资源描述
ICS 65S B 4 广 Spe c 2021-02 0.30 4 3 西 壮 肉 牛 c ificati o-07-27 发 壮族牛 生 物 o ns for e c 发 布 广西 壮 族 自 物 垫 床 c ologica壮 族自治 区 自 治 床 生 态 l shelte r cushio n 区 市场监 督 区 态 舍养r breedin g n bed 督 管理局 地 D 殖技 术 g of beef c 发 布 4方 标 B45/T 23 5 术规 范 c attle b i 2021-0 布 45 标准5 5 2021 范 i ologica0 8-31 实 准 l 实 施DB 45/T 2 35 5 20 21 II 前言 本文件按 照G B/T 1.12 0 2 0标准化 工 作导则 第1 部分：标 准 化文件的 结 构和起草 规 则的规定起草。本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件由广西畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：广西壮族自治区畜牧研究所。本文件主要起草人：肖正中、吴柱月、周晓情、陈宝剑、廖晓光、周俊华、黄明光、贾银海、梁金逢、李秀良、文信旺、严静、滕少花。DB 45/T 2 35 5 20 21 1 肉牛生物垫床生态舍养殖技术规范 1 范围 本文件规定了肉牛生物垫床生态舍的养殖场选址布局、设施与设备、生物垫床制作、生物垫床日常 管理、饲养管理、废弃物处理等要求。本文件适用于广西行政区域内肉牛生物垫床生态养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB 1 65 48 病害动物和病害动物产品生物全处理规程 NY/T 6 82 畜禽场场区设计规范 NY/T 5 12 8 无公害食品 肉牛饲养管理准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 全混合日粮 tota l mi xed ra ti on s 按一定比例将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合的配合饲料。3.2 休药期 w ith dr aw al pe riod 动物从停止给药到许可屠宰或其产品（肉、乳、蛋）许可上市的间隔时间。3.3 生物垫床 b iologi ca l cu sh ion b ed 利用微生物发酵的木糠等铺设于养牛栏舍的垫床。3.4 生态舍 bi ologi ca l b arr ac ks 用于配合生物垫床等生态养殖技术开展生态养殖的栏舍。4 缩略语 下列缩略语适用于本文件。TMR：全混合 日粮（to ta l mi xe d ra tio ns）5 养殖场选址布局 DB 45/T 2 35 5 20 21 2 5.1 选址 选址应 符 合N Y/T 68 2的规 定。5.2 布局 相邻两栋 牛舍间 距 应 15.0 m。5.3 栏舍设计 5.3.1 屋顶总高 6.0 m，屋檐滴 水高 4.0 m。牛 舍 长 40.0 m 10 0.0 m为 宜，宽 24.0 m 40.0 m，其 中中 央 通 道宽 3.5 m，以能 通过 T MR 送 料 车为宜。5.3.2 牛栏 地面采 用 水泥硬 化，栏舍 四 周有 0.20 m 0.30 m高 的 挡 雨矮墙。5.3.3 屋顶钟楼式 设计，采 用隔 热材 料，不设 置露天运 动场，屋檐 0.8 m。5.3.4 垫床对应的 天面 合理设 置透 明 采 光 瓦。5.3.5 中 央 通 道采 用中间略 高两边低 的设计，比栏舍 地面高 0.25 m 0.45 m，靠近 牛舍 边 设 高 0.20 m 0.30 m 的饲 料 防漏 隔 墙。5.3.6 每平方米 垫床 承载 20 kg 25 kg 肉牛 体重。6 设施与设备 6.1 配 套满足 使用 需 要的 T MR 设备。6.2 配 套满足 通 风、降温需 要的 风扇，安装在 牛不 能碰 到 且能吹 到垫料 表面 的位 置。6.3 采 用 碗式 自动 饮水器 或 便 于 清洗 的 饮水槽，饮水装置 设 置在 垫床 外侧。7 生物垫床制作 7.1 选 择 木 糠、粉碎秸秆、谷壳、干燥 牛 粪 等一 种 或 多种 混合 原 料，准备适 量 的发酵床 专 用 菌种。7.2 根据 垫床 面积 准备所 需原 料，按产品使用要求混 入 发酵床 专 用 菌种 并 拌匀，垫料 水 分 控 制 在 45 65，使用 薄膜覆盖，发酵 1 5 d以 上。7.3 将发酵 好 的垫料 铺 设于牛栏，厚度为 0.05 m 0.10 m。8 生物垫床日常管理 8.1 每 7 d 15 d 用垫床 专 用微生物制剂对垫料、栏舍 及 其周围 进 行 喷雾 一 次。8.2 可通过 控 制牛 群密度、提 高 栏舍 水 分 蒸 发、不 同含水量 垫料 原 料的 互换 混合 来控 制垫料 湿度，保 持 垫料 含水量 35 75。8.3 发 现 垫床有 坏 死区域时，将其与 没 有 坏 死区域 垫料 互换 或 混合。清除 严 重坏 死区 域垫料，将 干燥 区域垫料 耙平至清除 区域。耙平后 垫床 整体厚度低 于0.0 5 m 时添加新垫 料。8.4 养殖过程中垫床 厚度超 过0.1 5 m 时，清除 出部分 含水量较高 的垫料 后耙平。8.5 清 理出的可 再 利用垫料通过 晾晒调节，含水量在 45 65 时可 重 新使用。9 饲养管理 9.1 药 不 应 9.2 饲 不 应 9.3 消 牛 场 9.4 病 不 应 9.5 肉 按 照 10 废 弃 10.1 废 作 为 10.2 病 病 死 10.3 废 通 过 物添加剂使 用 应 在饲料或 饮 料使用 应 使用有毒、毒剂使用 场 内部不应 使 牛治疗 应 在生态舍 内 牛饲养管理 照 NY/T 5 1 28弃 物处理 废 弃垫料 为 有机肥原 料 病 死牛 死 牛及相关 废 废 弃饲料 过 晾晒调节，用 饮 水中添加 使 霉变、有 害 使 用化学消 毒 内 对肉牛使 用 的要求执 行。料 进行无害 化 废 弃物按照G B 含水量在4 5 使 用非营养 性 害、有异味 的 毒 药，包括 烧 用 抗生素。治。化 处理。B 16 54 8的 要 5 6 5 时 性 添加剂。的 饲料。青 贮 烧 碱和石灰。治 愈的病牛 应 要 求执行。时 可作为垫 料 贮 饲料全部采 用 进场门口消 毒 在隔离舍观 察 料 原料进行利 用 用 专用菌种 进 毒 池和场外 可 察 3 d以 上 方 可 用。DB 45/T 进 行发酵处 理 可 使用化学 消 可转回。23 55 20 213 理。消 毒药。中华人民共和国广西地方标准 肉牛生物垫床生态舍养殖技术规范 DB 45/T 2355 2021 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究
展开阅读全文