鱼用配合饲料Q63313003-2·6-2018.pdf

成 都 凤 凰 饲 料 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/63313003-26 2018 代替 Q/63313003-2 6 2015 鱼用配合饲 料 2018-07-04 发布 2018-07-31 实施 成都凤凰饲料有限公司 发布 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 分类和型号编制 . 1 4 要求 . 2 5 试验方法 4 6 检验规则 5 7 标志、标签 . 5 8 包装、运输、贮存 6 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 II 前 言 本标准是 Q/63313003-26 2015鱼用配合饲料的修订版 。 本标准与原标准 Q/63313003-26 2015相比，其 主要技术差异如下： 增加了部分新的产品名称 ； 对 部分产品的 粗脂肪 、粗纤维、粗灰分、总磷和赖氨酸 指标进行了调整； 对卫生指标进行了调整； 对出厂检验项目进行了调整； 对 出厂检验的最大批量进行了调整。 本标准技术指标根据配方及国家相关标准予以确定。 本标准按 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写编制。 本标准于 2000年 6月 1日首次发布。 2003年 6月 6日第一次修订， 2006年 5月 25日第 二次修订， 2009年 6月 12日第三次修订， 2012年 4月 26日第四次 修订， 2015年 6月 14日第五次修订， 2018年 7月 4日第六次修订，自 2018年 7月 31日起实施，原 Q/63313003-26 2015鱼用配合饲料标准同 时废止 。 本标准由成都凤凰饲料有限公司提出 本标准由成都凤凰饲料有限公司批准 本标准由成都凤凰饲料有限公司起草 本标准主要起草人：刘永前 徐 群 蒋道平 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 1 鱼用配合饲料 1 范围 本标准规定了鱼用配合饲料的分类和型号编制 、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适 用于以能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混合饲料按一定比例加工而成的鱼用配合饲料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分 的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 16765 颗粒饲料通用技术条件 GB/T 18246 饲料中氨基酸的 测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 3 分类和 型号编制 3.1 分类 鱼用配合饲料产品根据饲喂对象及阶段不同，分为鲤鱼鱼苗配合饲料、鲤鱼鱼种配合饲料、鲤鱼育成配合饲料、草鱼鱼苗配合饲料、草鱼鱼种配合饲料、草鱼 育成配合饲料、池塘养鱼配合饲料、花白鲢配合饲料、淡水鱼鱼种配合饲料、淡水鱼育成配合饲料、名特优水产苗种配合饲料、名特优水产育成配合饲料、名特优水产苗种配合饲料（高档鲈鱼料）、名特优水产育成配合饲料（高档鲈鱼料）、 鲟鱼苗种专用配合饲料、鲟鱼育成专用配合饲料、 鲑鳟鱼苗种专用配合饲料、鲑鳟鱼育成专用配合饲料、 斑点叉尾 鮰 鱼苗配合饲料、斑点叉尾 鮰 鱼种配合饲料、斑点叉尾 鮰 育成配合饲料、幼鳝配合饲料、中鳝配合饲料、 成鳝配合饲料 、泥鳅苗种配合饲料和泥鳅育成配合饲料 。 3.2 型号编制 存在不同规格的同一产品，应当进行 型号编制 。 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 2 型号代号 产品名称 示例： 鲤鱼鱼苗 配合饲料 型 ，表示为本公司生产的型号代号为 型的鲤鱼鱼苗 配合饲料产品。 4 要求 4.1 原料 生产 本 标准 产品所用原料符合国家饲料 安全 卫生 规定 。 4.2 感官指标 色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅。 4.3 水分 不高于 12.5%。 4.4 加工质量指标 4.4.1粉料粒度 鱼苗、鱼种配合饲料全部通过 0.59mm分析筛， 0.42 mm分析筛筛上物不得大于 15%；育成配合饲料全部通过 0.84 mm分析筛， 0.59 mm分析筛筛上物不得大于 10%。 4.4.2颗粒饲料含粉率 不大于 4%。 4.4.3颗粒饲料耐水性 硬颗粒 苗种 饲料在静水中浸泡 5分钟的溶失率应小于 10%，硬颗粒育成饲料在静水中浸泡 5分钟的溶失率应小于 20%；浮性颗粒饲料在静水中漂浮时间应不少于 2小时。 4.4.4混合均匀度 变异系数（ CV）不得大于 7%。 4.5 主要营养成分指标 主要营养成分指标见表 1。 表 1 主要营养成分指标 （ %） 产品名称（及类型） 指 标 饲喂阶段 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 总磷 赖氨酸 鲤鱼鱼苗 配合饲料 型 36.0 3.0 6.0 17.0 1.20 1.70 2 50g 型 33.0 3.0 6.0 17.0 1.20 1.60 2 50g 鲤鱼鱼种 配合饲料 型 34.0 2.5 7.0 16.0 1.20 1.70 2 100g 型 33.0 2.5 8.0 16.0 1.20 1.50 2 100g 鲤鱼育成 配合饲料 型 34.0 2.5 7.0 16.0 1.20 1.60 100g 以上 型 33.0 2.5 7.0 16.0 1.20 1.60 100g 以上 型 31.0 2.5 10.0 16.0 1.20 1.50 100g 以上 型 30.0 2.0 10.0 16.0 1.20 1.00 100g 以上 草鱼鱼苗配合饲料 35.0 4.0 8.0 17.0 1.20 1.75 2 50g 草鱼鱼种配合饲料 32.0 3.0 9.0 16.0 1.20 1.60 2 100g 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 3 表 1（续 表） （ %） 产品名称（及类型） 指 标 饲喂阶段 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 总磷 赖氨酸 草鱼育成 配合饲料 型 30.0 2.0 10.0 16.0 1.20 1.00 100g 以上 型 29.0 2.0 13.0 16.0 1.10 1.00 100g 以上 型 28.0 2.0 15.5 16.0 1.00 1.00 100g 以上 型 27.0 2.0 16.0 16.0 1.00 1.00 100g 以上 池塘养鱼 配合饲料 型 30.0 2.5 8.0 16.0 1.20 1.40 100g 以上 型 26.0 2.0 14.0 16.0 1.00 1.00 100g 以上 型 25.0 2.0 15.0 16.0 1.00 1.00 100g 以上 花白鲢配合饲料 25.0 2.0 13.0 16.0 1.00 0.90 100g 以上 淡水鱼鱼种配合饲料 36.0 3.0 6.0 17.0 1.20 1.70 2 100g 淡水鱼育成 配合饲料 型 34.0 2.5 7.0 16.0 1.20 1.60 100g 以上 型 33.0 2.5 8.0 16.0 1.20 1.60 100g 以上 型 31.0 2.5 8.0 16.0 1.20 1.50 100g 以上 型 30.0 2.5 9.0 16.0 1.20 1.40 100g 以上 型 30.0 2.0 13.0 16.0 1.10 1.10 100g 以上 型 30.0 2.0 13.0 16.0 1.10 1.00 100g 以上 名特优水产苗种 配合饲料 型 45.0 18.0 3.0 20.0 1.50 2.00 2 100g 型 45.0 8.0 3.0 20.0 1.50 2.00 2 100g 型 42.0 8.0 4.0 19.0 1.50 2.00 2 100g 型 42.0 6.0 4.0 19.0 1.30 1.90 2 100g 型 36.0 6.0 6.0 18.0 1.25 1.80 2 100g 名特优水产育成 配合饲料 型 42.0 10.0 5.0 19.0 1.30 1.90 100g 以上 型 42.0 6.0 5.0 19.0 1.30 1.90 100g 以上 型 40.0 6.0 5.0 19.0 1.30 1.80 100g 以上 型 40.0 4.0 5.0 19.0 1.25 1.80 100g 以上 型 34.0 4.0 7.0 17.5 1.20 1.60 100g 以上 名特优水产苗种配合饲料 （高档鲈鱼料） 48.0 9.0 2.0 20.0 1.50 2.20 2 100g 名特优水产育成 配合饲料 （高档鲈鱼料） 47.0 7.0 2.0 20.0 1.50 2.10 100g 以上 鲟鱼苗种专用配合饲料 47.0 10.0 2.0 16.0 1.30 2.80 2 100g 鲟鱼育成专用配合饲料 45.0 10.0 4.0 16.0 1.20 2.40 100g 以上 鲑鳟鱼苗种专用配合饲料 48.0 18.0 2.0 16.0 1.30 2.80 2 100g 鲑鳟鱼育成专用配合饲料 45.0 16.0 4.0 16.0 1.20 2.40 100g 以上 斑点叉尾 鮰 鱼苗配合饲料 38.0 5.0 7.0 19.0 1.30 1.80 2 50g 斑点叉尾 鮰 鱼种配合饲料 36.0 3.0 6.0 17.0 1.20 1.65 2 100g 斑点叉尾 鮰 育成配合饲料 型 34.0 2.5 7.0 17.0 1.20 1.60 100g 以上 型 32.0 2.5 8.0 16.0 1.20 1.40 100g 以上 型 30.0 2.5 10.0 16.0 1.20 1.20 100g 以上 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 4 表 1（续表） （ %） 产品名称（及类型） 指 标 饲喂阶段 粗蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 总磷 赖氨酸 幼鳝配合饲料 45.0 6.0 5.0 19.0 1.50 2.00 100g 以下 中鳝配合饲料 43.0 5.0 6.0 19.0 1.30 1.90 100g 以上 成鳝配合饲料 43.0 5.0 6.0 19.0 1.30 1.90 100g 以上 泥鳅苗种配合饲料 36.0 3.0 6.0 16.0 1.20 1.70 2 100g 泥鳅育成配合饲料 34.0 2.5 7.0 15.0 1.20 1.60 100g 以上 4.6 卫生指标 按 GB 13078中的相应 规定执行。 4.7 净含量及允差 每袋： 5.0kg 0.075kg、 10.0kg 0.15kg、 25.0kg 0.25kg、 40.0kg 0.40kg，但平均偏差应大于或等于零。 5 试验方法 5.1 感官指标 采用感官评定。 5.2 水分 按 GB/T 6435规定执行。 5.3 粉料 粒度 按 GB/T 5917.1规定执行。 5.4 颗粒饲料含粉率 按 GB/T 16765规定执行。 5.5 颗粒饲料粉化率 按 GB/T 16765规定执行。 5.6 颗粒饲料耐水性 5.6.1 硬 颗粒饲料的溶失率 称取 10g样品（准确至 0.1g）放入已备好的圆筒形网筛内（网筛框高 6.5，直径 6.5，金属网筛孔径为 0.85），网筛置于盛有水深为 5.5的容器中，水温为 25 28 ,浸泡 5min后，把筛网从水中提升露出水面，又缓慢沉入水中，使饲料离开筛底，如此反复三次后，取出网筛，把筛网内饲料置于 105烘箱内烘至恒重。另取未浸水的同样饲料，置 105烘箱内烘至恒重测其含水量。溶失率按式 (1)计算。 G(1-X)-G1 A= 100 （） G(1-X) 式中： A 溶失 率， %； X 试样的含水率， % G 试样的量，单位为克（ g）； G1 烘干后金属网筛内试样量，单位为克（ g）。 每个试样应取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果。允许相对误差 4%。 5.6.2 浮性 颗粒饲料的漂浮时间 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 5 随机取样，从中取 100粒，置入盛水容器中， 2h后清点尚漂浮的颗粒数，要求所有颗粒都不下沉，不松散。 5.7 混合均匀度 按 GB/T 5918规定执行 。 5.8 粗蛋白质 按 GB/T 6432规定执行。 5.9 粗脂肪 按 GB/T 6433规定执行。 5.10 粗纤维 按 GB/T 6434规定执行。 5.11 粗灰分 按 GB/T 6438规定执行。 5.12 总磷 按 GB/T 6437规定执行。 5.13 赖氨酸 按 GB/T 18246规定执行。 5.14 卫生指标 按 GB 13078规定 的方法 执行。 5.15 净含量 采用分度值满足净含量允许称量要求的计量器具检测。 6 检验规则 6.1 出厂检验 6.1.1产品应经公司品管部逐批进行出厂检验，经检验合格并附合格证方能出厂。 6.1.2出厂检验项目：感官指标、水分 。 6.1.3出厂检验批次按每日每班生产同一品种为一批，最大批量为 200， 000kg，抽样方法按 GB/T 14699.1规定执行。 6.1.4判定规则： 所检项目全部合格，则判该批产品为合格品；如出现不合格项目，应在同批产品中两倍量重新抽样进行 复 检 ， 但微生物指标不得复检， 如复 检 结果仍不合 格，则判该批产品为不合格品。判定各项指标合格与否时，必须考虑分析允许误差 , 分析允许误差按 GB/T 18823的规定执行。 6.2 型式检验 6.2.1产品正常生产时，每年进行一次型式检验 ，但有下列情况之一时，也应进行型式检验： a) 产品定型时； b） 当 生产工艺 条件或 原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； c） 停产半年以上， 恢复生产时； d） 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； e） 国家质量监督 管理 部门提出要求时。 6.2.2型式检验抽样应在出厂检验合格的成批产品中抽取，抽样方法按 GB/T 14699.1规定执行。 6.2.3判定规则： 所 检 项目全部合格，则判该批产品为合格品；如出现不合格项目，应在同批产品中两倍量重新抽样进行 复 检 ， 但微生物指标不得复检， 如复 检 结果仍不合 格，则判该批产品为不合格品。判定各项指标合格与否时，必须考虑分析允许误差，分析允许误差按 GB/T 18823的规定执行。 7 标志、标签 按 GB 10648的规定执行。 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 6 8 包装、运输、贮存 8.1 包装 8.1.1包装要求 应符合饲料和饲料添加剂管理条例 中 关于包装要求的相关 规定。 8.1.2包装材料 采用塑料袋或塑料编织袋包装。 8.2 运输、贮存 产品运输和贮存必须符合保质、保量、运输安全和分类等储存的要求；不得 和有毒有害物质混装、混堆，防污染、防潮、防晒、防雨淋，存放于 通风干燥处。 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分Q/63313003-26 2018 7 修 订 说 明 书 为了加强企业管理，提高产品质量，根据中华人民共和国标准化法的规定，本标准是原Q/63313003-26 2015 的 修订版，以此作为企业组织生产和销售的依据。 本标准的技术质量指标按鱼饲养标准并结合生产实际确定，卫生指标按 GB 13078 饲料卫生标准 中规定的相应指标执行，净含量允许偏差依照国家计量法规的要求确定。 本标准各项指标的验证方法为：水分按 GB/T 6435规定执行；粉料粒度按 GB/T 5917.1规定执行； 颗粒饲料含粉率按 GB/T 16765 规定执行；混合均匀度按 GB/T 5918规定执行；粗蛋白按 GB/T 6432 规定执行；粗脂肪按 GB/T 6433 规定执行；粗纤维按 GB/T 6434规定执行；粗灰分按 GB/T 6438 规定执行；总磷按 GB/T 6437规定执行；赖氨酸按 GB/T 18246规定执行；卫生指标按 GB 13078 规定的方法执行。 2018 年 7 月 4 日 备案 2018年07月07日 16点57分备案 2018年07月07日 16点57分