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DB23D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 1寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 技 术 规 程2 0 2 1-0 8-2 4 发 布 2 0 2 1-0 9-2 3 实 施黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理 局发 布黑 龙 江 省 地 方 标 准I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 1前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 黑 龙 江 省 林 业 和 草 原 局 提 出。本 文 件 起 草 单 位：佳 木 斯 市 孟 家 岗 林 场、海 伦 市 森 林 资 源 保 护 中 心、逊 克 县 道 干 林 场、逊 克 县 奇 克林 场、齐 齐 哈 尔 市 农 产 品 质 量 安 全 检 验 监 测 中 心、大 庆 市 大 同 区 高 台 子 镇 乡 村 振 兴 发 展 服 务 中 心、黑 龙江 省 湿 地 保 护 与 数 字 林 业 服 务 中 心、国 营 明 水 县 明 水 林 场、明 水 县 崇 德 镇 人 民 政 府、绥 化 市 北 林 区 张 维镇 人 民 政 府、明 水 县 林 业 和 草 原 局、明 水 县 永 兴 镇 乡 村 振 兴 发 展 服 务 中 心、哈 尔 滨 市 呼 兰 区 黄 土 山 林 场、庆 安 县 同 乐 镇 政 府、双 鸭 山 市 定 国 山 林 场、逊 克 县 林 业 工 作 总 站、海 伦 市 护 林 林 场、桦 南 县 金 沙 林 场。本 文 件 主 要 起 草 人：郑 玉 红、高 文 龙、王 岩、张 玉 静、穆 野、刘 怀 宇、史 全 霞、陈 庆、裴 艳 春、付春 波、陈 春 生、李 德 力、许 贵 宾、王 国 明、冯 喜 昌、王 春 刚、李 树 平、娄 宇、王 敏、孙 行、唐 丽 辉、王磊、赵 永 学、吴 德 放、谭 福 强、闫 照 顺、兰 春 宇、张 丽。D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 11寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 寒 地 苹 果 套 种 草 莓 栽 培 的 产 地 环 境 条 件、选 地、整 地 与 施 肥、苗 木 选 择、定 植、田 间管 理、病 虫 害 防 治、采 收 及 生 产 档 案。本 文 件 适 用 于 寒 地 苹 果 套 种 草 莓。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 量 标 准G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分)农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 9 8 4 7 苹 果 苗 木G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准（试 行）N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 1 0 8 6 苹 果 采 摘 技 术 规 范N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则N Y/T 2 7 8 7 草 莓 采 收 与 贮 运 技 术 规 范3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义。4 产 地 环 境 条 件土 壤 环 境 质 量 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定，农 田 灌 溉 水 质 量 应 符 合 G B 5 0 8 4 的 规 定，环 境 空 气 质 量 应 符合 G B 3 0 9 5 的 规 定。5 选 地、整 地 与 施 肥选 择 光 照 充 足、排 灌 方 便、土 层 深 厚、土 质 疏 松、富 含 有 机 质 的 地 块。施 用 腐 熟 的 农 家 肥 3 0 0 0 k g/6 6 7 m2 4 0 0 0 k g/6 6 7 m2，氮 磷 钾 复 合 肥 4 0 k g/6 6 7 m2，肥 料 要 充 分 捣 碎，撒施 均 匀。深 耕 2 5 c m 3 0 c m 后 细 耙。按 4 m 5 m 行 距 起 大 垄，垄 宽 1 0 0 c m 1 2 0 c m，两 大 垄 间 应 4 5 小 垄，小垄 宽 8 0 c m 9 0 c m，垄 高 均 为 3 0 c m 4 0 c m。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。6 苗 木 选 择D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 126.1 苹 果 苗 木 选 择选 择 适 宜 当 地 生 长 的 适 应 性、抗 逆 性 强 的 优 良 品 种。苗 木 质 量 应 符 合 G B 9 8 4 7 的 规 定。6.2 草 莓 苗 木 选 择选 择 抗 病、优 质，适 宜 当 地 气 候 条 件 的 草 莓 品 种。选 用 有 4 片 以 上 发 育 健 全 的 完 整 叶，须 根 6 条 以 上，新 茎 粗 0.6 c m 以 上 的 裸 根 苗；或 根 系 成 坨，三 片 以 上 成 龄 叶 的 穴 盘 苗。7 定 植7.1 苹 果 定 植7.1.1 定 植 时 间春 栽，土 壤 解 冻 后，果 树 萌 芽 前 为 宜。7.1.2 定 植 方 法将 苹 果 苗 按 株 距 1.5 m 3 m，行 距 4 m 5 m 定 植 于 大 垄。栽 前 去 除 嫁 接 膜，修 剪 部 分 须 根 和 毛 细 根，将 苗 木 嫁 接 口 以 下 用 清 水 浸 泡 1 2 h 2 4 h 后 定 植。定 植 苗 木 时 舒 展 根 系，扶 正 苗 木，边 填 土 边 提 苗、踏实。嫁 接 口 宜 高 于 地 面 3 c m 5 c m。栽 后 浇 透 水。7.2 草 莓 定 植7.2.1 定 植 时 间宜 采 用 春 栽 方 式，土 壤 化 透 后 即 可 定 植。7.2.2 定 植 方 法按 株 距 2 5 c m 3 0 c m，行 距 2 0 c m 2 5 c m 双 行 定 植。裸 根 苗 剪 除 枯 老 叶，清 水 浸 根 2 h 栽 植；穴 盘 苗带 土 坨 栽 植。苗 木 弓 背 朝 向 垄 外 侧 放 入，根 系 在 坑 内 舒 展，填 入 细 土。栽 植 深 度 以“深 不 埋 芯、浅 不 露根”为 宜。8 田 间 管 理8.1 施 肥8.1.1 苹 果 施 肥生 长 期 可 喷 施 尿 素、硼 砂、磷 酸 二 氢 钾 等 叶 面 肥。落 叶 后 根 据 需 要 可 沟 施 适 量 腐 熟 农 家 肥。肥 料使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 要 求。8.1.2 草 莓 施 肥草 莓 定 植 3 0 天 后，施 氮 磷 钾 复 合 肥 5 k g/6 6 7 m2 1 0 k g/6 6 7 m2。现 蕾 期，施 氮 磷 钾 复 合 肥 1 0 k g/6 6 7 m21 5 k g/6 6 7 m2。浆 果 膨 大 期，施 硫 酸 钾 1 0 k g/6 6 7 m2 1 5 k g/6 6 7 m2。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 要 求。8.2 水 分 管 理8.2.1 苹 果 水 分 管 理D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 13萌 芽 期 灌 水 应 早，坐 果 期 灌 足 水，果 实 膨 大 期 到 果 实 成 熟 前 应 适 当 控 水，适 时 灌 封 冻 水。8.2.2 草 莓 水 分 管 理宜 采 用 滴 灌，定 植 后 灌 一 次 透 水，裸 根 苗 缓 苗 前 每 天 保 持 土 壤 湿 润，此 后 干 旱 及 时 灌 水。8.3 除 草适 时 中 耕 除 草，采 取 人 工 除 草 和 化 学 除 草 相 结 合 的 方 式 进 行，以 化 学 除 草 为 主，苗 期 用 化 学 除 草 剂杀 灭 禾 本 科 杂 草，化 学 除 草 不 彻 底 时 可 人 工 拔 除，除 草 次 数 以 每 年 2 次 3 次 为 宜，农 药 的 使 用 应 按 G B/T8 3 2 1 和 N Y/T 1 2 7 6 的 规 定 执 行。8.4 植 株 管 理8.4.1 苹 果 树 整 形 修 剪8.4.1.1 整 形定 植 后 根 据 品 种 和 栽 植 密 度 等 选 定 适 宜 树 形 并 进 行 定 干，建 议 以 纺 锤 形 和 小 冠 疏 层 形 为 主。8.4.1.2 修 剪根 据 不 同 品 种 和 时 期 可 采 取 以 下 修 剪 方 法：a)幼 树 期 修 剪:培 养 适 宜 的 主 侧 枝。用 拉 枝、压 枝 等 方 法 调 整 骨 干 枝 的 方 位，角 度，长 度 和 层 间距。轻 剪 缓 放，增 加 中 短 枝 量，加 强 夏 季 修 剪，抹 除 无 用 萌 芽，随 时 疏 除 竞 争 枝、轮 生 枝。b)初 果 期 修 剪:以 疏 除 徒 长 枝 和 密 生 枝 为 主，同 时 培 养 结 果 枝。采 用“先 放 后 缩 法”对 中 等、弱枝 先 长 放，待 成 花 结 果 后 再 逐 渐 回 缩。通 过 刻 芽、拉 枝 等 措 施，加 强 生 长 季 促 花 修 剪。c)盛 果 期 修 剪:强 旺 树、弱 树 和 中 庸 健 壮 树 分 别 采 取 以“控”、“促”、“保”为 主 的 修 剪 措 施。在 花 量 多 的 年 份 更 新 回 缩 修 剪 结 果 枝，花 量 少 的 年 份 多 留 花 芽，中、长 枝。去 掉 中 心 干 上 的 大 辅 养 枝，疏 除 过 密 的 外 围 枝。收 缩 下 垂 枝，更 新 结 果 枝。盛 果 后 期，用 徒 长 枝 更 新 衰 老 的 骨 干 枝。d)衰 老 期 修 剪:提 前 培 养 徒 长 枝，更 新 复 壮，增 强 树 势。8.4.2 草 莓 修 剪及 时 摘 除 残、病 叶、老 叶、黄 化 叶，花 果 期 摘 除 匍 匐 茎。8.5 花 果 管 理8.5.1 苹 果 管 理旺 树 少 疏 花，多 疏 果；弱 树 严 格 疏 花 序、疏 花 蕾。留 完 全 花、中 心 花 或 健 壮 枝 上 的 花 果，留 大 果、下 垂 果、果 形 正 的 果。8.5.2 草 莓 管 理疏 蕾 在 花 蕾 开 始 彼 此 分 离 时 进 行，以 留 第 一 和 第 二 花 序 为 主。疏 果 在 青 色 幼 果 时 期，疏 去 畸 形、病虫 果，每 个 花 序 保 留 3 个 7 个 果 实。在 开 花 后 2 周 3 周 用 麦 秸 或 稻 草 垫 果。8.6 越 冬 防 寒8.6.1 苹 果 防 寒D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 14树 干 涂 白、根 茎 培 土。8.6.2 草 莓 防 寒上 冻 后 用 地 膜 进 行 大 垄 覆 盖，膜 上 覆 上 一 层 1 5 c m 2 0 c m 的 植 物 秸 秆。翌 年 温 度 稳 定 在 0 左 右，逐 层 去 除 防 寒 物。9 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则坚 持“预 防 为 主，综 合 防 治”的 方 针，优 先 选 用 农 业 防 治、物 理 防 治、生 物 防 治，必 须 使 用 化 学 防治 时，农 药 的 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 和 N Y/T 1 2 7 6 的 要 求。9.2 防 治 方 法9.2.1 苹 果 病 虫 害 防 治9.2.1.1 主 要 病 害 防 治可 采 取 如 下 方 式：a)苹 果 锈 病：可 采 用 唑 类 杀 菌 剂 进 行 防 治。b)苹 果 腐 烂 病：可 采 用 腐 必 清、甲 基 硫 菌 灵 等 药 剂 防 治。c)苹 果 黑 星 病：可 采 用 氟 硅 唑、烯 唑 醇、多 菌 灵、代 森 联 水 分 散 粒 剂 等 药 剂 防 治。9.2.1.2 主 要 虫 害 防 治可 采 取 如 下 方 式：a)桃 小 食 心 虫：可 采 用 辛 硫 磷、桃 小 灵 等 药 剂 防 治。b)苹 果 刺 蛾：可 采 用 灭 幼 脲、溴 氰 虫 酰 胺 等 药 剂 防 治。c)红 蜘 蛛：可 采 用 噻 螨 酮、哒 螨 灵 等 药 剂 防 治。9.2.2 草 莓 病 虫 害 防 治9.2.2.1 主 要 病 害 防 治可 采 取 如 下 方 式：a)草 莓 白 粉 病：可 采 用 吡 唑 醚 菌 酯、枯 草 芽 孢 杆 菌 等 药 剂 防 治。b)草 莓 灰 霉 病：可 采 用 多 菌 灵 进 行 药 剂 防 治。c)草 莓 炭 疽 病：可 采 用 吡 唑 醚 菌 酯、代 森 联 水 分 散 粒 剂 等 药 剂 防 治。9.2.2.2 主 要 虫 害 防 治可 采 取 如 下 方 式：a)蚜 虫：可 采 用 啶 虫 脒 乳 油、抗 蚜 威 等 药 剂 防 治。b)蓟 马：可 采 用 噻 虫 嗪 进 行 药 剂 防 治。1 0 采 收1 0.1 苹 果 采 收D B 2 3/T 2 9 6 9 2 0 2 15按 N Y/T 1 0 8 6 的 规 定 执 行。1 0.2 草 莓 采 收按 N Y/T 2 7 8 7 的 规 定 执 行。1 1 生 产 档 案应 建 立 生 产 档 案，内 容 包 括：产 地 环 境 条 件、选 地、整 地、施 肥、苗 木 选 择、田 间 管 理、病 虫 害 防治、采 收 等。
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