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I C S 6 5.1 5 0B 5 2DB4413惠 州 市 地 方 标 准D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 0中 华 鳖 工 厂 化 养 殖 技 术 规 范T e c h n i c a l R e g u l a t i o n s f o r f a c t o r y C h i n e s e s o f t-s h e l l e d t u r t l e2 0 2 0-0 6-0 3 发 布 2 0 2 0-0 7-0 3 实 施惠 州 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 0I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 惠 州 市 农 业 农 村 局 提 出。本 文 件 起 草 单 位：惠 州 市 洪 兴 生 态 农 业 开 发 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：张 海 涛、韩 强 音、侯 同 玉、李 建 松、李 晓 晨、王 焕。D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 01中 华 鳖 工 厂 化 养 殖 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 中 华 鳖 工 厂 化 养 殖 的 术 语 与 定 义、特 征、环 境 条 件、养 殖 设 施、放 养、饲 养 管 理、病害 防 治、收 获。本 文 件 适 用 于 中 华 鳖 工 厂 化 养 殖。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款，其 中，注 日 期 的 引 用 文件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 修 改 单）适 用 于本 文 件。G B 1 1 6 0 7 渔 业 水 质 标 准G B 1 3 0 7 8 饲 料 卫 生 标 准G B/T 2 1 0 4 4 中 华 鳖N Y 5 0 5 1 无 公 害 食 品 淡 水 养 殖 用 水 水 质N Y/T 5 0 6 7 无 公 害 食 品 中 华 鳖 养 殖 技 术 规 范N Y 5 0 7 1 无 公 害 食 品 渔 用 药 物 使 用 准 则N Y 5 0 7 2 无 公 害 食 品 渔 用 配 合 饲 料 安 全 限 量S C/T 9 1 0 1 淡 水 池 塘 养 殖 水 排 放 要 求3 术 语 与 定 义下 列 术 语 与 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1中 华 鳖 P e l o d i s c u s s i n e n s i s W i e g m a n n属 于 鳖 科、鳖 亚 科、华 鳖 属。别 名 称 甲 鱼、水 鱼、脚 鱼、团 鱼、王 八。4 特 性4.1 特 征体 躯 扁 平，呈 椭 圆 形，背 腹 具 甲；通 体 被 柔 软 的 革 质 皮 肤，无 角 质 盾 片。体 色 基 本 一 致，无 鲜 明 的淡 色 斑 点。头 部 粗 大，前 端 略 呈 三 角 形。吻 端 延 长 呈 管 状，眼 小，口 无 齿，脖 颈 细 长，呈 圆 筒 状。背 甲暗 绿 色 或 黄 褐 色。腹 甲 乳 白 色 或 灰 白 色，平 坦 光 滑，有 7 个 胼 胝 体，分 别 在 上 腹 板、内 腹 板、舌 腹 板 与下 腹 板 联 体 及 剑 板 上。尾 较 短。四 肢 扁 平，后 肢 比 前 肢 发 达。前 后 肢 各 有 5 趾，趾 间 有 蹼。内 侧 3 趾 有 锋利 的 爪。D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 024.2 习 性生 活 于 江 河、湖 沼、池 塘、水 库 等 水 域。以 软 体 动 物、甲 壳 动 物 和 鱼 虾 等 为 食。卵 生。4 月 8 月 繁殖，6 月 为 盛 期。雌 鳖 在 夜 间 于 向 阳 而 潮 湿 的 岸 边 沙 滩 或 泥 地 上 挖 坑 产 卵，坑 深 1 0 c m 1 5 c m。产 卵 场所 距 水 面 距 离 一 般 不 超 过 2 m。通 常 产 卵 6 枚 1 0 枚，体 大 者 可 产 2 0 枚 3 0 枚。卵 呈 圆 球 形，直 径 为 1.5 c m 2 c m，卵 重 8 g 1 0 g，孵 化 期 为 6 0 d 左 右，当 水 温 低 于 1 2 以 下 时，则 潜 入 水 底 淤 泥 或 细 沙 中 冬 眠。4.3 分 布主 要 分 布 于 中 国、日 本、越 南 北 部、韩 国、俄 罗 斯 东 部，也 被 引 入 泰 国、马 来 西 亚、夏 威 夷 等 地。5 环 境 条 件5.1 场 地 选 择应 符 合 中 华 鳖 生 活 习 性 的 要 求，选 择 环 境 安 静、水 源 充 足、水 质 稳 定、交 通 运 输 方 便，电 力 充 足。5.2 水 质水 源 水 质 应 符 合 G B 1 1 6 0 7 的 要 求，养 殖 用 水 符 合 N Y 5 0 5 1 的 要 求。6 养 殖 设 施6.1 进 排 水 系 统进 水 应 有 泵 房、蓄 水 池、预 热 调 温 池、供 水 管 道 等；排 水 应 有 排 水 渠 道，排 水 口 远 离 进 水 口。6.2 充 气 设 施采 用 鼓 风 机 通 过 气 泡 石 或 微 孔 管 道 充 气 增 氧。6.3 控 温 设 施冬 季 可 采 用 电 热 升 温，也 可 利 用 地 热、太 阳 能、空 气 能 等 进 行 升 温。夏 季 可 采 用 制 冷 循 环 系 统 降 低水 温。6.4 养 殖 车 间养 殖 池 为 室 内 水 泥 池，每 个 养 殖 池 面 积 一 般 为 2 5 m2 1 0 0 m2，水 深 0.3 m 0.5 m，长 方 形、圆 形、方 形 均 可，池 底 排 水 顺 畅，以 长 方 形 为 宜。6.5 配 套 设 施中 华 鳖 工 厂 化 养 殖 需 配 备 发 电 机 组、水 质 和 生 物 检 测 仪 器、养 殖 尾 水 处 理 设 施、通 讯 设 备、生 活 设施 等。7 放 养7.1 苗 种 来 源引 进 天 然 苗 种、自 繁 自 育 或 采 用 原 良 种 场 提 供 的 苗 种，具 有 苗 种 生 产 许 可 证 生 产 的 苗 种。D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 037.2 质 量 要 求放 养 的 鳖 苗 个 体 规 格 均 匀、无 病 无 伤、颜 色 一 致、无 畸 形。7.3 消 毒7.3.1 浸 池 与 消 毒新 建 水 泥 池 应 经 过 脱 碱 处 理，脱 碱 方 法 可 将 水 注 满 养 殖 池，使 用 浓 度 为（1 0 2 0）m L/m3的 冰 醋 酸浸 泡 2 d 后，刷 洗 养 殖 池。或 用 淡 水 反 复 浸 泡 2 次 以 上 2 0 d。放 苗 前，水 泥 池 用 漂 白 粉（有 效 氯 含 量 3 0%）（1 5 3 0）g/m3消 毒 3 d 5 d。7.3.2 鳖 苗 消 毒放 苗 前，使 用 碘 制 剂（有 效 碘 含 量 为 1 0%），浸 泡 浓 度（1 0 1 5）g/m3，浸 泡 时 间 1 0 m i n。7.4 放 养 密 度7.4.1 稚 鳖3.5 g 1 0 g 的 稚 鳖 放 养 密 度（8 0 1 0 0）只/m2，1 0 g 5 0 g 的 稚 鳖 放 养 密 度（5 0 6 0）只/m2。7.4.2 幼 鳖5 0 g 1 0 0 g 的 幼 鳖 放 养 密 度（3 0 5 0）只/m2，1 0 0 g 2 5 0 g 的 幼 鳖 放 养 密 度（1 0 2 0）只/m2。7.5 水 温水 温 应 控 制 在 2 8 3 2，最 适 水 温 3 0 1，日 温 差 不 超 过 4。7.6 放 养 方 法放 养 时 将 经 消 毒 后 的 鳖 苗 轻 轻 放 入 水 中。8 饲 养 管 理8.1 投 喂8.1.1 饲 料 种 类投 喂 正 规 厂 家 生 产 的 专 用 中 华 鳖 配 合 饲 料，蛋 白 含 量 4 0%4 6%，并 应 符 合 G B 1 3 0 7 8 和 N Y 5 0 7 2 要 求。8.1.2 投 喂 方 法将 配 合 饲 料 加 水 制 成 团 状 或 颗 粒 状，均 匀 放 在 饲 料 台 上。8.1.3 投 喂 时 间每 天 投 喂 2 次，上 午 9:0 0 1 0:0 0 和 下 午 1 6:0 0 1 7:0 0。8.1.4 投 喂 量日 投 饲 量（干 重）为 鳖 体 重 的 1%2%。投 饲 量 的 多 少 应 根 据 鳖 的 摄 食 强 度 进 行 调 整，所 投 的 量 应控 制 在 0.5 h 1 h 内 吃 完。D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 048.2 日 常 管 理8.2.1 水 质 调 控适 时 泼 洒 生 石 灰、氯 制 剂、碘 制 剂 等 消 毒 制 剂 杀 灭 病 原 菌，使 用 换 水 和 加 水 方 法 调 控 透 明 度，使 用鼓 风 机、生 物 制 剂 及 光 合 细 菌 调 节 溶 解 氧 和 水 质。使 池 水 透 明 度 不 低 于 2 5 c m，池 水 溶 氧 不 低 于 2 m g/L，p H 值 保 持 在 7.0 8.5。8.2.2 换 水每 周 换 水 1 次，每 次 换 水 1 0 c m。养 殖 底 水 的 排 放 经 处 理 后 应 符 合 S C/T 9 1 0 1 的 要 求。8.2.3 分 池分 池 前 进 行 洗 池，将 鳖 转 入 已 消 毒 好 的 养 殖 池。8.2.4 换 气每 天 应 进 行 换 气，以 保 持 室 内 空 气 清 新。8.2.5 巡 池每 日 早 晚 各 巡 池 一 次，观 察 鳖 的 摄 食、活 动、饵 料 利 用 及 水 质 变 化 等 情 况。发 现 活 动 异 常 的 鳖 要 查明 原 因，及 时 采 取 措 施，病 鳖 及 时 捞 出 进 行 无 公 害 化 处 理。8.2.6 监 测定 期 监 测 水 温、p H、氨 氮、亚 硝 酸、溶 解 氧 等 水 质 指 标，发 现 问 题 及 时 处 理。8.2.7 记 录做 好 每 日 养 殖 管 理 记 录，内 容 包 括 投 饵 量、摄 食 情 况、活 动 情 况、病 害 情 况；使 用 药 物 名 称、用 药量、用 药 方 法；水 温、水 质 等。9 病 害 防 治9.1 防 治 原 则坚 持 以 防 为 主、防 治 结 合 的 原 则。9.2 疾 病 的 防 治按 N Y/T 5 0 6 7 的 要 求，治 疗 实 行 执 业 渔 医 处 方 制。由 具 有 资 质 的 执 业 渔 医 出 具 治 疗 处 方，对 发 生的 鳖 病 害 进 行 及 时 治 疗。药 物 的 使 用 应 符 合 N Y 5 0 7 1 的 要 求。1 0 收 获1 0.1 商 品 规 格根 据 市 场 需 求，当 养 殖 鳖 达 到 5 0 0 g 以 上 时 即 可 进 行 收 获。D B 4 4 1 3/T 1 7 2 0 2 051 0.2 产 品 质 量应 符 合 G B/T 2 1 0 4 4 的 要 求。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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