子 处 理 1/噻 呋 酰 胺 2 4 0 g/L 悬 浮 剂 4 0 m L 6 0 m L叶 面 喷 施或 灌 根2 3 1 0地 下 害 虫 氯 氰 菊 酯 1 0%乳 油 1 0 m L 或 5 0 m L叶 面 喷 施或 灌 根1 2 7蚜 虫吡 虫 啉 1 0%可 湿 性 粉 剂 1 0 g 2 0 g 叶 面 喷 施 1 2 7啶 虫 脒 3%乳 油 4 0 m L 5 0 m L 叶 面 喷 施 1 2 7马 铃 薯瓢 虫溴 氰 菊 酯 2.5%乳 油 2 0 m L 3 0 m L 叶 面 喷 施 1 2 7一 年 生 杂 草 二 甲 戊 灵 4 5 0 g/L 悬 浮 剂 1 1 0 m L 1 4 0 m L播 后 苗 前土 壤 喷 雾1/D B 6 1 0 8/T 2 1 2 0 2 17B B附 录 C（规 范 性 附 录）沙 地 马 铃 薯 商 品 薯 生 产 技 术 档 案C.1 基 本 情 况地 点：镇 村 组、地 块 号 经 纬 度：姓 名：栽 培 季 节：品 种：种 植 面 积：用 种 量：播 种 日 期：始 收 日 期：C.2 生 产 管 理C.2.1 种 薯 处 理处 理 日 期：处 理 方 法：整 地 时 间：月 日、沟 宽：沟 深：用 肥 品 种 及 用 肥 量：k g、k g、k g、k g、k g。施 肥 方 式：C.2.2 播 种播 种 时 间：月 日、株 距：c m、行 距 c mC.2.3 田 间 管 理天 气（晴、雨、阴、雪、风）、植 物 生 长 状 况 及 处 理 措 施（中 耕 除 草、浇 水、追 肥 等）1 月 日，天 气 生 长 状 况：采 取 措 施：，效 果 月 日，天 气 生 长 状 况：采 取 措 施：，效 果C.2.4 病 虫 害 防 治天 气 状 况、植 株 长 势、病 虫 害 发 生 种 类 及 情 况、用 药1 月 日，天 气 生 长 状 况：，病 虫 害 种 类，危 害 情 况，用 药 种 类、浓 度 及 方 法，效 果：。月 日，天 气 生 长 状 况：，病 虫 害 种 类，危 害 情 况，用 药 种 类、浓 度 及 方 法，效 果：。C.3 采 收采收日期 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日产量（k g）产值（元）