集贸市场公平秤设置与管理规范DB13／T 5389-2021.pdf

ICS 03.080 CCS A 10 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 5389 2021 集贸市场 公平秤设 置与管理 规范 2021-04-26 发布 2021-05-26 实施 河 北 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB13/T 5389 2021 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标 准化 文件 的结 构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由河 北省 市场 监督 管理局 提出。本文件 起草 单位：河北 省 计量检 测技 术中 心、张 家 口市市 场监 督管 理局、衡 水市市 场监 督管 理局、河北省 计量 监督 检测 研究 院、河 北省 计量 协会、献 县市场 监督 管理 局。本文件 主要 起草 人：付雷、张海 霞、冯雷、徐 刚、杨红彬、徐 斌、胡伟、田 浩、林 琳。DB13/T 5389 2021 1 集 贸市场 公平秤设 置与管 理规范 1 范围 本文件 规定 了集 贸市 场公 平秤的 设置 和管 理要 求。本文件 适用 于集 贸市 场公 平秤的 设置 和管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注 日期 的引 用 文件，仅 该日 期对 应的 版本 适用于 本文 件；不注 日期 的引用 文件，其 最新 版本（包括 所有 的修 改单）适用于本 文件。GB/T 7722 电 子台 案秤 JJG 539 数字 指示 秤 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 集贸市 场 pedlars market 由法人 单位 或者 自然 人主 办的，由入 场经 营者 向集 市主办 者承 租场 地、进行 商品交 易的 固定场所。3.2 公平秤 fair scale 对经营 者和 消费 者之 间因 商品量 称量 结果 发生 的纠 纷具有 裁决 作用 的衡 器。4 总体要 求 集贸市 场主 办者 应当 依规 设置、管理 公平 秤，方便 消费者 对商 品量 值进 行复 核，确 保交 易商 品 的量值准 确，保护 消费 者的 合法权 益。5 设置 5.1 选型 5.1.1 应选用 准确 度等 级为 中准 确度等 级（符号 为 III）电子台 案秤 作为 公平 秤，其产品 质量 应符合 GB/T 7722 的有 关规 定。5.1.2 公平秤 的称 量范 围应 满足 市场经 营商 品称 重的 需要。5.1.3 公平秤 的计 量性 能应 满足 附录 A 中的 要求。5.2 位置 公平秤 应放 置于 醒目、合 理、稳 固、方便 使用 的 固 定位置：DB13/T 5389 2021 2 a)公平秤 应首 选放 置在 市场 主要进 出口 附近，便 于消 费者复 秤；b)市场经 营水 产品 等易 产生 量值争 议的 区域，宜 另外 设置公 平秤。5.3 数量 公平秤 数量 可根 据市 场规 模、经 营商 品种 类、客流 量等特 点配 备，原则 如下：a)总量低 于50 台经 营秤 的集 贸市场，应 配备 不少 于 1 台公平 秤，每增 加 50 台经 营秤，宜 增 加1 台公 平秤。大 型、特大 型集贸 市场 可根 据实 际情 况配备。b)每个封 闭、相互 隔离 或独 立的销 售区 域应 设置 不少 于 1 台 公平 秤。5.4 标识 5.4.1 每台公 平秤 均应 设置 管理 标牌，标牌 规格 应不 小 于40 cm 60 cm，标牌 设置 牢固，字迹 清晰（标牌 样式 详见 附 录D）。标牌 内容 应包 括：a)“公平 秤”字样 应显 著，字符高 度不 小 于 10cm；b)公平秤 管理 人员 姓名、电 话；c)集贸市 场受 理投 诉工 作的 部门、电话；d)行政监 管部 门投 诉电 话。5.4.2 无人值 守的 公平 秤，应设 置公平 秤使 用说 明标 识，指导消 费者 正确 使用。标 识内容 应包 括:a)操作程 序；b)注意事 项。5.4.3 应在市 场的 主要 区域、通 道设置 公平 秤位 置指 示标 志，引 导消 费者 找到 公平 秤的准 确位 置。6 管理 6.1 制度 6.1.1 市场主 办者 应加 强对 公平 秤的管 理，建立 公平 秤的 维护、检定、核 查、计 量纠 纷的处 理等 管 理制度。6.1.2 公平秤 的维 护、检定、核 查管理 制度，内 容应 包括：a)负责该 项工 作的 部门、人 员及其 职责；b)进行维 护、检定、核 查工 作的时 间、周期 及要 求；c)公平秤 的报 废、更新 要求。6.1.3 计量纠 纷处 理制 度，内容 应包括:a)负责该 项工 作的 部门、人 员及其 职责；b)确认复 秤结 果及 登记 复秤 信息的 工作 要求；c)计量纠 纷的 处理 程序，纠 纷记录 表参 见附 录 E。6.2 人员 6.2.1 市场应 配备 专(兼)职 人员，负责 做好 以下 工作:a)公平秤 的日 常维 护、核查；b)复秤、计量 纠纷 处理 并记 录；c)定期分 析纠 纷产 生的 原因。6.3 维护 DB13/T 5389 2021 3 6.3.1 应保持 公平 秤清 洁，外观、显示 功能 等正 常。6.3.2 发现公 平秤 功能 异常 时，应停止 使用，及 时维 修或 更换，检定 合格 后方 可使 用。6.4 检定与 核查 6.4.1 市场主 办者 应定 期向 法定 计量检 定机 构申 请强 制检 定。6.4.2 市场主 办者 应配 备准 确度 等级 为 M1 等级 标准 砝码，对公平 秤进 行计 量性 能的 定期核 查，并做好核查 记录。核 查结 果为 正常时 方可 使用，核 查方 法及记 录格 式参 见附 录D。DB13/T 5389 2021 4 附 录 A（资料 性）公平秤 计量 性能 要求 表 在市场 的不 同经 营区 域内，市场 主办 者所 设置 的公 平秤计 量性 能应 满足 表A.1 A.2 中的 要求。表A.1 公平秤 计量 性能 要求 表 准确度等级 检定分度值e 检定分度值 最小秤量Min 最小 最大 中准确度等级 0.1g e 2g 100 10 000 20e 5ge 500 10 000 20e 表A.2 最大允 许误 差 用检定分度值 e 表示的载荷m 最大允许误差 0 m 500e 0.5 e 500e m 2000e 1.0 e 2000e m 10000e 1.5 e DB13/T 5389 2021 5 附 录 B（资料 性）“公平 秤”标牌 推荐 图形 表示 每台公 平秤 均应 设置 管理 标牌，标牌 规格 应不 小于40 cm 60 cm，标 牌设 置牢 固，字 迹清 晰。“公平秤”标牌 推荐 图形 详见 图B.1。图B.1“公 平秤”标 牌推 荐 图形表 示 DB13/T 5389 2021 6 附 录 C（资料 性）等准确 度称 重计 量器 具核 秤方法 C.1 将有 争议 的商 品放 到 经营秤 上，得出 结算 重量 值 B。C.2 根据 零售 商品 价格、称重范 围和 计量 负偏 差要 求，用 另一 台最 大允 许误 差优于 或等 于经 营秤 的 公平秤上 直接 称量 有争 议的 商品，得到 核秤 重量 值 A。C.3 短缺 量按 公式(C.1)计算。（C.1）式中：C 短缺 量；A 核秤 重量 值；B 结算 重量 值。C.4 短缺 量C 应不 超过 称 量允许 最大 负偏 差，同时 应对市 场商 品计 量纠 纷的 处理情 况进 行记 录，记录内容见 表C.1。表C.1 集 贸市 场商 品计 量 纠纷记 录表 日期 商品名称 经营秤结算 重量 A 公平秤核秤 重量 B 短缺量 C 处理情况 办理人 当事人 DB13/T 5389 2021 7 附 录 D（资料 性）公平秤 核查 D.1 核查 方法 及记 录 D.1.1 将 清洁 的公 平秤 放 置于平 稳处，保 持水 平状 态，开 机，通 过自 检后，检查外 观是 否正 常，显示是否存 在缺 码、断码 现象。D.1.2 外 观检 查后，置 零。施加 约为 三分 之一 最大 秤量准 确度 等级 为 M1 等 级 的砝码，分 别置 于约 等于承载 器四 分之 一区 域内 及中心 位置 进行 核查，按 公式(D.1)计算 误差。（D.1）式中：E 误差；I 显 示示 值；L 砝码 质量。D.1.3 记 录相 关数 值，并 将误差 记录 于表 D.1 中。表D.1 公 平秤 核查 记录 表 核查项目 结论 处理意见 外观核查-称量核查 载荷（kg）位置 示值（kg）误差（g）-1 2 3 4 中心 D.2 判定 当表D.1 中 误差 满足 表A.2 中最大 允许 误差 要求 时，为正常，否 则为 异常。_