卡特兰盆花生产技术规程DB32／T 3926-2020.pdf

ICS 65.020.20 B 62 江 苏 省 地 方 标 准 DB32 DB32/T 3926 2020 卡特兰盆 花生产技 术规程 Technical regulation for pot flower production of Cattleya 2021-01-15 实施 2020-12-15 发布 江 苏 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB32/T 3926 2020 I 前 言 本文件按 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由南京市农业农村局提出。本文件由江苏省园艺标准化委员会归口。本文件起草单位：江苏丘陵地区南京农业科学研究所。本文件主要起草人：邵和平、张宁宁、衡燕、赵旸、刘晨、桂勇武、张琼、夏明霞、江兴瑜。DB32/T 3926 2020 1 卡 特兰盆 花生产技 术规程 1 范围 本文件规定了卡特兰盆花的生产条件、适宜品种、栽培、花期调控、病虫害防治、包装与运输的要求。本文件适用于卡特兰的盆花生产。2 规 范性 引用 文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB32/T 3112 设施花卉清洁生产技术规范 3 术 语和 定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 生 产条 件 4.1 生产 设施 4.1.1 棚室 宜采用连栋大棚、温室等保护设施，配备湿帘通风、喷雾、外遮阳、内保温、加温机等设施设备。生产环境符合 DB32/T 3112 的规定。4.1.2 苗床 采用移动式或固定式钢架苗床，苗床宽 170 cm180 cm，床架高 70 cm75 cm，长度视场地条件而定。4.2 容器 小苗宜选用口径 8 cm左右盆钵，中苗宜选用 10 cm左右盆钵、大苗选用 12 cm14 cm的盆钵。4.3 基质 采用树皮、兰花石等颗粒材料与水苔混合配制。各阶段基质适宜配比（体积比）为：小苗期树皮（6 mm9 mm）+水苔=1：1；中苗期树皮（6 mm9 mm）+兰花石（6 mm9 mm）+水苔=1：1：1；大苗和成苗期树皮（8 mm12 mm）+兰花石（8 mm12 mm）+水苔=2：2：1。种植前用清水浸泡基质8 h，4 h换一次水。4.4 水 源 宜使用洁净的雨水、放置 1 d后的自来水等水源，pH 值 66.5，EC 值 0.6 mS/cm以下。DB32/T 3926 2020 2 5 品种 常见栽培品种参见附录A。6 栽培 6.1 小苗 栽培 6.1.1 种苗 选择 种苗宜选择品种纯正、根系粗壮饱满、叶片肥厚、生长健壮、无病虫害的组培苗或分株苗。组培苗苗高 5 cm6 cm，具 3片4片叶，5条6条根。6.1.2 移栽 定植 取苗时先把根系与盆边分开，然后捏住茎基部取苗。将根系分散开，用混合基质均匀包裹根部后植入盆钵，适度压紧。基质宜低于盆口约1 cm，且不掩盖假鳞茎基部芽点。移栽后浇1次透水，并在10 d内喷洒广谱杀菌剂2次。6.1.3 栽培 管理 6.1.3.1 温度 冬季宜保持昼温 2024，夜温 1517；夏季宜保持昼温 2832，夜温 2426。6.1.3.2 湿度 空气湿度宜控制在 80%左右。6.1.3.3 光照 光照强度保持 8000 lx12000 lx 为宜，春夏秋三季用遮阳网遮荫。6.1.3.4 肥水 移栽后 15 d，每盆施用缓释肥 1 g左右于盆边。基质见干即要浇肥水，春夏秋 3 d4 d浇 1次，冬季 7 d10 d 浇 1 次。施肥与浇水交替进行，用高氮肥（N：P2O5：K2O=30：10：10）和平衡肥（N：P2O5：K2O=20：20：20）的 3000 倍液轮换浇施，冬季停肥控水。6.2 中苗 栽培 6.2.1 换盆 小苗培养5个6个月，兰株高度达10 cm以上，叶片厚实挺拔，根系饱满，部分根系长至盆底时，换10 cm盆。将旧基质去除，检查整理根系，将烂根和死根剪掉，再用杀菌剂蘸根，晾干后定植。定植后基质宜低于盆口2 cm，茎基部芽点位于基质以上。6.2.2 栽培 管理 6.2.2.1 温度 冬季宜保持昼温 1822，夜温 1315；夏季宜保持昼温 2832，夜温 2426。6.2.2.2 湿度 空气湿度宜控制在 70%80%。6.2.2.3 光照 光照强度保持 13000 lx15000 lx为宜。6.2.2.4 肥水 DB32/T 3926 2020 3 每盆施用缓释肥1 g2 g左右，置于远离新芽的盆边。基质表面见干后浇肥水，约2 d4 d浇1次。施肥与浇水交替进行，用平衡肥（N：P2O5：K2O=20：20：20）和高钾肥（N：P2O5：K2O=15：10：30）的2000倍液轮换浇施，冬季停肥控水。6.3 大苗 栽培 6.3.1 换盆 中苗生长 5个6个月，兰株高度达 15 cm左右，叶片坚硬挺拔，根系饱满，部分根系长至盆底时换 12 cm盆。种植时先在花盆底部放置 3 cm4 cm厚的粗颗粒，再用少量水苔包裹根系，植入盆中央，使根系分布均匀。定植后基质宜低于盆口 2 cm，茎基部芽点位于基质以上。6.3.2 栽培 管理 6.3.2.1 温度 冬季宜保持昼温 1822，夜温 1113；夏季宜保持昼温 2832，夜温 2426。6.3.2.2 湿度 空气湿度宜控制在 60%80%。6.3.2.3 光照 光照强度保持 15000 lx20000 lx为宜。6.3.2.4 肥水 每盆施用缓释肥 2 g左右。基质表面见干后浇肥水，约 2 d4 d浇 1次。施肥与浇水交替进行，用平衡肥 15002000倍液浇施，假鳞茎成熟后增施 2次3次高磷肥（N：P2O5：K2O=10：30：20）。冬季停肥控水。6.4 成苗 栽培 6.4.1 换盆 成苗每 2 年换盆 1次，选用 14 cm盆为宜，换盆方法同 6.3.1。或结合分株换盆，3茎左右的分株苗选用 12 cm盆。6.4.2 分株 每 3年左右分株 1次。分株适期在春季新芽萌动时，开花植株花后进行。把成苗按 3 个4个假鳞茎为一株剪开，茎叶、株头和根部的伤口要蘸施杀菌剂，晾干后定植。6.4.3 缓 苗管 理 换盆后 2周3周内置于半阴、湿润环境中养护，每日进行适量叶面喷水，保持叶片及假鳞茎不干缩。6.4.4 肥 水管 理 3月10月旺盛生长期，宜用 15002000倍液平衡肥浇施。基质略显干燥后浇施，肥水和清水交替进行，3 d5 d一次，至冬季休眠前停止。盆面施用缓释肥 2 g3 g 左右，每 3 个4 个月施用 1 次。7 花 期调 控 7.1 温度 最适促花温度为昼温 2330，夜温 1315，保持 1015的昼夜温差。7.2 湿度 空气湿度生长期宜保持 60%80%，花期保持 50%左右。7.3 光照 DB32/T 3926 2020 4 秋冬两季卡特兰宜接受全光照。春夏季适当遮荫，春季遮光 30%，夏季遮光 50%。7.4 肥水 调控 秋冬季开花品种，9月开始施用 1500倍液高磷肥促花，肥水和清水轮换进行，5 d7 d喷施 1次，花期停止；同时每周用磷酸二氢钾 1000倍液叶面喷施 1 次。冬春季开花品种，12 月开始施用 1500 倍液高磷肥促花，肥水和清水轮换进行，7 d10 d 喷施 1次，花期停止。8 病 虫害 防治 卡特兰病害主要有根腐病、褐斑病等真菌性病害；虫害主要有介壳虫、蜗牛等。生产中以预防为主，定期喷施杀菌剂，防治结合。保持环境清洁，加强通风，及时检查病虫害并清除病株残叶。防治方法参见附录B。9 包 装与 运输 9.1 包装 先用包装袋或包装纸包裹好花盆和基质，再用塑料套袋套住盆花整体，保护花梗及叶片。用长 72 cm宽 49 cm高 39 cm的带孔纸箱进行装运。装箱时将苗平放，花盆底部贴近长边，并用透明胶带将植株固定。装箱后封口，打上包装带。9.2 运输 使用箱式运输车运输。包装箱分层平置在车厢内，注意不能倒立。运输过程中温度宜在 10以上，湿度宜保持 60 75。DB32/T 3926 2020 5 附 录 A（资料 性附录）常见栽 培品 种 表 A.1 卡 特兰 常见栽 培 品种 品种名 花色 唇瓣色 花期 特性 益生一号 Blc.Chunyeah 金黄色 紫红 34 月，911月 春秋花，易种易开花的杂交名品，富贵的金黄色花瓣，紫红唇，花大，花期长。将军 LC.Tainan City 粉红 紫红 12 月 冬花，粉红色花瓣花色迷人，生长健壮，易开花。大新 1 号 Blc.King of Taiwan 粉红色 紫红色 911 月 秋花，花大，唇瓣带醒目的黄眼，花梗长，株型挺拔。大扬 6 号 Blc.Taiwan RubyTY6 黄色 鲜红色 92 月 冬春花，大型种，花大，唇瓣带醒目的黄眼，质地厚。太阳16 号 Blc.Young Kongsun16 黄绿色 黄紫复色 1011 月 秋花，花瓣先绿后黄，质地较厚，市场热门品种。永康 2 号 Pot.Haw Yuan Gold 金黄色 金黄色 13 月 冬花，金黄色名品，植株挺拔，花大色彩亮，易栽培，易开花。右昌美人 Lclades Grand 纯白 紫色 24 月 春花，纯白花瓣，紫色唇瓣，花大而香，色泽清新亮丽，植株健壮易开花，花期2-4 月。熊猫 Lc.White Spark 白色 紫红 23 月 春花，白色花瓣上带有红色斑块，特别又可爱，植株矮壮。黑将军 Rlc.(Herons GhyllPirate king)紫红 紫红 1112 月 秋花，大花型，花型圆整，花色迷人。金丝猴 Blc.Taiwan Queen 金黄色 紫红 34 月，911月 春秋花，金黄色的花瓣有明显的插角，质地厚。天堂港 Blc.Ports of Paradise 绿色 绿色 34 月 春花，绿花种，花大圆整，易种易开花，花期 3 周以上。金丝雀 Blc.TaiWan Gold 金黄色 紫红 34 月，911月 春秋花，花瓣质地厚。金华山 Rlc.Shinfong Queen 金黄 金黄带红色 121 月 冬花，花瓣厚实持久耐开，花色高贵华丽，味香。帕美拉 Blc.Pamela Hetherington coronation 粉红 粉红 123 月 冬春花，粉红大花系铭品，优良亲本材料，株型挺拔。DB32/T 3926 2020 6 附 录 B（资料 性附录）常见病 虫害 及防 治方法 表 B.1 卡特 兰常见 病 虫 害及防 治方法 病虫害 危害部位及症状 防治方法 细菌性软腐病 危害茎和叶片。症状：受害部位变成褐色和软腐状，腐烂组织发出恶臭。减少浇水，施肥宜淡，加强通风透光。发病初期及时剪除病部，并用 72%农用硫酸链霉素 6000 倍液、或 1%波尔多液喷洒，每隔 7 d 用药 1 次。褐斑病 危害叶片。症状：首先出现淡褐色水渍状斑点，随后扩大成暗褐色或黑色不规则凹陷斑，周围具明显黄晕，病斑相互融合成大斑块。改善通风，降低湿度，加强光照。发病初期剪除病叶，并用70代森锌 800 倍液、或 70甲基托布津 800 倍液、或 50多菌灵 500 倍液喷洒，每隔 7 d 用药 1 次，连续防治 23次，并注意交替用药。根腐病 危害根系。症状：根系变黑腐烂。将病根剪除，用 0.1%的高锰酸钾浸泡 15 min 消毒，用新基质定植。停肥并减少浇水次数，并用 70甲基托布津 800倍液、或 50%多菌灵 500 倍液等喷施，每 3 d4 d 用药 1次，直至新根长出。红蜘蛛 危害叶片。症状：叶片细胞干枯，使整层细胞坏死，影响植株正常生长和发育，叶片皱缩、黄化。虫害发生初盛期，用 73%炔螨特 20003000 倍液、28%阿维螺虫酯 5000 倍液、30%乙唑螨腈 3000 倍液、11%乙螨唑2000 倍液、43%联苯肼酯 2000倍液、20%丁氟螨酯 1000 倍液、20%哒螨灵 3000 倍液等喷施，每 3 d7 d 用药 1 次，注意交替用药。介壳虫 危害叶片和根。症状：叶面出现黄色斑点，叶背附着许多蜡壳。寄生于根际时根部变褐，最终腐烂。虫害发生初盛期，可用软刷刷除，药剂防治用 40杀扑磷乳油 1000 倍液、48%毒死蜱 600 倍液、25%噻虫嗪 3000 倍液等喷洒。蜗牛、蛞蝓 危害嫩芽、新根或花蕾。症状：咬成孔洞或缺刻，被害的茎叶上留下光亮的透明黏液线条痕迹。放置在栽培架上养护，并在床架支柱边撒生石灰。药物防治用 8%灭蜗灵颗粒剂诱杀，或 8%四聚乙醛（添诺）1000 倍液叶面喷雾。DB32/T 3926 2020 7 参考文 献 1周军,瞿辉.洋兰高效设施栽培技术图解M.江苏:江苏凤凰科学技术出版社,2014.2陈宇勒.洋兰欣赏与栽培图说M.北京：金盾出版社,2004.3胡松华,余志满.洋兰M.北京：中国林业出版社,2004.4黄泽华.兰花彩谱M.广东：汕头大学出版社,2005.5李春华,李天纯,李柯澄.卡特兰盆花温室周年生产J.中国花卉园艺2015（24）.