冬种双低油菜栽培技术规程DB5331／T 7-2019.pdf

I C S 6 5.0 2 0.2 0B 3 3DB5331德 宏 州 地 方 标 准D B 5 3 3 1/T 7-2 0 1 9代 替 D G 5 3 3 1/T 7-2 0 1 3冬 种 双 低 油 菜 栽 培 技 术 规 程2 0 1 9-1 2-3 0 发 布 2 0 2 0-0 1-2 0 实 施德 宏 州 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 9I目 次前 言.I I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 与 定 义.13.1 冬 种 油 菜.13.2 育 苗 移 栽.13.3 直 播 栽 培.13.4 双 低 油 菜.13.5 低 芥 酸.13.6 低 硫 苷.24 产 地 布 局.25 栽 培 技 术.25.1 品 种 选 择.25.2 种 子 选 择 和 处 理.25.3 育 苗 移 栽 技 术.25.3.1 育 苗 地 选 择.25.3.2 苗 床 整 地.25.3.3 播 种 期.25.3.4 移 栽 期.35.4 直 播 技 术.35.4.1 播 种 方 式.35.4.2 播 种 量.36 施 肥.36.1 基 肥.36.2 种 肥.36.3 苗 肥.36.4 苔 肥.36.5 硼 肥.47 田 间 管 理.47.1 定 苗.47.2 灌 水.47.3 中 耕 培 土.48 病 虫 害 防 治.49 农 药 安 全 使 用 要 求.4D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 9I I1 0 收 获 和 贮 藏.51 0.1 成 熟 收 获.51 0.2 储 藏.51 0.3 生 产 记 录.5附 录 A（资 料 性 附 录）双 低 油 菜 种 子 质 量 指 标.6附 录 B（资 料 性 附 录）双 低 油 菜 主 要 病 虫 害 防 治 表.7参 考 文 献.8D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 9I I I前 言本 规 程 按 照 G B/T 1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草。本 规 程 由 德 宏 州 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口。本 规 程 起 草 单 位：陇 川 县 农 业 技 术 推 广 中 心、陇 川 县 土 肥 工 作 站。本 规 程 主 要 起 草 人：冯 绍 卫、岩 吞、廖 长 宏、张 万 佳、张 丽 娟、谭 国 文、林 定 学、腾 莉 花、韩 延 丽。本 标 准 代 替 D G 5 3 3 1/T 7-2 0 1 3D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 91冬 种 双 低 油 菜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 规 范 规 定 了 冬 油 菜 栽 培 的 术 语 和 定 义、产 地 分 布、精 量 播 种、科 学 施 肥、田 间 管 理、病 虫 防 治、成 熟 收 获 的 技 术 内 容。本 规 范 适 用 于 德 宏 州 冬 种 双 低 油 菜 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准3 术 语 与 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 冬 种 油 菜在 冬 季 种 植，夏 季 收 获 的 油 菜。3.2 育 苗 移 栽采 用 苗 床 育 苗，苗 期 移 入 大 田 的 栽 培 方 式，能 提 早 播 种，获 得 高 产。3.3 直 播 栽 培以 免（少）耕 直 播、机 械 化 生 产 技 术 为 核 心，简 化 生 产 技 术 中 的 栽 培 管 理 过 程，能 降 低 生 产 成 本 投入，提 高 油 菜 生 产 效 益。3.4 双 低 油 菜低 芥 酸、低 硫 苷 油 菜。3.5 低 芥 酸芥 酸 是 油 菜 籽 的 油 分 中 所 含 顺 1 3 二 十 二 碳 一 烯 酸，以 所 占 脂 肪 酸 组 成 的 百 分 率 表 示。低 芥 酸 油 菜 要 求 芥 酸 含 量 5.0 0%。3.6 低 硫 苷油 菜 籽 中 所 含 硫 代 葡 萄 糖 苷(简 称 硫 苷)，以 每 克 饼 粕(水 分 含 量 8.5%)中 所 含 硫 苷 总 量 微 摩 尔 数 表示。低 硫 苷 油 菜 要 求 硫 苷 含 量 4 5.0 0 m o l/g(饼)。D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 924 产 地 布 局双 低 油 菜 种 植 应 实 施 区 域 种 植。在 德 宏 州 海 拔 1 2 0 0 m 2 0 0 0 m 的 区 域 内 连 片 种 植 双 低 油 菜 品 种，确保 商 品 油 菜 籽 品 质。5 栽 培 技 术5.1 品 种 选 择选 用 适 合 德 宏 自 然 环 境 和 耕 作 制 度，并 通 过 国 家 或 省 级 审 定 的 双 低 常 规、杂 交 油 菜 品 种。品 种 具 有早 熟、优 质、高 产、抗 病、耐 旱 等 特 点。5.2 种 子 选 择 和 处 理优 质 油 菜 种 子 应 每 年 购 种，应 选 有 生 产 资 质 单 位 生 产 的 种 子。种 子 质 量 参 见 附 录 A 要 求。播 种 前 晒种 1 天 2 天，用 种 子 重 量 0.2%0.3%的 多 菌 灵 拌 种，提 高 种 子 发 芽 率 并 预 防 苗 期 病 虫 害。5.3 育 苗 移 栽 技 术5.3.1 育 苗 地 选 择选 择 土 壤 肥 沃、地 势 平 整、接 近 水 源、2 年 以 上 未 种 过 其 它 十 字 花 科 作 物 的 旱 地 或 稻 田 作 苗 床，苗床 大 小 与 大 田 种 植 面 积 的 适 宜 比 例 为 1:1 5，每 亩 播 种 量 0.5 k g。5.3.2 苗 床 整 地播 种 前 采 用 机 耕 一 次 后 分 墒，达 到 土 细、墒 平，墒 面 宽 1 m，沟 宽、深 0.2 m。5.3.3 播 种 期育 苗 移 栽 播 种 期 宜 选 择 1 0 月 中、下 旬，直 播 播 种 期 宜 选 择 1 1 月 上、中 旬。5.3.4 移 栽 期选 择 苗 龄 在 2 5 天 3 0 天（叶 片 数 4 片 5 片），移 栽 时 根 要 直，并 及 时 浇 定 根 水，行 距 0.5 m，株 距 0.2 m，每 亩 移 栽 7 0 0 0 株 左 右。5.4 直 播 技 术5.4.1 播 种 方 式5.4.1.1 打 塘 点 播：每 墒 播 5 行，行 距 O.5 m，塘 距 0.2 m，塘 深 3 c m 5 c m。5.4.1.2 分 墒 撒 播：均 匀 撒 播，做 到 精 量 播 种。5.4.2 播 种 量5.4.2.1 打 塘 点 播：打 塘 点 播 每 塘 播 7 粒 8 粒，每 亩 播 种 量 0.3 k g。5.4.2.2 分 墒 撒 播:每 亩 播 0.5 k g。6 施 肥D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 936.1 基 肥采 用 腐 熟 的 农 家 肥 和 化 学 肥 料，在 播 种、移 栽 前 混 合 均 匀 后 撒 在 土 壤 表 面。6.2 种 肥采 用 化 学 钾 肥、硼 肥 和 总 用 量 5 0%左 右 的 化 学 氮 肥，或 专 用 氮、磷、钾 三 元 复 合 肥 和 硼 肥，混 合 均匀 后 施 于 播 种 塘 中。种 肥 施 用 应 注 意 避 免 肥 料 与 种 子 直 接 接 触。6.3 苗 肥苗 肥 采 用 总 用 量 3 0%5 0%的 化 学 氮 肥，在 油 菜 定 苗 后 4 片 5 片 真 叶 时 结 合 中 耕 培 土 施 用。6.4 苔 肥苔 肥 采 用 不 超 过 总 用 量 2 0%的 化 学 氮 肥，在 苔 高 1 0 c m 2 0、油 菜 叶 面 上 无 水 时 施 用，切 忌 早 晨 露水 未 干 时 追 肥。前 期 施 肥 量 多、长 势 旺 的 田 块 应 当 少 施 或 不 施，前 期 施 肥 量 少、长 势 弱 的 田 块 要 重 施。6.5 硼 肥油 菜 种 植 必 须 施 硼 肥。一 般 土 壤 化 学 硼 肥 施 用 量 不 得 低 于 0.5 k g/亩，缺 硼 土 壤 不 得 低 于 1 k g/亩。如 选 用 多 元 微 肥 等 类型 的 硼 肥，应 按 其 有 效 硼 含 量 计 算 出 相 当 于 化 学 硼 肥 的 有 效 硼 含 量 做 种 肥 施。严 重 缺 硼 土 壤 应 在 油 菜 苗 期 和 苔 期 各 用 0.1%0.2%的 硼 砂 水 溶 液 叶 面 喷 施 1 次。7 田 间 管 理7.1 定 苗采 用 一 次 定 苗 管 理 技 术，在 油 菜 3 片 5 片 真 叶 期 一 次 完 成 定 苗 操 作，点 播 每 塘 留 苗 2 株 3 株，保 证田 间 种 植 密 度 1.5 万 株/亩 2 万 株/亩，撒 播 密 度 5 万 株/亩 6 万 株/亩。要 求 拔 除 弱 苗、高 脚 苗、病 虫 为害 苗，保 证 田 间 幼 苗 稀 密 均 匀、大 小 一 致。7.2 灌 水播 种 期 保 持 土 壤 持 水 量 在 7 0%左 右，间 苗 后 追 肥 时 可 采 用 浇 水，一 般 不 要 灌 水，避 免 水 分 过 多 影 响根 系 生 长，抽 苔 期、开 花 期、鼓 粒 期 根 据 土 壤 水 分 含 量 适 时 灌 水。灌 溉 水 质：参 见 G B 5 0 8 4。7.3 中 耕 培 土在 油 菜 定 苗 后、4 片 5 片 真 叶 时 结 合 中 耕 培 土 施 苗 肥，在 将 苗 肥 覆 盖、去 除 田 间 遗 留 杂 草 的 同 时，促 进 油 菜 根 系 生 长、增 强 抗 倒 伏 能 力。8 病 虫 害 防 治油 菜 苗 期、初 花 期、末 花 期 进 行 病 虫 害 防 治。主 要 病 虫 害 防 治 方 法 见 附 录 B。D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 949 农 药 安 全 使 用 要 求农 药 选 择 应 严 格 执 行 国 家 和 省 有 关 规 定，选 用 高 效、低 毒、低 残 留 农 药 品 种。1 0 收 获 和 贮 藏1 0.1 成 熟 收 获油 菜 终 花 后 3 5 天 4 5 天，全 田 有 8 0%的 角 果 现 黄，角 果 呈 现 枇 杷 色，种 皮 呈 固 有 色 泽，是 收 获 的 最佳 时 期。1 0.2 储 藏油 菜 应 单 收、单 脱、单 晒。油 菜 籽 水 分 含 量 9%后 入 库 贮 藏。1 0.3 生 产 记 录生 产 过 程 中，要 建 立 田 间 技 术 档 案，做 好 整 个 生 产 过 程 的 全 面 记 载，并 妥 善 保 存，以 备 查 阅。D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 95A A附 录 A（规 范 性 附 录）双 低 油 菜 种 子 质 量 指 标种子级别质量指标芥酸%硫苷m o l/g 饼纯度%净度%发芽率%水分%杂交油菜种子一级2.0 0F 1 代亲本平均值9 0.09 7.0 8 0 9.0二级 4 0.0 0 3 0.0 0 8 3.0常规油菜种子 1.0 0 3 0.0 0 9 5.0 9 8.0 9 0 9.0D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 96附 录 B（资 料 性 附 录）双 低 油 菜 主 要 病 虫 害 防 治 表表 B.1病虫 害类型农业 防治化学 防治防治 标准 防治 方法病害根肿病选用抗（耐）病双低油菜品种；与非十字花科作物实行 5 年以上轮作；撒施生石灰等进行土壤消毒；减少氮肥施用，增施农家肥和化学磷肥、化学钾肥，提高植株抗病性。历年发生过根肿病的田块，就要 预 防。1 播 种 或 移 栽 前 进 行土 壤 处 理；2 移 栽 后 3-5 天 药剂灌根。1、土壤 处理 药剂：枯 草芽 孢杆菌、氰霜唑、氟啶胺等。灌根：采用达科宁、甲基托不津、多菌灵等。菌核病选用抗（耐）病双低油菜品种；与非十字花科作物实行 3 年以上轮作；播种前用 1 5%盐水或硫酸铵水选种；重施基肥和苗肥，控施氮肥，增强植株抗倒伏性；通过田间管理防止田间渍水。油 菜 盛 花 期 至 终 花 期 叶 病 株率达到 1 0%以上、茎病株率在1%以下时开始防治。选用菌核净、腐霉利、嘧菌酯、速克灵、甲基托布津等农药喷雾防治 2 次3 次。白粉病选用抗（耐）病双低油菜品种；减少氮肥施用，增施农家肥和化学磷肥、化学钾肥，提高植株抗病性。病株率达 1 0%以上时进行药剂防治。选用三唑类、吡唑嘧菌酯、嘧菌酯 等 农 药 喷 雾 防 治，7 天 1 0天 1 次，连喷 2 次3 次。霜霉病选用抗（耐）病品种；花期摘除病叶、黄叶；减少氮肥施用，增施农家肥和化学磷肥、化学钾肥，提高植株抗病性。苗 期 1 0%以 上 植 株 脚 叶 出 现 病斑、花 期 病 株 率 达 到 1 0%以 上时进行药剂防治。选用代森锰锌、甲霜灵锰锌、霜霉威、烯酰吗啉、氰霜唑等农药喷雾 防治，6 天8 天 1 次，连续用药 2 次3 次。虫害蚜虫合理密植，增加田间通风透光度；油菜生育期间，清除田间及附近杂草，减少虫源；清除有虫植株和为害严重的叶片、枝条。苗 期 有 蚜 株 率 达 1 0%、虫 口 数为 1 头/株 2 头/株，花 蕾 期有 蚜 蕾 花 达 到 1 0%、每 蕾 有 蚜虫 3 头 5 头，花 角 期 有 蚜 茎枝花序达到 1 0%、每枝有蚜虫3 头5 头时进行药剂防治。选用吡虫啉、烯啶虫胺、啶虫脒、氟啶虫胺晴、噻虫嗪等农药喷雾防治，交替使用 2 种以上 农药，降低蚜虫对药剂的抗药性。跳甲油菜出苗、虫害出现时防治。选用溴氰菌酯、高效氯氰菊酯等药剂防治 1 次。菜青虫幼虫三龄前开始防治。选用甲维盐、印楝素、康宽、苏云菌杆菌等农药防治。D B 5 3 3 1/T 7 2 0 1 97参 考 文 献 1 G B 4 2 8 5-1 9 8 9 农 药 安 全 使 用 标 准 2 G B 4 4 0 7.2-2 0 0 8 经 济 作 物 种 子 第 2 部 分：油 料 类 3 G B/T 8 3 2 1.1 8 3 2 1.9 农 药 合 理 使 用 准 则 4 G B 1 5 6 1 8-1 9 9 5 土 壤 环 境 质 量 标 准 5 N Y/T 4 9 6-2 0 1 0 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _