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ICS 65.020.01 B20 DB1507 呼伦贝尔市地方标准 DB 1507/T602020 甜玉米秸 秆青贮 技术 规程 Technical specification for sweet corn straw silage 2020-09-25 发布 2020-12-25 实施 呼伦贝尔市市场监督管理局 发布 DB1507/T602020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给 出的规则 起草。本标准由呼 伦贝尔市 农牧局提 出并归口。本标准起草 单位：呼伦贝 尔申宽 生物技术 研究所、扎 兰屯职业学 院、扎兰屯市 龙翔现 代农业科 技发展有限公司。本标准主要 起草人：周忠学、陈申宽、杜明华、庞龙、王长山、常顺强、刘玉良、任珂。DB1507/T602020 1 甜玉米秸 秆青贮 技术规 程 1 范围 本标准规定 了甜玉米 收获果穗 后玉米秸 秆青贮的 术语 和定义、生 产环境、青贮设施、青贮前 准备、青贮技术、产品管理 利用。本标准适用 于呼伦贝 尔市甜玉 米秸秆青 贮。2 规范性引用 文件 下列文件对 于本文件 的应用是 必不可少 的。凡是 注日 期的引用文 件，仅所 注日期的 版本适用 于本文件。凡是不 注日期的 引用文件，其最新 版本（包 括所 有的修改单）适用于 本文件。GB3095 环 境空气质 量标准 GB5084 农 田灌溉水 质标准 GB15618 土 壤环境质 量农用地 土壤污染 风险管 控标 准（试行）GB/T22141 混合 型饲料添 加剂酸化 剂通用 要求 GB/T22142 饲料添加 剂有机酸 通用要求 GB/T22143 饲料 添加剂无 机酸通用 要求 GB/T25882 青贮 玉米品质 分级 NY/T1444 微生 物饲料添 加剂技术 通则 3 术语和定义 下列术语和 定义适用 于本文件。3.1 饲料青贮forage silage 把新鲜的青 绿饲料放 入密闭的 青贮设施 内，在厌 氧环 境下进行的 以乳酸菌 等有益微 生物为主 的发酵过程，抑制 微生物的 活动，使 青绿饲料 得以长期 保存 的饲料加工 调制方法。3.2 青贮饲料silage 利用饲料青 贮技术加 工调制成 的饲料。3.3 青贮添加剂silage additive 用于提高青 贮饲料质 量，减少 营养损失 而使用的 添加 剂。DB1507/T602020 3.4 青贮设施silage facilities 饲料青贮过 程中，为 了在密闭 的条件下 形成有利 于乳 酸菌发酵的 环境而使 用的各种 设施、设 备。3.5 青贮原料silage material 甜玉米在乳 熟期收获 果穗后，地上部 茎叶 青 绿，无病 斑枯叶，适宜用 青贮发酵 的方法 来制作青 贮饲料甜玉米秸秆。4 生产环境 青贮原料生 产产地环 境应符合GB15618、GB3095、GB5084 的规定。5 青贮设施 5.1 设施选址 5.1.1 使用青贮窖、青贮壕、青贮塔、塑料膜 打包等青 贮设 施。5.1.2 青贮设施应 选在地势 高、干燥、土质坚 硬、排水 良好、避风向阳、距畜舍 较近的地 方。5.1.3 底部应高于 地下水位1 m 以上，不应在 低洼处或 树荫 下建窖，并 避开交通 要道、路 口、粪场、垃圾堆等。5.2 设备类型 青贮窖（壕）地下水 位低时可 采用地下 式，地下 水位 高时可采用 半地下式 或地上式。5.3 设施质量 5.3.1 根据经济条 件和土质 状况选择 砖水泥结 构、砼结 构或 土质结构。5.3.2 窖壁应光滑 平直，不 透气，不 透水，四 角呈弧形，窖 底呈锅底状。5.3.3 青贮玉米秸 秆的密度 应在 0.5 t/m30.6 t/m3。5.4 塑料膜打包 青贮 5.4.1 选择聚乙烯、聚丙烯 或密胺等 无毒塑料 膜，不应 用聚 氯乙烯等有 毒的塑料 膜。5.4.2 塑料膜厚度 在0.025 mm 以上，包膜层 数 3 层至5 层，外用编织 袋保护。5.4.3 料捆质量为40 kg90 kg。6 青贮前准备 6.1 青贮场地准 备 6.1.1 根据地形、牲畜种类、数量和 原料情况 确定窖形 与大 小。6.1.2 应在青贮前1 d2 d 准备好。DB1507/T602020 3 6.1.3 如有损坏应 进行清理 修补。6.1.4 检修青贮粉 碎机械、运输机械 等设备，保持良好 运行 状态。6.1.5 准备好饲料 青贮加工 必备的塑 料膜等材 料。6.2 青贮原料品 质要求 6.2.1 青贮原料应 符合 GB/T25882 的规定。6.2.2 青贮原料应 在乳熟后 期到蜡熟 初期收获 玉米果穗 后进 行加工调制。6.2.3 适宜含水量 控制在65%70%。6.2.4 玉米收割时 留荐高度 不低于 15 cm。6.2.5 茎叶发生病 变、腐烂 变质的玉 米秸秆应 清除。6.2.6 水淹后的玉 米秸秆不 应青贮。6.2.7 玉米茎叶不 应带有泥 土及杂物。7 青贮技术 7.1 切碎 7.1.1 机械切碎长 度不应超 过 2 cm，宜将玉米 秸揉搓后 切碎。7.1.2 收获的原料 及时切碎、及时运 输、及时 入窑，原 料入 窑时间不得 超过 8 h。7.2 装填 7.2.1 装贮前应在 青贮窖（壕）底部 铺垫 15 cm 20 cm 厚 的秸秆。7.2.2 青贮玉米秸 秆应做到 边收边运，边运边 铡，边铡 边贮。7.2.3 原料装填时 应迅速均 匀，与压 实作业交 替进行。7.2.4 装填压实作 业中不应 带入泥土 等异物；雨天停止 作业，避免雨水 进入窖内。7.3 压实 7.3.1 原料要分层 填装、压 实，每层 装填厚度 不能超过30 cm，使用专门 压实机械 或大中型 轮式拖拉机压实，机 械不能压 实的边角 部分要人 工压实。7.3.2 原料装填压 实后应高 出窑口 30 cm40 cm，圆形 窖为 馒头状，长 方形窖呈 弧形屋脊 状。7.3.3 原料压实后，体积应 缩小50%以上，密 度应达到 650 kg/m3以上。7.4 青贮添加剂 使用 可选择使用 青贮添加 剂，添加 剂要符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143、NY/T1444的规定。7.5 封窑 DB1507/T602020 7.5.1 小型窖应在1 d 内完 成装填、密封。7.5.2 大型青贮设 施从原料 装填到密 封不应超过 3 d，也可 采取分段密 封作业，每段密封 作业时间 不应超过3 d。7.5.3 宜采用无毒 无害塑料 薄膜覆盖，塑料薄 膜外放置 沙袋、旧轮胎等 重物镇压。8 产品管理利 用 8.1 产品管理 8.1.1 贮后经常检 查，发现 下沉或有 裂缝，应 及时修整，填 平封严。8.1.2 窑顶部有积 水应及时 排除。8.1.3 青贮料密封30 d40 d 后，可 以取用。8.1.4 保证青贮窑（壕）的 密封性，及时补漏，每周应 至少 检查一次。8.1.5 及时检查塑 料膜打包 青贮的密 封情况，发现破损，应 及时用透明 胶带密封，每周应 至少检查 一次。8.1.6 塑料膜打包 青贮，每 包 40 kg 宜四层摆 放，90 kg 宜 三层摆放。8.2 品质鉴定 8.2.1 上等甜玉米 秸秆青贮 饲料，颜 色呈绿色 或黄绿色，具 有浓郁酒香 味，质地 柔软，疏 松稍湿润，pH 值为4.0 4.5。8.2.2 中等甜玉米 秸秆青贮 饲料，颜 色呈黄褐 色或暗褐 色，稍有酒味，柔软稍干，pH 值为4.55.0。8.2.3 劣等甜玉米 秸秆青贮 饲料，颜 色呈黑褐 色，干松 散或 结成粘块，有臭味，pH 值大于5.0，不应饲用。8.3 产品利 用 8.3.1 只有 上等或中 等的甜玉 米秸秆青 贮饲料 才能 饲喂家畜，劣等甜玉 米秸秆青 贮饲料不 应饲喂家 畜。8.3.2 根据 饲喂量取 用，保持 取用面平 整。8.3.3 每天 取用厚度 不应少 于 30 cm。8.3.4 塑料 膜打包青 贮饲料，应当天饲 喂完毕，不 应隔夜存放。_
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