病死猪无害化堆肥技术规程DB45/T 1683-2018.pdf

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ICS 11.2 20 B 41 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T 16832018 病死猪无害化堆肥技术规程 Technical specification for appl ication of compo sting died pigs 2018-03-25 发布 2018-04-25 实施广西壮族自治区质量技术监督局 发布 DB 45/T 1 68 3 20 18 I 前 言 本标准按照G B/T 1.12 0 09给出的规 则起草。本标准由广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出。本标准由广西畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:广西壮族自治区动物疫病预防控制中心、广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场、贺州市动物疫病预防控制中心、南宁市武鸣区动物疫病预防控制中心、河池市动物疫病预防控制中心、桂林市动物疫病预防控制中心、广西壮族自治区兽医研究所。本标准主要起草人:熊毅、伍少钦、颜健华、冯淑萍、李军、郭建刚、马琳、何奇松、胡丽萍、张浩、于俊勇、王孝德、凌丹、韦建华、韦达有、杨威、彭昊、陈泽祥。DB 45/T 1 68 3 20 18 1 病死猪无害化堆肥技术规程 1 范围 本标准规定了病死猪无害化处理堆肥的前期准备、堆肥工艺、堆肥出库。本标准适用于广西境内病死猪无害化堆肥处理,不适用于因重大动物疫病及人畜共患病死亡的病死 猪尸体处理。2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。2.1 病死猪 de ad swi ne 养殖过程中因病原微生物或不明原因引起发病而导致的淘汰猪或死亡猪。2.2 无害化 ha rm le ss tr ea tm en t 经过 60 d9 0 d 持续高温 的堆肥发酵,将病死猪、流产胎儿、胎衣等存在的病原微生物杀灭或灭活、消除其危害的一种技术。3 前期准备 3.1 地点选择 应距离居民区、生活饮用水源地、公路及铁路等主要交通干线 10 00 m 以上,距离养殖区 50 0 m 以 上,并应位于居民区和公共建筑群常年主导风向的下风向,堆肥地点地势稍高,利于排水。3.2 场地要求 应符合动物防疫条件要求,应建在相对独立的隔离地方,净、污通道分离,进、出 口 分开并安装有 消毒装置,场面硬化、平滑易于清洁消毒。3.3 堆肥房要求 堆肥间应防雨,棚屋檐高应不少于 2.5 m,通风良好。堆 肥 间应不少于 4间,每间长、宽、高 分别 为6.0 m 4.0 m 2.0 m,“U”型 布 局,即三面围墙,一面开口,场面和墙面用水泥砂浆硬化。3.4 堆肥原料准备 堆肥原料为病死猪、甘蔗渣、木屑,辅料可选择发酵用微生物菌剂等。DB 45/T 1 68 3 20 18 2 4 堆肥工艺 4.1 铺料 在地 面 上 铺 一 层甘蔗渣 或 木屑,厚 20 cm 3 0 cm。4.2 放置病死猪 对死亡的大猪,应预 先 处理 成四块碎 尸 后后再 堆 放(离 墙壁 2 0 cm),猪尸体或尸 块每个间 隔 15 cm。4.3 堆层和发酵 4.3.1 在猪尸体、尸 块 上 铺 一 层 20 cm 2 5 cm 湿度 为 60%的 甘蔗渣 或 木屑,层层 堆 放,可 堆 放到 1.5 m 高,最后 一 层甘蔗渣 或 木屑厚度为 3 0 cm 4 0 cm,在自 然 通 气状态 下 进行 发酵。4.3.2 用 专 用温 度计测 定堆体 4 0 cm、8 0 cm、12 0 cm 处温 度,必须保证 堆体内物 料 的温 度 要达 到 55 以上、并持续 10 d以 上。温 度低 于 55 时需添加 一定 量 的发酵 菌直到 温 度 上 升。4.3.3 堆肥的起 始含 水 率 一 般为 5 0%6 5%,含 水 量 不 足,影响 发酵 速度,补入 适 量 水 分。过于 潮湿,即 用 手挤压时 有水 分 流出,则 添加更多甘蔗渣 或 木屑。4.4 一期堆肥时间控制 经过 60 d9 0 d,堆肥温 度 下 降45 以下,首次热循环结束。此时 病死猪尸体 基 本 被 化制,但降解 还 不 够完全。4.5 二期堆肥时间控制 温 度 下 降后 将一期堆肥所有的 残余 物 转移到另 一 个空 的堆肥 房,按照 步骤 4.2 和 4.3 重新堆肥 一 次。二 期堆制过程 需 要6 0 d9 0 d,等温 度再次 下 降至 45 以下,结束 堆肥。5 堆肥出库 无害化合 格 的化尸堆 可 以用于农 作 物 施 肥,也可 以 与 新的 甘蔗渣 或 木屑混 合 作为 下一 次 堆肥处理中 的原 料。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 中华人民共和国广西地方标准 病死猪无害化堆肥技术规程 DB45/T 1683 2018 广西壮族自治区质量技术监督局统一印刷 版权专有 侵权必究
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