猪用发酵配合饲料QAEMY002-2018.pdf

Q /AEMY长 沙 市 启 程 农 业 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准Q/AEMY002-2018代 替 Q/AEMY002-2016猪 用 发 酵 配 合 饲 料2018 年 5 月 6 日 发 布 2018 年 5 月 22 日 实 施长 沙 市 启 程 农 业 科 技 有 限 公 司 发 布备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-20181前 言本 标 准 根 据 畜 禽 的 营 养 需 要 量 和 营 养 价 值 表 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ：标 准 的 结 构 与 编 写 的 规 则 编 写 。本 标 准 由 长 沙 市 启 程 农 业 科 技 有 限 公 司 提 出 并 起 草 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 袁 浪 、 袁 钟 宇 。本 标 准 代 替 ： Q/AEMY 002-2016。本 标 准 与 Q/AEMY 002-2016相 比 较 主 要 有 如 下 变 化 ：-修 改 了 部 分 产 品 的 商 品 名 或 代 号 （ 见 表 1） ；-修 改 了 产 品 保 质 期 。本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ：-Q/AEMY 002-2016本 标 准 复 审 周 期 为 三 年 。备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-20182猪 用 发 酵 配 合 饲 料1 范 围本 标 准 规 定 了 猪 用 发 酵 配 合 饲 料 的 定 义 、 产 品 分 类 、 技 术 要 求 、 检 验 方 法 、 检 验 规 则 、标 签 、 包 装 、 运 输 和 贮 存 、 保 质 期 。本 标 准 适 用 于 本 公 司 猪 用 发 酵 配 合 饲 料 的 生 产 、 销 售 和 检 验 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 5917.1 饲 料 粉 碎 粒 度 测 定 两 层 筛 筛 分 法GB/T 5918 饲 料 产 品 混 合 均 匀 度 的 测 定GB/T 6432 饲 料 中 粗 蛋 白 测 定 方 法GB/T 6434 饲 料 中 粗 纤 维 的 含 量 测 定 过 滤 法GB/T 6435 饲 料 中 水 分 的 测 定GB/T 6436 饲 料 中 钙 的 测 定GB/T 6437 饲 料 中 总 磷 的 测 定 分 光 光 度 法GB/T 6438 饲 料 中 粗 灰 分 的 测 定GB/T 6439 饲 料 中 水 溶 性 氯 化 物 的 测 定GB 10648 饲 料 标 签GB 13078 饲 料 卫 生 标 准GB/T 14699.1 饲 料 采 样GB/T 16764 配 合 饲 料 企 业 卫 生 规 范GB/T 18246 饲 料 中 氨 基 酸 的 测 定GB/T 18823 饲 料 检 验 结 果 判 定 的 允 许 误 差JJF 1070 定 量 包 装 商 品 净 含 量 计 量 检 测 规 则NY/T 1372 饲 料 中 三 聚 氰 胺 的 测 定农 业 部 公 告 2001第 168号 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 农 业 部 公 告 2002第 220号 饲 料 药 物 添 加 剂 使 用 规 范 公 告 的 补 充 说 明农 业 部 公 告 第 2013第 2045号 饲 料 添 加 剂 品 种 目 录 农 业 部 公 告 2009第 1218号 饲 料 中 三 聚 氰 胺 的 限 量 值农 业 部 公 告 2009第 1224号 饲 料 添 加 剂 安 全 使 用 规 范 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2005第 75号 定 量 包 装 商 品 计 量 监 督 管 理 办 法 3 产 品 定 义 与 分 类猪 用 发 酵 配 合 饲 料 是 指 以 饲 用 粮 食 和 农 副 产 品 等 非 常 规 饲 料 资 源 为 主 要 原 料 （ 发 酵 底物 ） ， 加 入 猪 用 复 合 预 混 合 饲 料 ， 并 利 用 有 益 微 生 物 进 行 发 酵 增 殖 ， 获 得 富 含 蛋 白 质 、 益 生备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-20183菌 和 消 化 酶 的 安 全 、 无 污 染 、 无 残 留 的 优 质 功 能 性 发 酵 饲 料 。 为 保 证 饲 料 中 生 物 活 性 物 质 活性 ， 可 不 进 行 干 燥 、 直 接 饲 喂 。按 产 品 的 饲 喂 阶 段 不 同 进 行 分 类 。 产 品 分 类 见 表 1。表 1 产 品 分 类 表产 品 名 称 商 品 名 或 代 号 饲 喂 阶 段仔 猪 前 期 配 合 饲 料 乳 猪 发 酵 配 合 饲 料 F601、 F611 14日 龄 至 断 奶 后 2周仔 猪 后 期 配 合 饲 料 小 猪 发 酵 配 合 饲 料 F602、 F622 体 重 15-30千 克生 长 育 肥 猪 后 期 配 合 饲 料 大 猪 发 酵 配 合 饲 料 F606、 F666 体 重 60千 克 至 出 栏后 备 母 猪 配 合 饲 料 后 备 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F603、 F633 体 重 60千 克 至 配 种怀 孕 母 猪 配 合 饲 料 怀 孕 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F605、 F655 配 种 至 怀 孕 84天哺 乳 母 猪 配 合 饲 料 哺 乳 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F607、 F677 怀 孕 84天 至 再 配 种种 公 猪 配 合 饲 料 种 公 猪 发 酵 配 合 饲 料 F608、 F688 配 种 期猪 配 合 饲 料 猪 用 发 酵 配 合 饲 料 F600、 F610 体 重 15 千 克 至 出 栏 /母 猪怀 孕 哺 乳 期4 要 求4.1 原 料 要 求应 符 合 农 业 部 公 告 （ 2012） 第 1773号 的 要 求 。4.2 感 官 要 求色 泽 一 致 ， 无 霉 变 、 结 块 ， 无 异 味 及 异 嗅 。4.3 水 分 含 量水 分 应 50.0%。4.4 加 工 质 量 指 标4.4.1 粉 碎 粒 度猪 用 发 酵 配 合 饲 料 ： 2.88mm分 析 筛 99%通 过 ， 1.44mm分 析 筛 筛 上 物 25%。4.4.2 混 合 均 匀 度饲 料 应 混 合 均 匀 ， 混 合 均 匀 度 之 变 异 系 数 （ CV） 7.0%。4.5 产 品 主 要 成 分 分 析 保 证 值产 品 主 要 成 分 分 析 保 证 值 见 表 2。表 2 产 品 主 要 成 分 分 析 保 证 值 （ %）商 品 名或 代 号 指 标粗 蛋 白 质 粗 纤 维 粗 灰 分 钙 总 磷 氯 化 钠 赖 氨 酸乳 猪 发 酵 配 合 饲 料 F601 19.5 5.0 9.0 0.6-1.2 0.3 0.3-1.0 1.30乳 猪 发 酵 配 合 饲 料 F611 19.5 6.0 9.0 0.6-1.2 0.3 0.3-1.0 1.30备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-20184小 猪 发 酵 配 合 饲 料 F602 16.0 6.0 7.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 1.00小 猪 发 酵 配 合 饲 料 F622 15.5 6.0 7.0 0.6-1.2 0.3 0.3-1.0 0.90大 猪 发 酵 配 合 饲 料 F606 13.5 6.0 7.0 0.5-1.5 0.3 0.3-1.1 0.80大 猪 发 酵 配 合 饲 料 F666 14.0 6.0 7.0 0.5-1.5 0.3 0.3-1.1 0.85后 备 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F603 15.0 6.0 7.0 0.6-1.5 0.5 0.3-1.2 0.80后 备 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F633 14.5 6.0 8.0 0.5-1.5 0.5 0.3-1.2 0.70怀 孕 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F605 13.0 10.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 0.55怀 孕 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F655 12.5 10.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 0.50哺 乳 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F607 17.0 10.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 1.00哺 乳 母 猪 发 酵 配 合 饲 料 F677 16.5 10.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 0.95种 公 猪 发 酵 配 合 饲 料 F608 17.5 6.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 1.00种 公 猪 发 酵 配 合 饲 料 F688 17.0 6.0 9.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 0.95猪 用 发 酵 配 合 饲 料 F600 16.0 9.0 8.0 0.5-1.5 0.4 0.3-1.2 0.90猪 用 发 酵 配 合 饲 料 F610 16.5 8.0 8.0 0.6-1.2 0.4 0.3-1.2 0.95注 ： 以 上 含 量 以 干 基 计4.6 卫 生 指 标应 符 合 GB 13078 的 规 定 。4.7 饲 料 添 加 剂4.7.1 药 物 饲 料 添 加 剂 的 使 用 应 符 合 农 业 部 公 告 2001第 168号 、 2002第 220号 的 规 定 。4.7.2 饲 料 添 加 剂 的 品 种 应 符 合 农 业 部 公 告 2013第 2045号 的 规 定 。4.7.3 饲 料 添 加 剂 的 用 量 应 符 合 农 业 部 公 告 2009第 1224号 的 规 定 。4.8 三 聚 氰 胺 限 量三 聚 氰 胺 的 限 量 应 符 合 农 业 部 2009第 1218号 的 规 定 。4.9 净 含 量 及 允 许 短 缺 量应 符 合 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 2005第 75号 的 规 定 。5 检 验 方 法5.1 感 官 指 标 检 测通 过 目 测 、 鼻 嗅 检 测 。5.2 水 分 含 量 检 测按 GB/T 6435的 规 定 执 行 。5.3 加 工 质 量 检 测5.3.1 粉 碎 粒 度按 GB/T5917.1 规 定 执 行 。5.3.2 混 合 均 匀 度备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-20185按 GB/T 5918的 规 定 执 行 。5.4 产 品 主 要 成 分 检 测产 品 主 要 成 分 检 验 项 目 与 检 验 方 法 见 表 3。表 3 产 品 主 要 成 分 检 验 项 目 与 检 验 方 法序 号 检 验 项 目 检 验 方 法1 粗 蛋 白 质 GB/T 6 4 3 22 粗 纤 维 GB/T 6 4 3 43 粗 灰 分 GB/T 6 4 3 84 钙 GB/T 6 4 3 65 总 磷 GB/T 6 4 3 76 氯 化 钠 GB/T 6 4 3 97 赖 氨 酸 GB/T 1 8 2 4 65.5 卫 生 指 标 检 测按 GB 13078规 定 的 方 法 执 行 。5.6 三 聚 氰 胺 的 检 验按 NY/T 1372的 规 定 执 行 。5.7 净 含 量按 JJF 1070的 规 定 执 行 。6 检 验 规 则6.1 组 批以 同 一 配 方 、 同 一 工 艺 、 同 一 班 次 生 产 的 产 品 为 一 组 批 。6.2 采 样按 GB/T 14699.1的 规 定 执 行 。6.3 检 验 类 别6.3.1 产 品 检 验分 为 出 厂 检 验 、 定 期 检 验 和 型 式 检 验 。6.3.2 出 厂 检 验6.3.2.1 每 批 产 品 应 由 公 司 质 量 部 门 检 验 ， 全 部 项 目 合 格 、 签 署 合 格 证 后 方 可 出 厂 。6.3.2.2 出 厂 检 验 项 目 为 感 官 指 标 、 水 分 、 粗 蛋 白 质 、 氯 化 钠 、 净 含 量 。6.3.3 定 期 检 验6.3.3.1 每 周 应 从 生 产 的 产 品 中 抽 取 5 批 次 样 品 自 行 检 测 主 要 成 分 。6.3.3.2 定 期 检 验 项 目 为 粗 蛋 白 质 、 粗 灰 分 、 钙 、 总 磷 。备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分Q/AEMY002-201866.3.4 型 式 检 验6.3.4.1 正 常 生 产 情 况 下 每 年 进 行 一 次 型 式 检 验 ， 有 下 列 情 况 之 一 的 亦 应 进 行 型 式 检 验 ：a) 新 产 品 试 制 、 定 型 鉴 定 时 ；b) 工 艺 、 原 料 、 配 方 改 变 ， 可 能 影 响 产 品 性 能 时 ；c) 连 续 停 产 6 个 月 后 恢 复 生 产 时 ；d) 管 理 部 门 提 出 要 求 时 。6.3.4.2 型 式 检 验 项 目 为 本 标 准 第 4 章 中 规 定 的 全 部 内 容 。6.4 判 定 规 则6.4.1 检 测 结 果 判 定 的 允 许 误 差 按 GB/T 18823的 规 定 执 行 。6.4.2 检 验 项 目 中 全 部 指 标 合 格 ， 则 判 定 该 批 次 产 品 为 合 格 。6.4.3 检 验 项 目 中 如 有 一 项 指 标 不 合 格 ， 则 判 定 该 批 次 产 品 为 不 合 格 。7 标 签 、 包 装 、 运 输 和 贮 存 、 保 质 期7.1 标 签应 符 合 GB 10648的 要 求 。7.2 包 装 、 运 输 和 贮 存应 符 合 GB/T 16764的 要 求 。7.3 保 质 期在 符 合 上 述 包 装 、 运 输 和 贮 存 条 件 下 ， 产 品 从 生 产 之 日 起 ， 猪 用 发 酵 配 合 饲 料 保 质期 3 个 月 。 备案 2018年07月07日 16点04分备案 2018年07月07日 16点04分