绿叶菜营养液膜生产技术规程DB4107／T 482-2021.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 4107 新乡市地方标准 DB4107/T 4822021 绿叶菜营 养液膜生 产技术规 程 2021-04-14 发布 2021-05-14 实施 新乡市市 场监督 管 理局 发 布 DB4107/T 4822021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由新 乡市 农业 农村 局提出 并归 口。本文件 起草 单位：河 南科 技学院、新 乡学 院、新乡 市植保 植检 站。本文件 主要 起草 人：沈军、武英 霞、申富 民、陈碧 华、李 贞霞、杨 和连、张 静、石 珊珊。DB4107/T 4822021 1 绿 叶菜营 养液膜生 产技术 规程 1 范围 本文件 规定 了绿 叶菜 营养 液膜水 培生 产的 术语 和定 义、产 地环 境要 求、配套 设施、生产 技术。本文件 适用 于新 乡地 区绿 叶菜的 水培 生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 5084-2005 农田 灌溉 水质标 准 GB/T 6920 水质 pH 值的 测定 玻 璃电 极法 GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的 测定 原子 吸收分 光 光谱 法 GB/T 7477 水质 钙 和镁 总量的 测定 EDTA 滴定 法 GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 GB/T 11893 水质 总磷 的 测定钼 酸铵 分光 光度 法 GB/T 11904 水质 钾和 钠 的测定 火焰 原子 吸收 分光光 度 法 GB/T 11911 水质 铁、锰 的测定 火焰 原子 吸收 分光光 度 法 GB/T 13195 水质 水 温的测 定 温度 计或 颠倒 温度 计 测定法 GB 15063 复混 肥料（复 合肥料）GB 16715.5 瓜菜 作物 种子 第5 部 分：绿叶 菜类 GB 18382 肥料 标识 内容和 要 求 NY/T 3024-2016 日 光温 室建设 标准 NY 5010-2016 无公 害农 产品种 植业 产地 环境 条件 SL 187-1996 水质 采样 技 术规程 SL/T 788-2019 水质 总 氮、挥发 酚、硫化 物、阴 离子表 面活 性剂 和六 价铬 的测定 连续 流动 分析-分光光 度法 中华人 民共 和国 农业 农村 部.中华 人民 共和 国农 业部公 告 第199 号.2007 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 生产设 施设 备 在不适 宜蔬 菜生 长的 寒冷、高温、干 旱、多雨 季节，人为创 造的 适宜 于蔬 菜正 常生长 发育 的相 对 稳定的人 工环 境所 采用 的设施、设 备。DB4107/T 4822021 2 3.2 营养液 膜技 术（NFT）营 养 液层 较浅，植株 及定植 钵 直接 放在 种植 槽底 部，根系 在槽 底生 长，大 部分根 系 裸露 在潮 湿的 空气中，而浅 层营 养液 在槽 底流动 的水 培方 法。3.3 定植板 用于水 培的 一种 能承 受一 定重量、质 量较 轻、比重 较小、具有 极大 浮力，可 固定并 稳定 支撑 植物 的带孔板。3.4 栽培床 水培设 施的 主体 部分，由 床体和 定植 板两 部分 组成。床体 是用 来盛 装营 养液 和栽培 植物 的装 置。4 产地环 境要 求 4.1 产地选 择 生产基 地应 选择 在生 态环 境条件 良好，未 受污 染源 影响或 经处 理后 污染 物限 量控制 在允 许范 围，便于产品 流通 的区 域。4.2 环境空 气质 量 基地环 境空 气质 量指 标应 符合NY 5010-2016中 有关 规定。具体 指标 见表1。表1 环境空 气质 量要 求 项目（标 准状 态）浓度限值 日平均值 一小时平均 总悬浮颗粒物 0.3 mg/m3 二氧化硫 0.15 mg/m3 0.25 mg/m3 0.5 mg/m3 0.7 mg/m3 氟化物 1.5g/m3 7 g/m3 氮氧化物 0.1 mg/m3 0.15 mg/m3 铅 1.5g/m3 注：日平均指任何一日的平均 浓度；一小时平均指任何一小时的平均浓度。4.3 营养液 膜栽 培水 质 营养液 膜栽 培用 水水 质应 符合GB 5084的要 求，具体用 水 水质 要求 见表2。表2 营养液 膜栽 培水 质 项目 浓度限值 pH 5.58.5 化学需氧量 40 mg/L 150 mg/L 总汞 0.001 mg/L 总镉 0.005 mg/L 0.01 mg/L DB4107/T 4822021 3 表2 营养 液膜 栽培 水质（续）项目 浓度限值 总砷 0.05 mg/L 总铅 0.05 mg/L 0.10 mg/L 铬（六价）0.1 mg/L 氰化物 0.5 mg/L 石油类 1.0 mg/L 粪大肠菌群 40000个/升 5 配套设 施 5.1 主体结 构规 格要 求 主体结 构为 日光 温室，具 体指标 应符 合NY/T 3024-2016的要 求。5.2 环境调 控配 套设 施 具有自 动化 控制 系统 和设 备，可 对温 室内 的温 度、湿度、光照、通 气等 进行 调控，使温 室各 指标 全年满足 绿叶 菜的 生长。包 括降温 系统、升 温系 统、保温系 统、补光 系统、遮 光系统、通 气调 节系 统等。5.3 营养液 膜栽 培配 套设 施 营养液 膜栽 培设 施主 要由 种植槽、贮液 池和 营养 液 循环流 动装 置三 部 分组 成。此外，还可 以根 据生产的需 要和 资金 情况 及自 动化程 度要 求的 不同，配 置一些 其他 辅助 设备，如 浓缩营 养液 贮备 罐及 自 动 投放装置、营 养液 加温 及冷 却装置 等。6 生产技 术 6.1 绿叶菜 种类 选择 适于营 养液 膜栽 培的 绿叶 菜主要 有叶 用莴 苣、蕹 菜、小白 菜、芹 菜等。种子 质量应 符合GB 16715.5的要求，根 据具 体情 况，可选择 具有 生长 周期 短、耐逆性 强、抽薹 晚、适 应 性广、外型 美观 且品 质较 佳等特性 的品 种播 种。6.2 播种前 的准 备 6.2.1 前期准 备 检查营 养液 供液 系统、环 境控制 系统 是否 正常 工作、清洁 栽培 床。6.2.2 育苗盘 选用轻 便、底部 有细 孔、易渗透、保 湿并 且便 于操 作的平 底育 苗盘。育 苗前 应清洗 育苗 盘，并使 用含有效 氯200 mg/L的次 氯酸 钠 溶液 浸泡30 min 消毒，然后 干燥 备用。6.2.3 育苗基 质 DB4107/T 4822021 4 使用具 有良 好保 水保 肥能 力、透 气性 好、轻 便、pH 值中性、化 学性 质稳 定、安全卫 生的 基质。也 可用3 cm 见方 的海 绵块 作为 固定种 子的 基质。6.2.4 选择良 种 选择在 有效 期内、饱 满、无病虫 害的 优质 种子 进行 播种，相关 指标 应符 合GB 16715.5的要 求。6.3 播种 6.3.1 播种时 间 可周年 播种 生产。6.3.1.1 播种量 每小块 基质 或每 穴播23 粒种子。6.3.2 播种方 法 将配好 的基 质或 海绵 块装 入备好 的育 苗盘 内，手工 播种或 机械 播种。播 种前 将种子 置于3 5环境下处 理48 h左 右，可提 高发芽 率。将已 播种 的基 质和育 苗盘 一起 放在 育苗 室内进 行育 苗。6.4 播种后 管理 6.4.1 环境调 控 6.4.1.1 温度 应控制 在13 23，最适 范 围为15 20。6.4.1.2 光照 种子萌 发后每 日至 少需10000 lux 以上的 光照8 h10 h。其 中莴苣 种子 在萌发 前需每 天保持8 h10 h，2000 lux 5000 lux 光照。夏 季应 适当 遮阳；冬季光 照时 间较 短，应每 日补光2 h 3 h。6.4.1.3 湿度 空气相 对湿 度保 持在50%60%。6.4.2 水分管 理 每天用 喷壶 喷雾12 次，保持种 子表 面湿 润。当真 叶展开 后，喷施2.0 mS/cm 的营养 液。6.4.3 选留壮 苗 种子萌 发后，每 小块 基质 或每穴 保留 一株 壮苗。6.5 定植前 的准 备 6.5.1 温室消 毒 喷洒含 有效 氯1000 mg/L 的 次氯酸 钠溶 液消 毒。6.5.2 辅助生 产设 施准 备 DB4107/T 4822021 5 高 温 季节 应有 遮阳、降温、加 湿、通风 系统。低 温季 节应 有 加温、保温、除 湿、供气（二 氧化 碳）、通风设 施等 环境 控制 设备。应检 查营 养液 配液、循 环、供 氧以 及环 境控 制所 需的相 应设 备，确保 所 有 设备正常。6.5.3 种植槽 的准 备 如果是 新槽，要检 查槽 底 是否平 顺和 塑料 薄膜 有无 破损渗 漏；如果 是换 茬后重 新 使用 的旧 槽，同 样应认真 检查 塑料 薄膜 是否 渗漏，同时 要进 行彻 底的 清洗和 消毒。6.5.4 配制营 养液 常用 的肥 料要 求 水培所 用肥 料要 求在 水中 有良好 的溶 解性，并 能被 植物有 效吸 收和 利用。微 量元素 肥料 纯度 达到 分析纯，大量 元素 肥料 采用 优质化 肥。不含 有毒、有 害成分，使 用肥 料应 符合GB 15063和GB 18382 的 有关规定。6.5.5 营养液 配方 制定 的基 本原 则 营养液 中必 须含 有植 物生 长所必 须的 全部 营养 元素。营养液 中的 各种 化合 物都 必须以 植物 可以 吸 收的 形 态存 在。营 养液 中各营 养 元素 的数 量和 比例 应符 合 植物 正常 生长 的要 求，而且 是生 理均 衡的，可保证各种 营养 元素 有效 性的 充分发 挥和 植物 吸收 的平 衡。营 养液 中的 各种 化合 物在种 植过 程中，能 在 营 养液中较 长时 间地 保持 其有 效性。营养 液中 各种 化合 物 组成的 总盐 分浓 度及 其酸 碱度应 是适 宜植 物正 常 生长要求 的。营养 液中 的所 有 化合物 在植 物生 长过 程中 由于根 系吸 收而 表现 出来 的营养 液总 体生 理酸 碱 反应是较 为平 稳的。6.5.6 绿叶菜 水培 营养 液配 方 6.5.6.1 大量元 素配 方 采用水 培绿 叶菜 专用 营养 液配方，营 养液 中大 量元 素常用 肥料 及用 量，参考 表3。表3 绿叶菜 水培 常用 营养 液配 方 单 位为g/1000 L 配方1 配方2 配方3 配方4 化合物 用量 化合物 用量 化合物 用量 化合物 用量 硝酸钙 1062 硝酸钙 945 硝酸钙 236 硝酸钙 472 硝酸钾 505 硝酸钾 607 硝酸钾 404 硝酸钾 267 磷酸二氢钾 140 磷酸二氢铵 115 磷酸二氢铵 57 硝酸铵 53 硫酸镁 738 硫酸镁 493 硫酸镁 123 磷酸二氢钾 100-用 1/2 剂量较妥-用 1/2 剂量较妥-硫酸钾 116-硫酸镁 264 6.5.6.2 微量元 素配 方 微量元 素除 了一 些作 物有 特殊要 求外，一 般采 用通 用配方，如 表4。DB4107/T 4822021 6 表4 营养液 微量 营养 元素 用量 单位为 g/1000 L 肥料名称 用量 EDTA 20 硫酸锰 2 硼酸 3 硫酸锌 0.22 硫酸铜 0.08 钼酸铵 0.02 6.5.7 营养液 配制 6.5.7.1 配制原 则 避免产 生沉 淀。6.5.7.2 营养液 配制 配套 设施 母液贮 液罐、营 养液 给排 水循环 系统、营 养液 过滤、沉淀 装置、地 下贮 液池 等设施。6.5.7.3 营养液 配制 方法 6.5.7.3.1 配制浓 缩贮 备液 贮备液 可分为A、B、C三 种 母液和 浓酸。A母液 由不 与 钙作用 产生沉 淀的 盐配制 而成；B 母 液由 不与磷酸根 作用形 成沉 淀的盐 配制而 成；C 母液由 铁和 微 量元素 混合配 制而 成。大 量元素 一般浓 缩为 工作 营养液的100 倍，微量 元素 可 浓缩为 工作营 养液 的1000 倍。母 液应避 光保 存，若 贮存较 长时间，应 将其 酸化，防 止沉 淀产 生。浓酸 存放于 酸液 罐。6.5.7.4 配制工 作营 养液 6.5.7.4.1.1 浓缩贮 备液 配制：将 各母 液按所 需比 例稀 释，充分 搅拌，并调 节 pH 值为 6.06.5，由营养液 给排 水系 统注 入需 要的营 养液 池。6.5.7.4.1.2 直接配 制：根 据需要 量和 当地水 质计算 出各 种肥料 用量。向贮液 池中 注入最 终体积 80%左右的 水，并调 整至 微酸 性(pH 值5.5 6.5)。将 各种肥 料分 别溶 解，缓缓 注入，迅速 搅拌，使之 混 合均匀。最后定 容，调整 pH 值为6.0 6.5。6.5.7.5 营养液 的检 测 6.5.7.5.1 采样 采样方 式按 照SL 187-1996 执行。6.5.7.5.2 采样方 法 6.5.7.5.2.1 灌溉用 水采 样：选择 灌溉 用水井，至 少连 续使 用 3 h 5 h 后，于出 水口 处进行 取 样。6.5.7.5.2.2 营养液 采集：随 机均 匀取 样 58 个点，取 样深 度至水 体 中间，将 全部 样液 充分 混 匀后，取适量 作样 品。DB4107/T 4822021 7 6.5.7.5.3 水样测 定内 容及 测定 方法 水样测 定的 内容 及测 定方 法见表5。表5 水样测 定内 容和 方法 水样测定内容 对应的测定方法 总氮 按照SL/T 788-2019执行 总磷 按照GB/T 11893执行 钾和钠 按照GB/T 11904执行 铁和锰 按照GB/T 11911执行 铜和锌 按照GB/T 7475执行 钙和镁 按照GB/T 7477执行 硼 姜黄素光度法 水 温 按照GB/T 13195执行 电导率 用电导仪进行测定 pH值 按照GB/T 6920执行 6.5.8 定植板 准备 将定植 板清 洗干 净并 使用 含有效 氯200 mg/L次 氯酸 钠溶液 浸泡30 min消 毒，沥干水 分后 备用。定 植板规格 根据 具体 情况 决定，长89 cm，宽59 cm，厚3 cm，定 植孔 径3 cm，孔 的 距离为20 cm20 cm。6.6 定植 当幼苗 具有34 片真 叶时 为定植 适期。如 果是 用海 绵块育 苗的，可 直接 将海 绵块连 同幼 苗放 入定 植杯 中；如 果是 采用 基质 育苗，应 将幼 苗从 育苗 盘中 取出，将 根系 放入 清水 中洗 去基质，再放 入定 植杯 中，用海绵 固定。6.7 生产期 管理 6.7.1 环境控 制 6.7.1.1 温度 白天控 制在15 26，最 适温度 为18 22；夜间 控制在10 18，最 适温 度为10 15。阴天较 晴天 温度 低2 3，保证 昼夜 温差6 10。夏 季白 天可 利用 风机、湿帘和 遮阳 网进 行降 温；夜间可 利用风 机和 天窗进 行降温。冬季 可利 用加温 设备和 保温设 施调 节室内 温度。春秋季 可通 过天窗、风机和 侧窗 调节 室内 温度，中午 短时 间高 温可 通过 适当遮 阳进 行降 温。6.7.1.2 光照 每日有 效光照8 h10 h，光强为20000 lux 左右。夏 季光强 达到25000 lux以 上 时应适 当遮阳；冬季可根 据天 气情 况延 长光 照时间。6.7.1.3 空气相 对湿 度 DB4107/T 4822021 8 空气相 对湿 度控 制在60%80%。夏季 可通 过地 面洒 水 或开启 湿帘 增加 湿度；冬 季可通 过温 室升 温或开启暖 风炉 配合 风机 降低 湿度。6.7.1.4 二氧化 碳气 体 一般情 况下 适宜 浓度 为800 mg/m31000 mg/m3；阴天 控制在500 mg/m3600 mg/m3。晴天 日出 后1 h 2 h开始 施用，在通 风前 半 小时停 止。施 用时 室内温 度应在15 以 上，光照强 度大于5000 lux。适 当增施磷钾 肥。停止 施用 前几 日应逐 渐降 低施 用浓 度，防止突 然停 止施 用而 导致 蔬菜早 衰。6.7.2 营养液 管理 6.7.2.1 营养液 管理 注意 事项 不进行 频繁 的、大量 的营 养液更 换。注意 营养 液电 导率（EC 值）和酸 碱度（pH 值）的变 化，定期 分析营养 液的组 成。不同生 育期的 苗在同 一栽培 池中 栽培，应注意 控制 浓度。避免营 养液的 组成、浓度、pH值急 剧变 化；避免 大量 补充营 养液。6.7.2.2 溶解氧 的补 充 营养液 中溶 解氧 的浓 度应 保持在5 mg/L以 上。可采 用营养 液循 环或 注入 空气 的方式 增加 溶解 氧。6.7.2.3 营养液 浓度 和pH 值调 整 应根据 作物 长势、每 株占 液量和 耗水 量定 期补 充水 分。加 水后 应测 定EC 值和pH 值。定期（一 般每 半月测定 一次）测定 营养液EC 值，如EC值降 至1/2 剂量 时，即 需进行 养分 补充。可根据 营养液 各项 指标 的检测结 果计 算补 充量，使 营养液 恢复 到正 常浓 度。营养液 适宜pH值为6.0 6.5。可根 据养 分需 要选 择65%的硝 酸或85%的 磷酸 进行 调节。所需 酸量 可由实际滴 定曲 线确 定。具体 方法为：取 一定 量的 营养 液，用 已知 浓度 的酸（浓 度 为1 mol/L 2 mol/L 为 宜）逐滴加 入，注意 其pH 值的 变化，达到 要求 值后 计算 出酸的 用量，并 推算 出整 个栽培 系统 的用 量。6.7.2.4 营养液 温度 管理 温度范 围为15 25，最适温 度为18。6.7.3 病虫害 防治 6.7.3.1 主要病 虫害 灰霉病、叶 缘坏 死病、干 烧心；蚜虫、烟 飞虱。6.7.3.2 防治原 则 以“预防 为主，防治 结合”为 防治 原则。以农 业和物 理 防治 为基 础，生物 防治 为 核心，按 照病 虫害的发生 规律 和经 济阈 值，科学使 用化 学防 治技 术，有效控 制病 虫危 害，达到 生产安 全、优质 的无 公 害 的绿叶菜 的目的。不 使用国 家明令 禁止的 高毒、高残 留、高 生物富 集性、高三 致（致 畸、致 癌、致突变）农药及 其混 配农 药。6.7.3.3 农业防 治 6.7.3.3.1 选种 DB4107/T 4822021 9 选用抗 病优 良品 种。6.7.3.3.2 控制生 长期 环境 条件 通过对 温度、湿度、光照、二氧 化碳、溶解 氧等条 件的控 制，培 育适 龄壮苗。避免 植株损 伤染 病。保护根 系功 能正 常；保持 正常湿 度，增加 空气 流通，通风 适当，避 免叶 片水 分过度 散发；营 养液 盐 份 含量不宜 过高；必 要时 喷施 多元叶 面肥。6.7.3.3.3 科学施 肥 采用科 学的 营养 液配 方，及时正 确的 补肥 补水，避 免营养 液成 分的 拮抗 作用、单 盐毒 害和 缺素 等现象发生。6.7.3.3.4 消毒 温室走 廊、过道 每日 定时 杀 菌、消 毒；进入 车间 人员 需 更换工 作服；定 期对 工作 服 和生产 工具 消毒；发现病 源、病点 应及 时清 除；温 室与 外界 通道 口应 有紫外 灯定 时照 射杀菌，地 下 铺设 消毒 液。6.7.3.3.5 清洁 及时清 除老、弱、病 苗，摘除老 叶、黄叶、枯 叶，清理营 养液 表面 的绿 藻，控制初 侵染 源。6.7.3.3.6 农业生 态防 治 在不影 响植株 正常 生长的 条件下，通过 通风、滴灌 等措施 改变温 室的 温湿度，可控 制病虫 害发 生、蔓延。及时 摘除 病叶 并移 至室外 烧毁。6.7.3.4 物理防 治 6.7.3.4.1 趋避、诱杀 黄板诱 蚜：选用1 m0.1 m 规格的 橙黄 色板，在 板上 涂10号 机油（加 少许 黄油），每 亩棚室 内放置3234 块，隔7 d10 d重 涂一次，黄 板设 置于 行间，与植 株高 度相 平。6.7.3.4.2 隔离保 护 大型设 施的 放风 口用 防虫 网封闭，防 止大 量害 虫的 危害；遮阳 网可 防止 叶片 焦边和 干烧 心。6.7.3.5 生物防 治 可利用 害虫 天敌 和微 生物 杀虫剂、杀 菌剂 防治 病虫 害。6.7.3.6 主要病 虫害 化学 防治 农药施 用严 格按 照GB/T 8321执行。应 注意 轮换 用药，合理混 用，严格 控制 药剂 的浓度 和使 用次 数。6.7.3.6.1 叶缘坏 死病 发病初 期开 始喷 洒50%琥胶肥 酸 铜（DT）500 倍液、77%氢氧化 铜可 湿性 微粉 粒剂500倍 液，每 亩喷配制好的 药液50 L，隔10 d 左右1 次，连续 防治2 3 次。采 收前3 d停止 用药。6.7.3.6.2 干烧心 DB4107/T 4822021 10 营养液 中补 钙；0.5%的硝 酸钙进 行叶 面追 肥。6.7.3.6.3 灰霉病 在栽培 前用65%甲霉 灵可 湿 性粉剂500倍 液，或40%施 加乐悬 浮剂800 倍 液均 匀喷洒 栽 培设 施，进行 表面灭菌。发 病初 期可 选用65%甲霉 灵可 湿性 粉剂600倍 液，或50%腐 霉利 可湿 性粉剂1000 1500倍液 每隔7 d10 d 喷1次，连 续防治2 3次，注意 交替用 药。或 用农抗B0-10，浓度100 单 位，隔4 d 喷 一次，连续喷34 次。生物 农药 与化 学农药 混用 效果 较好。6.7.3.6.4 蚜虫 在定植前可每亩 用22%敌敌畏烟剂500 g 在傍晚时密闭设施进行熏蒸，或70%杀虫松可湿性粉剂15002000 倍 液，50%抗蚜威 可 湿性 粉剂20004000 倍喷雾 进行 喷雾 防治，每 亩 每次喷 药液50 kg75 kg，交替用 药，连续 防治23 次，也 可用0.3%的苦 参碱 水剂15002000 倍液 喷雾 防治。6.7.3.6.5 灰飞虱 零星发生时可选用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂50 g/ha 60 g/ha、24.4%螺虫乙酯悬浮剂72 g/ha108 g/ha、50%噻虫 胺水分 散剂40 g/ha 60 g/ha喷雾，每隔7天一 次，连续23 次，交替 使用。6.8 采收 6.8.1 适宜时 期 应根据 不同 种类 的绿 叶菜，确 定最 适宜 的采 收时期，如 叶用 生菜 的最 适宜采 收期应 在苗 龄50 d 65 d，单 株重 量不 低于200 g。6.8.2 采收要 求 采收合 格成 菜，要求 叶色 嫩绿、株型 良好、大小 一 致，未 徒长、未抽 薹、未 烧心、未焦 边烂 叶及 无病虫害。6.8.3 采收方 法 清除老 叶、黄叶，自 茎基 切去根 部，整齐 地摆 放于 采收筐 内。6.9 贮藏与 保鲜 采收后 的绿 叶菜 应预 冷后 保存。6.9.1 预冷方 法 6.9.1.1 真空预 冷 25 min 30 min 内 达到0 2。6.9.1.2 强制通 风预 冷 强制通 风，使产 品温 度尽 快降至0 2。6.9.1.3 冷库预 冷 DB4107/T 4822021 11 保持库 温为0，使产 品温度 尽 快降 至0 2。6.9.2 贮藏条 件 6.9.2.1 温度 温度为0 1。6.9.2.2 相对湿 度 相对湿 度在95%以 上。6.9.3 注意事 项 禁止与 散发 乙烯 的产 品混 存。产 品存 放时 间不 超过10 d。DB4107/T 4822021 12 附录A（资料 性）蔬菜生 产上 禁止 使用 的化 学药品 在蔬菜 生产 上禁 止使 用的 化学药 品见 表A.1。表A.1 蔬菜生 产上 禁止 使用 的化 学药品 条目 农药名称 国家明令禁止使用的农药 六六六（HCH）、滴 滴 涕（DDT）、毒 杀 芬（camphechlor）、二 溴 氯 丙 烷（dibromochloropane）、杀虫脒（chlordimeform）、二 溴 乙 烷（EDB）、除 草 醚（nitrofen）、艾 氏 剂（aldrin）、狄氏剂（dieldrin）、汞制剂（Mercurycompounds）、砷（arsena）和铅（acetate）类、敌枯双、氟乙酰胺（fluoroacetamide）、甘 氟（gliftor）、毒 鼠 强（tetramine）、氟 乙酸钠（sodium fluoroacetate）、毒鼠硅（silatrane）。在蔬菜上不得使用的农药 甲胺磷（methamidophos）、甲 基对硫磷（parathion-methyl）、对硫磷（parathion）、久效磷（monocrotophos）、磷胺（phosphamidon）、甲拌 磷（phorate）、甲基异柳磷（isofenphos-methyl）、特 丁 硫 磷（terbufos）、甲基硫环磷（phosfolan-methyl）、治螟磷（sulfotep）、内吸磷（demeton）、克百威（carbofuran）、涕灭威（aldicarb）、灭线磷（ethoprophos）、硫 环 磷（phosfolan）、蝇 毒 磷（coumaphos）、地 虫 硫 磷（fonofos）、氯唑磷（isazofos）、苯线磷（fenamiphos）。注：参见中华人民共和国农 业部公告第199号。DB4107/T 4822021 1 附录B（资料 性）蔬菜生 产农 药使 用安 全间 隔期 蔬菜生 产农 药使 用安 全间 隔期见 表B.1。表B.1 蔬菜生 产农 药使 用安 全间 隔期 单 位为d 类型 名称及剂型 安全间隔期 杀菌剂 75%百菌清可湿性粉剂 7 77%的氢氧化铜可湿性粉剂 3 5 50%扑海因可湿性粉剂 4 7 70%甲基托布津可湿性粉剂 5 7 50%农利灵可湿性粉剂 4 5 58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂 2 3 64%杀毒矾可湿性粉剂 3 4 杀虫剂 10%氯氰菊酯乳油 2 3 2.5%溴氯菊酯 2 2.5%功夫乳油 7 5%来福灵乳油 3 5%抗蚜威可湿性粉剂 6 1.8%爱福丁乳油 7 10%快杀敌乳油 3 40.7%乐斯本乳油 7 20%灭扫利乳油 3 20%氰戊菊酯乳油 5 35%伏杀硫磷 7 20%甲氰菊酯乳油 3 10%马扑立克乳油 7 25%喹硫磷乳油 9 50%抗蚜威可湿性粉剂 6 5%多来宝可湿性粉剂 7 杀螨剂 50%溴螨酯乳油 14 50%托尔克可湿性粉剂 7