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I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 114山 西 省 地 方 标 准D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 1设 施 番 茄 简 易 基 质 栽 培 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n o n s i m p l i f i e d c u l t i v a t i o n o f g r e e n h o u s e t o m a t o u s i n g s u b s t r a t e s2 0 2 1-1 1-2 2 发 布 2 0 2 2-0 1-2 2 实 施山 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 1I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 地 环 境.15 基 质 准 备.16 定 植 前 准 备.27 栽 培 管 理.28 病 虫 害 防 治.39 采 收.31 0 基 质 补 充 和 更 换.41 1 生 产 档 案.4附 录 A（资 料 性）设 施 番 茄 基 质 栽 培 槽 示 意 图.5D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 1I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 山 西 省 农 业 农 村 厅 提 出。本 文 件 由 山 西 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口。本 文 件 起 草 单 位：山 西 农 业 大 学、山 西 岳 沃 农 业 科 技 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：聂 园 军、康 敏、陈 涛、梁 金 华、王 京 霞、陈 永 杰、肖 蓉、王 媛、黄 春 国、李 瑞珍。D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 11设 施 番 茄 简 易 基 质 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 设 施 番 茄 简 易 基 质 栽 培 的 术 语 和 定 义，产 地 环 境、基 质 准 备、定 植 前 准 备、栽 培 管 理、病 虫 害 防 治、采 收、基 质 补 充 和 更 换、生 产 档 案 等 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 山 西 省 设 施 番 茄 基 质 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 0 1 0-2 0 1 6 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件D B 1 4/T 1 6 4 2-2 0 1 8 设 施 番 茄 病 虫 害 绿 色 防 控 技 术 规 程D B 1 4/T 1 7 0 0-2 0 1 8 日 光 温 室 番 茄 水 肥 一 体 化 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 于 本 文 件。3.1 简 易 基 质简 易 基 质 是 以 牛 粪、羊 粪、菌 糠、植 株 残 体 等 农 业 废 弃 物 为 原 料，通 过 粉 碎、混 匀、发 酵、腐 熟 而成。4 产 地 环 境产 地 选 择应 符 合 N Y/T 5 0 1 0-2 0 1 6 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件。设 施 条 件温 室、大 棚 整 体 主 架 及 联 接 采 用 钢 结 构，结 构 坚 固，抗 风 雪 荷 载 能 力 强；便 于 中 小 型 翻 耕 设 备 进 出；具 有 良 好 的 滴 灌 灌 溉 条 件。5 基 质 准 备基 质 原 料D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 12因 地 制 宜 选 择 基 质，如：牛 粪、羊 粪、菌 糠、植 株 残 体 等 农 业 废 弃 物。基 质 配 比基 质 配 比（体 积 比）：a)牛 粪：菌 糠=1:1；b)羊 粪：菌 糠=1:1；c)菌 糠：植 株 残 体=1:2。基 质 发 酵将 基 质 原 料 堆 放 成 底 宽 3 m、高 1.2 m 的 条 垛 式 结 构，长 度 依 据 场 地 情 况 而 定。实 时 测 量 堆 体 温 度，发 酵 温 度 首 次 上 升 到 6 5 以 上 时，翻 堆 1 次；发 酵 过 程 中，温 度 在 6 5 7 5 时，维 持 1 2 d 翻 堆 1 次；发酵 温 度 大 于 7 5 时，及 时 进 行 翻 堆 降 温，发 酵 时 间 为 1 5 2 0 d。6 定 植 前 准 备整 地设 施 内 不 施 基 肥，旋 耕 土 壤，旋 耕 深 度 2 5 3 0 c m。基 质 栽 培 槽 制 作把 人 工 操 作 行 的 土 壤 耙 起 做 栽 培 槽 的 斜 面，在 槽 内 形 成 上 宽 5 0 c m、槽 深 2 5 3 0 c m、底 宽 2 0 c m 的基 质 槽 用 于 填 充 基 质，基 质 槽 顶 部 边 缘 和 栽 培 槽 边 缘 相 距 5 c m；栽 培 槽 底 宽 9 0 c m，顶 宽 6 0 c m，高 度 3 5c m，呈 等 腰 梯 形 结 构，具 体 见 附 录 A。基 质 填 充填 充 前，在 基 质 槽 底 部 均 匀 撒 入 磷 酸 二 铵 5 0 k g/6 6 7 m2，调 整 基 质 含 水 量 5 5%6 5%、粒 径 5 m m，每 6 6 7 m2填 入 基 质 5 0 6 0 m3，压 实。滴 灌 带 铺 设栽 培 槽 上 铺 设 2 条 1 6 m m 滴 灌 带，滴 孔 间 距 2 5 c m，带 间 距 3 0 c m，滴 灌 带 距 栽 培 槽 边 缘 1 5 c m，水 肥施 用 按 D B 1 4/T 1 7 0 0-2 0 1 8 日 光 温 室 番 茄 水 肥 一 体 化 技 术 规 程 执 行。地 膜 覆 盖用 宽 1 3 0 c m 黑（白）色 地 膜 把 栽 培 槽 覆 盖，膜 两 侧 压 土 固 定。7 栽 培 管 理茬 口 安 排日 光 温 室 番 茄 种 植 采 用 秋 冬 茬 和 冬 春 茬 一 年 二 作 栽 培 模 式，秋 冬 茬，8 月 上 中 旬 定 植，1 2 月 下 旬 拉秧；冬 春 茬，1 2 月 下 旬 定 植，5 月 下 旬 拉 秧。塑 料 大 棚 番 茄 种 植 采 用 春 提 早 和 秋 延 后 一 年 二 作 栽 培 模 式，春 提 早，3 月 上 中 旬 定 植，6 月 中 下 旬 拉秧；秋 延 后，7 月 上 中 旬 定 植，1 1 月 上 中 旬 拉 秧。栽 培 密 度D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 13每 个 栽 培 槽 上 种 植 两 行，行 距 4 0 c m，株 距 5 0 c m，栽 培 密 度 2 2 0 0 株/6 6 7 m2。打 孔 定 植定 植 前 3 4 d 浇 透 水，根 据 株 行 距 要 求，在 垄 上 打 孔（孔 径 与 种 苗 基 质 坨 一 致），孔 深 5 c m，两 行孔 交 替 错 开。将 番 茄 种 苗 放 入 定 植 孔，使 种 苗 基 质 坨 上 平 面 低 于 畦 面 2 c m，及 时 浇 定 植 水。追 肥结 果 期 追 肥 量 为 N 1 4 k g/6 6 7 m2、P2O54 k g/6 6 7 m2和 K2O 3 1 k g/6 6 7 m2。膨 果 前 期，追 施 高 氮 低 磷低 钾 水 溶 复 合 肥；膨 果 中 期，追 施 中 氮 低 磷 中 钾 水 溶 复 合 肥；膨 果 后 期，追 施 低 氮 低 磷 高 钾 水 溶 复 合 肥。肥 料 施 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则。浇 水冬 季 1 5 2 0 d 浇 水 1 次，基 质 持 水 量 为 5 5%6 0%；秋 春 季 6 1 0 d 浇 水 1 次，基 质 持 水 量 为 6 0%6 5%；夏 季 3 5 d 浇 水 1 次，基 质 持 水 量 为 6 5%7 5%。温 度 管 理冬 春 季 节，夜 间 温 度 保 持 在 1 0 以 上；极 端 低 温 天 气 最 低 温 度 保 持 在 7 以 上；日 常 管 理 白 天 最 高温 度 不 高 于 3 5。植 株 调 整采 用 单 干 整 枝 法，及 时 打 杈 吊 秧，每 株 留 4 5 穗 果，每 穗 留 4 5 个 大 小 均 匀 果 实，摘 去 畸 形 果、病果 等，后 期 及 时 摘 除 老 叶。人 工 授 粉番 茄 花 期，白 天 棚 温 升 高 到 2 0 3 0 时，采 用 电 动 授 粉 器 进 行 授 粉，每 5 6 d 进 行 1 次。8 病 虫 害 防 治农 业 防 治根 据 当 地 主 要 病 虫 害 种 类，选 择 优 质、高 抗、多 抗 品 种。控 制 氮 素 化 肥，平 衡 施 肥，适 当 补 充 微 量元 素 肥 料。物 理 防 治利 用 黄 板、蓝 板 诱 杀 害 虫，棚 内 间 隔 5 8 m，距 植 株 顶 部 自 然 高 度 1 5 2 0 c m 悬 挂 诱 虫 板。药 剂 防 治番 茄 病 害 主 要 有 病 毒 病、早 疫 病、青 枯 病、灰 霉 病 等，虫 害 主 要 有 蚜 虫、粉 虱 等，药 剂 使 用 及 病 虫害 防 治 应 符 合 G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则 和 D B 1 4/T 1 6 4 2-2 0 1 8 设 施 番 茄 病 虫 害 绿 色 防控 技 术 规 程 的 规 定。9 采 收果 实 全 红 时 采 收，采 收 过 程 中 注 意 清 洁 卫 生。D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 141 0 基 质 补 充 和 更 换下 一 季 栽 培 前，不 用 旋 耕 整 地，把 番 茄 秧 苗 拿 出 设 施、废 旧 地 膜 回 收，在 栽 培 槽 的 基 质 上 均 匀 撒 施磷 酸 二 铵 5 0 k g/6 6 7 m2和 粉 碎 后 的 番 茄 植 株 残 体，用 铁 耙 把 基 质 与 撒 施 物 混 匀、耙 平，在 槽 上 铺 好 滴 灌带，覆 盖 地 膜。设 施 番 茄 简 易 基 质 栽 培 填 充 1 次 基 质 可 连 续 种 植 5 7 年。1 1 生 产 档 案应 对 设 施 番 茄 简 易 基 质 栽 培 生 产 过 程 完 善 生 产 记 录 档 案。D B 1 4/T 2 3 3 7 2 0 2 15A A附 录 A（资 料 性）设 施 番 茄 基 质 栽 培 槽 示 意 图图 A.1 设 施 番 茄 基 质 栽 培 槽 示 意 图
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