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1ICS 65.150B 52DB51四 川 省 地 方 标 准DB51/T 23382018代替 DB51/T 2338-2017鳙养殖技术规范 人工繁殖2018-10-25 发布 2018-11-01 实施四 川 省 质 量 技 术 监 督 局发 布DB51/T 23382018I目 次前 言.II1 范围.12 规范性 引用文件.13 环境条 件.14 亲鱼培 育.25 催产与 孵化.46 病害防 治.57 档案.6DB51/T 23382018II前 言本标准依据GB/T 1.1 2009 给出的规 定进行编 写。本标准代替DB51/T 2338-2017 鳙养殖技 术规范 人工繁殖。与DB51/T 2338-2017 相比，除 编辑性修改外，主要技术 变化如下：-增加人 工授精雌 雄配比1：0.6 1：0.7，以减少 雄亲鱼的浪 费（见5.4）；-增加检 测内容：产卵、孵化用水pH 值、温度 检测（见5.7.2.6）；-删除福 尔马林的 使用方 法，因国标 鱼药无福 尔马林（见6.2 水霉病治 疗方法）；-修改 晶体敌 百虫改（90%）为 精制敌百 虫粉（80%）（见6.2 中华鳋病、锚头 鳋病治疗方 法）；-增加辛 硫磷溶液 使用方 法（见6.2 中华鳋病、锚头 鳋病治疗方 法）；-删除车 轮一次净，因国 标鱼药无车 轮一次净（见6.2 车轮虫 病治疗 方法）-删除 涂抹青 霉素等抗 生素类软 膏，因国 标鱼药无 青霉素软膏（见6.2 打印病 治疗方法）本标准由四 川省农业 厅提出并归 口。本标准由四 川省质量 技术监督局 批准。本标准起草 单位：绵 阳市农业局、四川子 非现代农 业开发有限 公司。本标准起草 人：陈显友、庞卫红、刘 勇、文 圣春、赖文安。本标准所代 替标准的 历次版本发 布 情况为：-DB51/T 2338-2017DB51/T 233820181鳙养殖技术规范 人工繁殖1 范围本标准规定 了鳙(Aristichthys nobilis)人工繁殖 的环境条 件、亲鱼培育、催产与孵 化、病害防治技术及档案 记录。本标准适用 于鳙人工 繁殖。2 规范性引用 文件下列文件对 于本文件 的应用是必 不可少的。凡是注 日期的引用 文件，仅所注 日期的版本 适用于本 文件。凡是不 注日期的 引用文件，其最新版 本（包括 所有的修改 单）适用 于本文件。GB 11607 渔业水质 标准GB 17718-1999 鳙GB/T 5055-2008 青鱼、草鱼、鲢、鳙 亲鱼GB/T 15806-1995 青鱼、草鱼、鲢、鳙鱼卵受 精率计算方 法GB/T 18407.4-2001 农产 品安全质量 无公害 水产品产地 环境要求NY 5051 无公害食 品 淡水养殖 用水水质NY 5071 无公害食 品 渔用药物 使用准则NY 5072 无公害食 品 渔用配合 饲料安全 限量SC/T 1014-1989 鲢鳙亲 鱼培育技术 要求SC/T 1015-2006 鲢鳙催 产技术要求水产养殖 质量安全 管理规定 中华人 民共和国 农业部（2003）第31 号令3 环境条件3.1 场地选择符合GB/T 18407 4-2001 的规定。环境安静，交通方便，背风向阳，水量充 沛，水质良好，进排水方便。3.2 水质水源及产卵、孵化用水水 质符合GB 11607 的规定。亲鱼培育池用 水水质符合NY 5051 的规定。其 中培育池水体 溶氧4mg/L，晴天中 午透明度 保持在20 30。产卵、孵化用 水溶氧 5 mg/L。3.3 繁殖设施3.3.1 亲鱼培育池长方形，面积1350 3300，水深1.5 m 2.5m，池底平 坦无渗漏，淤 泥厚度20，进、排 水系统配套。DB51/T 2338201823.3.2 蓄水池有过滤和沉 砂设施，蓄水量能满 足产卵和 孵化的需 要，与产卵、孵化设 施水位差1m，在出水口 安装80目的过 滤纱绢。3.3.3 产卵池靠近亲鱼池，圆形或 椭圆形，内 壁光滑，面积3060，水 深1.0 m 1.5 m，底部锅底 形，水量调节方便，池底不沉 积卵粒。3.3.4 集卵池长方形，面 积1 3，通过集 卵管道与 产卵池相 连。3.3.5 孵化设施孵化环道、缸、槽等，内壁光滑，容积1 m320m3，滤水纱 绢网目60 目70目。3.3.6 集苗池水泥池，长 方形，面 积2 5，水 深0.8 m 1.0m，池底平坦。3.3.7 集苗箱长方形或正 方形，面 积1 3，箱 高0.5 m1.0m，网目60目70 目。4 亲鱼培育4.1 亲鱼4.1.1 种质符合GB 17718-1999 的规定4.1.2 来源和质量来源于国家（省级）原（良）种 场，符合GB/T 5055-2008 的规定，并经检疫 合格。4.1.3 繁殖年龄与 体重符合GB/T 5055-2008 的规定。4.2 4 培育池准 备4.2.1 修整按SC/T 1014-1989 的规定 执行。4.2.2 消毒与注水消毒按GB/T 5055-2008 的规定执 行。3d5d后 注水，进水 口用30目40 目纱绢过滤。4.3 放养4.3.1 放养时间DB51/T 233820183按SC/T 1014-1989 的规定 执行。4.3.2 放养密度每667 放养鳙 亲鱼80kg 150kg，雌雄配 比为1:1 1:1.25，并套养 草鱼（亲鱼 或后备亲鱼）2 尾4尾，规格8cm 10cm 的肉食性鱼 类8 尾10 尾。4.3.3 亲鱼消毒放养 前，用20mg/L25mg/L 的高 锰酸 钾溶 液浸 泡鱼 体10min 15min或3%5%的食盐 溶液 浸泡 鱼体3min5min。4.4 投饲4.4.1 饲料种类麸皮、豆粕 类、鱼粉 等或专用配 合饲料。4.4.2 饲料质量配合饲料质 量符合NY 5072 规定，粗蛋 白含量30%35%。4.4.3 投喂量产后培育期 间，日投 饲量为体重 的 1.0%3.0%。产前，当水温回 升 至15 20，日投 饲量为体重的 0.5%1.5%。4.4.4 投喂方法晴天下午1 次/d，上风处 撒投或将 饲料加水 揉成团后 放在饲料台 上。4.5 日常管理4.5.1 巡塘每日巡塘，观察天气、水质、亲 鱼活动等 情况，发 现异常，及 时处理。4.5.2 增氧适时开动增 氧机，保 持池水溶氧 充足。4.5.3 施追肥根据水色和透 明度补施追 肥。水温15 时，每7d 10d施复合 肥1.5/667 2.5/667 或按说明使用生 物肥料。4.5.4 调节水质每半月加注 新水10 cm 20 cm。产后至 翌年产前 一个月，每15d 30d，用微生 态制剂调节 水质，保持池水透明 度20 cm 30 cm。4.5.5 流水刺激产前一个月，每周冲水一 次，产前15d，每3d 5d 冲水一次，每次冲水2h 4h，冲水量为池 水量的10%20%。DB51/T 2338201845 催产与孵化5.1 繁殖季节一般在4月下旬 6月底，繁殖盛期5 月上旬至6 月上旬。5.2 繁殖水温适宜水温为2030，最适水 温为2228。5.3 产卵与孵化 设施准备5.3.1 供排水设施 检查检查供、排 水管道及 调节阀是否 完好，进 水滤网和 孵化设施上 纱窗有无 滑丝和破损。5.3.2 设施消毒用100 mg/L 200 mg/L 的高 锰酸钾溶液 浸泡消毒，清冼后备 用；新建 设施先用 清水浸泡，每3d 换一次新水，连 续浸泡3 次后再 消毒。5.4 亲鱼选择按GB/T 5055-2008 的规定 执行。自然受 精雌雄配比1：11：1.2，人工 授精雌雄配比1：0.6 1：0.7。5.5 催产5.5.1 催产条件水温稳定在20以上，天气晴朗。5.5.2 催产剂种类、配制方 法、使用量 及使用方 法按SC/T 1015-2006 的规定 执行。5.5.3 催产剂注射 方法按SC/T 1015-2006 的规定 执行5.5.4 产卵池催产 亲鱼密度1组/8 m21组/10m2。5.5.5 效应时间参照SC/T 1015-2006。5.5.6 受（授）精自然受精和 人工授精 方法按SC/T 1015-2006 规定执 行。5.6 产后亲鱼护 理用20mg/L 25 mg/L 的高锰 酸钾溶液浸泡10min 15min 或1%3%的食盐水浸 泡鱼体3min 5min。及时转暂养池 进行精心 培育。DB51/T 2338201855.7 鱼卵孵化5.7.1 孵化密度80 万粒卵/m3200 万粒卵/m3水体。5.7.2 孵化管理5.7.2.1 控制水流根据胚胎发 育的不同 时期，调控 水流速度，使卵粒、出膜仔鱼 均匀漂浮，不沉积。5.7.2.2 计算受精率按GB/T15806-1999 规定执 行。5.7.2.3 早脱膜处理发现有少量鱼 卵提前脱膜 时，适当关小 进水阀门，将高锰酸钾溶 液泼入孵化 水体中，浓度5mg/L 10mg/L，并保持5min 8min。5.7.2.4 及时清洗纱 窗，清除 卵膜和杂物，保持水 体交换，水流畅通。5.7.2.5 检查进、排 水及过滤 设施是否完 好。5.7.2.6 每天对产卵、孵化用 水水质进行 溶氧、pH 值、温 度、氨氮 等主要指 标进行检 测。5.8 出苗腰点明显，能平游时 即可出苗。6 病害防治6.1 预防6.1.1 坚持预防为 主，防治 结合的方针。6.1.2 亲鱼引进、放养时严 格进行检疫 和消毒。6.1.3 池塘、产卵、孵化设 施、工具严 格消毒。6.1.4 细致操作，避免创伤。6.2 治疗繁殖过程中 常见病及 防治方法见 下表，渔 药的使用 按NY 5071 的规定执 行。DB51/T 233820186表1 鳙亲鱼及鱼 卵常见病 防治方法病 名 症 状 治疗方法水霉病鱼卵或病鱼患处有棉絮状白色绒毛，鱼卵变白，病鱼食欲减退，行动迟缓，最后瘦弱而死。用2%3%的 氯 化 纳 溶 液 浸 泡 鱼 卵。池 塘 用400mg/L的 氯 化 纳 和400mg/L 的 碳 酸 氢 纳 合 剂 全 池 泼 洒 或0.15mg/L 0.37mg/L的硫醚沙星全池泼洒。气泡病鱼卵表面及仔鱼体表、肠内出现许多气泡，身体失去平衡，时游时停，随着气泡的增大及体力的消耗，失去自由游动能力而浮在水面，不久即死。立即加注清水。锚头鳋病寄生在病鱼的鳃、皮肤、鳍、眼、口腔、头部等处，鳋身体大部露在鱼体外部且肉眼 可见，病鱼通常呈烦躁不安、食欲减退，行动迟缓、身体瘦弱等常规病态。锚头鳋老化时，虫体上布满藻类和固着物，鱼体上好似披着蓑衣，故又有“蓑衣虫病”之称。0.18 mg/L 0.45mg/L 的精制 敌百虫 粉（80%）（以敌百 虫计算）或0.01mg/L 0.012 mg/L 辛硫磷 溶液（以辛硫磷计算）加水充分稀释后全池均匀泼洒。中华鳋病轻度感染时一般无明显症状，严重感染时则病鱼呼吸困难，焦躁不安，在水表层打转或狂游，尾鳍上叶常露出水面。病鱼鳃上黏液很多，鳃丝末端膨大成棒槌状，苍白而无血色，膨大处有淤血或出血点，鳃丝边缘有白色的虫体。0.18 mg/L 0.45mg/L 的精制 敌百虫 粉（80%）（以敌百 虫计算）或0.01mg/L 0.012 mg/L 辛硫磷 溶液（以辛硫磷计算）加水充分稀释后全池均匀泼洒。车轮虫病亲鱼消瘦发黑，严重时鱼鳍边缘、吻端有轻度蛀烂而呈白翳状，沾液增多，呼吸困难。用0.5 mg/L 硫酸铜、0.2mg/L 硫酸亚铁混合加水溶解后泼洒或按说明使用复方硫酸锌粉全池泼洒。打印病发 病 部 位 主 要 在 鱼 体 背 鳍 和 腹 鳍 基 部 以 后 的 躯干部分。患病部位先是鳞片脱落，皮肤出现肌肉腐烂，病灶部位呈现出圆形或椭圆形 的红斑，好似鱼体表盖有红色印章。病情严重时相继死亡。用0.3 mg/L 0.5 mg/L 三氯异氰尿酸溶液全池泼洒。7 档案建立亲鱼档 案、催产记录，按 水产养 殖质量安 全管理规定 填写生 产记录、用药记录、产品标 签。_
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