湖北省大麦轻简化栽培技术规程DB42／T 1426-2018.pdf

DB42/T 1426 2018 ICS 65.020.20 B 05 备案号：湖 北 省 地 方 标 准 DB42 DB42/T 1426 2018 2018-09-11 发布 2018-12-10 实施 湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 湖北省大 麦轻简化 栽培技术 规程 Simplified regulations for cultivation of barley in Hubei province（报批稿）DB42/T 1426 2018 I 目 次 前言.III 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 术语 和定 义.1 3.1 大 麦轻 简化 栽培 simplified cultivation technology for barley.1 3.2 鄂 北麦 区northern triticeae planting area of Hubei Province.1 3.3 青 饲大 麦 forage barley.1 4 品种 选择.2 4.1 选 择原 则.2 4.2 种 子质 量.2 5 整地.2 5.1 整 地原 则.2 5.2 整 地方 法.2 5.3“三沟”配 套.2 5.4 化 学除 草.2 6 施肥.2 6.1 施 肥原 则.2 6.2 施 肥量.2 6.3 施 用方 法.3 6.3.1 基肥.3 6.3.2 追肥.3 7 播种.3 7.1 播 种期.3 7.2 播 种量.3 7.3 播 种方 式.3 7.4 播 前处 理.3 7.4.1 晒种.3 7.4.2 拌种.3 7.4.3 土壤 处理.4 8 田间 管理.4 8.1 冬 前管 理.4 8.1.1 壮苗 标准.4 8.1.2 管理 措施.4 8.1.2.1 查 苗补 种.4 DB42/T 1426 2018 II 8.1.2.2 化 学除 草.4 8.1.2.3 促 弱控 旺.4 8.2 春 季管 理.4 8.2.1 化学 除草.4 8.2.2 追施 拔节 肥.4 8.2.3 清沟 排渍.4 8.2.4 控旺 防倒.4 8.2.5 春季 冻害 的防 御和 补救.5 8.2.6 主要 病虫 害防 治.5 8.3 后 期管 理.5 8.3.1 主要 病虫 害防 治.5 8.3.2 一喷 三防.5 9 收获.5 9.1 籽粒.5 9.2 青 饲料.5 9.3 秸秆.5 附录A（资 料性 附录）大麦品 种选 择及 示例.6 附录B（规 范性 附录）大麦田 杂草 防治 措施.7 DB42/T 1426 2018 III 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写给出的 规则起草。本标准 由湖 北省 农业 科学 院 提出。本标准 由 湖 北省 农业 科学 院 归口 管理。本标准 起草 单位：湖 北省 农业科 学院 粮食 作物 研究 所、长江 大学（主 要粮 食 作物 产 业化湖北省 协同 创新 中心）。本标准 主要 起草 人：董静、李梅 芳、许甫 超、秦丹 丹、徐 晴、葛双 桃、王谧、汤颢军、董建辉。DB42/T 1426 2018 1 湖 北省大 麦轻简化 栽培技 术规程 1 范围 本标准 规定 了湖 北省 大麦 轻简化 栽培 的品 种选 择、整地、施肥、播 种、田 间 管理、主要病虫草 害防 治和 收获 等。本标准 适用 于湖 北大 麦产 区的轻 简化 栽培。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 注日 期的版 本适用于本 文件。凡 是不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本 文 件。GB 4404.1 粮食 作物 种子 第1部 分：禾谷 类 GB/T 8321.1 农药 合 理使 用准则（一）GB/T 8321.2 农 药合 理使 用准则（二）GB/T 8321.3 农 药合 理使 用准则（三）GB/T 8321.4 农 药合 理使 用准则（四）GB/T 8321.5 农 药合 理使 用准则（五）GB/T 8321.6 农 药合 理使 用准则（六）GB/T 8321.7 农 药合 理使 用准则（七）NY/T 1868 肥料 合理 使用 准则 有机 肥料 DB42/T 708 无 公害食 品 小麦主 要病 害综 合防 治技 术规程 DB42/T 709 无 公害食 品 小麦草 害综 合防 治技 术规 程 DB11/T 925 小 麦主要 病 虫草害 防治 技术 规程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 大麦轻 简化 栽培 simplified regulations for cultivation of barley 通过选 用抗 病（逆）品种，机械 化整 地、播种 和收 获，全 程化 学调 控和 安全 化学除 草，简化病 虫害 防治 等技 术措 施，减 少生 产环 节，节省 劳动力，提 高大 麦生 产效 率，实 现大 麦生产轻便 化和 简捷 化。3.2 鄂北麦 区 northern triticeae planting area of Hubei province 湖北省 北 纬 310以北 麦类 作物产 区。3.3 青饲大 麦 forage barley 以收获 苗叶、茎 或全 株产 物作为 饲料 的大 麦品 种。4 品种选 择 DB42/T 1426 2018 2 4.1 选择原 则 根据用 途、生产 地耕 作制 度、作 物茬 口、生 产条 件和 生产水 平综 合选 择，做到 因地制 宜，合理安 排。具体 选择 见附 录 A。选用的 品种 应通 过湖 北省 或国家 品种 审定 委员 会审（认）定、登 记，或通 过了 当地引 种试验的 品种。4.2 种子质 量 种子质 量应 符合GB 4404.1 规定。5 整地 5.1 整地原 则 以耕翻 或深 松结 合旋 耕、耙、压、开沟 等作业，掌 握宜耕、宜耙 作业 时机，保证作 业质量。5.2 整地方 法 旱地麦 田在 早秋 作物（芝 麻、绿 豆、烟 草、玉 米等）收获 后，立 即趁 墒深 耕 晒垡，耕作的适宜 深度 为25 cm 30 cm，破除犁底层、掩埋 前茬 秸秆，播前 耙地平 整田 块。但鄂 北干 旱区，在 前茬 腾茬 后如 遇雨，则抢 墒旋 耕、耙地，碎 土保墒，以 备播 种。稻茬田 在水 稻收 获后，当 土壤含 水量 达田 间最 大持 水量的70%85%时，采用 旋耕或 翻耕浅旋 相结 合的 方式 进行 整地，耕整 深度15 cm 以上。土质粘 重、适耕 性差 或无 整 地茬口 的田 块可 少免 耕播 种。采 用少 免耕 的麦 田，每 隔2年3年深 耕或 深松 一次，破 除 犁底层。5.3“三沟”配套 使用机械开沟器开围沟，播种 时开厢沟，长地块加 腰沟。稻茬大麦田“三沟”配套标准为：厢宽2.5 m 3 m；厢 沟深20 cm 25 cm，宽20 cm；腰沟深、宽均 为33 cm，每 隔30 m 开一条腰 沟；围沟 深、宽各50 cm，冷浸田、烂 泥田 应 适当加 深。降雨量 较少 的地 区，沟渠 可适当 简化。5.4 除草 播种前，化学 除草 按照 附 录B 执行。有 条件 的田 块，按照DB42/T 709 中5.2.4 采 用合理 耕作制度 控制 草害。6 施肥 6.1 施肥原 则 重视基 肥与 追肥 结合，有 机肥与 无机 肥结 合，氮磷 钾肥与 微肥 相结 合，提倡 配方 施 肥。6.2 施肥量 全生育 期一 般每667 m2纯N8 kg 10 kg，P2O5 5 kg 6 kg，K2O 5 kg 6 kg，割青 的大麦田根据 割青 次数 增加 施肥 量，按 照6.3.2 操 作。提倡 施用农 家肥1500 kg2000 kg或还 田秸 秆300 kg，在 缺 锌 或缺 锰的 地区，每667 m2基施硫 酸 锌或硫 酸锰1 kg。DB42/T 1426 2018 3 6.3 施用方 法 有机肥、农 家肥、磷、钾 肥全量 用作 基肥；氮 肥70%做基 肥，30%作追 肥。在 鄂北干 旱区随播 种时 每667 m2可施 用5 kg 尿素 作种 肥。6.3.1 基肥 播种前 每667 m2施30 kg 40 kg的 复合 肥（N、P2O5、K2O 总有效含 量为45%）或 同 等氮量的其它复合肥或配方肥作基肥。提倡使用农家肥、有机肥，农家肥、有机肥 应符合NY/T 1868 中7.5 安全 施用 规定。6.3.2 追肥 追肥根 据苗 情调 整次 数和 施用量。冬 前麦 苗叶 色嫩 绿、叶 片披 垂、无脱 肥现 象、群 体较大的麦 田，不施 氮肥 或少 施氮肥；苗 相长 势较 差，单株分 蘖少，群 体数 量不 足，长 势不 匀的田块，每667 m2追施 尿素3 kg 5 kg 作 平衡 肥。在2 月 底至3 月初 施拔 节肥，拔 节 肥施氮 量为总施氮 量的10%15%。割 青的大 麦田，每割 青一 次，每667 m2追施尿 素5 kg6 kg，干 旱地区要结 合浇 水；割青 且需 收获籽 粒的，最末一 次割 青后追 肥要 配合 施用 适量 磷钾肥，以利 于灌浆结 实。7 播种 7.1 播种期 鄂北麦区 适宜 播期为10月22 日11 月5日，鄂东 地区 及江汉平 原适 宜播期 为10 月26日11 月8 日。根据 品种 类型、茬口、土壤 墒情 和天 气条 件适当 调整 播期。7.2 播种 量 二棱大 麦每667 m2播种 量10 kg12 kg；多 棱大 麦（大粒）每667 m2播种量9 kg 11 kg，多棱大 麦（小粒）每667 m2播种量8 kg 10 kg。采用 少免耕 播种 或需 要割 青的 田块播 种量 增加20%。此 外，播种 量还 应 根据播 种时 土壤 墒情、整 地质量、土壤 质地 和种 子 发 芽率 等情 况适当增 减。7.3 播种方 式 主要采 用机 条播，行 距20 cm 25 cm，播深3 cm 5 cm，墒情不足 时加 深至5 cm 6 cm。播种机 应加 装镇 压轮。或 采用少 免耕 机条 播，一 次 完成旋 耕、开 沟、施 肥、播种、覆 土和 镇压等工 序。播种条 件不 佳时，也 可采 用人工 撒播，播 后浅 旋或 浅耙盖 籽。7.4 播前处 理 7.4.1 晒种 播种前 种子 晾晒1 d 2 d。7.4.2 拌种 根据当地 病虫 害发生 情况，选择高 效安 全的杀 菌剂、杀虫剂 进行 拌种。每50 kg 麦种 用50%辛 硫磷 乳油50 mL，或 40%甲 基异 柳磷 乳油50 mL 加20%三唑 酮乳 油50 mL 或2%戊唑 醇湿拌剂75 g，放入 喷雾 器内，加水3 kg 搅匀 边喷 边拌，拌后 堆闷3 h 4 h，待 麦 种晾干 后播 种。DB42/T 1426 2018 4 预防大 麦条 纹病、黑穗 病 发生，可用3%敌委 丹悬 浮 种衣剂 或15%粉 锈宁 或50%的多菌 灵可湿性 粉剂 以种 子重 量的0.1%0.3%湿 拌种 子，种 湿 即可，不 宜多 水，堆 闷3 h 4 h，晾干即可播 种。7.4.3 土壤 处理 田间管 理在 地下 害虫 危害 严重的 地方，每667 m2用40%辛硫 磷乳 油或40%甲 基 异柳磷 乳油0.3 kg，加 水1 kg 2 kg，拌 细土25 kg 制成 毒土，犁地前 均匀 撒施 地面，随 犁地翻 入土 中，使用微 胶囊 制剂 效果 更好。8 田间管 理 8.1 冬前管 理 8.1.1 壮苗 标准 正常年 份，稻 茬大麦 的壮 苗标准 是：冬 至苗情，主 茎生长5 叶1心或6 叶1 心，单株分 蘖2个3 个。鄂北地 区旱 茬壮 苗的标 准：冬至 苗情，大 麦主茎 生长5叶1 心或6叶1 心，单 株分 蘖2个3 个。8.1.2 管 理措 施 8.1.2.1 查 苗补 种 出苗后，及 时检 查出 苗情 况，对 缺苗 断垄 的，及早 催芽补 种。8.1.2.2 化 学除 草 按照附 录B执行。8.1.2.3 促 弱控 旺 弱苗 根据 苗情 适量 追施 平 衡肥，按照6.3.2 执行。旺苗采 取化 学调 控的 办法，每667 m2施用 壮丰 安30 mL 40 mL，兑水25 kg 30 kg；或每667 m2用15%多效 唑30 g 40 g,兑水30 Kg 40 kg，喷施12 次。墒情 适宜 的田块 或采 取冬前镇 压2 次3 次。在大麦 越冬 期每667 m2用 吨田宝 抗寒 增蘖 剂30 mL，兑水15 kg 喷洒 麦苗，调节 植株生 长，抗御或 减轻 冻害 发生。8.2 春季管 理 8.2.1 化学除 草 按照附 录B执行。8.2.2 追施拔 节肥 看苗追 施拔 节肥。按 照6.3.2 执行。8.2.3 清沟排 渍 清好“三沟”，防 止渍 害。雨后及 时检 查处 理。8.2.4 控旺防 倒 DB42/T 1426 2018 5 按照8.1.2.3 执行。8.2.5 春季冻 害的 防 御 和补 救 对春季 发生 倒春 寒的 麦苗，及时 追施 速效 氮肥，促 使其发 根和 分蘖，每667 m2追施尿 素5 kg。如遇 干旱 与冻 害交 加的情 形，每667m2追施尿 素5 kg 7 kg。追肥 时要 结 合浇水 抗旱。8.2.6 主要病 虫害 防治 参照DB42/T 708 中防治 赤 霉病、白 粉病 和纹 枯病。参 照DB11/T 925 中5.4 防 治蚜虫、麦园蜘蛛 虫害。8.3 后期管 理 8.3.1 主要病 虫害 防治 参 照8.2.6 执行。8.3.2 一喷三 防 抽穗期 至籽 粒灌 浆中 期，将杀虫 剂、杀菌 剂与 植物 生长调 节剂、微 肥等 混配，叶面喷 施，一次施 药综 合防 治病 虫、倒伏。药剂 可选 用50%多 菌灵可 湿性 粉剂100 g、15%三唑 酮可 湿性粉剂80 g100 g、高效 氯 氰菊酯40 mL 及磷酸二 氢 钾100 g 等组 合，兑水30 kg，叶面 喷施。化学药 剂的 使用 应严 格按照GB/T 8321.1 7 进行。9 收获 9.1 籽粒 适时收 获。收 获籽粒 时，人工收 获以 籽粒 蜡熟 末期 为收获 适期，机械收 获以 籽粒完 熟期为收获 适期。若 收获 期有 降雨过 程，应适 时抢 收，天 晴时及 时晾 晒，防止 穗发 芽和籽 粒霉 变。9.2 青饲料 割青的 大麦 田要 掌握 割青 次数和 方法。以 割青 为主 可多割 几次，以 产粮 为主 时则应 减少割 青次 数。要粮草 兼顾，割青以 两次 为佳。割青 在 苗株高 度达 到45 cm 50 cm 时开始。播后35 d45 d 开始 割第 一次，再隔40 d左 右割 第二 次。欲 收获籽 粒的，当拔 节高 度 达到5cm 时应停止割 青。割青 留茬 高度 以3 cm 5 cm 为宜。全株收 获作 青贮 饲料 用，以灌浆 后期 收获 最佳。9.3 秸秆 收获时，应 在收 割机 上加 装碎草 装置，或 使用 秸秆 还田机 械，秸秆 长度 控制 在10 cm 以下，并 均匀抛撒。作 业前注意增 施氮肥促进秸 秆的腐烂。或采用2BYM 8型播种机，一次性完成 旋耕、灭 茬、施肥、播种 作业。在有养 殖场、发 电厂 等收 购秸秆 的地 区，可以 在收 割机上 加装 打捆 机，确保 秸秆离 地，不耽误 耕种。DB42/T 1426 2018 6 A A 附 录 A（资料 性附 录）大麦品 种选 择及 示例 表A.1 所 示了 大麦 品种 选择 及示例 内容。表A.1 大麦 品种 选择 及示 例 影响因 素 品种要 求 品种选 择示 例 用途 籽粒饲 用 抗逆(耐寒、抗 病)性 强、丰产性 好 鄂大麦934、鄂大麦072、鄂大麦507、鄂大麦263、华大 麦 12、苏 啤3 号、驻大 麦 4 号、驻 大 麦5号 籽粒食 用 品质优、食 味好 的裸 大麦品种 鄂大 麦 507、华 大麦1号、驻 大 麦 6 号 青饲大 麦 分蘖力 和再 生能 力强，中前期营 养生 长旺 盛，抗逆(耐寒、抗 病)性强 鄂大麦934、鄂大麦507、鄂大 麦 9 号、华 大 麦9号、华 大 麦 12 等 籽粒和 青饲 兼用 分蘖力 和再 生能 力强，同时有良 好的 丰产 性 鄂大 麦 507、华 大麦12等 耕作制 度 麦棉、麦玉、果 林等 套作地区 早熟高 产，矮秆、抗 倒伏力强、株型 紧凑 品种 鄂大 麦 934、苏 啤3 号、华大 麦13 等 茬口 早茬、正常 茬口 半冬性 或弱 春性 品种 鄂大麦934、鄂大麦507、华大 麦 8 号、华 大 麦9号、华 大 麦 15、苏 啤3号等 晚茬 春性早 熟品 种 创大 麦 43、鄂 大麦 12、鄂大 麦 32122、鄂大 麦960、华 大麦6 号、华大麦7 号、驻 大 麦4 号等 生产条 件和 生产 水平 中等肥 水或 高肥 水条 件 适应性 较强、耐 肥抗 倒、丰产稳 产 鄂大麦934、鄂大麦072、鄂大 麦 507、华大 麦12、苏啤3 号等 肥水条 件差 的山 区、丘陵等地 区 耐旱、耐瘠 能力 强，适应性广，稳产 性好 鄂大 麦 934、苏 啤3 号 等 DB42/T 1426 2018 7 B B 附 录 B（规范 性附 录）大麦田 杂草 防治 措施 表B.1 给出 了大 麦田 杂草 防 治措施 的要 求。表B.1 大麦 田杂 草防 治措 施 除草时 期 杂草类 别 防治方 式 备注 播种前 全部杂 草 播前1 d 3 d 前施 用每667 m2用20%克 草快 水剂或20%克无 踪150 mL 200 mL，兑水40 kg 均匀喷雾；或播 种前10 d15 d施用 有效 成分 为草甘膦类 的药 剂。每667 m2用41%农达150 mL200 mL，兑 水40 kg 均匀 喷雾。注 意 施 药 与 播种 安 全 间 隔 时间。播后苗 前 大部分 杂草 播后3 d 7 d 每667 m2用50%异丙 隆可 湿性 粉剂125 g 或50%高 渗 异 丙 隆 可 湿 性 粉 剂125 g，兑水30 kg 喷 雾，进行 封闭 处 理。土 壤 干 旱 加 大用水量。苗期至 拔节前 单 子 叶 杂 草 为主麦田 用75%异丙 隆可 湿性 粉剂80 g100 g，于大 麦齐苗3叶 期前 兑水50 kg 喷雾；用6.9%大 骠马（精恶 唑禾 草灵）胶 悬剂40 mL 60 mL，或 用6.9%大 骠 马 乳 油80 mL，于 大 麦3 5 叶 期 兑 水50 kg 茎 叶喷 雾；用5%唑啉 草酯乳 油60 mL 80 mL，于 大麦35 叶期 兑水50 kg茎 叶喷 雾；65%野燕枯 可湿 性粉 剂100 g 160 g，于大 麦4 叶6叶期 兑 水30 kg 左右 茎叶 喷雾。异 丙 隆 和 大 骠马 注 意 在 第 一次 寒 流 到 来 以后 或 冷 尾 暖 头时 使 用；选 择对 优 势 草 种 效果好的 药剂。双 子 叶 阔 叶 杂草为主 麦田 用20%使 他 隆 乳 油40 mL 加18%2 甲4 氯150 mL，兑水50 kg，于大 麦3 5叶 期，茎 叶喷 施；10%苯 磺 隆10 g，或2.4 D 丁酯50 mL 或20 2 甲4氯钠盐 水剂200 mL，于大 麦35 叶期，兑 水30 kg 40 kg 喷 雾；10%苄 嘧 磺 隆 可 湿 性 粉 剂30 g40 g，于 大麦3 5 叶期，兑水30 kg 40 kg喷雾。同上 单、双 子 叶 杂草共生 麦田 大 骠 马 与 苯 磺 隆、使 他 隆、2,4-D 丁 酯、二 甲四 氯 混 用；异 丙 隆 与 苯 磺 隆、10%苄 嘧 磺 隆 可湿 性 粉 剂、2,4-D 丁 酯、2 甲4 氯 混 用；唑 啉 草酯与苯 磺隆 混用。用 量和 方法同 前。同上 DB42/T 1426 2018 8