瓜类蔬菜立式栽培技术规程DB32／T 3929-2020.pdf

ICS 65.020.20 B 31 江 苏 省 地 方 标 准 DB32 DB32/T 3929 2020 瓜类蔬菜 立式栽培 技术规程 Technical regulation for vertical cultivation of gourd vegetable crops 2020-12-15 发布 2021-01-15 实施 江 苏 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB32/T 3929 2020 前 言 本 文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作到 则 第1部 分：标 准化 文件 的结 构和 起草规 则 的规 定起草。本 文件 由江 苏省 农业 科学 院提出 并归口。本 文件 起草 单位：江 苏省 农业科 学院、扬 州大 学。本 文件 主要 起草 人：苏 小 俊、刘晓 宏、林金 盛、陈 学 好、陈劲 枫、颜志 明、徐 强、陈 龙正、李 亚娟、冯均科、廖 开志、张 秋萍、姚满 昌、钱春 桃、娄丽 娜、刘 哲、娄群 峰、周俊。DB32/T 3929 2020 1 瓜 类蔬菜 立式栽培 技术规 程 1 范围 本 文件 规定 了瓜 类蔬 菜立 式栽培 产地 环境、设 施要 求、播 种和 定植、立 网式 栽培、平棚 式栽 培、吊蔓式栽 培、支架 式栽 培、田间管 理和 采收。本 文件 适用 于 黄 瓜、丝瓜 和苦瓜 等瓜 类蔬 菜采 用立 式栽培 方式 进行 的生 产。2 规 范性 引用 文件 下列文 件 中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅改日期 对应 的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB/T 8321.1 7 农药 合 理使用 准则 NY/T 391 绿色 食品 产地 环境质 量 NY 2620 瓜菜 作物 种子 瓜类 DB32/T 1790 早 春大 棚丝 瓜生产 技术 规程 3 术 语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 立式栽 培 vertical cultivation 把瓜类 蔬菜 瓜蔓 牵引 向上 生长的 一种 栽培 方式，包 括 立网式、平 棚式、吊蔓 式和 支架式 等栽 培方 式。4 产 地环 境 符 合 NY/T 391 规定。5 设 施要 求 采用立 网式、吊蔓 式栽 培 方式种 植瓜 类蔬 菜宜 在设 施内进 行。采 用平 棚式、支架式 栽培 方式 种植 瓜类蔬菜，设 施和 露地 均可。6 播 种和 定植 瓜类蔬 菜种 子质 量应 符 合 NY 2620 规定。播 种期 按 预期上 市期 倒推。育 苗宜 采用穴 盘促 成育苗。3 叶 1 心4 叶 1 心 叶时 定 植。DB32/T 3929 2020 2 7 立 网式 栽培 7.1 立网 的规 格 采用 10 cm 15 cm 网孔 的 尼龙网，长 度依 设施 长度 而 定。7.2 悬挂 高度、时 期与 方 法 瓜类蔬 菜幼 苗生 长 到 20 cm 时开始悬 挂。近地 面拉 一铁丝，两头 固定，尼龙 网近地 一端 固定 在铁 丝上。在 距地 面1.8 m 2 m 空中拉 一铁 丝、与近 地面 铁丝两 点一 线垂 直于 地面。尼龙 网的 上端 通 过 S 型钩扣挂 在 1.8 m 2 m 高度 的铁丝 上。尼龙 网上 部超 出 1.8 m 2 m 的部 分平 时 折叠，当瓜 蔓顶 头爬 到 1.8 m 2 m 时，可把网 逐步 往 下放，维持 立网 高 度 1.8 m 2 m。7.3 密植 与疏株 早 期可 按正 常株 距的 0.5 倍0.8 倍 植株 间距 适当 密植，盛果 期后 按4 株去 掉 1 株或按 3 株 去掉1株的方 式适 当疏 株。每 3 d 4 d，将 爬上 网的 植株理 顺，保持 疏密 均匀。8 平 棚式 栽培 8.1 平棚 高度 及顶 棚 平棚高 度一 般1.8 m 2 m，顶棚 一般 用网 格10 cm 15 cm 的尼龙 网覆 盖。平棚宽 度一 般1.8 m 2 m。平棚 间间 距30 cm 35 cm。8.2 边棚 网 采用10 cm 15 cm 网孔的 尼龙网，边 棚网 的 高 度同 平棚高 度，边棚 尼龙 网的 长度依 设施 长度 而 定。瓜苗 抽蔓至30cm 时，开始 悬挂 尼龙网做 边棚网。平棚的 边棚网一 般固定在 平棚两 侧的 铁丝 上，植株生长 期间 不下 放调 整。8.3 植株 管理 瓜蔓生 长长 度超 过 边 棚网 的 高度 时，把瓜 蔓往 顶棚 上牵引，同 时注 意把 瓜蔓 均匀排 放在 顶棚 网上，期间 每 3 天 1 次，整 理一 下瓜蔓。瓜 蔓生 长盛 期，视顶棚 网上 瓜叶 疏密 程度，以见 光透 气为 标准，宜 每4 天 1 次，疏去 老叶、过 密叶等。其他管 理 同 7.3。9 吊 蔓式 栽培 瓜类蔬 菜幼 苗生 长 到 25 cm 30 cm 时开始吊 蔓。近 地面拉 一铁 丝、两头 固定，在距地 面 1.8 m 2 m空中拉 一铁 丝、与 近地 面 铁丝两 点一 线垂 直于 地面。尼龙 绳的上 端通 过 S 型 钩扣挂 在 1.8 m 高度的 铁 丝上，尼 龙绳 的下 端缠 绕在 瓜蔓上。生 长期 间，可把 尼龙绳 逐步 往下 放，把结 过瓜的 瓜蔓 堆放 地面，让 新的瓜排 放在 地 面 1.2 m 以 上。其他管 理 同 7.3。DB32/T 3929 2020 3 10 支 架式 栽培 以竹竿 等做 支架 按人 字型 方式搭 架。搭架 的长 度依 设施或 地块 长度 而定。瓜苗抽 蔓 至 30 cm 时，开 始搭架，此 后陆 续牵 引瓜 蔓搭架。植株管 理 同 7.3。11 田 间管 理 按DB32/T 1790 规定 执行。11.1 植株 调整 瓜 蔓长 度 30 cm 40 cm 时 进行牵 引或 绑蔓，以 后 每 3 节4 节 顺蔓 并绑 蔓一 次。5 月中 下旬 气温 升高，植 株长势 旺时，可 依田 间植 株密度 适当 疏去 部分 叶片 或整株 瓜蔓。11.2 辅助 授粉 可在早 晨 8 点10 点，人 工取当 天开 放正 常的 雄花 花粉，轻轻 涂抹 于当 天开 放正常 的雌 花的 柱头上，一 朵雄 花可 给 5 朵6 朵雌 花授 粉。也可 用蜜 蜂辅助 授粉。11.3 肥水 管理 第 1 朵 雌花 开花 前，可不 施追肥，以 防徒 长；座果 后视植 株长 势而 施追 肥。水分管 理以 保持 田间 湿润 为宜。11.4 病虫 害防 治 预防为 主，综合 防治。使 用药剂 防治 应符 合GB/T 8321.1 7的规 定。12 采收 达到所 种植 瓜类 蔬菜 品种 产品标 准时，适 时采 收。