无公害农产品鲜食葡萄生产技术操作规程DB3706／T004.5-2020.pdf

DB3706烟 台 市 地 方 标 准D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 0代 替 D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 0 2无 公 害 农 产 品 鲜 食 葡 萄 生 产 技 术操 作 规 程2 0 2 0-0 2-2 5 发 布 2 0 2 0-0 3-2 5 实 施烟台市市场监督管理局 发 布D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 0I前 言本 标 准 按 照 G B/T 1.1-2 0 0 9 给 出 的 规 则 编 写。本 标 准 代 替 D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 0 2 无 公 害 农 产 品 鲜 食 葡 萄 生 产 技 术 操 作 规 程。与 D B 3 7 0 6/T0 0 4.5-2 0 0 2 相 比，除 编 辑 性 修 改 外 主 要 技 术 变 化 如 下：更 新 了 规 范 性 引 用 文 件 中 的 部 分 标 准。N Y/T 5 0 1 0 替 换 了 G B/T 1 8 4 0 7.2-2 0 0 1、N Y/T 1 7 7 8 与G B/T 1 6 8 6 2 替 换 了 G B 1 8 4 0 6.2-2 0 0 1；新 增 了 G B/T 8 3 2 1、G B/T 1 6 8 6 2、G B/T 1 7 4 2 0、N Y/T 2 2 7、N Y 4 6 9、N Y/T 4 9 6、N Y/T 1 2 7 6、N Y/T 1 7 7 8、N Y/T 5 0 8 8 相 关 标 准；增 加 了 园 地 选 择 与 规 划、建 园、自 然 灾 害 预 防、果 园 废 弃 物 处 理、生 产 档 案 管 理 的 相 关 内 容；删 除 了 栽 植 及 植 物 生 长 调 节 剂 使 用 的 部 分 内 容；修 改 了 整 形 修 剪、花 果 管 理、病 虫 害 防 治 相 关 技 术 措 施。本 标 准 由 烟 台 市 农 业 农 村 局 提 出、归 口 并 监 督 实 施。本 标 准 主 要 起 草 单 位：蓬 莱 市 果 树 工 作 总 站。本 标 准 主 要 起 草 人：黄 永 业、陈 晓 丽、季 兴 禄、周 慧、马 艳 春、刘 恩 太、张 杰、徐 月 华。D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 02无 公 害 农 产 品 鲜 食 葡 萄 生 产 技 术 操 作 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 无 公 害 农 产 品 鲜 食 葡 萄 的 园 地 选 择 与 规 划、建 园、土 肥 水 管 理、整 形 修 剪、花 果 管 理、自 然 灾 害 预 防、病 虫 害 防 治、植 物 生 长 调 节 剂 类 物 质 的 使 用、采 收、标 志、包 装、运 输、贮 存、果 园 废 弃 物 处 理 和 生 产 档 案 管 理。本 标 准 适 用 于 烟 台 市 无 公 害 农 产 品 鲜 食 葡 萄 的 生 产。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件，仅 所 注 日 期 的 版 本适 用 于 本 文 件。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。G B/T 8 3 2 1（所 有 部 分）农 药 合 理 使 用 准 则G B/T 1 6 8 6 2 鲜 食 葡 萄 冷 藏 技 术G B/T 1 7 4 2 0 微 量 元 素 叶 面 肥N Y 4 6 9 葡 萄 苗 木N Y/T 2 2 7 微 生 物 肥 料N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则N Y/T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范N Y/T 1 7 7 8 新 鲜 水 果 包 装 标 识 通 则N Y/T 5 0 1 0 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件N Y/T 5 0 8 8 无 公 害 食 品 鲜 食 葡 萄 生 产 技 术 规 程3 园 地 选 择 与 规 划3.1 园 地 选 择3.1.1 气 候 条 件年 均 气 温 8 以 上，年 活 动 积 温（1 0）在 3 3 0 0 以 上，无 霜 期 1 6 0 d 以 上，年 降 水量 3 5 0 m m 8 0 0 m m，年 日 照 时 数 2 2 0 0 h 以 上。3.1.2 土 壤 条 件选 择 排 水 良 好 的 砾 质 壤 土 或 砂 质 壤 土，活 土 层 厚 度 3 0 c m 以 上；p H 6.0-8.0；含 盐 量 不超 过 3.0 g/k g。3.1.3 环 境 质 量环 境 质 量 应 符 合 N Y/T 5 0 1 0 的 规 定。3.2 园 地 规 划根 据 园 区 面 积，地 形 地 貌 和 机 械 化 管 理 要 求，合 理 设 计 林 田 水 路 系 统，选 择 适 宜 的 栽 植模 式。种 植 小 区 的 道 路 可 与 排 灌 系 统 统 筹 规 划，合 理 布 局，地 势 低 洼 的 地 方，排 水 沟 渠 应 通D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 03畅，防 风 林 应 建 在 果 园 的 迎 风 面，与 主 风 向 垂 直，乔 木 和 灌 木 搭 配 合 理。3.3 品 种 选 择按 照 适 地 适 栽 原 则，选 择 优 质、丰 产、抗 病、抗 寒、适 应 性 广、商 品 性 好 的 品 种。3.4 架 式 选 择采 用 篱 架 和 小 棚 架 栽 培。4 建 园4.1 苗 木 质 量符 合 N Y 4 6 9 的 规 定，宜 采 用 脱 毒 嫁 接 苗 木。4.2 定 植4.2.1 定 植 时 期春 季 定 植 为 主，一 般 3 月 中 下 旬 进 行。4.2.2 定 植 密 度依 据 品 种、砧 木、土 壤 状 况、栽 培 架 式 等 而 定，适 当 稀 植。株 行 距 1.2 m 2.0 m 2 m 3 m。4.2.3 苗 木 消 毒定 植 前 对 苗 木 进 行 消 毒，常 用 的 消 毒 液 有 3 5 波 美 度 石 硫 合 剂 或 1%硫 酸 铜 溶 液。4.2.4 深 翻 改 土、挖 定 植 沟定 植 前 结 合 施 用 基 肥 进 行 深 翻 改 土，根 据 行 距，挖 宽 0.8 m 1.0 m，深 0.6 m 0.8 m 的定 植 沟，每 6 6 7 施 用 腐 熟 的 农 家 肥 3 0 0 0 k g 5 0 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 1 0 0 0 k g，与 土 充 分 混 合均 匀 施 入 沟 内，然 后 充 分 灌 水，并 整 平 地 面，然 后 进 行 栽 植。有 机 肥 符 合 N Y/T 4 9 6 规 定。5 土 肥 水 管 理5.1 土 壤 管 理5.1.1 春 季 除 土埋 土 防 寒 地 区 需 在 解 冻 后 分 二 次 解 除 防 冻 土，第 一 次 在 3 月 1 5 日 2 0 日 除 一 半，第 二次 在 4 月 1 日 1 5 日 除 另 一 半（特 殊 年 份 除 土 时 间 应 适 当 提 前 或 延 后），注 意 不 能 碰 伤 枝 蔓或 芽 眼。5.1.2 行 间 生 草5.1.2.1 生 草 方 式提 倡 行 间 生 草，行 内 覆 盖 的 方 式。生 草 包 括 自 然 生 草 和 人 工 生 草 两 种 方 式。5.1.2.2 自 然 生 草利 用 当 地 的 杂 草，拔 除 深 根 性、高 杆 杂 草，保 留 浅 根 性、矮 杆 杂 草，当 草 长 到 3 0 c m 4 0 c m 时 进 行 刈 割，建 议 留 茬 5 c m 1 0 c m。D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 045.1.3 人 工 生 草以 豆 科 类、禾 本 科 类 牧 草 为 宜，推 广 种 植 长 柔 毛 野 豌 豆、紫 花 苜 蓿、黑 麦 草 等，增 加 土壤 有 机 质。需 要 刈 割 的 牧 草 参 照 自 然 生 草 刈 割 要 求 及 时 进 行 刈 割。5.2 施 肥5.2.1 施 肥 原 则选 用 N Y/T 4 9 6 中 规 定 允 许 使 用 的 肥 料，其 中 使 用 微 量 元 素 肥 料 应 符 合 N Y/T 2 2 7 的 规定，使 用 含 微 量 元 素 叶 面 肥 应 符 合 G B/T 1 7 4 2 0 规 定。以 有 机 肥 为 主，化 肥 为 辅，适 当 补 充微 生 物 肥 料，保 持 或 增 加 土 壤 肥 力 及 土 壤 微 生 物 活 性。所 施 用 的 肥 料 不 应 对 葡 萄 园 环 境 和 葡萄 品 质 产 生 不 良 影 响。5.2.2 基 肥秋 季 果 实 采 收 后 施 入，以 有 机 肥 为 主，每 6 6 7 施 腐 熟 的 农 家 肥 3 0 0 0 k g 5 0 0 0 k g 或 商品 有 机 肥 5 0 0 k g 7 5 0 k g。施 用 方 法 是 沟 施 为 主，条 沟 施，沟 深 3 0 c m 4 0 c m，宽 3 0 c m 4 0 c m，要 求 肥 料 与 土 拌 匀，然 后 将 落 叶、杂 草 同 埋。5.2.3 追 肥5.2.3.1 土 壤 追 肥以 氮 磷 钾 复 合 肥 为 主，结 果 树 适 当 增 加 钙 镁 肥；氮 磷 钾 肥 用 量 按 照 每 生 产 1 0 0 k g 果 实，纯 氮 0.2 5 k g 0.7 5 k g，五 氧 化 二 磷 0.2 5 k g 0.7 5 k g，氧 化 钾 0.3 5 k g 1.1 k g，元 素 配 比为 N:P 2 O 5:K 2 O=1:0.5-0.6:1-1.2，可 根 据 树 龄、土 壤 肥 力、树 势 适 当 增 减，成 龄 树 每 6 6 7 m 2施 用 中 微 量 元 素 肥 3 0 k g 4 0 k g。每 年 分 3 次 施 用，第 一 次 在 萌 芽 前 后，以 氮 磷 肥 为 主；第二 次 在 花 芽 分 化 果 实 膨 大 期，以 磷 钾 肥 为 主；第 三 次 在 果 实 生 长 后 期，以 钾 肥 为 主。施 肥 时距 离 葡 萄 树 体 3 0 c m 4 0 c m，挖 深 度 为 1 0 c m 左 右 的 浅 沟，追 肥 后 覆 土 并 及 时 灌 水，最 后 一 次追 肥 距 果 实 采 收 期 3 0 天 以 前 进 行。5.2.3.2 叶 面 喷 肥全 年 4 次 5 次，一 般 可 在 花 前 2 周 左 右 喷 施 一 次，以 硼 肥 为 主，喷 施 0.3%0.5%硼 砂；座 果 后 至 果 实 成 熟 前 以 磷、钾 肥 为 主，喷 3 次 4 次 0.3%0.5%磷 酸 二 氢 钾，最 后 一 次 在 距果 实 采 收 期 2 0 天 喷 施。5.3 水 分 管 理5.3.1 灌 水萌 芽 期、浆 果 膨 大 期 和 封 冻 前 要 灌 足 灌 透，其 他 时 期 根 据 根 据 墒 情 灌 水，在 花 芽 分 化 和果 实 成 熟 期 适 当 控 水。灌 溉 方 式 宜 采 用 滴 灌、喷 灌 等 节 水 灌 溉 技 术，并 配 套 肥 水 一 体 化 设 施。5.3.2 排 水完 善 排 水 系 统，雨 季 及 时 排 水。6 整 形 修 剪6.1 修 剪 原 则葡 萄 整 枝 通 过 休 眠 期 和 生 长 期 来 完 成，可 根 据 不 同 栽 培 条 件 和 品 种、树 势 情 况 较 灵 活 地调 节 植 株 修 剪 量，保 持 架 面 通 风 透 光。冬 剪 时 剪 除 病 虫 枝、清 除 病 僵 果；夏 剪 要 多 次 摘 心，抹 除 副 梢，防 止 枝 梢 郁 闭。D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 056.2 树 形6.2.1 倾 斜 式 单 干 单 臂 形主 蔓 基 部 可 与 地 面 平 行，以 较 少 夹 角（小 于 2 0）逐 渐 上 扬 到 到 第 一 道 丝，沿 同 一 方向 形 成 一 条 多 年 生 臂，长 度 视 株 距 而 定。臂 上 培 养 3 个 4 个 结 果 枝 组，每 个 结 果 枝 组 上 留1 个 2 个 结 果 母 枝。6.2.2 单 干 双 臂 形植 株 只 留 1 个 固 定 主 干，干 高 6 0 c m 7 0 c m，地 势 较 低 或 平 坦 的 果 园 适 当 增 加 干 高，主干 顶 部 两 侧 各 留 1 个 蔓，在 第 一 道 丝 上 形 成 固 定 的 双 臂，长 度 视 株 距 而 定。每 个 臂 上 培 养 2个 4 个 结 果 枝 组，每 个 结 果 枝 组 留 1 个 3 个 结 果 母 枝。6.2.3 高 宽 垂 形主 干 1.2 m 1.4 m，架 高 1.7 m，两 侧 各 距 中 心 约 3 0 c m 4 0 c m 处 分 别 每 隔 3 5 c m 左 右 拉 一道 铁 丝，共 拉 4 道 铁 丝；1.4 m 高 处 拉 一 道 铁 丝，冬 季 修 剪 时，所 有 结 果 母 蔓 均 回 到 这 道 铁丝 上，生 长 期 使 每 根 新 梢 呈“弓”形 引 绑，促 进 新 梢 中、下 部 花 芽 分 化。6.3 休 眠 期 修 剪6.3.1 修 剪 时 间每 年 葡 萄 落 叶 后 至 翌 年 2 月 中 下 旬 进 行，埋 土 防 寒 地 区 应 在 埋 土 前 进 行。根 据 产 量 和 树形 确 定 留 芽 量。6.3.2 修 剪 方 法根 据 品 种 和 架 式 进 行 短 梢 修 剪（一 年 生 枝 保 留 1 芽 3 芽）、中 梢 修 剪（一 年 生 枝 保 留 4芽 6 芽），长 梢 修 剪（一 年 生 枝 保 留 7 芽 以 上）。更 新 修 剪 采 用 单 枝 更 新 或 双 枝 更 新。6.4 生 长 季 修 剪6.4.1 引 蔓 上 架从 3 月 中 旬 开 始 至 3 月 底 结 束。6.4.2 抹 芽抹 除 瘦 弱 芽、双 芽、歪 芽、病 虫 芽，保 留 圆 头 饱 满 的，出 现 双 芽 时 可 以 抹 除 其 中 一 个 瘦弱 的，对 于 老 蔓 上 萌 发 的 隐 芽，如 果 不 需 要 用 它 填 补 空 间，也 要 抹 除。6.4.3 定 枝按 预 定 产 量 确 定 果 枝 量。适 宜 时 间：花 序 露 出，新 梢 长 1 0 c m 1 5 c m 开 始。6.4.4 引 缚 果 枝当 新 梢 长 到 2 0 c m 3 0 c m 时，果 枝 要 按 距 离 排 列 垂 直 绑 在 架 面 上，通 风 透 光，防 止 大 风刮 断 果 枝。6.4.5 去 副 梢、去 卷 须、定 果 穗果 穗 以 下 不 留 副 梢，果 穗 以 上 副 梢 留 1 片 2 片 叶 摘 心，顶 端 保 留 1 个 2 个 副 梢，保留 2 片 4 片 反 复 摘 心。根 据 品 种 和 生 长 势 留 果 穗，壮 枝 1 穗 2 穗，中 庸 枝 1 穗，弱 枝 不留，合 理 负 载，提 高 果 穗 果 粒 质 量。6.4.6 顺 果 穗对 生 长 过 弱 和 有 病 的 果 穗 进 行 摘 除，对 有 些 品 种 的 副 穗 进 行 修 整，确 保 果 穗 整 齐；顺 果穗 使 果 穗 自 然 下 垂，使 其 正 常 生 长 发 育。D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 066.4.7 摘 心坐 果 较 差 的 品 种 在 花 前 花 序 以 上 6 片 叶 处 摘 心，其 他 品 种 在 果 穗 以 上 保 留 1 4 片 1 6片 叶 处 摘 心。7 花 果 管 理7.1 产 量亩 产 量 建 议 成 龄 园 每 6 6 7 m2的 产 量 控 制 在 1 5 0 0 k g 2 0 0 0 k g。7.2 花 穗 整 形根 据 不 同 品 种 特 性 采 用 不 同 的 整 形 方 式，常 用 的 有“去 副 穗、掐 穗 尖、去 分 枝”、去 穗尖 法、留 穗 尖 法 等。7.3 果 实 套 袋疏 果 后 及 早 进 行 套 袋，套 袋 时 间 以 6 月 中 下 旬 为 宜。套 袋 前 全 园 喷 布 一 遍 杀 菌 剂。红 色葡 萄 品 种 采 收 前 1 0 d 2 0 d 摘 袋。对 容 易 着 色 和 无 色 品 种 可 以 不 摘 袋，带 袋 采 收。应 避 免 高温 伤 害，摘 袋 时 不 要 将 纸 袋 一 次 性 摘 除，先 把 袋 底 打 开，逐 渐 将 袋 去 除。8 自 然 灾 害 预 防8.1 自 然 灾 害 种 类主 要 包 括 冻 害、雹 灾、风 灾、鸟 害、涝 害 等。8.2 预 防 措 施8.2.1 冻 害8.2.1.1 防 止 霜 冻，可 采 用 灌 水、烟 熏 等 方 法。8.2.1.2 防 止 冬 季 冻 害，采 用 抗 寒 砧 木 的 嫁 接 苗 建 园 以 及 冬 季 埋 土 防 寒。8.2.2 雹 灾架 设 防 雹 网，进 行 果 穗 套 袋。8.2.3 风 灾多 留 新 梢、春 季 新 梢 早 摘 心。8.2.4 鸟 害采 用 防 鸟 网 保 护，适 当 多 保 留 叶 片 以 及 果 穗 套 袋。8.2.5 涝 害加 强 排 水，或 者 采 用 遮 雨 设 施 避 雨。D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 079 病 虫 害 防 治9.1 防 治 原 则坚 持 以 预 防 为 主，综 合 防 治 的 原 则。以 农 业 防 治 为 基 础，生 物 防 治、物 理 防 治 为 核 心，合 理 使 用 化 学 防 治 技 术，经 济、安 全 有 效 地 控 制 病 虫 害 发 生。农 药 使 用 符 合 G B/T 8 3 2 1、N Y/T1 2 7 6 和 N Y/T 5 0 8 8 的 要 求。9.2 农 业 防 治采 取 剪 除 病 虫 枝、清 除 枯 枝 落 叶、刮 除 树 干 翘 裂 皮、翻 树 盘、地 面 秸 秆 覆 盖、科 学 施 肥等 措 施 防 控 病 虫 害 发 生。9.3 生 物 防 治保 护 利 用 寄 生 性、捕 食 性 天 敌 昆 虫 及 病 原 微 生 物，控 制 病 虫 害 种 群 密 度，将 其 种 群 数 量控 制 在 为 害 水 平 以 下。适 当 建 立 昆 虫 栖 息 地，饲 养、释 放 天 敌，补 充 和 恢 复 天 敌 种 群。应 限制 有 机 合 成 农 药 的 使 用，减 少 对 天 敌 的 为 害。9.4 物 理 防 治挂 防 虫 板、迷 向 丝 等 措 施。9.5 化 学 防 治无 公 害 葡 萄 园 病 虫 害 综 合 防 治 历 见 表 1。表 1 无 公 害 葡 萄 园 病 虫 害 综 合 防 治 历防治时期主要防治对象兼治对象 防治方案 备注萌芽前白粉病、炭疽病 越冬的各种病虫害3 波美度 5 波美度石硫合剂全封闭 红蜘蛛、蚧壳虫萌芽至开花前炭疽病、黑痘病、霜霉病穗轴褐枯病、灰霉病3 叶 4 叶期，喷施 1 0%苯醚甲环唑水分散粒剂 1 5 0 0 倍 2 0 0 0 倍液或 2 5%咪鲜胺乳油 1 0 0 0 倍液，或 5 0%异菌脲悬浮剂 1 0 0 0 倍液；花序分离期喷施 7 5%百菌清 6 0 0 倍液，或 2 5%嘧菌酯悬浮剂 1 5 0 0 倍 2 0 0 0 倍液进行预防保护。绿盲蝽毛毡病、介壳虫萌芽至展叶前重点预防绿盲蝽，可选用 1%苦皮藤素水乳剂 8 0 0 倍 1 0 0 0倍液，或 2 5%吡虫啉乳油 2 0 0 0 倍 3 0 0 0 倍液喷雾防治。落花后至幼果期黑痘病、灰霉病、霜霉病炭疽病、白腐病、白粉病等发病前喷施 8 0%代森锰锌可湿性粉剂 8 0 0 倍 1 5 0 0 倍，发病初期选用6 0%唑醚 代森联水分散粒剂 1 5 0 0 倍液，或 2 5%烯酰吗啉悬浮剂 1 0 0 0倍 1 5 0 0 倍液，或 2 2.5%啶氧菌酯悬浮剂 1 0 0 0 倍 1 5 0 0 倍液喷雾。绿盲蝽、叶蝉介壳虫2.5%高效氧氟氰菊酯乳油 2 5 0 0 倍液，或 2 5%噻虫臻水分散粒剂 4 0 0 0倍 5 0 0 0 倍液喷雾果实膨大期霜霉病、白腐病、炭疽病、白粉病黑痘病、灰霉病主要喷施 1:0.5:2 0 0 倍波尔多液为主，也可选用 6 0%唑醚代森联水分散粒剂 1 5 0 0 倍液，或 7 8%波尔多液 代森锰锌可湿性粉剂 5 0 0 倍 6 0 0倍液，或 5%己唑醇悬浮剂 2 0 0 0 倍 2 5 0 0 倍液，或 1 0%苯醚甲环唑水分散粒剂 1 5 0 0 倍 2 0 0 0 倍液，或 2 5%嘧菌酯悬浮剂 1 5 0 0 倍 2 0 0 0 倍液喷雾，与波尔多液交替使用。叶蝉烟粉虱、斑衣蜡蝉选用 2 5%噻虫嗪水分散粒剂 4 0 0 0 倍 5 0 0 0 倍液，或 2 5%吡虫啉乳油 2 0 0 0倍 3 0 0 0 倍液喷雾转色至成熟期白腐病、炭疽病、霜霉病黑霉病、灰霉病1 0%苯醚甲环唑水分散粒剂 1 5 0 0 倍液或 4 0%氟硅唑乳油 6 0 0 0 倍液喷施，2 5%戊唑醇水乳 剂 2 0 0 0 倍液，或 5 0%异菌脲可湿性粉剂 7 5 0 倍 1 5 0 0倍液喷雾D B 3 7 0 6/T 0 0 4.5-2 0 2 081 0 植 物 生 长 调 节 剂 类 物 质 的 使 用允 许 有 限 度 使 用 对 改 善 和 提 高 果 实 品 质 及 产 量 有 显 著 作 用 的 植 物 生 长 调 节 剂，主 要 种 类有：赤 霉 素 类、乙 烯 利 等，严 格 按 照 规 定 的 浓 度、时 期 使 用、每 年 最 多 使 用 一 次，安 全 间 隔期 在 2 0 天 以 上。1 1 采 收根 据 果 实 成 熟 度、用 途 和 市 场 需 求 综 合 确 定 采 收 适 期。成 熟 期 不 一 致 的 品 种，应 分 期 采收。1 2 标 志、包 装、运 输 及 贮 存标 志、包 装 按 照 N Y/T 1 7 7 8 执 行，运 输、贮 存 按 照 G B/T 1 6 8 6 2 执 行。1 3 果 园 废 弃 物 处 理及 时 将 田 间 的 枯 枝、落 叶、果 袋 及 农 药 瓶 等 清 理 干 净，保 持 果 园 卫 生。1 4 生 产 档 案 管 理详 细 记 录 生 产 投 入 品、土 肥 水 管 理、病 虫 害 防 治、产 品 质 量 检 测 及 相 关 溯 源 资 料，并 保存 2 年 以 上。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _