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ICS 65.150 B 51 DB21 辽宁省 地 方 标 准 DB21/T 3138 2019 混养海水 池塘生物 饵料培养 技术规范 Technical specification for culture of food organisms in marine polyculture ponds 2019-04-30 发布 2019-05-30 实施 辽 宁 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB21/T 3139 2019 I 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 标准 化工 作导 则 第一 部 分:标 准的 结构 和编 写 起草。本标准 由辽 宁省 农业 农村 厅提出 并归 口。本标准 主要 起草 单位:辽 宁省海 洋水 产科 学研 究院。本标准 主要 起草 人:李石 磊、杨 爱馥、董 颖、张刚、李云 峰、刘忠 颖,于喆。本标准 首次 发布。DB21/T 3139 2019 1 混 养海水 池塘生物 饵料培 养技术规 范 1 范围 本标准 规定 了混 养海 水池 塘 专业 术语、池塘 条件、生物饵 料培 养、水环 境调 控、敌 害防 控等 技术要点。本标准 适用 于 混 养海 水池 塘生物 饵料 培养。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引 用 文件,仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件,其最 新版 本(包括 所有的 修改 单)适用 于本 文件。GB 11607-1989 渔业 水质 标准 GB 17378.7 海 洋监 测规 范 第7部 分:近海 污染 生态 调查和 生物 监测 NY 5052 无 公害 食品 海 水 养殖用 水水 质 NY/T 394 绿色 食品 肥料 使用准 则 DB21/T 1957-2012 海水 小 球藻培 养技 术规 程 DB21/T 1962-2012 水产 养 殖用金 藻培 养技 术规 范 3 池塘条 件 3.1 水质要 求 水源水 质 应 符合 GB 11607 的规定;养 殖用 水水 质 应 符合 NY 5052 的 规定。3.2 池塘要 求 池塘面 积 以3hm210hm2为 宜。水 源充 足,具有 进排 水设施。池 塘平 均水 深 1.5 m 以 上。3.3 池塘修 整 养殖生 物收 获后,排 干池 水,清 除池 底过 多淤 泥、杂物,修整 池塘 堤坝、闸 门。3.4 清塘消 毒 放苗 前20 d 30 d 左右 进 行清塘。采 用生 石灰 清塘,排干 池水,用 量800 kg/hm21500 kg/hm2;采用漂 白粉((有效 率30%))清 塘,池底 留 水5cm 10cm,用 量150 kg/hm2300 kg/hm2。4 生物饵 料培 养 4.1 进水 DB21/T 3139 2019 2 放苗前10 d 20 d 进 水,进 水口处 安装60目 过滤 网袋。初次 注水 量视 养殖 对象 而定,遵循 由浅 至 深的原则,每 隔10 d左 右加 水20 cm30 cm,直 至加 满。4.2 施肥 进水后 及时 肥水。肥 料使 用应符 合 NY/T 394 的要 求。施 用有 机肥 料,用 量75 kg/hm2150 kg/hm2;施用无 机肥料,用量 磷肥1.8 kg/hm23.6 kg/hm2,氮肥9 kg/hm218 kg/hm2;生物 肥料按产品使 用说明操作。4.3 单胞藻 培养 小球藻(Chlorella pyrenoidosa)和 亚心 型扁 藻(Platymonas subcordiformis)培养 应 符合DB21/T 1957-2012 的规 定,新月 菱 形藻(Nitzschiella closterium)、球等 鞭金藻(Isochrysis galbana)或湛 江等 鞭金藻(Isochrysis zhangjiangensis)、牟 氏 角 毛 藻(Chaetoceros muelleri)培养应符合DB21/T 1962-2012 的规 定。单 胞藻 三级培 养在 池塘 边进 行,建造塑 料大 棚,棚 上覆 盖 遮阳网 用以 调节 光照 强度,培养容 器可 选择500 L1000 L塑 料桶 或在 池塘 边设 置4 m310 m3饵 料培 养池。4.4 单胞藻 投放 单胞藻 投放 时间 应为 晴天 上午。水温 达到8 以上,投放新 月菱 形藻,密 度不 低于80 104 个/ml,水温达 到12,可 以投 放 小球藻,浓度 不低于400 104 个/ml;水温 达到15 以上,可 投放 等鞭金 藻和亚心型扁藻,密度 不低于80 104 个/ml,扁藻撇 上层 投喂。水温达到20 以上,投放角毛藻,密 度不低于80 104 个/ml。每周 藻液投 放量 不少 于1500L/hm2,可 以一 次性 投放,也 可以连 续几 天投 放。5 水环境 调控 5.1 水质监 测 每日测 量池 塘水 温、盐度、pH值、透明 度,每 周测 氨氮、硝酸 盐、亚 硝酸 盐 和磷 酸 盐等 理化 指标 指标一次,做 好记 录。5.2 浮游生 物监 测 浮游植 物监 测用 采水 器直 接取养 殖池 塘水 样,浓 缩 后显微 镜观 察,定 量定 性。浮游动 物监 测方 法 应符合GB 17378.7 的规 定。5.3 追肥 水体透 明度 多 控制 在20 cm 30 cm,依 据6.1 和6.2 监 测结果,当透 明度 大于30 cm时,需追肥。有机肥和 无机肥 可交 替使用,应遵 循少量 多次 的原则。每月 适量补 充碳 源和微 生态制 剂。PH 值高 于9.0 或亚硝酸 盐含 量高 于0.2 mg/L 时,不能 追肥。6 敌害防 控 每日早 晚巡 塘,观察 水色,出现 异常 及时 采取 相应 措施。下风 处水 色发 红,多为甲 藻爆 发 前 兆,如闸门位 于下 风处,可 通过 排水将 其排 出,或区 域泼 洒漂白 粉,用量100 mg/L 200 mg/L。如 发 现 海 月 水母,应 及时 人工 捞除。DB21/T 3139 2019 3 _
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