猕猴桃中植物生长调节剂使用技术规程DB51／T 2745-2021.pdf

ICS 01.040.65 CCS B01 四川省地方标准 DB51/T 2745 2021 DB51 猕猴桃中 植物生长 调节剂使 用 技术规程 2021-02-10 发布 2021-03-01 实施 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB51/T 2745 2021 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 4 植物 生长 调节 剂的 选择.1 5 使用 方法.2 6 使用 时期 与浓 度.2 7 注意 事项.3 8 配套 技术.3 附录A（规范 性）猕猴 桃中常 用植 物生 长调 节剂 使用时 期及 浓度.4 附录 B（资料 性）使用 植物生 长调 节剂 膨果 的猕 猴桃园 配套 管理 技术.5DB51/T 2745 2021 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由四 川省 农业 农村 厅提出、归 口并 解释。本文件 起草 单位：四川 省 农业科 学院 分析 测试 中心、四 川省 农业 科学 院园 艺 研究所、农业 农村 部食品质量 监督 检验 测试 中心（成都）、四川 省农 业科 学院农 业质 量标 准与 检测 技术研 究所。本文件 主要 起草 人：胡莉、涂美 艳、靳可 婷、雷绍 荣、郭 灵安、杨 晓凤、侯 雪、邱 世婷、韩 梅、周娅、仲 伶俐、孙 淑霞、毛 建霏、李靖、谢 永红。本文件 及其 所代 替文 件的 历次版 本发 布情 况为：本次为 首次 发布。DB51/T 2745 2021 1 猕 猴桃中 植物生长 调节剂 使用技术 规程 1 范围 本文件 规定 了 四 川省 猕猴 桃栽培 管理 中常 用植 物生 长调节 剂的 选择、使用 方 法、时期 与浓 度、注 意事项及 相关 配套 管理 技术。本文件 适用 于四 川省 行政 区域内 中华 和美 味 猕 猴桃 生产过 程中 植物 生长 调节 剂的使 用。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 2763 食 品安 全国 家标 准 食 品中 农药 最大 残留 限 量 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 植物生 长调 节剂 plant growth regulators 人工合 成的 对植 物生 长发 育有调 节作 用的 化学 物质 和从生 物中 提取 的天 然植 物激素。按 照生 理 功 能可分为 生长 促进 剂、生长 抑制剂 和生 长延 缓剂。4 植物生 长调 节剂 的选 择 4.1 基本原 则 4.1.1 使用的 植物生 长调 节剂种 类及浓 度需以 不造 成环境 污染、不危害 人体 健康、不降低 果实品 质 为原则。4.1.2 植物生 长调 节剂 使用 后果 实中残 留量 应符 合GB 2763 要求。4.1.3 在生产 上大 规模 地应 用新 型植物 生长 调节 剂之 前，须进行 前期 试验。4.1.4 严禁使 用比 久（B9）、2，4-二氯 苯氧 乙酸（2，4-D）等植 物生 长调 节剂。4.2 猕猴桃 中常 用 植 物生 长调 节剂 4.2.1 氯吡脲（CPPU）具有细 胞分 裂素 活性，能 促进细 胞分 裂、分化、器 官形成，蛋 白质 合成 等。在猕猴 桃上 主要 用 于 促进果实 生长 发育。4.2.2 赤霉酸（GA3）可 促进 细胞 分裂 和伸 长、同化 产物 运转、单性 结 实等，起 到提 高座 果率、改 进品质、打破 种子 休眠、促进发 芽等 作用。在 猕猴 桃上主 要用 于促 进果 实生 长发育 和种 子萌 发。4.2.3 芸苔素 内酯 DB51/T 2745 2021 2 可 协调 植物 营养 生长 与生殖 生长 平衡，增强 光 合作用，提高 抗逆 性和 座 果率等。在猕 猴桃 上主 要 用于促进 果实 生长 发育、增 强抗逆 能力。4.2.4 萘乙酸（NAA）可 促进 细胞 分裂，诱 导形成 不定 根，防落 花落 果，延 缓果 实衰 老等。在 猕猴桃 上主 要用 于 组 培 苗 生根和促 进植 株根 系生 长。4.2.5 苄氨基 嘌呤 可 促进 细胞 分裂，诱 导组织 分化；促 进萌 芽；抑制植 物叶 内叶 绿素、核 酸、蛋 白质 等分 解，保 绿 防老。在 猕猴 桃上 主要 用于 促萌芽 整齐。4.2.6 三十烷 醇 可提高 光合 速率，促 进植 物生长 和发 根，增强 抗逆 性，提 高品 质。在猕 猴桃 上主要 用于 促萌 芽、增产和保 叶、促进 生根 等。4.2.7 1-甲基 环丙 烯（1-MCP）可抑制 乙烯 产生，延 缓果 实呼吸 跃变。在 猕猴 桃上 主要用 于果 实采 后保 鲜。4.2.8 S-诱抗 素 能 启动 植物 抗逆 基因 表达，提高 植物 自身 对冻 害、干 旱、病 虫害、盐碱 的抗性；促 进果 实上 色，提高品质。在 猕猴 桃上 主要 用于提 高抗 逆性。5 使用方 法 5.1 喷布法 主要对 叶片、果 实或 全株 进行喷 布。喷洒 相应 浓度 的植物 生长 调节 剂 时 液滴 要细小、均 匀，以 使 喷洒部位 湿润 为度。5.2 浸泡法 主要用 于种 子播 种前 催芽、枝条 扦插 前促 生根 和果 实入库 前保 鲜等，包 括快 浸和慢 浸。5.3 涂抹法 直接将 相应 浓度 的植 物生 长调节 剂涂 抹在 需要 处理 的部位 上，如芽、伤 口等。5.4 浇灌法 将植物 生长 调节 剂配 成相 应 浓度 水溶 液，直接 灌在 土壤中 或者 与肥 料混 合使 用，便 于根 部吸 收。5.5 密闭熏 蒸法 在封闭 的空 间内 用气 态或 可蒸发 的植 物生 长调 节剂 进行熏 蒸，主要 用于 果实 杀菌保 鲜。6 使用时 期与 浓度 6.1 使用时 期 根据猕 猴桃 生长 发育 情况、生产 实际 需要 和植 物生 长调节 剂作 用机 制确 定使 用时期。如 要防 止 新 梢旺长，应在 旺长 之前 处理；要促 进果 实膨 大，应在 果实第 一次 迅速 膨大 期前 处理。详见 附录A。6.2 使用浓 度 DB51/T 2745 2021 3 由于同 一种 植物 生长 调节 剂在不 同器 官和 不同 生育 期的使 用浓 度不 同，因此，必须在 选择 适宜 的 植物生长 调节 剂类 型基 础上，根据 使用 时期 和目 的，确定使 用浓 度。详见 附录A。7 注意事 项 药剂要 现用 现配；施药 时 需在良 好天气 下进 行，不 能在雨 天或者 强日 照下使 用，以 免降低 药效 或者产生 药害；不能 随意 加 大用药 浓度 和增 加用 药次 数，避免 产生 药害；用药 时 要根据 猕猴 桃的 生长 状况决定是 否使 用植 物生 长调 节剂；浸果 用的 植物 生长 调节剂 不宜 添加 任何 助剂 和杀虫 杀菌 剂；使 用 植 物 生长调节 剂时 要加 强水 肥管 理；土壤 干旱 时，要 适当 降 低植物 生长 调节 剂浓 度或 减少使 用次 数；对 于未 使用过某 一植 物生 长调 节剂 的猕猴 桃品 种，要先 小面 积试验，待 试验 成功 后再 大面积 推广 应用。8 配套技 术 使用氯 吡脲 和赤 霉酸 等浸 果的园 区，应配 套管 理技 术，具 体见 附录B。DB51/T 2745 2021 4 附录A（规范 性）猕猴桃 中常 用植 物生 长调 节剂使 用时 期及 浓度 A.1 猕猴桃 中常 用植 物生 长调 节剂使 用时 期及 浓度 猕猴桃 中常 用植 物生 长调 节剂使 用时 期及 浓度 符合 表A.1 的规 定。表A.1 猕 猴桃 中常 用植 物 生长调 节剂 使用 时期 及浓 度 序号 植物生长调节剂 名称 作用 使用时期 使用方法 使用浓度 使用次数/时间 1 氯吡脲（CPPU）促果实发育 谢花后1525 天 果实浸泡法 小果型红肉品种宜6.67 10.00 mg/L；中果型红肉品种宜5.00 6.67 mg/L；大果型黄肉和绿肉品种不提倡使用，确需用时宜5.00 mg/L 1 次，浸泡3 s 5 s 2 赤霉酸（GA3）促果实发育 谢花后1525 天 果实浸泡法 红肉品种75100 mg/L；大果型黄肉和绿肉品种不提倡使用，确需用时宜75 mg/L 1 次，浸泡3 s 5 s 干燥种子播种前 种子浸泡法 150 750 mg/L 50以下水中浸泡48 h 4 芸苔素内酯 平衡生长，提高座果率 谢花后7 10天和20 25 天 叶面喷布法 6 8 mg/L 2 次，间隔15天 5 萘乙酸（NAA）促生根 扦插前 浸泡法 100 300 mg/L 1 次，浸泡3 s 5 s 苗木移栽时 浸泡法 50100 mg/L 1 次，浸泡3 s 5 s 根系生长高峰期灌溉时 根部浇灌法 50100 mg/L 根据需要使用 6 苄氨基嘌呤 促萌芽整齐 芽萌动期 全树喷布法 1015 mg/L 2 次，间隔10天 7 三十烷醇 提高光合能力 萌芽期 全树喷布法 0.67 1 mg/L 1 次 果实生育期 叶面喷布法 1 1.67 mg/L 1 2 次，间隔10天 采果后 叶面喷布法 1 1.67 mg/L 1 次 8 1-甲基环丙烯（1-MCP）延长果实贮藏期 采果后2 3天 密闭熏蒸法 2856 mg/m3 1 次 9 S-诱抗素 提高抗性 逆境发生前期 全树喷布法 1 2 mg L 1 2 次，间隔10天 DB51/T 2745 2021 5 A A 附录B（资料 性）使用植 物生 长调 节剂 膨果 的猕猴 桃园 配套 管理 技术 B.1 疏果要 求 使用氯 吡脲 浸果 的园 区，需 在浸果 前5 天 7 天进 行严 格疏果。方法 为：疏 去授 粉 受精不 良的 畸形 果、扁平果、伤 果、小 果、病 虫危害 果、过密 果等。疏 果时弱 枝叶 果比 5，旺枝 叶果比 4；生长 健壮 的长果枝留 果4 个5 个，中 庸 的结果 枝留 果2 个3 个，短果枝 留果1个2个。成 龄园每 m2 架面 留果40个50个。B.2 施肥要 求 浸果后 建议 土壤 追肥2次，第一次 为壮 果肥，浸 果后7 天10 天内 施入，每 株施 氮、磷、钾 均衡 型复合肥0.3 kg 0.5 kg。第 二次为 优果 肥，采前30天40天 施入，每 株施 高钾 型复合 肥0.3 kg 0.5 kg。叶 面 追 肥可 以在 浸 果后 每7天10 天1 次，浸 果 后50 天内 以 氮、磷、钾 均 衡型 水溶 肥 为 主，采前40天左右 换成 高钾 型水 溶肥，叶面 喷施 浓度 以0.1%0.3%为 宜。B.3 灌溉要 求 浸果后5天 10 天需 酌情 灌 溉，保 证土 壤相 对湿 度为65%90%。B.4 整形修 剪要 求 浸果前 后应及 时控 梢。红 阳等长 势较弱 品种，在浸 果后需 对结果 枝留10 片叶 摘心或 进行花 前捏 尖。金艳、金 果等 长势 旺盛 品 种，在浸 果后 对旺 盛结 果 枝进行 零叶 修剪，其余 结 果枝保 留7 片8 片叶 摘心 或进行花 前捏尖,更新 枝不 摘 心。全 年及时 抹除 主干上 所有萌 芽和主 蔓、侧蔓上 位置不 当芽或 过密 芽，防止营养 消耗。B.5 病虫防 治要 求 B.5.1 防治 原则 坚持“预防 为主，综合 防 治”的 方针。按照 病虫 害 发生特 点，坚持 以农 业防 治为主，生 物、物 理和化学防 治措 施为 辅。B.5.2 防治 措施 B.5.2.1 农 业防 治 因地制 宜，选 择抗 性砧木，建设 防风林；科 学施肥，合理 负载，增强 树势；科学整 形，合 理修 剪，保持树 冠通 风透 光良 好；冬季及 时清 园；重视 土壤 改良、地面 覆盖。B.5.2.2 物 理防 治 根据病 虫生 物学 特性，采 取糖醋 液、色板、杀 虫灯 以及树 干缠 草绳 等方 法诱 杀害虫。B.5.2.3 生 物防 治 助迁和 保护 瓢虫、草 蛉、捕食螨、赤 眼蜂 等害 虫天 敌。应 用白 僵菌、绿僵 菌、苦参 碱、治 虫防 病生物有机 肥等 有益 微生 物及 其代谢 加工 产物 进行 生物 制剂防 治病 虫害。利 用害 虫 性信息 素诱 杀或 干扰 成 虫交配。B.5.2.4 化 学防 治 DB51/T 2745 2021 6 根据病 虫害 的预 测预 报，使用高 效、低毒、低 残留 药剂防 治病 虫害，优 先使 用生物 源农 药、矿 物 源农药，禁止 使用 剧毒、高 毒、高 残留 和致 畸、致 癌、致突 变农 药。轮 换使 用 不同作 用机 理农 药，选用 高效、先 进的 植保 器械。