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牡 丹 江 市 市 场 监 督 管 理 局发 布I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 0/3 9DB2310牡 丹 江 市 地 方 标 准D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 1牡 丹 江 地 区 沙 棘 栽 培 技 术 规 程2 0 2 2-0 1-1 3 实 施 2 0 2 1-1 2-1 3 发 布D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 1I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 牡 丹 江 分 院 提 出。本 文 件 起 草 单 位：黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 牡 丹 江 分 院本 文 件 主 要 起 草 人：顾 广 军、胡 颖 慧、杨 悦、卜 海 东、刘 畅、于 文 全、程 显 敏。D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 12牡 丹 江 地 区 沙 棘 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 沙 棘（H i p p o p h a e r h a m n o i d e s L.）生 产 的 术 语 和 定 义，产 地 环 境，品 种 及 苗 木，选地 及 整 地，栽 植 建 园，园 地 管 理，果 实 采 收 与 采 后 处 理，包 装、储 藏 与 运 输，田 间 档 案 要 求。本 文 件 适 用 于 牡 丹 江 市 沙 棘 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适用 于 本 文 件。G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B/T 8 3 2 1.8 农 药 合 理 使 用 准 则（八）G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准（试 行）G B/T 2 3 2 3 4 中 国 沙 棘 果 实 质 量 等 级N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 3 9 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 3 9 4 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义。4 产 地 环 境产 地 生 态 环 境 应 符 合 G B 5 0 8 4、G B 1 5 6 1 8、N Y/T 3 9 1 的 要 求。5 品 种 及 苗 木5.1 品 种 的 选 择选 择 抗 逆 性 及 生 长 势 强，抗 病 优 质，果 实 容 易 采 收，管 理 方 便，经 济 价 值 高 的 非 转 基 因 品 种。大面 积 建 园 时 最 好 选 择 8 个 1 0 个 不 同 熟 期 的 品 种。适 宜 夏 季 采 摘 的 品 种 有“丘 伊 斯 克（楚 伊）、阿 尔 泰新 闻、优 胜、巨 人、芬 兰、绥 棘 2 号、无 刺 丰”等；适 宜 秋 季 采 摘 的 品 种 有“深 秋 红、晚 霞、首 都 杂、晚 黄”等。5.2 苗 木 及 规 格一 年 生 硬 枝 扦 插 苗 或 1.5 y 2.0 y 生 的 嫩 枝 扦 插 苗。要 求 苗 木 粗 壮，无 病 虫 害 及 机 械 损 伤，根 系发 达，须 根 多，地 径 0.4 5 c m，根 量 2 条，根 长 1 0 c m。6 选 地 及 整 地D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 136.1 选 地人 工 沙 棘 园 宜 建 在 排 水 良 好 的 平 坦 地，小 于 1 5 的 缓 坡 地，地 势 较 平 缓 的 河 滩、河 谷，阴 坡 撂 荒地 或 地 下 水 位 较 高 的 沙 地。土 壤 以 轻 质、通 透 性 好、养 分 丰 富、光 照 和 水 分 条 件 较 好 的 沙 质 土、沙 壤土、壤 土 为 宜，忌 黏 重 积 水 土 壤。p H 6.0 8.0，含 盐 量 1.0%的 中 性 土 壤 为 宜，土 层 厚 度 3 0 c m。6.2 整 地在 当 年 秋 季 深 翻 3 0 c m 以 上，打 碎 土 块，耙 平 土 表，同 时 施 用 腐 熟 农 家 肥 1 5 0 0 k g/6 6 7 m2 2 0 0 0k g/6 6 7 m2。7 栽 植 建 园7.1 栽 植 时 间春 季 在 4 月 至 5 月 上 旬，土 壤 解 冻 1 8 c m 2 5 c m 时，随 起 苗 随 栽 植；秋 季 在 1 0 月 中 下 旬 至 1 1月 上 旬，土 壤 冻 结 前 2 0 d 4 0 d 内 进 行。7.2 栽 植 密 度根 据 品 种 特 性 及 立 地 条 件，一 般 定 植 株 行 距 为 2 m 3 m 或 2 m 4 m。7.3 授 粉 树 及 配 置7.3.1 授 粉 树 的 选 择授 粉 树 宜 选 择 生 长 势 强，花 芽 发 达 紧 凑，花 粉 量 大，授 粉 期 长，无 刺 或 少 刺，无 病 虫 害 的 雄 株 品种 2 个 3 个。如“阿 列 伊、无 刺 雄”等。7.3.2 授 粉 树 比 例 及 配 置雌 雄 株 比 例 一 般 为 8:1，呈 现 点 状 分 布 或 者 带 状 分 布。7.4 栽 植 方 法 和 质 量7.4.1 挖 栽 植 穴按 栽 植 密 度 挖 栽 植 穴。牡 丹 江 市 多 在 秋 季 进 行，也 可 以 在 春 季 4 月 上 旬 开 始 挖 穴。栽 植 穴 规 格（3 0 4 0）c m（3 0 4 0）c m，并 将 心 土、表 土 分 开 堆 放。毎 株 准 备 腐 熟 农 家 肥 5 k g 1 0 k g，拌 匀 表 土 回 填。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 3 9 4 的 相 关 规 定。7.4.2 苗 木 准 备苗 木 最 好 随 起 随 栽，如 要 作 较 长 距 离 的 运 输，根 部 要 蘸 泥 浆 或 粘 上 湿 锯 末，并 用 塑 料 布 包 裹，塑料 布 应 留 有 透 气 孔。不 同 品 种、雌 雄 株 要 分 开 包 装，不 能 混 杂。每 包 苗 木 上 都 要 有 标 签，到 栽 植 现 场分 开 栽 植。7.4.3 苗 木 栽 植栽 植 时，先 将 苗 木 简 单 修 根，剪 留 长 度 1 0 c m 1 5 c m，将 苗 木 扶 直，分 层 回 填 混 入 有 机 肥 的 表 土，并 随 时 把 苗 木 向 上 微 提，使 根 系 充 分 舒 展，上 层 回 填 心 土，踩 实，并 围 高 1 0 c m 1 5 c m 的 土 埂 作 为 树D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 14盘，立 刻 浇 透 水，待 水 渗 后，在 其 表 面 覆 盖 一 层 松 散 的 细 土；若 大 面 积 建 园，采 取 早 春 顶 浆 栽 植，土壤 墒 情 良 好，可 不 必 浇 水。8 园 地 管 理8.1 除 草 管 理前 期 幼 龄 园 采 用 机 械 浅 耕 除 草。除 草 深 度 一 般 5 c m 7 c m，每 年 进 行 3 次 4 次。4 年 后，树 冠 郁 蔽自 身 控 制 杂 草，可 采 用 割 草 机 除 草。8.2 施 肥 管 理沙 棘 园 每 3 y 5 y 结 合 树 盘 管 理，施 一 次 腐 熟 农 家 肥，施 肥 量 为 1 5 0 0 k g/6 6 7 m2 2 0 0 0 k g/6 6 7 m2。多 采 用 秋 季 施 肥，在 气 温 偏 高、雨 量 充 沛 时，采 用 环 状 施 肥、放 射 状 施 肥 和 穴 状 施 肥 等 方 法 施 入。8.3 树 体 管 理8.3.1 幼 龄 树 管 理（1 年 3 年 生）苗 木 栽 植 后，只 是 对 单 茎 植 株 略 加 短 截 定 干，定 干 高 度 5 0 c m 6 0 c m，定 干 时 要 求 剪 口 下 1 0 c m 1 5 c m 范 围 有 6 个 以 上 的 饱 满 芽。当 新 梢 长 至 2 0 c m 3 0 c m 以 上 时，除 选 留 3 个 4 个 不 同 方 位 生 长 的 主枝 外，其 余 新 梢 都 摘 心。冬 季 修 剪 选 定 3 个 4 个 主 枝，剪 留 长 度 3 0 c m 4 0 c m。第 二 年 和 第 三 年 修 剪采 用 强 枝 缓 放、弱 枝 短 截 的 方 法，侧 枝 多 留 斜 平 枝，不 留 背 斜 枝。疏 除 重 叠、交 叉、直 立 及 影 响 主 侧枝 生 长 的 枝。同 时 要 及 时 疏 除 或 在 夏 季 抹 除 基 生 枝。8.3.2 结 果 初 期 管 理（4 年 5 年 生）调 整 主 干 枝 生 长 势，继 续 培 养 主 侧 枝 骨 架。对 主 枝 上 生 长 势 过 强 的 侧 枝，采 取 疏 除、缓 放、短 截等 方 法 控 制 树 势，对 弱 主 枝 上 的 侧 枝 短 截。在 骨 干 枝 两 侧 培 养 大、中 型 枝 组，枝 组 的 配 置 要 大、中、小 相 间，交 错 排 列。8.3.3 盛 果 期 管 理（6 年 生 以 后）利 用 修 剪 技 术 均 衡 营 养 生 长 和 生 殖 生 长，按 比 例 选 留 营 养 枝 和 结 果 枝。一 般 营 养 枝 和 结 果 枝 的 比例 为 2：3，即 对 2/5 的 结 果 枝 采 取 中、重 短 截 或 回 缩，培 养 成 营 养 枝 组，选 留 3/5 的 结 果 枝 结 果，翌 年春 季 再 对 上 一 年 的 结 果 枝 按 比 例 进 行 短 截 或 回 缩，培 养 营 养 枝 组。8.3.4 衰 老 期 管 理（1 5 年 生 以 上）对 地 力 条 件 好 的 地 块，可 以 进 行 结 果 枝 组 和 骨 干 枝 的 更 新 复 壮，培 养 新 的 枝 组。对 地 力 条 件 较 差的 自 根 苗 沙 棘 园 进 行 全 园 平 茬，萌 生 新 枝 后 留 最 靠 下 部 的 1 个 2 个 枝 条，一 年 培 土 促 发 新 根。沙 棘 园结 果 树 衰 老 前 3 年，每 株 沙 棘 旁 留 一 根 蘖 苗，并 切 断 根 蘖 苗 与 母 树 之 间 的 连 生 根，加 强 水 肥 管 理，3 年后 根 蘖 苗 结 果，将 老 树 砍 除。8.4 病 虫 害 防 治8.4.1 防 治 原 则沙 棘 病 虫 害 防 治 要 遵 循“预 防 为 主，综 合 防 治”的 原 则，搞 好 预 测 预 报，及 时 发 现 病 虫 害，以 农业 防 治、物 理 防 治 和 生 物 防 治 为 主，化 学 防 治 为 辅。采 取 药 剂 防 治 时，农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1.8、N Y/T 3 9 3 的 规 定。D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 158.4.2 主 要 病 虫 害 防 治 措 施8.4.2.1 沙 棘 干 缩 病 防 治防 止 沙 棘 的 根 系 和 地 上 部 分 受 到 严 重 的 机 械 损 伤，阻 断 病 原 菌 的 入 侵 途 径；加 强 栽 培 管 理，定 期松 土，增 加 土 壤 通 气 性，增 强 植 株 抗 病 能 力；选 育 和 使 用 抗 病 的 沙 棘 品 种；发 现 病 株 后 及 时 清 除 烧 毁，以 防 止 传 染 其 他 植 株。8.4.2.2 沙 棘 蛀 干 害 虫-柳 蝙 蛾 的 防 治用 稀 释 的 酒 精 或 清 水 灌 注 虫 道 迫 使 幼 虫 爬 出 捕 杀；在 幼 虫 或 蛹 期（6 月 8 月 份），用 细 铁 丝 沿 虫道 插 入，直 接 触 杀；加 强 园 地 的 田 间 管 理，及 时 翻 树 盘，铲 除 杂 草，破 坏 越 冬 卵 的 生 存 环 境；发 现 虫源，及 时 捕 杀。9 果 实 采 收 与 采 后 处 理9.1 采 收 时 间中 早 熟 沙 棘 品 种，果 实 的 成 熟 期 一 般 在 8 月 初 至 9 月 上 中 旬，此 时 即 可 根 据 需 要，适 时 采 收。晚熟 沙 棘 品 种，果 实 成 熟 期 一 般 在 9 月 中 旬 以 后，而 且 果 实 在 树 上 经 冬 不 凋，可 在 冬 季 采 收。9.2 采 收 方 法9.2.1 夏 季 采 收中 早 熟 沙 棘 品 种，如“丘 伊 斯 克”等，在 8 月 初 以 后 陆 续 成 熟，一 般 以 人 工 采 摘 果 实 为 主。采 用遮 阳 网、塑 料 布 铺 垫 树 下，手 持 盛 果 容 器，实 施 人 工 采 摘。9.2.2 秋 冬 季 采 收晚 熟 沙 棘 品 种，如“深 秋 红”等，一 般 在 冬 季 1 2 月 份 以 后，当 白 天 最 高 气 温 降 低 到-2 0 以 下 时，开 始 采 收 果 实。采 用 遮 阳 网 铺 垫 树 下，敲 击 震 荡 结 果 枝，采 收 果 实。9.3 采 后 处 理采 摘 后 的 沙 棘 果 实，应 捡 除 枯 枝、落 叶 及 破 损 果 实，按 照 G B/T 2 3 2 3 4 进 行 分 类、分 级，并 且 清 洗晾 晒。1 0 包 装、储 藏 与 运 输1 0.1 包 装 与 储 藏干 燥 后 的 沙 棘 置 于 干 燥、阴 凉、通 风 良 好 的 仓 库 存 放，储 藏 期 间 定 期 检 测，消 毒，经 常 通 风，防霉 变、虫 蛀。1 0.2 运 输运 输 工 具 需 清 洁、干 燥、无 异 味、无 污 染，运 输 过 程 中 严 禁 与 其 他 有 毒、有 害 和 可 能 污 染 其 品 质的 货 物 混 装。1 1 田 间 档 案D B 2 3 1 0/T 0 6 2-2 0 2 16生 产 全 过 程，应 健 全 生 产 记 录 档 案，包 括：产 地 环 境，品 种 及 苗 木，选 地 及 整 地，栽 植 建 园，园地 管 理，果 实 采 收 与 采 后 处 理，包 装、储 藏 与 运 输 等。_
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