西瓜工厂化嫁接育苗生产技术规程DB5331／T 17-2019.pdf

I C S 6 7.1 2 0.1 0B 3 1DB5331德 宏 州 地 方 标 准D B 5 3 3 1/T 1 7-2 0 1 9代 替 D B 5 3 3 1/T 1 7-2 0 1 6西 瓜 工 厂 化 嫁 接 育 苗 生 产 技 术 规 程2 0 1 9-1 2-3 0 发 布 2 0 2 0-0 1-2 0 实 施德 宏 州 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 9前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 编 写。本 标 准 由 德 宏 州 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 标 准 主 要 起 草 单 位：德 宏 州 经 济 作 物 技 术 推 广 站。本 标 准 由 德 宏 州 市 场 监 督 管 理 局 归 口。本 标 准 主 要 起 草 人：忽 少 宁 何 玉 萍 朗 关 富 张 玉 芳 杨 琼 聪 陈 明 将 旭 辉 张 丽 娜聂 云 东。D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 91西 瓜 工 厂 化 嫁 接 育 苗 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 西 瓜 工 厂 化 嫁 接 育 苗 的 生 产 技 术 要 求、病 虫 害 防 治、成 品 苗 的 包 装 和 检 验、生 产 档 案标 准 等 内 容。本 标 准 适 用 于 云 南 省 德 宏 州 西 瓜 工 厂 化 嫁 接 育 苗 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 4 2 8 5 农 药 安 全 适 用 标 准G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 适 用 准 则G B 1 6 7 1 5 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分：瓜 类N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准。3.1 苗 龄指 接 穗 或 成 品 苗 从 播 种 到 嫁 接 或 定 植 期 间 的 天 数。3.2 插 接区 别 于 靠 接 和 劈 接 的 一 种 嫁 接 方 法。3.3 接 穗 苗 利 用 率指 接 穗 出 苗 后，可 用 于 嫁 接 的 正 常 苗 数 与 出 苗 总 数 的 比 值。3.4 砧 木 苗 利 用 率指砧木出苗后，可用于嫁接的正常苗数与出苗总数的比值。3.5 溯 源 体 系从播种到成苗出售整个生产过程中所用农事活动的原始记录。3.6 脱 帽脱去种壳叫脱帽。4 场 地 环 境育 苗 场 地 的 环 境 应 符 合 N Y 5 0 1 0 的 规 定，即 应 选 择 远 离 环 境 污 染 源、生 态 良 好、水 质 优 良、地 势 高 燥、排 灌 方 便、交 通 便 利、水 电 等 配 套 设 施 齐 全 的 地 块 建 立 育 苗 场 地。5 育 苗 设 备D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 92主 要 有 大 棚、基 质 搅 拌 机、恒 温 箱、加 热 线、穴 盘、平 盘、嫁 接 签、防 虫 网、苗 床、黄 板、遮 阳 网、喷 淋 系 统、补 光 系 统、加 温 和 降 温 系 统 等。6 生 产 技 术6.1 嫁 接 苗 成 品 形 态 标 准成 品 苗 砧 木、接 穗 的 子 叶 均 保 留 完 整，2 片 3 片 真 叶 展 平，叶 片 深 绿、肥 厚。茎 粗 0.4 c m 0.5 c m，株 高 1 5 c m 左 右，根 坨 成 型 不 散，根 系 粗 壮 发 达，无 病 斑，无 虫 害，苗 龄 2 8 d 3 2 d。6.2 设 施、设 备 消 毒6.2.1 大 棚 消 毒高 锰 酸 钾+甲 醛 消 毒 法:每 6 6 6.7 m2用 1.6 5 k g 甲 醛+1.6 5 k g 高 锰 酸 钾+开 水 8 k g。先 将 甲 醛 加 入 开 水 中，再 加 入 高 锰 酸 钾，产 生 烟 雾 反 应，封 闭 大 棚 4 8 h 以 上 消 毒，待 气 味 散 尽 后 即 可 使 用。6.2.2 穴 盘、平 盘 消 番用 4 0%甲 醛 1 0 0 倍 液 浸 泡 苗 盘，平 盘 1 5 m i n 2 0 m i n。然 后 覆 上 一 层 塑 料 薄 膜，密 闭 7 d 再 用 清 水 冲 洗 干净。6.3 基 质 配 制 与 装 盘6.3.1 基 质 配 制选 用 优 质 草 炭、蛭 石、珍 珠 岩 三 者 按 体 积 比 3:1:1 混 合 配 制 而 成，然 后 每 立 方 米 基 质 加 入 三 元 复 合肥 1 k g(N:P:K 1 5:1 5:1 5)，同 时 加 入 5 0 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 0.2 k g，搅 排 均 匀 消 毒 即 可。6.3.2 穴 盘 的 选 择 与 装 盘砧 木 使 用 6 0 孔 黑 色 P S 标 准 穴 盘，接 穗 选 用(长 宽 高)6 0 c m 2 4 c m 5 c m 平 底 育 苗 盘，稍 加 力 振压，抹 平 即 可。6.4 品 种 选 择采 用 不 带 检 疫 性 病 害 的 种 子。6.4.1 砧 木 品 种 选 择砧 木 主 要 以 葫 芦 和 南 瓜 为 主，应 选 择 亲 和 力 强，抗 病 能 力 强，对 西 瓜 品 质 影 响 小，符 合 市 场 需 求 的品 种。6.4.2 接 穗 品 种 选 择应 选 择 符 合 市 场 需 求，适 应 当 地 气 候，耐 低 温，易 座 果、高 产、抗 病、优 质 的 品 种 为 主。6.5 育 苗6.5.1 育 苗 季 节育 苗 时 间 根 据 生 产 需 要 定 制，主 要 采 用 冬 春 季 育 苗（1 1 月 翌 年 2 月）。6.5.2 用 种 量砧 木 按 照 生 产 数 量 的 1.4 3 倍 准 备。6.5.3 种 子 处 理 及 催 芽6.5.3.1 播 种 期葫 芦 砧 木 播 种 比 接 穗 提 早 7 d 1 0 d，南 瓜 砧 木 提 早 5 d 7 d。6.5.3.2 晒 种、浸 种将 种 子 晾 晒 3 h 5 h，置 入 6 5 的 热 水 中 不 断 搅 拌，待 水 温 降 至 4 0 时，加 入 植 物 诱 抗 剂 浸 种。其 中南 瓜 砧 木 只 需 浸 泡 4 h 即 可 晾 干，葫 芦 砧 木 2 4 h 后 换 水，4 8 h 后 除 去 秕 子，用 生 石 灰 搓 洗，冲 洗 干 净 后 晾 晒至 表 皮 见 干。6.5.3.3 催 芽催 芽 在 恒 温 箱 或 用 电 热 毯 覆 盖 进 行，用 湿 布 包 紧，种 子 温 度 控 制 在 3 4 左 右，有 1 0%的 种 子 露 白 时降 至 3 0,5 0%的 种 子 露 白 时 停 止 人 工 加 温 待 播。6.5.4 播 种D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 936.5.4.1 砧 木 播 种 及 管 理当 砧 木 芽 不 超 过 0.3 c m，出 芽 率 达 到 8 5 时 即 可 播 种，将 砧 木 种 子 播 入 穴 盘 内，种 子 平 放，牙 尖 朝下，播 种 深 度 0.1 5 c m 0.2 c m，淋 透 水 后，覆 盖 地 膜。白 天 温 度 控 制 在 2 8 3 2，夜 间 1 8 2 0，当 有 5 0 7 0 的 幼 苗 出 土 后 及 时 揭 去 地 膜，白 天 温 度 控 制 在 2 2 2 5，夜 间 1 6 1 8，延 长 光 照时 间，保 持 通 风。当 子 叶 展 平 时，结 合 浇 水 浇 施 一 次 氨 基 酸 液 肥+代 森 锌 杀 菌 剂。葫 芦 砧 木 长 出 1.5 片 真叶 时 即 可 嫁 接，南 瓜 砧 木 适 宜 在 1.5 片 真 叶 之 前 嫁 接。6.5.4.2 接 穗 播 种 及 管 理将 种 子 紧 密 播 入 平 盘 内 或 装 有 地 热 线 的 温 床 上，盖 上 一 层 冲 洗 过 的 细 沙，用 地 膜 包 紧。保 持 湿 度、自 天 温 度 控 制 在 2 8 3 0，夜 间 1 8 2 0。经 过 3 d 4 d，有 7 0%的 瓜 芽 破 土，及 时 揭 膜，白 天 温 度控 制 在 2 2 2 5，夜 间 1 6 1 8，白 天 揭 开 遮 阳 网，及 时 脱 帽。当 子 叶 展 平、颜 色 变 绿 时 就 可 嫁 接。6.6 嫁 接6.6.1 嫁 接 适 期砧 木 第 一 片 真 叶 展 平，第 二 片 真 叶 刚 露 出，茎 粗 0.2 5 c m 0.3 c m，苗 龄 1 0 d 1 5 d 时 为 适 宜 嫁 接 期。接 穗 子 叶 展 平，刚 转 绿，茎 粗 0.1 5 c m 0.2 c m，苗 龄 5 d 时 最 佳 嫁 接 期。6.6.2 嫁 接 方 法采 用 插 接 方 法，嫁 接 前 1 d 2 d 砧 木、接 穗 都 湿 透 水，叶 面 喷 杀 菌 剂，选 择 睛 天，在 散 射 光 或 遮 光 条件 下 进 行，将 砧 木 放 置 在 高 度 合 适 的 平 台 上，用 手 指 抹 去 砧 木 真 叶 及 生 长 点，用 竹 签 紧 贴 砧 木 任 一 子 叶基 部 的 内 侧，以 4 5 角 向 另 一 子 叶 基 部 的 下 方 斜 刺 一 孔，深 度 约 0.6 c m 0.8 c m。取 一 接 穗 苗，在 子 叶 下部 1.5 c m 处 用 刀 片 斜 切 成 一 楔 形 面，长 度 大 致 与 砧 木 刺 孔 的 深 度 相 同，然 后 从 砧 木 上 拔 出 竹 签，迅 速 将接 穗 插 入 砧 木 的 刺 孔 中 即 可。6.6.3 嫁 接 苗 的 管 理6.6.3.1 光 照嫁 接 后 4 d 5 d，睛 天 需 全 天 遮 光，以 后 逐 渐 增 加 早 晚 光 照 时 间，直 至 完 全 不 遮 光。6.6.3.2 湿 度嫁 接 后 4 d 5 d 苗 床 空 气 相 对 湿 度 应 保 持 在 9 5 以 上，4 d 5 d 后 视 苗 情，在 傍 晚 时 揭 开 通 风 换 气 1 h，6 d 7 d 后 换 气 量 由 小 到 大，换 气 时 间 由 短 到 长，湿 度 控 制 在 6 0 左 右。6.6.3.3 温 度嫁 接 前 6 d 7 d 白 天 应 保 持 2 5 2 8，夜 间 2 0 2 2，不 宜 低 于 1 8，7 d 后 伤 口 愈 合，嫁 接 苗 转入 正 常 管 理。6.6.3.4 肥 水 管 理嫁 接 苗 不 再 出 现 萎 蔫 症 状 后 转 入 正 常 肥 水 管 理，一 般 2 d 3 d 浇 水 一 次，在 长 到 0.5 片 1 片 真 叶 时 视苗 长 势，选 择 晴 天 上 午 浇 一 次 肥 水。2 片 真 叶 后 开 始 适 当 控 制 水 分，防 止 徒 长。6.6.3.5 其 它 管 理嫁 接 后 1 0 d 1 2 d 及 时 剔 除 侧 芽，打 侧 芽 时 切 忌 损 伤 子 叶 及 松 动 接 穗。出 圃 前 5 d 7 d 开 始 炼 苗，降 低大 棚 温 度，减 少 淋 水，增 加 光 照 时 间 和 强 度。当 苗 长 至 2 4 片 真 叶 时 即 可 出 圃。出 圃 前 1 d 2 d 喷 足 水，并 喷 施 一 次 杀 虫、杀 菌 剂。7 病 虫 害 防 治7.1 农 业 措 施育 苗 前 将 所 用 设 施 和 设 备 全 面 消 毒，嫁 接 后 加 强 光、温、水、肥 的 管 理，预 防 病 害 的 发 生。7.2 物 理 防 治用 4 0 目 的 防 虫 网 将 通 风 口 封 好，大 棚 内 置 黄 板，诱 杀 白 粉 虱、蚜 虫 等。7.3 化 学 防 治D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 94西 瓜 主 要 病 虫 害 有:猝 倒 病、立 枯 病、蔓 枯 病、炭 疽 病、菜 青 虫、小 菜 娥、蚜 虫、白 粉 虱、蓟 马、螨 虫、潜 叶 蝇 等。农 药 使 用 应 执 行 G B 4 2 8 5 和 G B/T 8 3 2 1(所 有 部 分)的 相 关 规 定。防 治 方 法 见 附 录 A。8 商 品 苗 出 圃 包 装 和 检 验8.1 包 装包 装 箱 可 采 用 纸 箱 或 塑 料 框 包 装，包 装 箱 尺 寸 按 6 0 孔 标 准 穴 盘 大 小 制 定，提 苗 时 保 持 根 坨 完 整。8.2 检 验对 出 圃 苗 的 品 种 名 称、产 品 数 量、成 品 苗 合 格 率、病 虫 害 等 进 行 检 验。9 生 产 档 案对 操 作 记 录 表、作 物 种 类、品 种、数 量，播 种 时 期、描 种 量、嫁 接 日 期、销 售 凭 证 等 建 立 西 瓜 嫁 接苗 生 产 技 术 档 案，完 善 溯 源 体 系，业 主 应 将 生 产 的 原 始 记 录 保 留 2 年 以 上。D B 5 3 3 1/T 1 7 2 0 1 95附 录 A(规 范 性 附 录)西 瓜 主 要 病 虫 害 防 治 方 法表 A.1 西 瓜 主 要 病 虫 害 防 治 方 法序号 类别 病虫害名称 防治方法及药剂1真菌类 猝倒病、立枯病 采用真菌类药物防治；可喷施 7 5 百菌清可湿性粉剂6 0 0 倍液或3 0 恶霉灵水剂 5 0 0 1 0 0 0 倍液等药剂防治。2细菌类 蔓枯病、炭疽病 采用细菌类药物防治;嫁接前喷施7 0 农用链霉素6 0 0 倍液防治。蔓 枯 病：可 用 6 9 百 泰 7 0 0 8 0 0 倍 液 或 世 高 8 0 0 倍 液 等 药 剂 喷 施 每 5 d 7 d喷雾一次，连续 2 3 次。炭疽病:可用7 0 甲基托布津5 0 0 倍液，6 0 百泰5 0 0 7 0 0 倍液等药剂喷施2 3 次。4虫害菜青虫、小菜蛾 用 5 抑 太 保 乳 油 1 5 0 0 倍 液 或 2 0 甲 维 盐 茚 虫 威 2 5 0 0 3 0 0 0 倍 液 等 药 剂防治。5蚜虫、白粉虱 用 1 0%吡虫啉3 0 0 0 倍液或1 0%啶虫脒 氯氰菊脂乳油2 0 0 0 3 0 0 0 倍液等药剂防治。6 螨虫、潜叶蝇 用 1.8 阿维菌素乳油3 0 0 倍液，螨危、灭蝇胺等药剂防治。注:应 合理 混 用，轮 换交 替 使 用不 同 作用 机 制或 具 有负 交 互抗 性 的 药剂，克服 和 推迟 病、虫 抗 药性 的 产 生和 发 展，一 般于下午4 时以后喷施，施用时当天上午喷一遍水，防治药害的产生。-