猕猴桃标准建园技术规范DB42／T 1792-2021.pdf

ICS 65.020.01 CCS B 01 DB 42 湖北省地方标准 DB42/T 1792 2021 猕猴桃标 准建园技 术规范 Technical specification of standard kiwifruit orchard 2021-12-23 发布 2022-02-23 实施 湖 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB42/T 1792 2021 I 目 次 前言.III 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 园 地选 择.1 5 园 地规 划.1 6 土 壤改 良.2 7 架式.3 8 苗 木定 植.3 附录A（资 料性）T 型 架 结构图.5 附录B（资 料性）大棚 架结构 图.6 附录C（资 料性）雌雄 株分布 示意 图.7 DB42/T 1792 2021 III 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由湖 北省 农业 农村 厅提出 并归 口。本文件 起草 单位：宜 昌市 农业科 学研 究院、中国 科 学院武 汉植 物园。本文件 主要起 草人：王友 海、钟 彩虹、卢梦 玲、黄 宏文、韩飞、鄢华 捷、谌 丹丹、李鸿昌、杨 阳、黄声东、杨 正容、吕 敏、彭慧雯、朱 红、徐超、吕 志藻、廖文 月、秦欢。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮 箱：；对 本 文 件 的 有 关 修 改 意 见 建 议 请 反 馈 至 宜 昌 市 农 业 科 学 研 究 院，联 系 电 话：0717-6671246，邮箱。DB42/T 17922021 1 猕 猴桃标 准建园技 术规范 1 范围 本文件 规定 了猕 猴桃 标准 建园 的 园地 选择、园 地规 划、土壤 改良、架 式、苗木 定 植等各 项技 术要 求。本文件 适用 于湖 北境 内猕 猴桃标 准建 园。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 19174 猕猴 桃苗 木 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 园地选 择 生态条 件 要求年 平均 气温11 18、无霜 期在180 d 以上、年10 积 温为3500 5500、极端 低温-10 以上、年 降雨 量800 mm 以上（在 干旱 少雨 地区 栽 培猕猴 桃，需有 充足 的水 源条件 和灌 溉设 施）。抗寒性 和抗病 性较 差的品 种要求 海拔600 m以 下，抗 寒性和 抗病性 中等 的品种 要求海 拔800 m以下，抗寒性 和抗 病性 较强 的品 种要求 海拔1200 m以 下。土壤条 件 要求土 层深 厚、土 质疏 松、理化性 状良 好、无 污染、无 障碍因 子，有 机质 丰富 的 砂壤土 或壤 土为 宜，pH为5.5 7.2，地下 水位 在80 cm 以 下。灌溉条 件 要求排 灌方 便、灌溉 水无 污染，应符 合NY/T 5010 的 规定。地形地 势 要求园 地交 通便 利；坡度 以15 以内 最佳，不 要大 于25。5 园地规 划 DB42/T 1792 2021 2 小区规 划 因地制 宜，将全 园划 分为 若干小 区，小区 大小 因地 形、地 势、自 然条 件而 异，大型 果园 一般（3050）667 m2为一 个小 区；地形复 杂的 果园 一般（45）667 m2为 一个 小区。坡度10 以 上的 丘陵 或 山地建园 时，采用 梯田 划分 小区，梯面 宽应 在3 m以 上，外高 内低，并 在内 侧开 挖排水 沟。道路系 统规 划 园区要 有完 善的 道路 系统，分别 设置 主干 道、支干 道 和生产 作业 道。主干 道宽5 m7 m，贯 穿全 园，与当地 主要 交通 干线 相连；支干 道不低 于4 m，可 通 行农机 具和 小型 汽车，连 接主干 道；生 产作 业道 不低于2 m，便于田 间打 药、运送 生产资 料、采收等 生产管 理，主 要用 作人行 道，连 接支干 道和 主干道，通向各 小区。一 般50 667 m2以下 的果 园仅 规划 生产 作业道 即可。排水系 统规 划 果园内 应规 划排 水沟。平 地果园 有明 沟和 暗沟 两种，明沟 是行 间浅 沟、四周 深沟，深沟 深度 一般 为100 cm；暗沟 是在 地下 埋 设管道，不 占园 地，便 于 果园机 械操 作。山地 果园 的排水，主 要是 在梯 田内 侧设排水 沟。灌溉系 统规 划 园区一 般采 取微 喷或 滴灌。园区修 建蓄 水池，蓄 水池 的大小 可根 据园 地面 积和 灌溉方 式而 定，一般 每1 hm 果园 需贮 水200 m左右。有 条件 的地 方宜 采用 水肥一 体化。配电房 和工 具房 规划 大型果 园需 建设 配电 房，生产用 电按 电力 安全 要求，电源 到田 头、设施 规范。配套 建设 工具 房，用来存放 生产 工具 或作 为小 型简易 果品 预存 仓库，大 小根据 果园 规模 而定。防风林 设计 风害较 大的地 区，在主迎 风面建 设防风 林或 防风网。防风 林距猕 猴桃 行5.0 m 6.0 m，以 乔木为 主林带，树高10 m 15 m，v 型栽植2行，行 距1.0 m1.5 m，株 距1.0 m；灌木 为副 林 带，在果 园内 侧。面积较大的 果园 在园 内每 隔50 m60 m设 置一 道单 防护 林，以乔 木为 主。对猕猴 桃有 他感 作用 的树 种（如 桉树）或 有共 生性 病虫害 的树 种不 宜做 防风 林。6 土壤改 良 园地土 壤检 测 对土壤 质地、石灰 性反 应、土壤有 机质、pH、总氮 含量（N）、速 效氮 含量（N）、速效磷 含量（P）、速效钾 含量（K）、钠 含量（Na）、速 效钙 含量（Ca）、速 效锌（Zn）、速效 铁（Fe）、镁含 量（Mg）、锰含量（Mn）、硼含 量（B）等土 壤性 质进 行测 定。有机肥 的准 备 DB42/T 1792 2021 3 农作物 秸秆、谷 壳、树枝、禽粪 粪便 等农 家肥 均可 用于改 土，每667 m2 施用4000 kg 5000 kg，农家肥要 充分 腐熟之 后使 用，宜施 肥前 将其混 合堆 积 若干个 月；也可使 用饼 肥 或商品 有机 肥，每667 m2施用1000 kg。深翻改 土 坡度在10 以内，先平 整 地块，用 挖掘 机深 翻60 cm，再 根据 土壤 化验 结果 得 到的施 肥量，均匀 撒到种植行 土壤 表层，用 旋耕 机再将 土壤 旋耕30 cm 40 cm深，并将 土耙 平。坡度在10 以上，可 采取 抽槽改 土整 梯方 式，即根 据密度 确定 栽植 行（与等 高线平 行），以 栽植 行为中心，挖深60 cm，宽80 cm 100 cm 的通槽，表 土和底土 分开堆放，然 后回填，回 填时分层放入 农家肥。具 体是 最底 层填 埋农 作物秸 秆、谷壳、树枝 等，压实15 cm 20 cm 厚，第二 层填底 土5.0 cm 10 cm，第三层 回填饼 肥、禽粪粪 便等及 其它含 有需 补充元 素的肥 料，并 与表 土充分 拌匀30 cm40 cm。或者 在定植行 带上 撒有 机肥，之 后用挖 机深 翻50 cm 100 cm，肥 土混 匀。土壤pH 小于5.5 或大 于7.2 时，分 别用 石灰 或硫 磺、石膏调 节酸 碱度 至5.5 7.2。开沟起 垄 平地：深翻 改土 后顺 应地 势划分 小区，纵 向坡 度0.3 0.5，进 行单 行 或 双 行起垄，便 于雨 季排水。单 行：起 垄高 度30 cm 40 cm，垄 面宽 度2.5 m，垄间沟 宽为1.5 m2.0 m，沟深30 cm 40 cm；双 行：垄面宽 度7.0 m 8.0 m，垄 间沟宽 为1.0 m，沟 深70 cm80 cm。坡地：坡度在10 以内，行向选 择利于 排水 的方向，只需 规划厢 沟，沟深20 cm30 cm左 右；坡 度在10 以上，采 用梯 田建 园，梯 面沿 等高 线方 向，外高内 低，便于 排水。7 架式 搭建时 间 宜在定 植前 完成。T 型架 坡度在10 以上 的丘 陵或 山地建 园时，宜 采用T型架。见附录A 大棚架 坡度在10 以下 的地 块及 平地建 园时，宜 采用 大棚 架。见附录B。8 苗木定 植 苗木 以美味 猕猴 桃种 子获 得的 实生苗 做砧 木为 宜。宜选择 适应 当地 生态 条件 的嫁接 苗或 组培 苗，苗木 质量应 符合GB 19174 的要 求。定植 DB42/T 1792 2021 4 8.2.1 雌雄株 搭配 雌株和 雄株 的搭 配比 例为6:1 8:1 为 宜，雄 株品 种应 选择花 粉量 大、与 雌株 授 粉亲和 力强、花期 相遇的品 种。雌雄株 分布 示意 图见 附录C。8.2.2 定植密 度 实行宽 行密 株，栽 植株 距2.5 m4.0 m，行距4.0 m 6.0 m。生 长势 较旺 的品 种或 土壤条 件好 的适 度稀植（3.0 m4.0 m），长 势较弱 的品 种或 土壤 条件 差的适 度密 植（2.0 m3.0 m）。8.2.3 定植时 期 栽植时 间春 季为2月至3月 初，秋 季为11月 中旬 至12 月上旬 栽植。以 秋植 最佳，利于 根系 恢复，第 二年春季 萌芽 早、生长 快。8.2.4 定植肥 定植时 施用 少量 无机 复合 肥，应 符合NY/T 496 的规 定。8.2.5 苗木修 整 栽植前，将受伤或霉烂 部分的根 系剪至健康部位，对长达30 cm 以上的 根适当进行短 截，并用生根粉和杀 菌剂 浸泡 处理；嫁 接苗在 嫁接 口以 上留3个4个饱 满芽 短剪，疏 除其 余 分枝，并解 除嫁 接膜；实生苗在 根颈 部以 上留3个4个饱 满芽，剪 口同 嫁接 苗。对于 有 多 个分 支的 苗，选 粗壮、充实 的枝 条保 留，其他枝 条疏 除。8.2.6 定植方 法 以定植 点为 中心，挖 直径30 cm40 cm、深 约30 cm 的 定植穴，根据苗 木根 系发 达程度 确定 定植 穴大小。定 植穴 中央 先垫 一锹 土呈馒 头型，将 准备 好的 幼苗放 在上 面，用手 梳理 根系，分布 均匀，以防“窝根”，确保 根颈 部位 在定 植穴中 央，再将 细散 的土 填入根 际，填土 的同 时不 断向上 提苗 并抖 动根 系，适当压紧，使 根系 舒展 并与 土壤密 切结 合，切忌 重踩。之后 以幼 苗为 中心，将 周围的 土围 拢，形成 一 个 直径约80 cm、高 约15 cm 的 树 盘，利 于浇 水。注意 不要 把根茎 部位 埋入 土中。不管下 雨与 否，栽苗 后浇 足定根 水，以土 壤水 份饱 和为准，并 盖一 层薄 土。定植后 管理 8.3.1 树盘覆 盖 用秸秆 或谷 壳或 黑色 地布 覆盖树 盘，利于 保水 保墒、控制 杂草 的生 长。8.3.2 设立支 杆 萌芽前 后离苗 木约5.0 cm 处立一 直径2.0 cm 3.0 cm，高约2.3 m 的直立 竹杆，上部固 定在中 心铁 丝上，下部 入土 约25 cm，以 引绑主 干用；或在 幼苗 旁 边固定 一根 短桩，从中 心 铁丝到 短桩 中间 系一 根绳，用来牵 引主 干。若立支 杆前 棚架 没有 搭设 好，竹 杆下 部入 土需50 cm 左右。DB42/T 1792 2021 5 A A 附录A（资料 性）T 型架 结构 图 A.1 水泥柱 水泥柱T型 架结 构如 下：a)沿行向 每隔4.0 m 6.0 m 栽植一 个立 柱，立柱 为不 低 于8.0 cm 8.0 cm 2.5 m 正方形 水泥 柱，边柱为 10 cm 10 cm 2.5 m 正方形 水泥 柱，所用 混 凝土标 号不 低于 C25，需 要至少 4 根 扎紧的冷拔 筋，地上 部 分 1.8 m，地下 部 分0.7 m；b)四周边 柱使 用斜 撑助 力，斜撑 为 8.0 cm8.0 cm 2.5 m 正 方形 水泥 柱，向外 斜撑深 埋；c)横梁可 用8.0 cm 8.0 cm 正方形 水泥 柱，长 度2.5 m 3.0 m，其上 每 隔50 cm 纵向 拉1 道热镀锌钢丝（直 径2.5 mm）；d)每行末 端立 柱 外2.0 m 处 埋设一 地锚 拉线，地 锚体 积不小 于0.07 m3，埋设 深 度 70 cm 以 上。A.2 镀锌钢 管 镀锌钢 管T 型架 结构 如下：a)沿行向 每 隔6 m 栽植 一个 立柱，立 柱为4.0 cm6.0 cm3.0 m 规格 热镀 锌钢 管，边 柱型 号 8.0 cm4.0 cm 3.0 m 热镀 锌 钢管，地上 部 分2.3 m，地 下部 分0.7 m；b)四周边 柱使 用斜 撑助 力，斜撑 为 6.0 cm4 cm 3.0 m 热镀 锌钢 管，向外 斜撑 深埋；c)横梁 用4.0 cm4.0 cm 热 镀锌钢 管，长 度2.5 m 3.0 m，其 上每 隔50 cm 纵向拉 1 道 热镀 锌 钢丝（直 径2.5 mm）；d)每行末 端立 柱 外2.0 m 处 埋设一 地锚 拉线，地 锚体 积不小 于 0.07 m3，埋设 深 度 70 cm 以 上。其示意 图见 图A.1。图A.1 T 型架 示意 图DB42/T 1792 2021 6 B B 附录B（资料 性）大棚架 结构 图 B.1 水泥柱 水泥柱 大棚 架结 构如 下：a)沿行向 每隔5.0 m 6.0 m 栽植一 个立 柱，立柱 为不 低 于8.0 cm 8.0 cm 2.5 m 正方形 水泥 柱，边柱 为12 cm 12 cm 2.8 m 正方 形水 泥柱，所用 混凝 土标号 不低 于C25，所 用石 子直径 在 2.0 cm 以 内，地上 部分1.8 m，地下 部 分0.7 m；b)四周边 柱使 用斜 撑助 力，斜撑 为 8.0 cm8.0 cm2.5 m 正 方形 水泥 柱，向外 斜撑深 埋；c)以7/1.6 的 钢绞 线为 横梁，其上 每 隔 50 cm 纵 向拉1 道热 镀锌 钢丝（直 径2.6 mm）；d)钢丝与 横梁 的交 叉点 用扎 丝固定；每行 边桩 外1.5 m 处埋设 一地 锚拉 线（拉 线 用 7/1.8 的钢绞线），地锚 体积 不小 于 0.07 m3，埋设 深 度70 cm 以 上。B.2 镀锌钢 管 镀锌钢 管大 棚架 结构 如下：a)沿行向 每 隔6.0 m 栽 植一 个立柱，立柱 为 4.0 cm 6.0 cm 3.0 m 规 格热 镀锌 钢管，边 柱为8.0 cm 4.0 cm 3.0 m 热镀 锌 钢管，地上 部 分 2.3 m，地 下部 分 0.7 m；b)四周边 柱使 用斜 撑助 力，斜撑 为 6 cm 4 cm3 m 热 镀锌钢 管，向外 斜撑 深埋；c)架面距 地面 高 1.8 m，互 通 式横梁 用 4.0 cm 4.0 cm 热镀锌 钢管，其 上每 隔 50 cm 纵 向拉 1 道热镀锌 钢丝（直 径2.6 mm）；d)钢丝与 横梁 的交 叉点 用扎 丝固定，每行 边桩 外2.0 m 处埋设 一地 锚拉 线，地 锚 体积不 小 于0.07 m3，埋 设深 度70 cm 以上。其示意 图见 图B.1。图B.1 大棚架 示意 图DB42/T 1792 2021 7 C C 附录C（资料 性）雌雄株 分布 示意 图 图C.1 给出 了猕 猴桃 标准 建园时 雌雄 株分 布示 意图。图C.1 雌雄株 分布 示意 图