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ICS 65S B 1 广 2021-02 0.20 1 0 西 壮 Code-04-25 发 壮族茹 of pra c 发 布 广西 壮 族 自 茹 菜 生 c tice fo r 壮 族自治 区 自 治 生 产 技 r produc 区 市场监 督 区 技 术 规 tion of 督 管理局 地 D B 规 程 Raphanu s 发 布 4方 标 B 45/T 23 0 s sativ u 2021-0 布 45 标准0 7 2021 us 0 5-31 实 准 实 施DB 45/T 2 30 7 20 21 II 前言 本文件按照GB/T 1.12 0 20标准化工作导则 第1部分：标 准化文件的 结构和起草 规则的规 定 起草。本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所、广西壮族自治区土壤肥料工 作站。本文件主要起草人：胡钧铭、黄盛、何 铁光、陀少芳、蒙炎成、徐 世宏、刘文其、宾士友、俞 月凤、李婷婷、张俊辉、李宇翔、莫启利、唐三运、刘秋函、丁成泉、唐忠国、唐红琴、卢一科、涝泳。DB 45/T 2 30 7 20 21 1 茹菜生产技术规程 1 范围 本文件规定 了茹菜的品 种选择、种 子处理、种 植模式、播 种、田间管 理、病虫害 防治、利用方式、留种等技术。本文件适用于广西行政区域内茹菜的生产技术。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB/T 3 54 3 农作物种子检验规程 GB 2 04 64 农作物种子标签通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 茹菜 r ap han us s at iv us L.十字花科萝 卜属，学名 肥田萝卜，一年生或越 年生双子叶 草本植物，直根系，为 稻田主体冬 绿肥，对磷、钾具有独特的活化作用，根系化感作用和水肥利用能力强，植株生长旺盛，具有耐旱、耐寒、耐荫、耐 贫、花期长、适应性广等生态特性，适宜旱地及林果冬季间套种植，具有菜、饲、肥、观赏兼用 特征，留种方便。3.2 稻底套播 in te rp la nt ed gr ee n ma nur e in p ad dy 在水稻生育后期、收割前直接把绿肥种子撒播于稻田。3.3 免耕直播 no-t il la ge of d ir ec t sow in g 在前茬作物收获后直接把绿肥种子播进未翻耕的田块。3.4 腰沟 r ow di tc h 为集中排除田间积水和耕作层土壤滞水而垂直田块耕作方向开挖的浅沟。4 品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广的 地 方优质茹 菜品种，如桂 茹菜3号、富川萝卜、信丰 萝卜等，也可选用冬季耐寒性强的菜用萝卜品种。DB 45/T 2 30 7 20 21 2 5 种子处理 5.1 种子质量 种子 籽粒 应 饱满 一 致，无 病虫 侵蚀，以当 年的新 鲜 种为 宜，种 子 纯 95、净度 95、发芽 率 94、含 水 量 8。5.2 播前处理 5.2.1 晒种 宜在晴天晒 种1 d 2 d。5.2.2 浸种 播种前用50 60 温 水 浸 种1 h 2 h，种子 捞 出 后洗净晾干催芽，种子 微露白即 可播种。5.2.3 拌种 茹菜种子 宜 用适 量钙镁 磷肥、农 家 草 木灰、腐熟厩 肥等与 细 土 拌匀 播种最 佳。6 种植模式 6.1 稻底套播 水稻 收获 前1 0 d 15 d进 行 套 种茹菜，田 块四周开排 水 沟，田 块面积较小 的 居 中 开沟，大面积 田 块 还 应 每隔 5 m 10 m距离加 开 中 沟。土 质黏重且 有 渍 水的稻田，结 合开沟排 水 进 行适 当晒 田 至 田间 湿润再 播种。6.2 免耕直播 在 作物 收获后，不 翻耕 土 地，直 接在地块上 播种。6.3 翻耕整地 6.3.1 整地 播种前，用 机械 或人力 翻耕耙细 土壤，使 田 块平整，开沟 起 畦。6.3.2 冷浸田 冷浸 田，晚 稻 收割后立即深开边沟 和 腰沟，及 时排除 田间 渍 水，翻耕晒垄。6.3.3 缺水田 缺 水的田 块，灌溉 或 趁雨后 土壤 湿润时抢耕 作 畦。7 播种 7.1 播种期 桂北 适 宜 播种期 在 9月下 旬至 10月 上旬，桂 中 地 区适 宜 播种期 在 9月下 旬至 10月下 旬，桂南 地 区适 宜 播种期 在 10 月 上旬至 10 月下 旬。DB 45/T 2 30 7 20 21 3 7.2 播种量 条播每66 7 m 2 播种量0.75 kg 1.0 kg，撒播每66 7 m 2 播种量1.0 kg 1.5 kg。7.3 播种墒情 播种前1 d，畦面平整后浇透底水。7.4 播种方法 7.4.1 条播 翻耕播种和茶果园以条播为宜，行、穴的间距均为20 cm 25 cm，播深1 cm 2 cm。7.4.2 穴播 穴播每穴5 6粒，让种子 在穴内自然散开，墒情差的地块可播深2 cm 3 cm。7.4.3 撒播 稻底和免耕以撒播为主，稻底套播，人工撒播应做到分畦定量，跨步均匀，握籽少，来回或纵横交 叉地均匀撒播，撒播种子后用长竹竿拨动稻株，将搁在水稻叶面、叶鞘或稻 穗上的种子拨落。8 田间管理 8.1 水分管理 茹菜不耐渍，注 意开腰沟排渍。若遇久旱，则适当灌溉，田 间 保持湿润即可，不应满灌漫灌。春节后雨水较多，应清沟排渍，及时排涝。8.2 间苗定苗 8.2.1 补苗 出苗后应及时进行补种，或从密苗处铲取带泥健壮幼苗进行补苗，以确保全苗。8.2.2 间苗 幼苗12片真 叶进行间苗，去弱苗、病苗、小苗、杂苗，留壮苗、大苗。8.2.3 定苗 34叶定苗，每穴34 苗，撒播苗间距控制在5 cm 8 cm。8.3 中耕培土 对于免耕板结和黏性较重的稻田，宜在抽薹 前中耕培土2次。幼苗定苗时进行1次深 锄，深度5 cm6 cm，早春现 蕾期结合施肥第二次中耕浅锄。8.4 施肥 8.4.1 基肥 每66 7 m 2 施尿 素4 kg 6 kg，过磷酸钙15 kg 20 kg，氯化钾4 kg 6 kg。DB 45/T 2 30 7 20 21 4 8.4.2 生长期追肥 基础 肥力 较好 的田 块 生 长期可不 追 肥；对土壤 肥力 较低 的 免耕 田 块，生长期适 当 追施氮 肥和 钾肥，每 66 7 m 2 追施 尿素 和 氯 化钾 各 1 kg 2 kg 提 苗。8.4.3 薹蕾期追肥 薹蕾 期 每 66 7 m 2 追施尿素 2 kg 4 kg，叶 面喷施 0.1 0.3 的磷 酸二氢 钾、尿素 和0.02 的 硼砂混 合液 提 高鲜 生物产 量。9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 茹菜主要病害有 霜霉 病、软腐 病、黑斑 病等，主要虫害有 蚜 虫、菜 青 虫、黄 曲 条 跳甲 等。9.2 防治原则 贯 彻“预 防为 主，综 合 防治”的植 保 方 针。坚 持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治 为 辅”的 无 害化治理 原 则。根 据 病虫害的 发 生规 律 和 经济阈值，科 学 使 用化学防治技术，有 效 控制 病虫 危 害。9.3 农业防治 选用 抗 性强的品种，加 强田间管理，协调 光、热、气、肥、水 等 因 素，也 可与 非 十字花科作物 轮 作。9.4 物理防治 利用 频振 式 杀 虫 灯、太阳 能 杀 虫 灯、4 0 目 防虫 网、黄 色 黏 虫 板、鳞翅目 性 诱剂 等物理防治 措 施，按说明书 使 用，确保 茹菜绿 色安 全 生产。9.5 化学防治 主要病虫害的防治 参见 附录 表 A.1。1 0 利用方式 1 0.1 绿肥利用 10.1.1 时 间 以 结 角初 期，上 花下 角、角 果 达 到 40 利用其 鲜 草产 量 和 养 分 含量 最 高时 期。以 不 宜 影响 下 茬 作物 安 排 为 宜。1 0.1.2 翻压量 每 66 7 m 2 1 00 0 kg 1 5 00 kg。1 0.1.3 翻压方法 稻田 在早 稻 插（抛）秧 10 d 15 d 前 抓紧 进 行 翻 压 还 田利用，在翻 压 前2 d 3 d 对稻田 灌浅 水，用 拖 拉 机 或 牛犁 翻 压。茶果园 可 以 采 取翻 压 回 田，也 可 以 直 接 拔 除 植株 后 覆盖 地 表 作绿肥。DB 45/T 2 30 7 20 21 5 1 0.2 其它利用 苗高3 cm 5 cm，有12 片真叶时，均匀间苗用作 蔬菜或青 饲料。茹菜 根系膨大期，根 据田间 长势 和密度，均匀间收，膨大的直根，可以食用或饲用，也可加工利用。截取地下直根后将地上部分留在田 间作绿肥，也可作为青饲料。1 1 留种 1 1.1 留种地块 选择在排灌方便、土壤肥力中上、运 输方便的田块。原种田与其他品种间隔2 00 0 m以 上，生产种 田 与其他品种隔离在1 00 0 m以上，远离 十字花科植物50 0 m以上。1 1.2 种子采集期 荚果70 80 的呈浅黄 色或黄褐色时及时采收。11.3 脱 粒 收割后堆晒于通风处，后熟5 d 10 d，在晴天晒 干后利用脱粒机或人工脱粒。1 1.4 种子清选 脱粒后筛选去掉果柄及杂质。1 1.5 种子干燥 筛选后的种子晒1 d 3 d，含水量10。1 1.6 种子贮藏 种子装置于密封铝箔袋或聚乙烯纸袋内，袋 中可加入硅胶降低种子含水量，不 宜选用塑料袋贮藏种 子。放置低温干燥处保存，严防保存过程中发生混杂和虫鼠害，定期检查，确保种子质量。绿肥种子质 量符合GB/T 35 43、GB 2 0 46 4要 求执行。DB 45/T 2 3 0 6 表A.1 给 病 霜 霉 软 腐 黑 腐 蚜 菜 青 黄 曲 0 7 20 21 给 出了 茹菜 主 虫害 霉病 腐病 腐病 蚜 虫 青虫 曲 条跳甲 主 要病虫害 及 表 用 40%三乙 膦 粉剂每 666.7 g250 g兑 水 雾防治。用100亿芽孢/铜可湿性粉 剂 用50 g60 g 兑 用6%春雷霉 素 用75 mL120 或80%甲基硫 菌 用25%吡虫啉 可 用20 g36 g 兑 45%马拉硫磷 乳 用2.5%溴氰 菊 每666.7 m 2 用 可 兑水喷雾，或 用 20%氰戊 菊 每 666.7 m 2 用 兑水喷雾，或 附 茹菜主 要 及 防治方法。表 A.1 茹 菜 主 膦 酸铝可湿性 粉 m 2 用 113 g1 水 喷雾，或 2 亿/g枯草芽孢杆 菌 剂 每666.7 m 2 用 8 兑 水喷雾，或5 0 素 可湿性粉剂 每 m L兑水喷雾，菌 灵可湿性粉 剂 可 湿性粉剂每 6 兑 水喷雾，或 4 乳 油每666.7 m 菊 酯可湿性粉 剂 可 湿性粉剂25 g 或 40%辛硫磷乳 油 菊 酯乳油每 666.用 30 mL55 m L 或 40%辛硫磷乳 A A 附 录A（资料性）要 病虫害及防 主 要病虫害 及 防 粉 剂每 666.7 m 2 53 g 兑水喷 雾 亿 孢子/g 木霉 菌 菌 可湿性粉剂 每 8 0 g100 g兑 水 0%氯溴异氰尿 酸 每 6 66.7 m 2 用25 或70%甲基硫 菌 剂 每666.7 m 2 用 6 66.7 m 2 用6 g 4.5%高效氯氰 菊 m 2 用3 0 g40 g 兑 剂 每666.7 m 2 用 3 g 50 g兑水 喷 油 每666.7 m 2 用.7 m 2 用 12.5 m L 兑水喷雾，或 油每 666.7 m 2 用 治方法 及 防治方法 防 治方法 用 235470 g 雾，或 80代 森 菌 可湿性粉剂 每 每 666.7 m 2 用6 0 水 喷 雾，或50%酸 可溶粉剂每 6 g40 g兑水 喷 菌 灵可湿性粉 剂 用 60 g80 g兑 水 8 g兑水喷雾，菊 酯乳油每66 6 兑 水 喷雾防治。3 0 g40 g兑 水 喷 雾，或5%氯 氰 用 60 g80 g兑 水 m L 25 mL 兑 水 或 1.8%阿维 菌 用 60 g80 g g 兑水喷雾，或 森 锰锌可湿性 粉 每 666.7 m 2 用 0 g 70 g兑水 喷%氯 溴 异氰尿 酸 6 66.7 m 2 用50 g 喷 雾，或2%春 雷 剂 每666.7 m 2 用 水 喷 雾防治。，25%抗蚜威 水 6.7 m 2 用25 mL。水 喷 雾，或16 0 氰 菊酯乳油每6 6 水 喷 雾防治。水 喷雾，或 5%氯 素乳油每 666.兑 水 喷雾防治 或 75百菌 清 粉 剂每 666.7 m 2 150 g 200 g 喷 雾，或47%春 酸 可溶粉 剂每 6 60 g兑水喷 雾 雷 霉素水 剂每 6用 36 g 54 g兑 水 水 分散粒 剂每 6 40 mL 兑水喷 0 00 IU/mg苏云 金 6 6.7 m 2 用40 mL 氯虫苯甲 酰 胺.7 m 2 用3 5 mL。可湿性2 用 170 兑水喷雷 王 6 6.7 m 2 雾 防治。6 6.7 m 2 水 喷雾，6 6.7 m 2 雾，或 金 杆菌 60 mL 悬浮剂 40 mL 中华人民共和国广西地方标准 茹菜生产技术规程 DB 45/T 2307 2021 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究
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