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I C S 6 5.0 2 0.2 0B 6 1DB5306昭 通 市 地 方 标 准D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 0昭 通 猕 猴 桃 花 果 管 理 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n o f t h e f l o w e r a n d f r u i t m a n a g e m e n t f o r k i w i f r u i t o r c h a r d f o rZ h a o t o n g,Y u n n a n p r o v i n c e2 0 2 0-1 0-2 2 发 布 2 0 2 0-1 1-3 0 实 施昭 通 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 0I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.13.1 花 蕾 f l o w e r b u d.13.2 侧 花 蕾 l a t e r a l f l o w e r b u d.13.3 疏 花 蕾 f l o w e r b u d s t h i n n i n g.13.4 疏 果 f r u i t s t h i n n i n g.14 花 期 管 理.14.1 疏 花 蕾、花 枝.14.2 授 粉.24.3 花 粉 解 冻.34.4 花 粉 萌 发 率 检 测.35 果 期 管 理.45.1 疏 果.45.2 果 实 套 袋.4D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 0I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 一 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意：本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任。本 文 件 由 昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心 提 出。本 文 件 由 昭 通 市 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：中 国 科 学 院 武 汉 植 物 园、昭 通 市 苹 果 产 业 发 展 中 心。本 文 件 主 要 起 草 人：钟 彩 虹、王 顺 富、陈 美 艳、龚 占 斌、韩 飞、李 云 国、李 作 洲、邓 代 清、张 琼、王 成 轶、郑 浩、吴 冬、汪 琼、唐 玉 凤、鲁 素 君、黄 国 嫣、杜 楠、童 富 琴、刘 毅、马 静。D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 01昭 通 猕 猴 桃 花 果 管 理 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 猕 猴 桃 生 产 中 自 花 蕾 期 至 果 实 成 熟 期 的 花 果 管 理。本 文 件 适 用 于 昭 通 市 辖 区 猕 猴 桃 果 园。2 规 范 性 引 用 文 件本 文 件 没 有 规 范 性 引 用 文 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 花 蕾 f l o w e r b u d猕 猴 桃 花 芽 分 化 发 育 而 成 并 未 开 放 的 花 苞。3.2 侧 花 蕾 l a t e r a l f l o w e r b u d猕 猴 桃 花 序 上 着 生 在 中 心 花（蕾）两 旁 的 花（蕾）。3.3 疏 花 蕾 f l o w e r b u d s t h i n n i n g摘 除 过 多 的 花 蕾。3.4 疏 果 f r u i t s t h i n n i n g去 除 伤 残 果、畸 形 果、侧 翼 果、小 果 及 过 多 的 幼 果，确 保 果 实 大 小 相 宜、均 匀 一 致。4 花 期 管 理4.1 疏 花 蕾、花 枝4.1.1 疏 花 枝对 于 萌 发 率 高、节 间 短 的 品 种，尽 量 采 取 疏 花 枝，减 少 疏 花 工 作 量。首 先 疏 除 无 叶 花 枝、下 位 弱 枝，其 次 疏 除 极 旺 的 上 位 花 枝，最 后 再 疏 过 密 的 花 枝。一 般 成 龄 树 结 果 母 枝 按 约 1 5 c m 左 右 保 留 一 个 花 枝 的 原则 保 留。对 于 节 间 长、萌 发 率 低 的 品 种 不 建 议 采 取 疏 枝。4.1.2 疏 花 蕾首 先 疏 除 病 虫 蕾、畸 形 蕾、极 小 蕾；其 次 疏 除 基 部 花 蕾、侧 花 蕾、顶 部 花 蕾；最 后 疏 除 中 部 过 密 花蕾。D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 024.1.3 根 据 结 果 枝 密 度 调 整 花 蕾 数 量强 壮 长 果 枝 留 5 个 6 个 花 蕾，中 庸 结 果 枝 留 3 个 4 个 花 蕾，短 果 枝 留 2 个 3 个 花 蕾。每 平 方 米 3 0个 4 0 个 花 蕾，预 留 花 蕾 数 是 预 计 结 果 数 的 1 2 0%左 右。4.2 授 粉4.2.1 雄 株 配 比 与 品 种 选 择雌 雄 株 配 比 一 般 5:1 8:1，早 花 品 种（如“红 阳”“东 红”等）可 选 择“磨 山 雄 1 号、2 号”，中 花品 种（如“金 梅”“金 艳”“翠 玉”等）可 选 择“磨 山 雄 4 号、5 号”，晚 花 品 种（如“金 魁”“贵 长”等）可 选 择“磨 山 雄 3 号”。4.2.2 授 粉 条 件 与 方 式雄 株 配 比 得 当 的 果 园，天 气 晴 朗，温 度 在 2 0 2 5，湿 度 在 8 0%左 右，以 风 媒 和 虫 媒 授 粉 为 主，人 工 授 粉 为 辅；雌 雄 配 比 不 合 理 的 果 园，或 者 花 期 遇 低 温 阴 雨 天 气 时，以 人 工 辅 助 授 粉 为 主，自 然 授 粉为 辅。4.2.3 蜜 蜂 授 粉在 2 0%左 右 的 雌 花 开 放 时，按 每 2 亩 猕 猴 桃 园 1 箱 蜂 放 置 于 果 园 两 头 太 阳 最 先 照 射 到 的 地 方，每 箱 不少 于 3 万 头 活 力 旺 盛 的 蜜 蜂。园 中 和 果 园 附 近 不 能 有 与 猕 猴 桃 花 期 相 同 的 植 物(如：刺 槐、柿 子)，在 蜜蜂 进 园 前 应 刈 割 一 遍 园 中 的 三 叶 草 等 绿 肥。猕 猴 桃 花 没 有 蜜 腺，对 蜜 蜂 的 吸 引 力 不 大，为 了 增 强 蜜 蜂 的 活 力，在 露 瓣 盛 期 和 初 花 期 喷 施 蔗 糖 水以 吸 引 蜜 蜂 进 园，帮 助 授 粉。4.2.4 人 工 授 粉4.2.4.1 雄 花 采 集每 天 分 3 次 采 集 含 苞 待 放 的 铃 铛 状 雄 花，当 天 采 集 的 雄 花 当 天 要 加 工 完 毕。4.2.4.2 收 集 花 粉把 采 集 的 花 朵 用 小 镊 子 剥 下 花 药，大 量 时 通 过 花 药 分 离 机 获 取 花 药，将 花 药 均 匀 摊 开 在 洁 净 的 白 纸上，厚 度 在 1 m m 2 m m，在 2 5 2 8 下 烘 干 或 阴 干 爆 粉，不 可 强 光 直 晒，经 8 1 0 小 时 即 可 爆 出 新 鲜 花粉；或 放 置 玻 璃 器 皿 中，再 放 在 恒 温 箱（2 5 2 8）中 烘 干，然 后 筛 去 囊 壳 等 杂 物，获 得 花 粉 低 温 贮藏 备 用。4.2.4.3 花 粉 贮 藏4.2.4.3.1 短 期（1 周 内）贮 藏应 置 于 冰 箱 保 鲜 层 密 封 保 存，且 温 度 控 制 在 3 4 范 围 内。4.2.4.3.2 长 期（1 年 以 上）贮 藏需 要 贮 藏 到 第 二 年 使 用 的 花 粉，应 密 封 放 置 于 冰 箱 冷 冻 层 内 保 存，且 温 度 控 制 在 零 下 1 8 以 下。4.2.4.4 辅 助 授 粉 方 式D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 03雌 雄 配 比 不 合 理 的 果 园，或 者 雌 雄 配 比 虽 合 理，但 在 花 期 遇 低 温 阴 雨 天 气，自 然 授 粉 不 良 时，需 要给 予 人 工 辅 助 授 粉。4.2.4.4.1 花 对 花采 集 当 天 刚 开 放、花 粉 尚 未 散 失 的 雄 花，右 手 用 两 个 手 指 捏 住 一 朵 雄 花 柄，垂 直 对 准 雌 花 柱 头 轻 轻涂 抹，每 朵 雄 花 可 授 7 朵 8 朵 雌 花。对 花 时，按 固 定 的 顺 序 进 行，避 免 重 复 和 遗 漏。4.2.4.4.2 固 体 授 粉将 收 集 的 花 粉 用 毛 笔 蘸 取，对 着 雌 花 柱 头 进 行 授 粉。也 可 以 采 用 纯 干 花 粉 与 滑 石 粉 或 石 松 子 粉 混 匀喷 授，两 者 比 例 根 据 花 粉 的 活 力 情 况 进 行 配 制，配 制 比 例 详 见 表 1。表 1 花 粉 与 增 量 剂 配 比 表花粉发芽率 倍数 纯花粉：石松子8 1%1 0 1:97 1 8 0%8 1:76 1 7 0%6 1:55 1 6 0%4 1:34 1 5 0%2 1:14 0%以下 用作增量剂4.2.4.5 人 工 授 粉 次 数气 温 适 宜、花 期 较 为 集 中 时，人 工 授 粉 应 分 3 次 进 行，第 一 次 开 花 约 2 5%时，第 二 次 开 花 约 7 0%时，第 三 次 完 全 开 放 后；若 花 期 温 度 较 低，花 期 延 长，则 要 适 当 增 加 授 粉 次 数。4.3 花 粉 解 冻花 粉 使 用 前，应 提 前 2 天 将 冷 冻 层 内 保 存 的 花 粉 取 出 转 移 到 3 4 冰 箱 冷 藏 室 进 行 解 冻，解 冻期 间 须 注 意 防 潮。4.4 花 粉 萌 发 率 检 测4.4.1 将 蔗 糖 1 0 g 和 琼 脂 粉 末 1 g 加 入 水 1 0 0 m l 中 煮 沸，然 后 在 载 玻 片 上 涂 一 薄 层（制 作 萌 发 床）。4.4.2 在 培 养 皿 中 铺 上 一 片 滤 纸，用 水 湿 透。4.4.3 用 牙 签 把 花 粉 撒 到 载 玻 片 上。4.4.4 把 撒 有 花 粉 的 载 玻 片 放 入 培 养 皿 中，加 盖。4.4.5 在 2 0 2 5 下 放 置 4 小 时 8 小 时 使 花 粉 萌 发，然 后 使 用 显 微 镜（2 0 0 4 0 0 倍）观 察 花 粉 管 的伸 长 情 况，记 录 萌 发 率。D B 5 3 0 6/T 6 1 2 0 2 043.4.6 种 植 农 户 或 没 有 检 测 条 件 的 种 植 主 体，可 委 托 专 业 机 构 帮 忙 检 测。5 果 期 管 理5.1 疏 果5.1.1 疏 果 一 般 从 盛 花 后 2 周 左 右 开 始。5.1.2 应 疏 去 授 粉 受 精 不 良 的 畸 形 果、扁 平 果、伤 果、小 果、病 虫 为 害 果 等，保 留 果 梗 粗 壮、发 育 良好 的 正 常 果。根 据 结 果 枝 的 强 度 调 整 留 果 数 量，生 长 健 壮 的 长 果 枝 留 4 个 5 个 果，中 庸 的 结 果 枝 留 2个 3 个 果，短 果 枝 留 1 个 2 个 果 或 不 留 果。原 则 上 同 花 序 留 单 果，同 花 枝 疏 除 其 顶 果 和 尾 果。5.1.3 果 实 套 袋 时 应 再 进 行 一 次 疏 果，主 要 是 疏 除 遗 漏 的 畸 形 果、病 虫 果、弱 小 果。5.2 果 实 套 袋5.2.1 套 袋 时 间果 实 套 袋 应 于 谢 花 后 4 0 天 7 0 天 完 成，以 防 治 果 实 软 腐 病 为 主 要 目 的 的 套 袋 就 尽 早 进 行，而 以 保持 果 面 光 洁、防 日 灼 为 主 要 目 的 的 套 袋 可 晚 点 进 行，但 都 要 求 在 7 0 天 内 完 成。5.2.2 果 袋 要 求应 选 用 防 水 透 气 性 良 好 的 棕 色 单 层 木 浆 纸 袋 作 果 袋5.2.3 套 袋 前 期 准 备套 袋 之 前 应 做 好 防 病、防 虫 工 作，待 果 面 药 剂 干 后 方 可 套 袋。5.2.4 套 袋 方 法套 袋 前，先 将 果 袋 口 用 水 浸 润；套 袋 时，先 将 浸 润 的 纸 袋 口 揉 开，再 将 果 实 轻 轻 套 进 袋 中，然 后 将袋 口 收 紧。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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