杜仲矮化栽培技术规程DB43／T 2827-2023.pdf

ICS 13.180 CCS B11 43 湖南省地方标准 DB 43/T 28272023 杜仲矮化栽培技术规程 Code of practice for dwarf cultivation of Eucommia ulmoides Oliv.2023-11-09 发布 2024-02-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 28272023 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 产地 选择.1 5 地块 准备.2 6 密 植与 矮化 处理.2 7 田间 管理.4 8 病 虫害 防控.4 9 采收.5 10 清园.5 11 档案 管理.6 附录A（资 料性）杜仲 矮化 栽培 主要 病虫害 防 治.7 附录B（资 料性）杜仲 矮化 栽培 田间 记录表.8 DB 43/T 28272023 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.12020 标准 化工 作导则 第1 部 分：标准 化文 件的 结构 和起 草规 则的 规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能 涉及 专利。本 文件的 发布 机构 不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提 出。本文件 由湖 南省 农业 标准 化技 术委 员会 归口。本文件 起草 单位：湖 南农 业大 学、湖南 省中 医药研 究院、湖 南神 舟中 药饮 片有 限公 司、湖南淳 芝宝药业有 限责 任公 司、湖南 保强 农业 开发 有限 公司、湘 西土 家族 苗族 自治 州农 业科 学研究院、湖 南人 文科技学院、郴 州市 农业 科学 研究 所、回春 堂药 业股份 有限 公司、湖 南翱 康生 物科 技股 份有 限公司、溆浦 县绿康源 农业 科技 发展 有限 公司、浏 阳市 普迹 镇五丰 村经 济合 作社、湖南 现代 万农 科技 有 限公司、安仁 县职业中 等专 业学 校、慈利 县九 九农 业开 发有 限公司、张家 界杏 林生 物科 技有 限公 司、张 家界潇 湘农 业开发有限 公司、吉 首大 学、湖南 省农 业环 境生 态研究 所。本 文 件主 要起 草人：肖深 根、朱 妙华、陈阳峰、谢 景、钟 灿、刘 传义、徐晓 丽、余保、熊 绍 军、陈勇、张 小平、李光 辉、王 依清、吴 超、周 美辉、唐银、颜志 成、彭 呈军、李 杰、邱 冠军、田春 莲、宋荣、肖 雅、汪明 磊、莫慧 颖、刘 子琳、于 雄辉、张 新 宇、李 自强、邱 小燕、陈佳 婉、于沛 沛、石兴 雨、王晓雅。DB 43/T 28272023 1 杜仲矮化栽培技术规程 1 范围 本文件 规定 了杜 仲（Eucommia ulmoides Oliv.）矮化 栽培 的产 地选 择、地块 准备、密 植与 矮化 处 理、田间管 理、病虫 害防 控、采收、清 园、档案 管理等 内容。本文件 适用 于杜 仲矮 化栽 培。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的 规范 性引 用而 构成本 文件 必不 可少 的条 款。其 中，注日 期的 引用文 件，仅 该 日期 对应 的版 本适 用于 本文 件；不注 日期 的 引用 文件，其 最新 版本（包 括所 有的 修改 单）适用 于本文件。GB 3095 环境 空气 质量 标准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标准 GB/T 8321（所 有部 分）农药 合理 使用 准则 GB 15569 农业 植物 调运 检疫 规程 GB 15618 土壤 环境 质量 农 用地 土壤 污染风 险 管控 标准（试 行）GB/T 22742 地理 标志 产品 灵宝 杜仲 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 LY/T 1561 杜仲 丰产 技术 DB43/T 2108 杜仲 轻简 化栽 培技 术规 程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。回缩 retractive pruning 在多年 生枝 上短 截。短截 short cut 短截又 称短 剪，即剪 去一 年生 枝梢 的一 部分。空膛 clearance of space 清理植 株下 层空 间。4 产地选 择 环境条 件 4.1.1 空气条 件 DB 43/T 28272023 2 应符合GB 3095 要求。4.1.2 灌溉用 水 应符合GB 5084 要 求。4.1.3 土壤质 量 应符合GB 15618 要 求。地块选 择 选 择 地势 较平 坦、海拔 300 m 1300 m、坡 度 不大于25、光 照充 足、土层 较厚、土壤 较 肥沃、土壤pH 值为 5 7.5 的丘 陵地、山 地或 荒地。5 地块准 备 清杂 清除地 块地 表及 四周 杂灌 木。土壤消 毒 结合土 壤翻 耕，每667m2撒 施生 石灰 70 kg100 kg。翻耕土 壤 以全垦 方式 在定 植前 30 d60 d 将土 壤翻 耕 一遍，深度 20 cm 30 cm。坡 度15 时，可 沿 等高线开筑 梯田。挖定植 穴 按照预 定株 行距 开挖 定植 穴，定植 穴规 格长 宽 深为50 cm50 cm 50 cm。土壤回 填施 基肥 以表土 在下、底 土在 上的 方式 回填 土壤。结 合土壤 回填，每667m2施用 腐熟 农家 有机 肥1000 kg 2000 kg 或商 品有 机肥 300 kg 500 kg、三元 复 合肥 50 kg，充 分拌 匀肥 料与 回填 土后，一起 施入，回填深度 达定 植穴 的一 半为 宜。肥料 使用 应符 合NY/T 496 要 求。6 密植与 矮化 处理 苗木培 育 选 择 种子、扦插 或嫁 接繁 殖方 法培 育苗 木，繁 殖 方法 与种 苗标 准参 照 LY/T 1561，苗木调 运 应符 合GB 15569 要求。合理密 植 以采叶 为主、丛 枝形 栽培 的杜 仲，株行 距为（40 60）cm（100 120）cm；以 采 叶为 主结合 剥 皮、多主枝 自然 形栽 培的 杜仲，株 行距 为（100 120）cm（200 250）cm。DB 43/T 28272023 3 定植 6.3.1 定植时 期 秋季落 叶后 至翌 年春 季萌 芽前。6.3.2 定植方 法 定植方 法参 照DB43/T 2108。整形修 剪 6.4.1 整形 6.4.1.1 理想树 形 优选丛 枝形、多 主枝 自然 形。6.4.1.2 丛枝形 整形 定 植 后，保留 主干 10 cm25 cm 打 顶。第一 年，萌 芽后，选留2 个5 个侧 芽培 养丛 状 直立强 枝；第二年，在 秋季 落叶 后至 翌年 春季 萌芽 前，在离地15 cm30 cm 处，对植 株进 行平 茬 修剪，继续 选留2 个5 个丛 状直 立强 枝；以后 每年 重复 第 二年操 作。6.4.1.3 多主枝 自然 形整 形 定植后，保 留主 干 60 cm120 cm 打顶。第 一年，萌芽 后，选留 顶端4 个5 个侧 芽培养 主 枝，控制主枝 在主 干上 间距 为 10 cm 20 cm，并 朝 不同方 向伸 展。待主 枝生 长到 20 cm 30 cm 时进行 摘心 促发 侧 枝，每个 主枝 选留 2 个3 个 侧枝。第 二年，在秋 季落 叶后 至翌 年春 季萌 芽前，对 植株枝条 进行 回缩修剪，继 续选 留4 个5 个主 枝；以后 每 年重复 第二 年操 作。6.4.2 修剪 6.4.2.1 抹侧芽 生长时 期，及时 抹除 选留 主枝 以外 的侧 芽、侧枝、萌蘖。6.4.2.2 打顶摘 心 生长时 期，根据 整形 要求 及时 进行 打顶 摘心。6.4.2.3 截干回 缩 冬季休 眠期，在 秋季 落叶 后至 翌年 春季 萌芽 前，对 主干 或主 枝进 行截 干、截枝 回缩 矮化 处理。6.4.2.4 疏剪 疏删过 密枝、交 叉枝、重 叠枝、病 虫枝、枯 萎枝等。6.4.2.5 灾后修 剪 干旱、水涝、冰 冻等 灾害 后，及时 清理 植株 机械损 伤部 分，适当 延迟 恢复 修剪。老林矮 化改 造 DB 43/T 28272023 4 6.5.1 留桩砍 树矮 化改 造 在砍树 剥皮 时，留桩 10 cm 25 cm，待 树桩四 周 发出 萌蘖 后，选留 生长 强壮 萌蘖 1 个2 个，按照6.4.1.2，培育 成再 生矮 化杜 仲。6.5.2 截干回 缩矮 化改 造 根据不 同树 体大 小，在离 地0.3 m 2.0 m 不同高 度处 对杜 仲植 株进 行截 干、截枝 回缩 矮化处 理，参照6.4.1.3 整形 修剪，达 到既 可剥 皮又 可采 叶 的目 的。7 田间管 理 中耕除 草 按照除 早、除小 的原 则，及时 中耕 除草，有 条件的 可以 采用 地表 覆盖 或免 耕除 草控 制杂 草发生。追肥 定植成 活后 及时 追施 一次 以速 效性 氮 磷钾 三 元复合 肥为 主的 提苗 肥，生长 时期 根据 实际 情况追 施1次2 次。在之 后每 年的 春夏 季，结 合中 耕 除草进 行追 肥，根据 树龄 大小 每株 每 次施 氮磷 钾 三元 复合 肥250 g500 g。每 隔2 年3 年，待 秋季 落 叶后至 春季 萌芽 前，按照 平行 定植 行的 方向，采用 机械 深壕式开沟 深翻。按 照测 土配 方，每667m2追施 商品有 机肥 200 kg 400 kg、加施 三元 复合肥 50 kg，改 良土壤。水分管 理 高温干 旱季 节，及时 引水 灌溉；多 雨水 涝时，及时 开沟 排涝。空膛 生长时 期，对 于多 主枝 自然 形栽 培杜 仲，可通 过清理 植株 第一 主枝 下及 各主 枝之 间萌 蘖与 侧芽空 膛；对于生 长过 密的 丛枝 形栽 培杜 仲，可通 过适 当间疏 丛枝 空膛。8 病虫害 防控 防控原 则 按照“预防 为主、综 合防 治”的植 保方 针，坚持以“农业 防控、物理 防治、生物 防治 为 主，化学 药剂防治 为辅”的 原则。主要病 虫害 主要病 害有 叶枯 病、枝 枯病、灰 斑病 等；主 要虫害 有杜 仲夜 蛾、豹 纹木 蠹蛾、刺 蛾、茶 翅蝽象 等。防控措 施 8.3.1 农业防 控 注意清 洁林 地，深耕 烤土，减 少越 冬病 原。施用生 石灰 对地 块进 行土 壤消 毒。8.3.2 物理防 治 DB 43/T 28272023 5 采用频 振式 杀虫 灯或 黄板 诱杀 成虫，每667m2使 用杀 虫灯 2 台或 黄板15 块 20 块。8.3.3 生物防 治 利用天 敌捕 食，如茧 蜂、白僵 菌防 治豹 纹木 蠹蛾等。8.3.4 化学防 治 农药使 用应 符合GB/T 8321（所 有部 分）要求，主要 防治 方法 见附 录A。9 采收 采收时 期 剥皮：4 月6 月。采叶：加 工绿 茶用 的叶片 采 收时 期 4 月7 月；药用 及袋 泡茶 用的 叶片采 收时期8 月11 月。采雄 花：3 月中 下旬 雄花 未开 放 时采 摘。采收方 法 9.2.1 剥皮 采用环 剥方 法，取皮 方法 参照GB/T 22742。9.2.2 采叶 将 杜 仲叶 沿枝 条从 上往 下捋 下，一年 可采 2 次3 次，采叶 时需 留存 顶端 15 cm 30 cm 处的叶 片，最后一 次可 全部 采下。9.2.3 雄花 剪下雄 花枝 条，摘下 成串 雄花。采后处 理 9.3.1 杜仲 刮去粗 皮，堆置“发 汗”至皮 内呈 紫褐 色，晒干。9.3.2 杜仲叶 除去叶 柄和 枯叶 杂质，晾 干、晒干 或烘 干。9.3.3 杜仲雄 花 去杂，分离 雄蕊，于 干燥 通风 处摊 晾12 h 24 h 后加 工。10 清园 冬季清 园 冬季清 除树 上病 虫枯 枝、落枝 落叶、田 间杂 草等，将其 及时 运出 并集 中销 毁或 深埋。同 时，进 行田园喷药 消毒、树 干刷 白防 冻等 处理。DB 43/T 28272023 6 废弃物 处置 及时清 除林 地农 事操 作残 留的 塑料 农膜、药 剂瓶（袋）、包装 材料、金属 条块、玻 璃碎 片 等废弃 物，并运出 集中、分 类无 害化 处理。11 档案管 理 记载内 容 杜仲矮 化栽 培过 程应 建立 档案 管理 记录，包 括且不 限于 生产 操作 记载 档案、投入 品生 产 质量安 全跟踪档案、病 虫害 防治 记录 表和 采收 记录 表见 附录B。档案保 存 档案应 由专 人保 管，保存3 年以 上。DB 43/T 28272023 7 A A 附录A（资料 性）杜仲矮 化栽 培主 要病 虫害 防治 A.1 杜仲矮 化栽 培主 要病 虫害 防治 见表A.1。表A.1 杜仲 矮化 栽培 主要 病虫 害防 治 序号 防治对象 防治药剂 施用浓度 安全间隔期 施用方法 1 叶枯病 1%波尔多液可湿性粉剂 1000倍液 15天 连喷3 次 2 枝枯病 50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液 20天 连喷3 次 3 灰斑病 36%甲基硫菌灵悬浮剂 1000倍液 7 天 连喷3 次 4 杜仲夜蛾 16000 IU/mg 苏云金杆菌可湿性粉剂粒剂 50 g75 g/亩 7 天 连喷3 次 5 豹纹木蠹蛾 90%敌百虫可溶剂 1000倍液 7 天 连喷3 次 6 刺蛾 50%辛硫磷乳油 800倍液 10天 连喷3 次 7 茶翅蝽象 50%辛硫磷乳油 1000倍液 10天 连喷3 次 DB 43/T 28272023 8 B B 附录B（资料 性）杜仲矮 化栽 培田 间记 录表 B.1 生产操 作记 录表 见表B.1。表B.1 生产 操作 记录 表 丘块名称 面积/亩 品 种 序号 土壤种类、肥力、前茬作物 操作日期/m、d 操作内容与方法 完成情况及效果 记载人 1 2 B.2 投入品 生产 质量 安全 记录 表见 表B.2。表B.2 投入 品生 产质 量安 全记 录表 丘块名称 面积/亩 品 种 序号 使用日期/m、d 品名 剂型 生产厂家 用量 施用方法 效果 记载人 1 2 注1：根据投入品使用顺序逐项记载。注2：用量为每亩用量，化肥计量单位用公斤（kg)，农药 计量单位用毫升（ml）或克（g）。B.3 病虫害 防治 记录 表见 表B.3。表B.3 病虫 害防 治记 录表 品种 地块 面积（亩）生产 批号 记载员 日期（年-月-日）气候 情况 植保情况 肥料 品名 防治 对象 施用量（kg）施用 浓度 施用 方式 施用 间隔期 品名 施用量 施肥 方式 用途 DB 43/T 28272023 9 B.4 采收记 录表 见表B.4。表B.4 采收 记录 表 日期（年-月-日）地块 品种 生产批号 采收批号 重量（kg）车辆清洁情况 农残结果 内部 检察员