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ICS 65.020.30 CCS B40/49 4112 三门峡市地方标准 DB 4112/T 286 2020 卢氏鸡 母鸡生态 放养技术 规程 2020-12-30 发布 2021-01-30 实施 三门峡市 市场监 督 管理局 发 布 DB 4112/T 286 2020 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 由 三 门峡 市农 业农 村局提 出并 归口。本文件 起草 单位：三门 峡市 畜牧技 术推 广中 心、三 门峡 市动物 卫生 监督 所、卢 氏县 畜牧兽 医工 作 站、河南农 业大 学、河南 省农 业科学 院畜 牧兽 医研 究所、郑州 市农 业综 合行 政执 法支队。本文件 主要起 草人：李惠、苏建 方、李 红、吕世杰、李转 见、李 东华、李慧 敏、张 子敬、王欧 阳、余亚飞、焦 良奎、闫 转红、周萍、雷 洁琼、王 小娟、邵燚。DB 4112/T 286 2020 1 卢 氏鸡 母鸡生态 放养技 术规程 1 范围 本文件 规定 了卢 氏鸡 母鸡 生态放 养的 放牧 场地 选择、鸡场 布局 与建 设、鸡苗 引进、补饲 要求、放 养管理、疫病 防治、档 案记 录等要 求。本文件 适用 于三 门峡 市内 卢氏鸡 母鸡 的生 态养 殖管 理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 13078 饲料 卫生 标准 GB 18596 畜禽 养殖 业污 染 物排放 标准 NY/T 388 畜禽 场环 境质 量 标准 NY 5027 无 公害 食品 畜 禽 饮用水 水质 NY/T 5030 无公 害农 产品 兽药使 用准 则 NY 5032 无 公害 食品 畜 禽 饲料和 饲料 添加 剂使 用准 则 NY/T 5339 无公 害农 产品 畜禽防 疫准 则 中华 人民 共和 国兽 药典 农医发 2017 25号 病 死 及病害 动物 无害 化处 理技 术规范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 生态放 养 将脱温 后的 鸡群 白天 放养 在经隔 离的 林地、果 园、灌丛草 地等 自然 环境 中，任其充 分活 动，自 由 采食，营 养不 足部 分人 工补 饲，晚 上回 归鸡 舍的 养殖 方式。3.2 脱温 对育雏 鸡舍 停止 人工 加温，雏鸡 适应 正常 自然 环境 温度。3.3 全进全 出制 同一鸡 舍同 一段 时间 内饲 养的同 一批 次的 卢氏 鸡母 鸡，同 时进 场，同时 出场 的制度。3.4 养殖废 弃物 主要包 括鸡 粪、舍饲 垫料、污水、病 死鸡、过 期兽 药、残 余疫 苗和 疫苗 瓶、废弃包 装物 等。4 放牧场 地选 择 DB 4112/T 286 2020 2 建设用 地应 符合 当地 乡镇 发展规 划和 土地 利用 规划 的要求。4.1 场地宜 选择通 讯便 利，环 境宁静、地域 开阔、地势 高燥、通风排 水良 好、基 础设施 良好、供 电 可 4.2 靠的地 方。远离 主干 道 1000m 以 上，远 离其 他养 殖区、屠宰加 工点 等污 染 区 1000m 以上，需 符合NY/T 388的要求，应 达到 国家 规定 的动物 防疫 条件 要求。场区内 牧草 丰盛、植 被良 好、树 林不 过密，保 证鸡 群有广 阔的 活动 空间。4.3 场区应 具有 取用 方便、数 量充足 的水 源，水质 符 合NY 5027 的 要求。4.4 家庭养 殖场 规模 建 议500 只1000 只。4.5 5 鸡场布 局与 建设 鸡场布 局 5.1 按当地 主导 风向 由上 风向 到下风 向依 次设 置生 活区、养殖区 和无 害化 处理 区。区 与区之 间应 保持50m以上距 离，并设 置隔 离带。生活区 5.2 主要建 设鸡 场管 理人 员、饲养人 员生 活及 办公 用房。养殖区 5.3 养殖区 内设 生产 辅助 区、生态放 养区 和鸡 舍。5.3.1 生产辅 助区 生产辅 助区 内设 立饲 料仓 库、兽 医室、蛋 库等。5.3.2 生态放 养区 生态放 养区 饲养 密度 以15 只/亩 25 只/亩 为宜，应 根据实 际饲 养规 模规 划建 设生态 放养 区。放 养 面积较大 时，可以150m 为最 大半径 搭盖 一个 遮阳（雨）棚，棚内 设饮 水设 施，使鸡群 在烈 日和 阴 雨 天 能 自由采食、饮 水。在生 态放 养区下 风处 最远 端设 置病 鸡隔离 室。5.3.3 鸡舍 根据放 牧场 地植 被情 况，将其划 分为 若干 个放 养区，每 个区 域遵 循全 进全 出 制、就地 取材 原则 建设鸡舍，用 于鸡只休息及补饲。舍内 饲养密度不高于10 只/m2。每栋鸡舍间隔200m300m。鸡舍应 避开阴冷、低 洼、潮 湿的 地方 修 建，建 设在 放牧 场地 中间，便于 放牧。鸡舍 周围 应 有足够 进出 鸡舍 的通 道，保证放养 鸡进 出方 便。鸡 舍 要有保 温、隔 热、防雨、遮 阳等功 能，鸡 舍内 设置 栖 架、产蛋 窝，并配 备食 槽、饮水、排 水、照 明等 设备。无害化 处理 区 5.4 无害化 处理 区应 位于 养殖 区的下 风向，但要 注意 避 免设立 在地 势低 洼处，防 止养殖 废弃 物外 泄。无害化处 理区 内设 置填 埋井 和堆粪 场等 设施。卫生消 毒设 施 5.5 养殖区 需设 置围 栏，围 栏 高度不 低于2m，围 栏可 选 用尼龙 网或 铁丝 网等，养 殖区入 口处 设置 消毒 池和沐浴 更衣 消毒 室等 消毒 设施。消毒 池内 定期 更换 消毒药 品。DB 4112/T 286 2020 3 6 鸡苗引 进 要从具 有 种畜 禽生 产经 营许可 证 和 动物 防疫 条件合 格证 的 卢氏 鸡种 鸡场引 进鸡 苗。一 般 引进脱温 后的 母雏，且 雏鸡 健康状 况良 好。7 补饲要 求 补饲饲 料质 量安 全 7.1 补饲饲 料和 饲料 原料 应符 合GB 13078 和NY 5032 的 要 求。饲料类 型 7.2 配合料、浓 缩料、预 混料。营养标 准 7.3 天然饲 料与 配合 饲料 相结 合。天然 饲料：谷物、虫 子、野草、草籽、瓜果 等；配 合饲 料：玉 米、豆粕及少 量微 量元 素、维生 素等，粗蛋 白含 量达 到15%17%，代 谢能 应达 到11.40 MJ/kg 12.20 MJ/kg。补饲饲 料的 存放 管理 7.4 防潮、防霉、防 污染 以及 防鼠、防虫、防 鸟，不喂 发霉及 变质 饲料。饲料的 使用 7.5 7.5.1 每日早 晚 各 补饲 1 次。7.5.2 补饲量 根据鸡 群 实 际体重 的差异、野生 食源（青草、昆虫、草籽 等）情况调 整饲喂 量或营 养 水平。补 饲标 准参 考 表1。表1 卢氏鸡 母鸡 生态 放养 每日 补饲参 考表 周 龄 补饲量（g）补饲料 类型 6周龄 10 周龄 3550 配合料 11周龄 15 周龄 5080 配合料 16周龄 20 周龄 80100 配合料 21周龄 以后 100 配合料 8 放养管 理 放养季 节 8.1 4月中 旬11 月 底。饮水 8.2 保持充 足、清洁 饮水。水 质符合NY 5027 的要 求。放养过 渡期 8.3 DB 4112/T 286 2020 4 转入生 态放养 区6周 龄的 脱 温蛋鸡 需在舍 内饲 养3d5d后，选 择天 气暖和，气 温 在15 以上的 晴天进行放 养。开始 放养 的前3d，根 据实 际情 况每 天放 养 时间3h 5h，以 后逐 渐延 长到鸡 群自 由进 出鸡舍。鸡舍通 风换 气 8.4 保持舍 内新 鲜空 气，排除 有害气 体和 尘埃，同 时防 止穿堂 风、贼风。产蛋窝 的设 置 8.5 鸡群只 数与 蛋窝 个数 按5:1 设置，产蛋 窝安 放在 鸡舍、遮阳（雨）棚 内，离地 面50cm100cm，产 蛋期母鸡 自由 进出。固定招 唤方 式 8.6 口哨、敲盆 等，并做 到定 时、定 人。观察鸡 群 8.7 每天鸡 群出 舍、补料 及鸡 群回舍 时要 注意 观察 鸡群，发现 问题 及时 采取 相应 措施。注意 大小、强 弱分群。随时 将弱、小 鸡只 挑出，单独 组群 饲养。采 取措施 预防 雷雨 天气 造成 的鸡群 扎堆、踩 踏 致 死 等 情况。采 取措 施预 防猫、狗、老鹰、蛇、黄 鼠狼 等天 敌对鸡 群的 侵害。9 疫病防 治 免疫 9.1 9.1.1 鸡群 的防 疫应 符 合NY/T 5339 的规 定，实行 全进全 出制。9.1.2 按照 国家 动物 防疫 规划要 求，结合 实际，制 定合理 的免 疫程 序，及时 给鸡群 注射 疫苗，并 有 计 划地定期 进行 抗体 监测。9.1.3 疫苗 要妥 善保 存，并严格 按照 说明 书要 求规 范使用。消毒 9.2 9.2.1 鸡舍 内卫 生应 符 合NY/T 5339 的要 求。对环 境 定期消 毒。舍内 外要 保持 清洁卫 生，粪便 每天 及时清除，饮水、喂 料器 具、产蛋窝 应定 期清 洗消 毒，带鸡消 毒每 周不 少 于 12 次。9.2.2 免疫 前 后3d 不可 带 鸡消毒。9.2.3 消毒 剂应 选择 符合 中华 人民 共和 国兽 药典 规定 的高 效、低毒 和低 残留的 消毒 剂，且 备 有 两 种以上不 同类 型的 消毒 剂。消毒剂 的用 量按 照说 明书 进行，浓度 必须 合适、安 全，并 交叉 使用。隔离 9.3 9.3.1 经常观 察鸡 群健 康状 态，发现病 鸡或 可疑 病鸡 及时 隔离、诊疗、淘 汰，用药 符合 NY/T 5030 标准的要 求。疑为 重大 动物 疫病的 按规 定处 理，不得 治疗。9.3.2 饲养区 内禁 止饲 养其 他动 物。夏 季应 及时 杀灭 鸡舍 内 蚊蝇，消除 水坑 等蚊 蝇滋 生 地。定 期杀 虫、灭鼠，消除 传染 病隐 患。驱虫 9.4 定期驱 除鸡 只体 内外 寄生 虫，一 般每56 周驱 一次 虫。驱 虫药 的选 择符 合NY/T 5030 标准 的要 求。病死鸡 处理 9.5 DB 4112/T 286 2020 5 病死或 死因 不明 的鸡，应 按 病 死及 病害 动物 无害 化处理 技术 规范（农 医 发 2017 25 号）的规定进行 处理。鸡场废 弃物 处理 9.6 应遵循 无害 化、资源 化处 理原则，鸡 场污 物排 放应 符合GB 18596 的 规定。疫情报 告 9.7 发生疫 情时，应 及时 向当 地兽医 主管 部门 报告，并 采取紧 急扑 灭措 施。10 档案记 录 根据农 业部 发布 的 畜禽 标识与 养殖 档案 管理 办法 建立 卢氏 鸡母 鸡生 态养 殖的引 种、生 产、饲 10.1 料、用 药、防疫、消 毒、疫病监 测、病死 鸡 无 害化 处理、人员 培训 等完 整的 档案资 料，并妥 善保 存。档案记 录要 保 存2 年 以上。10.2
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