盐碱地池塘鱼类养成技术规程DB37／T 2102—2020.pdf

ICS 65.150 CCS B 50 DB37 山东省 地 方 标 准 DB37/T 2102 2020 代替：DB37/T 2102 2012 盐碱地池 塘鱼类养 成技术规 程 Technical specification for culture of pond fish in saline alkali land 2020-11-10 发布 2020-12-10 实施 山 东 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB37/T 2102 2020 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 代替DB37/T 2102 2012 盐碱 地池 塘鱼 类养 成技术 规程，与DB37/T 2102 2012 相比，除结构调 整和 编辑 性改 动外，主要 技术 变化 如下：删除了 水质 类型 的微 咸 水、半咸 水、重咸 水部 分（见2012 年 版的4.1）、土 壤类型（见 2012年版 的4.2）；删除了 环境 条件（见 2012 年版 的5.1）；修改了 放养 品种 的选 择（见 7.1）、盐碱 地池 塘主 要 放养模 式（见7.2）、放养 时间（见 7.3）；增加了 微孔 增氧（见 9.4.2）。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由山 东省 农业 农村 厅提出 并组 织实 施。本文件 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会渔 业标 准化 分技术 委员 会（鲁TC 17/SC03）归口。本文件 起草 单位：山 东省 淡水渔 业研 究院。本 文件 主要 起草 人：张 明 磊、张金 路、杜 兴华、田 功 太、王志 忠、巩 俊霞、陈 秀 丽、许国 晶、李 壮。本文件 及其 所代 替文 件的 历次版 本发 布情 况为：2012 年首 次发 布为 DB37/T 2102 2012；本次为 第一 次修 订。DB37/T 2102 2020 1 盐 碱地池 塘鱼类养 成技术 规程 1 范围 本文件 规定 了盐 碱地 池塘 鱼类养 成的 池塘 条件、水 质要求、苗 种放 养及 饲养 管理等。本文件 适用 于山 东省 盐碱 地池塘 鱼类 养殖。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中：注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文 件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 GB/T 11776 草 鱼鱼 苗、鱼种 GB/T 11777 鲢 鱼苗、鱼 种 GB/T 11778 鳙 鱼苗、鱼 种 NY 5051 无公 害食 品 淡 水养殖 用水 水质 NY 5071 无公 害食 品 渔 用药物 使用 准则 NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 SC/T 0004 水 产养 殖质 量 安全管 理规 范 SC/T 1008 淡 水鱼 苗种 池 塘常规 培育 技术 规范 SC/T 1044.3 尼罗 罗非 鱼 养殖技 术规 范 鱼苗、鱼 种 SC/T 1097 短 盖巨 脂鲤 鱼 苗、鱼 种 SC/T 1112 斑 点叉 尾鮰 亲鱼和 苗种 DB37/T 437 无 公害 食品 优质 鲫鱼 养殖 技术 规程 DB37/T 448 无 公害 食品 鲤鱼 池塘 养殖 技术 规程 DB37/T 2291 池塘 底层 微 孔增氧 技术 规范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 含盐量 saltness 天然水 中含 有可 溶性 的以 无机盐 为主 的物 质的 总量。注：一般以g/kg 为单位，本标准以 千分数表示。3.2 矿化度 total dissoloved solid DB37/T 2102 2020 2 水中可 溶性 总固 体物 质的 质量与 水的 体积 比值。注1：包括水中溶解的非挥发性 有机质。注2：盐碱水的含盐量习惯上用矿化度表示。3.3 盐碱地 池塘 saline-alkaline pond 土壤含 盐量 在5 以 上或 地下水 矿化 度在5 g/L 以 上，且pH 在8.0 以 上的 池塘。4 池塘条 件 4.1 面积及 水深 面积0.33 hm21.0 hm2，水 深宜为1.5 m2.0 m。4.2 池型及 坡比 池塘宜 为东 西走 向的 长方 形，长 宽比 为3:1 到5:3 之 间。池 埂坡 比在1:2.0 到1:2.5 之 间。4.3 底质 池底平 整，淤泥 深度 不应 大于15 cm。4.4 进、排 水系 统 池塘应 有独 立的 进、排水 系统。进、排水 口设 有闸 门，单 独控 制每 口池 塘水 位。进 水渠 设在 鱼 池 常年水位 线以 上，排水 渠应 低于池 底，并设 有防 逃设 施。5 水质要 求 5.1 水源水 质 水源充 足，水质 清新，排 灌方便。水 质应 符合GB 11607 的 规定。5.2 池塘水 质 养 殖用水应 符合NY 5051 的规 定。透明 度20 cm 30 cm，pH 7.5 9.0，溶解 氧不小 于4 mg/L，矿 化度小于10 g/L。6 施肥 6.1 施肥时 间 春季补 入新 水后，及 时施 用发酵 腐熟 有机 肥培 肥水 质。6.2 施肥量 滤食性 鱼类 鲢、鳙等为 主 的池塘 施肥3 000 kg/hm24 500 kg/hm2；吃 食性 鱼类 鲤、鲫 等为 主的 池塘施肥1 500 kg/hm22 300 kg/hm2；水 质偏 瘦时，追 施 有机肥 或化 肥，使总 氨含 量达到0.25 mg/L 以 上，抑制小三 毛金 藻的 繁衍。DB37/T 2102 2020 3 7 苗种放 养 7.1 放养品 种的 选择 根据水 质条 件选 择放 养品 种。不 同矿 化度 水质 适宜 放养的 品种 见表1。表1 不同矿 化度 水质 适宜 放养 品种 矿化度 g/L 适宜放养品种 1 3 鲤、鲫、草鱼、鲢、鳙、罗非鱼、短盖巨脂鲤、革胡子鲶、斑点叉尾鮰、加州鲈鱼等 3 5 鲤、鲫、罗非鱼、短盖巨脂鲤、鲻、梭鱼、加州鲈鱼等 5 10 罗非鱼、鲻、梭鱼等 7.2 鱼种质 量要 求 鱼种应 来自 良种 场、原 种 场或具 有水 产苗 种生 产许 可证的 生产 场家。对引 进 的苗种 应进 行检 疫。苗种质量 按GB/T 11776、GB/T 11777、GB/T 11778、SC/T 1044.3、SC/T 1097、SC/T 1112、DB37/T 437、DB37/T 448 的规 定执 行。7.3 放养模 式 盐碱地 池塘 主要 放养 模式 见表2。表2 盐碱地 池塘 主要 放养 模式 模式类型 放养品种 混养比例%放养规格 g/尾 放养尾数 尾/667 m2 放养重量 kg/667 m2 鲤 鲤 6065 80 120 1500 1800 120150 鲢 1520 100120 150200 1520 鳙 5 50 150 5060 5 8 草鱼 1015 60 120 100120 1220 草鱼 草鱼 4560 150220 1800 2000 300350 鲂 1015 60 75 120150 1015 鲢 15 100120 150200 1520 鳙 5 120150 5080 7 10 鲤 1015 100150 100200 1015 鲢 鲢 5060 150200 500600 7580 鳙 5 250300 2530 5 8 鲤 2030 100150 200300 2030 草鱼 1015 100120 100150 1015 罗非鱼 罗非鱼 7080 100120 1000 1200 100120 鲢 1015 80 120 150200 1520 鲤 5 100120 50100 5 10 鳙 5 120150 3050 4 6 DB37/T 2102 2020 4 表2 盐碱 地池 塘主 要放 养模式（续）模式类型 放养品种 混养比例%放养规格 g/尾 放养尾数 尾/667 m2 放养重量 kg/667 m2 短盖巨脂鲤 短盖巨脂鲤 7075 100150 8001200 80 120 鲢 1215 100120 150200 1520 鳙 3 5 100120 3050 5 6 鲤 5 8 100120 50100 5 10 鲫 鲫 7080 50 80 1000 1500 5080 鲢 15 100150 200300 2030 鳙 5 100150 5080 5 10 斑点叉尾鮰 斑点叉尾鮰 7080 25 50 8001000 20 50 鲢 15 100120 100150 10 15 鳙 5 50 100 50 80 4 6 加州鲈鱼 加州鲈鱼 100 80 100 1500 2000 120200 7.4 放养时 间 本地种 鱼种放养时间在三月中、下旬或四月初，水温回升 并稳定在12 以上，引进 的热带品种 放养时间 在五 月初 至五 月底，水温 回升 并稳 定在18 以上。7.5 鱼种消 毒 按SC/T 1008 规 定执 行。8 饲料投 喂 8.1 饲料要 求 以投喂 配合 饲料 为主。配 合饲料 应符 合NY 5072 的 规 定。8.2 投饲方 法 饲料投 喂按 照定 时、定点、定质、定 量的“四 定”原则进 行。8.3 投喂量 4月投 饵率 为2%3%，5 月9月 投饵 率为4%7%，10 月后 投饵 率为1%3%。8.4 投喂时 间 饲料投 喂次 数2 次4 次。3 月4 月和10 月11 月投 喂2次，投喂 时间9:00 am、5:00 pm，5月9 月投喂4次，投 喂时 间7:00 am、11:00 am、2:00 pm、6:00 pm。每次 投喂 持续 时间20 min 40 min。9 水质调 控 9.1 换水 DB37/T 2102 2020 5 鱼种放 养前5 d 7 d 注水1.5 m左 右，以后 每周 加水5 cm 10 cm，6月 底前 加到 最 高水位2.0 m以 上；7月10 月根 据水 质状 况每10 d15 d左 右换 水一 次，每次换 水量 为池 水的1/5 到1/3。9.2 使用微 生态 制剂 7月9 月每10 d 15 d 施 用 一次光 合细 菌、乳酸 杆菌、芽孢 杆菌 等微 生态 制剂。9.3 水体消 毒 每10 d 15 d 全池 消毒一 次。消毒 剂使用 应和 微生态 制剂使 用错开5 d7 d。pH 8时，施用 酸性化学物质 进行 消毒。9.4 水体增 氧 9.4.1 增氧机 使用 每667 m2水 面配 置0.4 kw 0.5 kw 增氧 机。依 据“晴天 中午、阴 天次 日清 晨、连绵 阴雨半 夜开 增氧 机，傍晚、阴雨 天中 午不 开增 氧机”的原 则适 时开、关 机，天 气炎 热、阴雨 天时 适当延 长开 机时 间。9.4.2 微孔增 氧 按DB37/T 2291 的规 定执 行。10 病害防 治 10.1 防治原 则 做好池 塘、鱼体、食 场、工具消 毒。拉网、转 塘应 小心操 作，避免 鱼体 受伤。10.2 用药原 则 按NY 5071 的规 定执 行。11 日常管 理 每天早、晚 各巡 塘1次，观 察池塘 的水 位、水色 变化、养殖 品种 的摄 食、活 动 情况，有无 病害 发生，检查防 逃设 施是 否完 好，发现问 题及 时处 理。做好 养殖记 录、用药 记录，按 照SC/T 0004 的 规定 执行。_