资源描述
I C S 6 5.0 2 0B 2 2DB5329大 理 州 地 方 标 准D B 5 3 2 9/T 3 7.1 2 0 1 9凤 大 麦 7 号 技 术 规 程第 1 部 分:品 种 描 述2 0 1 9-1 1-2 9 发 布 2 0 1 9-1 1-2 9 实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 5 3 2 9/T 3 7.1 2 0 1 9I前 言D B 5 3 2 9/T 3 7 2 0 1 9 凤 大 麦 7 号 技 术 规 程 分 为 三 个 部 分：第 1 部 分：品 种 描 述；第 2 部 分：栽 培 技 术；第 3 部 分：原 种 及 良 种 繁 殖 技 术。本 部 分 为 D B 5 3 2 9/T 3 7 的 第 1 部 分。本 部 分 按 G B/T 1.1-2 0 0 9 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 结 构 和 编 写 规 则 给 出 的 规 则 起 草。本 部 分 由 大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 粮 食 作 物 研 究 所 提 出。本 部 分 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 农 村 局 归 口。本 部 分 起 草 单 位：大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 粮 食 作 物 研 究 所。本 部 分 主 要 起 草 人：李 国 强、刘 帆、杨 俊 青、蔡 秋 华、吴 显 成。D B 5 3 2 9/T 3 7.1 2 0 1 91凤 大 麦 7 号 技 术 规 程第 1 部 分：品 种 描 述1 范 围本 标 准 描 述 了 凤 大 麦 7 号 的 品 种 来 源、特 征 特 性、产 量 水 平、产 量 结 构、品 质 性 状。2 术 语 及 定 义下 列 术 语 及 定 义 适 用 于 本 标 准。2.1凤 大 麦 7 号属 春 性，二 棱 皮 大 麦，是 大 理 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 粮 食 作 物 研 究 所 采 用 杂 交 育 种 方 法，经 系 谱 法单 株 分 离 选 择，品 比 试 验，州 区 域 试 验，省 区 域 试 验，于 2 0 1 2 年 选 育 出 的 优 质、高 产、抗 病、适 用 于酿 制 啤 酒 的 大 麦 新 品 种。凤 大 麦 7 号 于 2 0 1 3 年 4 月 通 过 云 南 省 非 主 要 农 作 物 品 种 登 记，登 记 编 号：滇登 记 大 麦 2 0 1 2 0 0 4 号；2 0 1 6 年 1 月 1 日 获 植 物 新 品 种 权 授 权，授 权 号 C N A 2 0 1 1 0 6 1 8.7，公 告 号 C N A 0 0 6 7 4 0 G，品 种 权 证 书 号 第 2 0 1 6 6 7 4 0 号。3 品 种 来 源3.1 母 本大 麦 品 种：S 5 0 0。3.2 父 本大 麦 品 种：凤 大 麦 6 号。3.3 育 种 方 法常 规 杂 交 育 种，系 谱 法 选 育。4 特 征 特 性4.1 植 株 性 状4.1.1 幼 苗 生 长 习 性:半 匍 匐。4.1.2 分 蘖 力：强。4.1.3 叶 色：绿 色。4.1.4 旗 叶 叶 耳 颜 色:紫 色。D B 5 3 2 9/T 3 7.1 2 0 1 924.1.5 旗 叶 叶 鞘 蜡 质：强。4.1.6 主 茎 叶 片 数：1 0 1 1 叶。4.1.7 叶 形：直 立，茅 形、互 生、窄 而 短，叶 缘 光 滑、无 锯 齿 状、叶 鞘 绿 色、叶 长 1 5 2 5 c m，叶 宽 0.6 1.0 c m。4.1.8 株 高：7 0 9 0 c m。4.1.9 株 型：紧 凑。4.2 穗 部 性 状4.2.1 穗 型：穗 棒 型，穗 全 抽 出。4.2.2 穗 层：整 齐。4.2.3 芒：长 芒。4.2.4 主 穗 长：6.2 c m 8.2 c m。4.2.5 穗 密 度：稀。4.2.6 穗 姿：半 下 垂。4.2.7 粒 型：椭 圆 形。4.2.8 粒 色：淡 黄 色。4.2.9 花 期：单 穗，2 d 4 d。4.2.1 0 花 颜 色 与 形 态：花 黄 色、雌 蕊 一 枚，雄 蕊 三 枚，与 子 房 相 联。4.2.1 1 授 粉 特 性：雌 雄 同 花，闭 颖 自 花 授 粉。4.2.1 2 结 实 习 性：子 房 受 精，胚 珠 内 的 胚 乳 开 始 发 育，子 实 随 之 增 大，发 育 为 种 子。5 产 量 结 构5.1 5.3.1 有 效 穗 数：6 0 7 0 万/6 6 7。5.2 5.3.2 穗 实 粒 数：2 0 2 6 粒。5.3 5.3.3 千 粒 重：4 2 g 4 8 g。6 生 育 期播 种 期，上 一 年 1 0 月 下 旬 至 1 1 月 上 中 旬，成 熟 期，翌 年 4 月 中 旬 至 5 月 上 中 旬。生 育 期 1 4 5 d 1 8 0 d。7 产 量 水 平4 0 0 k g 6 0 0 k g/6 6 7。8 品 质 性 状8.1 啤 酒 大 麦 品 质8.1.1 籽 粒 外 观：籽 粒 椭 圆 形、色 泽 淡 黄 色，具 有 光 泽，有 原 大 麦 固 有 香 味。8.1.2 籽 粒 蛋 白 质 含 量：1 0.7%。8.1.3 千 粒 重（绝 干）：4 0.3 g。8.1.4 发 芽 率:3 d 发 芽 率 为 9 5%，5 d 发 芽 率 为 9 7%。8.1.5 选 粒 试 验:2.5 m m 为 9 0.8%。D B 5 3 2 9/T 3 7.1 2 0 1 938.1.6 水 敏 性:3%。8.1.7 水 分：1 0.6%。8.1.8 夹 杂 物：0.0%。8.1.9 破 损 率：0.1%。8.2 麦 芽 品 质8.2.1 出 炉 水 分：4.5%。8.2.2 浸 出 物（绝 干）：7 9.6%。8.2.3 库 尔 巴 哈 值：库 尔 巴 哈 值 4 1.7%。8.2.4 糖 化 力：3 4 6 W K。8.2.5-氨 基 氮：1 5 5 m g/1 0 0 g。8.2.6 总 氮：1.6 8%。8.2.7 可 溶 性 氮：0.7 0%。8.2.8 色 度：4.0 E B C。8.2.9 粘 度：1.6 5 m P a.s。9 抗 病 虫 性9.1 白 粉 病：高 抗。9.2 条 纹 病：高 抗。9.3 网 斑 病：高 抗。9.4 条 锈 病：高 抗。9.5 蚜 虫 抗 性：高 抗。1 0 抗 逆 性1 0.1 抗 旱 性：中 等 耐 旱。1 0.2 抗 寒 性：抗。1 0.3 抗 倒 性：抗。1 1 适 宜 区 域种 植 区 域 海 拔 在 1 4 0 0 m 2 4 0 0 m 为 宜。1 2 用 途 与 贮 存1 2.1 用 途啤 酒 原 料、白 酒 原 料、饲 料 和 饲 草。1 2.2 贮 存种 子 贮 藏 期 1 年，商 品 贮 藏 期 可 达 多 年，贮 藏 标 准 水 份 含 量 为 1 3。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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