无公害农产品甘蓝型油菜生产技术规程DB54／T 0054-2019.pdf

I C S 6 5.0 2 0.2 0B 0 5DB54西 藏 自 治 区 地 方 标 准D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 9代 替 D B 5 4/T 0 0 5 4-2 0 1 1无 公 害 农 产 品 甘 蓝 型 油 菜 生 产 技 术 规 程2 0 1 9-0 4-0 4 发 布 2 0 1 9-0 5-0 3 实 施西 藏 自 治 区 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 9I目 次前 言.I I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.13.1 无 公 害 农 产 品 生 产 技 术.13.2 扎 扭.13.3 标 准 亩.14 产 地 环 境 条 件.24.1 产 地 环 境 条 件.24.2 土 壤 条 件.24.3 水 质 条 件.25 栽 培 管 理.25.1 生 产 区 域.25.2 前 茬.25.3 播 种 前 准 备.25.4 播 种.35.5 田 间 管 理.46 病 虫 害 防 治.46.1 防 治 原 则.46.2 主 要 病 虫 害.46.3 农 业 防 治.56.4 生 物 防 治.56.5 物 理 防 治.56.6 化 学 防 治.57 收 获.57.1 收 获 时 期.57.2 收 获 方 式.57.3 清 洁 田 园.57.4 脱 粒 包 装.58 运 输 和 贮 藏.68.1 运 输.68.2 贮 藏.68.3 产 品 质 量.6D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 9I I9 生 产 档 案.6附 录 A（资 料 性 附 录）推 荐 使 用 的 甘 蓝 型 油 菜 品 种.7附 录 B（规 范 性 附 录）油 菜 有 机 肥 卫 生 标 准.9附 录 C（规 范 性 附 录）禁 止 使 用 的 农 药.1 0附 录 D（资 料 性 附 录）油 菜 常 见 病 虫 害 及 防 治 措 施.1 1附 录 E（资 料 性 附 录）推 荐 使 用 的 农 药.1 4D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 9I I I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1 给 出 的 规 则 起 草，本 标 准 代 替 D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 1 无 公 害 食 品 甘 蓝 型 油 菜 生产 技 术 规 程。本 标 准 与 D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 1 无 公 害 食 品 甘 蓝 型 油 菜 生 产 技 术 规 程 相 比 主 要 变 化 如 下：修 改 了 标 准 名 称 为 无 公 害 农 产 品 甘 蓝 型 油 菜 生 产 技 术 规 程；删 除 了“G B 4 2 8 5 农 药 安 全 使 用 标 准”（见 2）；删 除 了“G B 5 3 3 2 无 公 害 食 品 大 田 作 物 产 地 环 境 条 件”（见 2）；增 加 了“N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件”（见 2）；增 加 了“G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准”（见 2）；增 加 了“G B/T 1 7 1 0 9 粮 食 销 售 包 装”（见 2）；修 改 了“是 严 格 按 照 无 公 害 农 产 品 生 产 安 全 标 准 和 栽 培 技 术 生 产 的 无 污 染、安 全、优 质 农 产 品，且 农 产 品 中 农 药 残 留、重 金 属、硝 酸 盐、亚 硝 酸 盐 及 其 它 对 人 体 有 毒、有 害 的 物 质 的 含 量 控 制 在 法 定 允许 限 量 之 内，要 符 合 有 关 标 准 规 定”（见 3.1）；修 改 了“西 藏 农 村 习 惯 亩 面 积 大 于 标 准 亩，本 规 程 统 一 使 用 标 准 亩 即 6 6 7 为 一 个 标 准 亩”（见3.4）；修 改 了“产 地 环 境 条 件 应 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定”（见 4.1）；修 改 了“一 般 在 海 拔 4 1 0 0 m 以 下 区 域”（见 5.1）；修 改 了“选 择 适 应 当 地 生 态 条 件 的 优 质、高 产、抗 病、抗 逆 性 强 的 优 良 品 种，推 荐 使 用 的 甘 蓝型 油 菜 品 种 参 见 附 录 A”（见 5.3.1）；修 改 了“每 亩 用 3%地 虫 杀 星（辛 硫 磷）颗 粒 剂 2.5 3.5，掺 拌 细 砂 土 2 0.0 3 0.0，兑水 2.0 4.0，均 匀 混 合 后，撒 在 地 表 后 耕 翻；或 每 亩 用 5 0%辛 硫 磷 乳 油 1.0，掺 拌 细 砂 土 1 0.0，均 匀 撒 在 地 表 后 耕 翻；或 8 0 的 敌 百 虫 可 湿 性 粉 剂，用 8 0.0 g 1 0 0.0 g 水 溶 化 后 和 菜 籽 饼 7 0.0 1 0 0.0 拌 匀，于 傍 晚 撒 在 幼 苗 根 的 附 近 地 面 上 诱 杀，防 治 地 老 虎、蛴 螬 等 地 下 害 虫。土 壤 环 境 应 符 合 G B 1 5 6 1 8中 的 规 定”（见 5.3.3.3.1）；修 改 了“播 前 土 壤 耕 翻、整 地 后，每 亩 用 4 0%野 麦 畏 0.2 5 0.3，兑 水 2.5 4.0，拌 细砂 土 2 0.0，均 匀 撒 于 地 表；或 采 用 喷 雾 器 喷 撒 后，用 耙 子 耙 2 次 3 次，深 度 3.0 5.0，使 野 麦 畏与 土 壤 混 匀 后，再 进 行 播 种”（见 5.3.3.3.2）；调 整 了“施 肥 量”“整 地”顺 序（见 2 0 1 2 年 版 5.3.4，5.3.5）；修 改 了“按 照 N Y/T 4 9 6 的 规 定，油 菜 有 机 肥 卫 生 标 准 参 见 附 录 B。选 用 质 量 合 格 的 肥 料，增 施有 机 肥，禁 止 施 用 工 业 废 弃 物，城 市 垃 圾 和 污 泥，及 未 经 腐 熟 和 重 金 属 超 标 的 有 机 肥。根 据 土 壤 肥 力，确 定 相 应 施 肥 量 和 施 肥 方 法，有 机 肥 和 化 肥 混 合 施 用，增 施 农 家 肥，合 理 施 用 化 肥，提 倡 测 土 配 方 施 肥”（见 5.3.4.1）；修 改 了“在 前 茬 作 物 收 获 后，统 一 采 用 机 耕，及 时 深 翻，此 后 再 到 翌 年 春 播 之 前，深 浅 结 合，先 深 后 浅，多 次 耕 翻 及 时 耙 耱，打 碎 土 块，使 土 地 平 整，上 虚 下 实。保 证 播 种 时 土 壤 含 水 量 1 5.5%1 8.5%”（见 5.3.5）；修 改 了“机 播 播 种 量 0.5/亩；撒 播 播 种 量 1.0/亩”（见 5.4.2）；修 改 了“播 种 深 度 以 2.0 3.0 为 宜”（见 5.4.4）；D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 9I V 增 加 了“用 麦 类 播 种 机 播 种 时，下 种 孔 隔 一 堵 一，行 距 调 为 3 0.0。正 式 播 种 前 进 行 田 间 播 量校 正。单 行 下 种 量 每 米 6 0 粒 6 5 粒”（见 5.4.5）；修 改 了“单 播 油 菜 田 野 燕 麦 叶 片 长 到 2 叶 3 叶 时，用 高 盖（1 0.8%高 效 氟 吡 甲 禾 灵 乳 油）2 0.0 m l 4 0.0 m l 兑 水 1 5.0 2 0.0；或 爱 秀 8 0.0 m l 兑 水 1 5.0 2 0.0 喷 雾 灭 除”（见 5.5.5.2）；修 改 了“农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 中 的 规 定。禁 止 在 生 产 中 使 用 国 家 禁 止 在 油 料 作 物 上 使 用的 农 药 品 种，禁 用 农 药 种 类 见 附 录 C”（见 6.1）；修 改 了“蚜 虫、地 老 虎、蛴 螬、小 菜 蛾、菜 粉 蝶、甘 蓝 夜 蛾”（见 6.2.2）；修 改 了“保 护 天 敌，创 造 有 利 于 天 敌 生 存 的 环 境，选 择 对 天 敌 杀 伤 力 低 的 农 药。利 用 0.3 8 苦参 碱 乳 油 3 0 0 倍 液 5 0 0 倍 液 防 治 蚜 虫 以 及 地 老 虎、蛴 螬 等 地 下 害 虫 与 利 用 食 蚜 蝇 和 肉 食 性 瓢 虫 防 治 蚜 虫”（见 6.4）；修 改 了“油 菜 常 见 病 虫 害 及 防 治 措 施 见 附 录 D，推 荐 使 用 的 农 药 见 附 录 E”（见 6.6）；修 改 了“人 工 或 机 械 收 获”（见 7.2）；修 改 了“采 用 机 械 脱 粒。禁 止 在 公 路 等 地 方 脱 粒、晾 晒”（见 7.4.2）；修 改 了“脱 粒 后 及 时 晾 晒、扬 净，当 籽 粒 含 水 量 下 降 至 9 时，进 行 精 选、包 装，包 装 应 符 合G B/T 1 7 1 0 9”（见 7.4.3）；修 改 了“包 装 材 料 应 清 洁、卫 生、干 燥、无 异 味，符 合 食 品 卫 生 安 全 的 要 求”（见 7.4.4）；增 加 了“京 华 1 6 5、年 河 1 8 号”等 品 种 特 征 特 性（见 附 录 A）；修 改 了“禁 止 使 用 的 农 药 种 类”（见 附 录 C）；修 改 了“D.1 油 菜 常 见 病 害 及 防 治 措 施”“D.2 油 菜 常 见 虫 害 及 防 治 措 施”中“防 治 措 施”的 内容，增 加 了“甘 蓝 夜 蛾”的 有 关 内 容（见 附 录 D）；修 改“附 录 E 推 荐 使 用 的 农 药”（见 附 录 E）；修 改 了 标 准 中 其 他 有 关 内 容 表 述。本 标 准 由 西 藏 自 治 区 农 牧 业 标 准 化 技 术 委 员 会 提 出 并 归 口。标 准 起 草 单 位：西 藏 自 治 区 农 牧 科 学 院 农 业 研 究 所、西 藏 自 治 区 农 畜 产 品 质 量 安 全 检 验 检 测 中 心。本 标 准 起 草 人：尼 玛 扎 西 徐 平 禹 代 林 降 志 兵 德 青 卓 嘎 同 坚 桑 布 边 巴 韩 阳 扎 西 次 仁 田 朋 佳本 标 准 于 2 0 1 1 年 首 次 发 布，本 次 为 第 一 次 修 订。D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 91无 公 害 农 产 品 甘 蓝 型 油 菜 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 无 公 害 甘 蓝 型 油 菜 生 产 的 产 地 环 境 条 件、栽 培 管 理、病 虫 草 害 防 治、收 获 与 贮 藏 和 生产 档 案 记 录 的 技 术 措 施。本 标 准 适 用 于 西 藏 无 公 害 农 产 品 甘 蓝 型 油 菜 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B 4 4 0 7 经 济 作 物 种 子G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 标 准G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 1 1 7 6 2 油 菜 籽G B/T 1 7 1 0 9 粮 食 销 售 包 装N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 规 程。3.1无 公 害 农 产 品 生 产 技 术严 格 按 照 无 公 害 农 产 品 生 产 安 全 标 准 和 栽 培 技 术 生 产 的 无 污 染、安 全、优 质 农 产 品，且 农 产 品 中 农药 残 留、重 金 属、硝 酸 盐、亚 硝 酸 盐 及 其 它 对 人 体 有 毒、有 害 的 物 质 的 含 量 控 制 在 法 定 允 许 限 量 之 内，要 符 合 有 关 标 准 规 定。3.2扎 扭又 称 京 玛 蘖，即 在 早 春，农 田 解 冻 时 浇 水，采 用 浅 耕 细 耙 措 施，为 土 壤 中 的 野 燕 麦 等 杂 草 种 子 提 前萌 发 创 造 有 利 条 件，诱 发 野 燕 麦 等 杂 草 种 子 大 量 出 苗，待 长 出 2 片 3 片 叶 子 时 深 耕，迫 使 出 苗 的 杂 草 翻入 土 中 闷 死 后 播 种 的 一 种 耕 作 措 施，扎 纽 时 间 1 5 d 2 5 d。3.3D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 92标 准 亩西 藏 农 村 习 惯 亩 面 积 大 于 标 准 亩，本 规 程 统 一 使 用 标 准 亩 即 6 6 7 为 一 个 标 准 亩。4 产 地 环 境 条 件4.1 产 地 环 境 条 件产 地 环 境 条 件 应 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定。4.2 土 壤 条 件选 择 耕 作 层 深 厚、土 壤 疏 松、光 照 条 件 好、排 灌 方 便、中 等 或 中 等 以 上 肥 力 的 地 块。4.3 水 质 条 件水 源 应 符 合 国 家 农 田 灌 溉 水 质 标 准 的 要 求，农 田 灌 溉 水 应 符 合 G B 5 0 8 4 中 的 规 定。5 栽 培 管 理5.1 生 产 区 域一 般 在 海 拔 4 1 0 0 m 以 下 区 域。5.2 前 茬前 茬 以 青 稞、小 麦 等 作 物 为 宜，不 宜 与 十 字 花 科 作 物 连 作。5.3 播 种 前 准 备5.3.1 品 种选 择 适 应 当 地 生 态 条 件 的 优 质、高 产、抗 病、抗 逆 性 强 的 优 良 品 种，推 荐 使 用 的 甘 蓝 型 油 菜 品 种 参见 附 录 A。5.3.2 种 子 处 理播 前 晒 种 后，进 行 种 子 精 选，种 子 质 量 应 符 合 G B 4 4 0 7 的 规 定。5.3.3 土 壤 处 理5.3.3.1 冬 前 深 耕 细 耙种 植 甘 蓝 型 油 菜 的 地 块 要 在 冬 前 进 行 深 耕 细 耙，精 细 晒 垡，使 土 壤 疏 松，提 高 土 壤 的 保 水 保 肥 能 力。5.3.3.2 扎 扭在 播 前 进 行 扎 扭 诱 发 灭 草。5.3.3.3 土 壤 药 剂 处 理5.3.3.3.1 地 下 害 虫 药 剂 防 治D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 93每 亩 用 3%地 虫 杀 星（辛 硫 磷）颗 粒 剂 2.5 3.5，掺 拌 细 砂 土 2 0.0 3 0.0，兑 水 2.0 4.0，均 匀 混 合 后，撒 在 地 表 后 耕 翻；或 每 亩 用 5 0%辛 硫 磷 乳 油 1.0，掺 拌 细 砂 土 1 0.0，均 匀 撒 在 地 表后 耕 翻；或 8 0 的 敌 百 虫 可 湿 性 粉 剂，用 8 0.0 g 1 0 0.0 g 水 溶 化 后 和 菜 籽 饼 7 0.0 1 0 0.0 拌 匀，于 傍晚 撒 在 幼 苗 根 的 附 近 地 面 上 诱 杀，防 治 地 老 虎、蛴 螬 等 地 下 害 虫。土 壤 环 境 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 中 的 规 定。5.3.3.3.2 燕 麦 草 药 剂 防 治播 前 土 壤 耕 翻、整 地 后，每 亩 用 4 0%野 麦 畏 0.2 5 0.3，兑 水 2.5 4.0，拌 细 砂 土 2 0.0，均 匀 撒 于 地 表；或 采 用 喷 雾 器 喷 撒 后，用 耙 子 耙 2 次 3 次，深 度 3.0 5.0，使 野 麦 畏 与 土 壤 混 匀 后，再 进 行 播 种。5.3.4 施 基 肥5.3.4.1 施 肥 原 则按 照 N Y/T 4 9 6 的 规 定，油 菜 有 机 肥 卫 生 标 准 参 见 附 录 B。选 用 质 量 合 格 的 肥 料，增 施 有 机 肥，禁 止施 用 工 业 废 弃 物，城 市 垃 圾 和 污 泥，及 未 经 腐 熟 和 重 金 属 超 标 的 有 机 肥。根 据 土 壤 肥 力，确 定 相 应 施 肥量 和 施 肥 方 法，有 机 肥 和 化 肥 混 合 施 用，增 施 农 家 肥，合 理 施 用 化 肥，提 倡 测 土 配 方 施 肥。5.3.4.2 施 肥 量根 据 甘 蓝 型 油 菜 品 种 对 氮、磷、钾 等 元 素 的 需 求 比 例 和 测 土 结 果 进 行 配 方 施 肥。施 肥 量 应 根 据 品 种、土 壤 肥 力 和 产 量 指 标 而 定。一 般 亩 施 底 肥 有 机 肥 1 0 0 0.0 1 5 0 0.0，磷 酸 二 铵 7.5，尿 素 5.0，氯化 钾 2.0 3.0。5.3.5 整 地在 前 茬 作 物 收 获 后，统 一 采 用 机 耕，及 时 深 翻，此 后 再 到 翌 年 春 播 之 前，深 浅 结 合，先 深 后 浅，多次 耕 翻 及 时 耙 耱，打 碎 土 块，使 土 地 平 整，上 虚 下 实。保 证 播 种 时 土 壤 含 水 量 1 5.5%1 8.5%。5.4 播 种5.4.1 播 种 时 间拉 萨、山 南 地 区 适 宜 播 期 为 3 月 2 0 日 4 月 1 5 日，林 芝、昌 都 等 地 区 适 宜 播 期 为 3 月 1 5 日 4 月 5 日。5.4.2 播 种 量机 播 播 种 量 0.5/亩；撒 播 播 种 量 1.0/亩。5.4.3 播 种 方 式机 械 播 种，用 马 拉 播 种 机 播 种；撒 播，每 亩 用 细 砂 土 5.0 7.5 与 种 子 混 匀 后 进 行 撒 播，要 做 到撒 籽 均 匀，然 后 耙 平。5.4.4 播 种 深 度播 种 深 度 以 2.0 3.0 为 宜。5.4.5 播 量 调 试D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 94用 麦 类 播 种 机 播 种 时，下 种 孔 隔 一 堵 一，行 距 调 为 3 0.0。正 式 播 种 前 进 行 田 间 播 量 校 正。单 行 下种 量 每 米 6 0 粒 6 5 粒。5.5 田 间 管 理5.5.1 查 苗 补 种出 苗 后 应 及 时 查 苗，如 有 缺 苗 断 垄 及 时 补 苗。5.5.2 间 苗、定 苗三 叶 期，间 除 密 苗、弱 苗，留 壮 苗；四 叶 期 至 五 叶 期 定 苗。每 亩 留 苗 1.5 万 株 2.0 万 株。5.5.3 灌 水油 菜 生 长 期 间 应 根 据 土 壤 墒 情 及 时 浇 水。三 叶 期 至 四 叶 期 要 小 水 漫 灌，整 个 生 育 期 一 般 控 制 为 前 期少，中 期 多，后 期 适 当。现 蕾 至 开 花 阶 段，适 当 增 加 灌 水 次 数。5.5.4 追 肥随 灌 水 早 施 苗 肥。三 叶 期 至 四 叶 期 每 亩 追 施 尿 素 2.5，对 底 肥 充 足，比 较 肥 沃 的 田 块，苗 期 少 追肥 或 不 追 肥；蕾 苔 期 每 亩 随 灌 水 追 施 尿 素 5.0 7.5。初 花 期 每 亩 喷 施 硼 砂 5 0 1 0 0 g。5.5.5 除 草西 藏 农 田 主 要 杂 草 以 白 茅、冰 草、野 燕 麦 草、野 油 菜 和 灰 灰 菜（荠 菜）为 主，前 期 采 用 中 耕 除 草，中 期 采 取 人 工 拔 除，有 条 件 的 地 方 也 可 采 用 化 学 除 草。5.5.5.1 中 耕 除 草中 耕 深 度 把 握 先 浅，后 深 再 浅 的 原 则。三 叶 期 至 四 叶 期 通 常 只 锄 一 寸 左 右 的 表 土，灭 除 田 间 杂 草；在 油 菜 抽 薹 期 对 野 燕 麦 草、野 油 菜 和 阔 叶 类 等 杂 草 及 时 拔 除，生 长 期 间 严 格 控 制 野 燕 麦 草 等 杂 草 的 生 长。5.5.5.2 化 学 除 草单 播 油 菜 田 野 燕 麦 叶 片 长 到 2 叶 3 叶 时，用“高 盖（1 0.8%高 效 氟 吡 甲 禾 灵 乳 油）”2 0.0 m l 4 0.0 m l兑 水 1 5.0 2 0.0；或 爱 秀 8 0 m l 兑 水 1 5.0 2 0.0 喷 雾 灭 除。6 病 虫 害 防 治6.1 防 治 原 则按 照“预 防 为 主，综 合 防 治”的 植 保 方 针，坚 持 绿 色 植 保 原 则，优 先 采 用 农 业 防 治、物 理 防 治、生物 防 治 的 方 法。在 化 学 防 治 上，选 用 高 效 低 毒、低 残 留、残 效 期 短 的 农 药；严 格 控 制 农 药 的 用 量，并 注意 轮 换 用 药、合 理 混 用。农 药 使 用 应 符 合 G B/T 8 3 2 1 中 的 规 定。禁 止 在 生 产 中 使 用 国 家 禁 止 在 油 料 作 物上 使 用 的 农 药 品 种，禁 用 农 药 品 种 见 附 录 C。6.2 主 要 病 虫 害6.2.1 主 要 病 害D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 95菌 核 病、白 锈 病、霜 霉 病。6.2.2 主 要 虫 害蚜 虫、地 老 虎、蛴 螬、小 菜 蛾、菜 粉 蝶、甘 蓝 夜 蛾。6.3 农 业 防 治选 用 抗 逆 性 强 的 优 良 品 种，实 行 轮 作 倒 茬，合 理 品 种 布 局，科 学 施 肥，合 理 密 植，清 洁 田 园 等，降低 病 虫 基 数。6.4 生 物 防 治保 护 天 敌，创 造 有 利 于 天 敌 生 存 的 环 境，选 择 对 天 敌 杀 伤 力 低 的 农 药。利 用 0.3 8 苦 参 碱 乳 油 3 0 0倍 液 5 0 0 倍 液 防 治 蚜 虫 以 及 地 老 虎、蛴 螬 等 地 下 害 虫 与 利 用 食 蚜 蝇 和 肉 食 性 瓢 虫 防 治 蚜 虫。6.5 物 理 防 治采 用 黑 光 灯、频 振 式 杀 虫 灯 等 物 理 装 置 诱 杀 鳞 翅 目 成 虫。6.6 化 学 防 治油 菜 常 见 病 虫 害 及 防 治 措 施 见 附 录 D，推 荐 使 用 的 农 药 见 附 录 E。7 收 获7.1 收 获 时 期当 油 菜 田 间 7 0%以 上 的 角 果 变 黄 时 收 获。宜 在 早 晚 有 露 水 时 收 获。收 获 后 堆 放 7 天 1 5 天，单 收、单打，自 然 晾 干 脱 粒，晒 干 扬 净。7.2 收 获 方 式人 工 或 机 械 收 获。7.3 清 洁 田 园收 获 结 束 后，及 时 清 除 田 间 残 枝 病 叶、杂 草、集 中 深 埋，作 无 害 化 处 理。7.4 脱 粒 包 装7.4.1 人 工 脱 粒油 菜 收 获 后 经 后 熟、晒 干，进 行 脱 粒。7.4.2 机 械 脱 粒采 用 机 械 脱 粒。禁 止 在 公 路 等 地 方 脱 粒、晾 晒。7.4.3 包 装脱 粒 后 及 时 晾 晒、扬 净，当 籽 粒 含 水 量 下 降 至 9 时，进 行 精 选、包 装。包 装 应 符 合 G B/T 1 7 1 0 9。D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 967.4.4 包 装 材 料包 装 材 料 应 清 洁、卫 生、干 燥、无 异 味，符 合 食 品 卫 生 安 全 的 要 求。8 运 输 和 贮 藏8.1 运 输运 输 工 具 清 洁、干 燥、有 防 雨 设 施，严 禁 与 有 毒、有 害、有 腐 蚀 性、有 异 味 的 物 品 混 运。8.2 贮 藏分 类、分 级 存 放 在 清 洁、避 光、干 燥、通 风、无 污 染 和 有 防 潮 设 施 的 地 方，防 虫、防 霉 烂、防 鼠。严 禁 与 有 毒、有 害、有 腐 蚀 性、易 发 霉、发 潮、有 异 味 的 物 品 混 存。进 行 仓 库 消 毒、所 用 药 剂 应 符 合 国家 食 品 卫 生 安 全 的 有 关 规 定。8.3 产 品 质 量生 产 的 油 菜 籽 质 量 应 符 合 G B/T 1 1 7 6 2 的 要 求。9 生 产 档 案建 立 田 间 生 产 技 术 档 案，对 生 产 技 术、病 虫 草 害 防 治 和 收 获 各 环 节 所 采 取 的 主 要 措 施 进 行 详 细 记 录。D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 97A A附 录 A（资 料 性 附 录）推 荐 使 用 的 甘 蓝 型 油 菜 品 种A.1 推 荐 使 用 的 甘 蓝 型 油 菜 品 种藏 油 5 号、山 油 2 号、京 华 1 6 5、年 河 1 8 号。A.2 推 荐 使 用 甘 蓝 型 油 菜 品 种 的 主 要 特 征 特 性A.2.1 藏 油 5 号A.2.1.1 品 种 特 征 特 性藏 油 5 号 是 西 藏 自 治 区 农 牧 科 学 院 农 业 研 究 所 于 1 9 8 0 年 用 奥 罗 作 母 本、“8 3 3 0 3-1”作 父 本 杂 交，1 9 8 8年 育 成 的 甘 蓝 型 优 质 油 菜 品 种，1 9 9 6 年 通 过 自 治 区 新 品 种 审 定。生 育 期 1 6 0 天 左 右，株 高 1 5 1.6，单 株平 均 有 效 角 果 数 2 0 5.1 个，平 均 每 荚 粒 数 2 2.2 粒，平 均 千 粒 重 3.7 g，区 试 平 均 亩 产 1 8 3.9，比 对 照 年 河1 号 增 产 1 0.5%，含 油 量 4 7.3%，硫 甙 葡 萄 糖 甙 含 量 8 4.5 m o l/g，芥 酸 1.8%。该 品 种 幼 苗 耐 寒 性 中 等，成 株抗 病 性 强。A.2.1.2 适 宜 推 广 地 区适 宜 在 西 藏 海 拔 3 8 0 0 m 以 下 农 区 种 植。A.2.1.3 栽 培 技 术 要 点该 品 种 抗 病，抗 旱 性 强，播 期 为 3 月 1 5 日 至 4 月 1 5 日，亩 施 1 5.0 2 0.0 复 合 肥 作 底 肥，每 亩 播 量：条 播 0.7，撒 播 1.5；三 片 真 叶 时 间 苗，五 片 真 叶 时 定 苗 到 1.5 2.0 万 株/亩；蕾 苔 期 追 施 尿 素，黄熟 期 及 时 收 获、脱 粒。A.2.2 山 油 2 号A.2.2.1 品 种 特 征 特 性山 油 2 号 是 山 南 地 区 农 科 所 育 成 的 甘 蓝 型 中 熟 油 菜 品 种，1 9 9 2 年 通 过 审 定。生 育 期 1 2 8 天 左 右，株 高1 5 4.6，单 株 平 均 有 效 角 果 数 2 5 0 个，平 均 每 荚 粒 数 1 3 粒，平 均 千 粒 重 4.1 g，亩 产 1 5 0.0 1 8 0.0，含油 量 4 6%，芥 酸 含 量 3.6 4%，亚 麻 酸 1 3.3 4%，亚 油 酸 1 6.8 2%，油 酸 5 9.3 5%，棕 桐 酸 3.9%，该 品 种 抗 寒、抗旱 性 强，适 应 性 广，抗 倒，轻 感 霜 霉 病。A.2.2.2 适 宜 推 广 地 区适 宜 在 海 拔 3 8 0 0 m 以 下 农 区 种 植。A.2.2.3 栽 培 技 术 要 点D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 98该 品 种 适 应 于“一 江 两 河”主 要 农 区 种 植，播 期 为 3 月 1 5 日 至 4 月 1 5 日；播 种 密 度 为 每 亩 2.5 万 株；亩 施 底 肥 1 5.0 2 0.0 复 合 肥；按 时 间 苗 和 定 苗，蕾 苔 期 进 行 追 施 尿 素，黄 熟 期 及 时 收 获。A.2.3 京 华 1 6 5A.2.3.1 品 种 特 征 特 性该 品 种 于 2 0 0 5 年 从 青 海 省 农 林 科 学 院 作 物 所 引 进。2 0 0 5 年 在 我 所 进 行 品 观 试 验 亩 产 达 1 7 8.3，比对 照 增 产 6 6%。2 0 0 6 年 在 我 所 进 行 品 比 试 验 亩 产 达 1 1 9.4，比 对 照 藏 油 3 号 增 产 4 2.9%。2 0 1 3 年 通 过 西 藏自 治 区 农 作 物 品 种 审 定 委 员 会 认 定。该 品 种 硫 甙 含 量 为 4 4.3 8 m u l/g，芥 酸 含 量 为 0.8%，含 油 量 4 4.4%。属 双 低、早 熟、中 产 甘 蓝 型 品 种，心 叶 和 幼 茎 色 泽 为 绿 色，叶 色 为 浅 绿，生 育 期 为 1 4 0 天 左 右，株 高 1 5 0.9，分 枝 部 位 4 6.7，分 枝 数 6.9 个，主 序 角 果 4 3.3 个，角 果 长 度 4.1，单 株 角 果 数 2 7 0 个，每 果 粒 数2 2.1 个，千 粒 重 4.8 g，单 株 产 量 2 5.5 g，平 均 亩 产 1 5 0.0。抗 寒 能 力 较 强。A.2.3.2 适 宜 推 广 地 区适 宜 在 西 藏 西 藏 海 拔 3 8 0 0 m 4 1 0 0 m 河 谷 农 区 种 植。A.2.3.3 栽 培 技 术 要 点施 足 基 肥，每 亩 施 有 机 肥 5 0 0 和 磷 酸 二 铵 1 5.0。3 月 下 旬 至 4 月 中 旬 播 种，播 前 精 细 整 地，播 种量 0.5 1.0，播 种 深 度 不 超 过 3.0。三 至 四 片 真 叶 时 间 苗，五 至 六 片 真 叶 时 定 苗，每 亩 保 苗 2.0 2.5 万 株，定 苗 时 及 时 灌 水。蕾 苔 期 追 施 尿 素 1 0.0 1 5.0，注 意 防 治 蚜 虫，当 田 间 角 果 8 0%变 黄 适 时收 获。A.2.4 年 河 1 8 号A.2.4.1 品 种 特 征 特 性该 品 种 由 日 喀 则 市 农 科 所 由 母 本 藏 油 3 号 与 9 7（0 9）做 父 本 杂 交 育 成。2 0 1 6 年 1 2 月 3 0 日 经 西 藏 自 治区 农 作 物 品 种 审 定 委 员 审 定。2 0 1 5 2 0 1 6 年 度 区 试 中 产 量 1 0 4.8 1/亩，在 日 喀 则 区 试 点 产 量 为 1 3 7.7 8/亩，比 对 照 山 油 2 号 增 产 3.8%。子 叶 呈 心 脏 形、幼 茎 绿 色、心 叶 绿 色、无 刺 毛、生 长 习 性 直 立、无 叶柄、生 育 期 1 3 7 天，株 高 1 4 3.0，株 角 数 3 1 0 个，角 粒 数 2 0 粒，千 粒 重 3.8 g。A.2.4.2 适 宜 推 广 地 区适 宜 在 3 8 0 0 m 4 1 0 0 m 中 等 肥 水 条 件 的 区 域 种 植。A.2.4.3 栽 培 技 术 要 点亩 施 尿 素 1 5.0、磷 酸 二 氢 钾 1 0.0 作 底 肥，播 深 2.0 3.0，播 量 0.2 5 0.3 5，苗 期 追 施 尿素 2.5 5.0，蕾 薹 期 追 施 尿 素 2.5。D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 99B B附 录 B（规 范 性 附 录）油 菜 有 机 肥 卫 生 标 准油 菜 生 产 上 使 用 的 有 机 肥 应 达 到 表 B.1 的 要 求。B.1 油 菜 有 机 肥 卫 生 标 准项 目 卫 生 标 准 及 要 求高 温 堆 肥堆 肥 温 度 最 高 堆 温 达 6 0 6 6，持 续 6 天 7 天蛔 虫 卵 死 亡 率 9 6%1 0 0%粪 大 肠 菌 值 1 0 1 1 0 2苍 蝇有 效 地 控 制 苍 蝇 孽 生，肥 堆 周 围 没 有 活 的 蛆、蛹 或新 羽 化 的 成 蝇沼 气 发 酵 肥密 封 储 存 期 3 0 天 以 上高 温 沼 气 发 酵 温 度（6 3 2）持 续 2 天寄 主 虫 卵 沉 降 率 9 6%以 上血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵 在 使 用 粪 液 中 不 得 检 出 活 的 血 吸 虫 卵 和 钩 虫 卵粪 大 肠 菌 值 普 通 沼 气 发 酵 1 0-4，高 温 沼 气 发 酵 1 0 1 1 0 2蚊 子、苍 蝇有 效 地 控 制 蚊 蝇 孽 生，粪 液 中 无 孑 孓。池 的 周 围 无活 的 蛆 蛹 或 新 羽 化 的 成 蝇沼 气 池 残 渣 经 无 害 化 处 理 后 方 可 用 作 农 肥D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 91 0附 录 C（规 范 性 附 录）禁 止 使 用 的 农 药C.1 下 列 高 度 农 药 禁 止 在 油 菜 生 产 中 使 用（4 2 种）：六 六 六、滴 滴 涕、毒 杀 芬、二 溴 氯 丙 烷、杀 虫 脒、二 溴 乙 烷、除 草 醚、艾 氏 剂、狄 氏 剂、汞 制 剂、砷 类、铅 类、敌 枯 双、氟 乙 酰 胺、甘 氟、毒 鼠 强、氟 乙 酸 钠、毒 鼠 硅，甲 胺 磷、甲 基 对 硫 磷、对 硫 磷、久 效 磷、磷 胺、苯 线 磷、地 虫 硫 磷、甲 基 硫 环 磷、磷 化 钙、磷 化 镁、磷 化 锌、硫 线 磷、蝇 毒 磷、治 螟 磷、特 丁 硫 磷、氯 磺 隆，福 美 胂、福 美 甲 胂、胺 苯 磺 隆 单 剂、甲 磺 隆 单 剂(3 8 种)。百 草 枯 水 剂 自 2 0 1 6 年 7 月 1 日 起 停 止 在 国 内 销 售 和 使 用。胺 苯 磺 隆 复 配 制 剂，甲 磺 隆 复 配 制 剂 自 2 0 1 7 年 7 月 1 日 起 禁 止 在 国 内 销 售 和 使 用。三 氯 杀 螨 醇 自 2 0 1 8 年 1 0 月 1 日 起，全 面 禁 止 三 氯 杀 螨 醇 销 售、使 用。D B 5 4/T 0 0 5 4 2 0 1 91 1C C附 录 D（资 料 性 附 录）油 菜 常 见 病 虫 害 及 防 治 措 施D.1 油 菜 常 见 病 害 及 防 治 措 施病 害 名 称 发 病 率 发 病 条 件 危 害 特 征 防 治 措 施菌 核 病 1 0%3 0%与 有 效 菌核 的 数 量、环境 条 件、寄 生种 类、生 育 期等 诸 多 因 素有 关。此 病 从 苗 期 到 接 近 成熟 期 都 可 以 发 生。茎 秆 受害 最 严 重，病 斑 初 呈 水 责状，浅 褐 色 后，病 斑 略 凹陷，中 部 白 色 边 缘 褐 色，潮 湿 时 长 出 絮 状 菌 丝，可见 许 多 呈 轩 色 的 绿 状 菌核。轮 作 为 重 点 的 综 合 防治 措 施，重 视 基 肥，增 施磷 肥，避 免 过 量 使 用 氮肥。用 5 0%多 菌 灵 5 0 0 1 0 0 0 倍 液 喷 雾（注：集 中喷 射 在 植 株 中 下 部），每隔 6 8 天 喷 1 次，一 般 喷2 3 次。白 锈 病 1 0%高 温、低温、多 湿 都 有利 于 该 病 的发 生 发 展。春季 时 寒 时 暖，多 阴 雨 或 氮肥 偏 多 及 地势 低 洼、排 水不 良 的 田 块发 病 严 重。病 叶 初 期 在 叶 片 正 面出 现 淡 绿 色 小 斑 点，后 逐渐 变 黄，相 应 的 叶 背 面 长出 有 光 泽 的 白 色 脓 包 状 斑点，破 裂 后 散 出 白 色 粉 末，后 期 病 叶 枯 黄。危 害 花 苔，引 起 肿 胀 弯 曲 成“龙 头”状。花 受 害，则 花 瓣 变 成绿 色 且 肥 大，不 结 实。选 用 抗 病 品 种，用 1 0%的 盐 水 浸 种 2 小 时，后 用清 水 洗 净 晾 干 后 播 种。及时 排