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I C S备案 号：青 海 省 地 方 标 准D B 63D B 63 D B 63D B 63D B 6 3/T 1 1 1 1 9 9 1青海省萝卜品种观察记载标准1 9 9-1 2-2 4 发布 1 9 9 2-1 2-2 4 实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 63/T 111 1991I前 言本标 准提 出单 位：青海 省种 子管 理站本标 准起 草单 位：青海 省农 林科 学院 园艺 所，青海 省种 子管 理站。本标 准起 草人：俞 纯清 罗新 青D B 63/T 111 19911青海省萝卜品种观察记载标1 主题 内容 与适 用范 围1.1 本标 准主 要内 容品种 名称、来 源、记载 项目 及标 准。1.2 本标 准适 用于 青海 省园 艺科 研、教 学、推 广、生 产 单位 和种 子部 门从 事蔬 菜育 种、品 种 比较 试验、区域 试验、生 产试 验和 原（良）种生 产时 对品 种的 观察 记2 品种 名称 及来 源2.1 品种 名称：原 代号、曾 用名、现 定名、国 外引 种原 名、译名。2.2 种、变种2.3 品种 来源3 记载 项目 和标 准3.1 生育 期3.1.1 播种 期：实际 播种 的日 期（以月、日 表示，下 同）3.1.2 出苗 期：50%的苗 出土 的日 期。3.1.3 定苗 期：实际 定苗 的日 期。3.1.4 肉质 根膨 大始 期：随机 取样 15 株观 察，50%的肉 质根 开始 膨大 的日 期。3.1.5 收获 期：实际 收获 的日 期。3.1.6 种株 定植 期：实际 定植 的日 期。3.1.7 开花 期：50%植株 开花 的日 期。3.1.8 种子 成熟 采收 期：50%的植 株黄 熟的 日期。3.2 生育 天数 及积 温3.2.1 播种 期至 出苗 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.2 出苗 期至 定植 期或 定苗 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.3 定植 期至 肉质 根膨 大始 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.4 肉质 根膨 大始 期至 采收 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.3 生育 期：从播 种至 采收 所需 的天 数。3.4 形态 特征3.4.1 叶3.4.1.1 叶簇：较 直立、半 直立、横 展匍 匐。3.4.1.2 叶型：板 叶型、花 叶型（小 裂叶 对数）。3.4.1.3 叶形：长 倒卵 形、卵形、心 脏形、其 它。3.4.1.4 叶色：浅 绿、绿、深绿、黄 绿，正背 面有 无区 别。3.4.1.5 叶长、宽：调 查 有代 表性的 10 株，量 最 大叶 片的 长、宽 度（厘 米），计 平 均值（以“平均 数 标准 误”表示，下 同）。3.4.1.6 叶柄 长：调查 有代 表性的 10 株，量其 叶片 基部 至叶 柄基 部的 长度（厘 米），计 平均 值。3.4.1.7 叶柄 及柄 基部 色：紫带 绿、褐绿 柄正 背面 有无 区别。3.4.1.8 叶缘：全 缘、波状、齿 状，叶缘 有无 裂刻，描 述裂 刻深、中、浅。D B 63/T 111 199123.4.1.9 叶面 刺毛 及茸 毛：疏、密、长、短、软、硬（用目 测或 手感）。3.4.1.10 叶脉 色：叶片 正、背面 基部 及梢 部的 叶脉 色。3.4.2 肉质 根3.4.2.1 根膨 大部 分长 粗：调 查 有代 表性的 10 株，从 叶 丛基 部量 至肉 根基 部为 长，横 切 面最 宽处 为 粗。计平 均值（厘 米）。3.4.2.2 出入 土部 分比 率：出土 部分、入 土部 分与 根全 长之 比。3.4.2.3 形状：长 短圆 锥形，长、短 圆筒 形、椭圆 形、卵形、扁 圆形、圆 球形 及其 它。3.4.2.4 外皮 色：深绿、绿、浅 绿、紫绿、浅 紫绿、红、浅 红、黄白、白、橙 黄、紫红，根 出入 土部分有 无不 同。3.4.2.5 肉色：浅 绿、绿、黄白、白、浅 红、浅紫、紫 红、橙黄、桔 黄等。木 质部 分与 韧皮 部分 色泽（胡 萝卜）。3.4.2.6 细尾 根长 度：调查 10 株，从根 膨大 部分 量至 最后，计 平均 值（厘米）。3.4.2.7 细尾 根粗 度：调查 10 株，量最 粗尾 根横 切面 最宽 处为 粗，计平 均值（毫 米）。3.4.2.8 细尾 根色 泽：白、浅紫、浅 红。3.4.2.9 肉质 根与 叶重 比例：调查 10 株，测肉 质根 重量 与叶 重之 比（）。3.4.2.10 肉质 根开 裂、分叉：调查 10 株（）。3.4.3 种株3.4.3.1 开展 度：调查 10 株，量株 体东 西南 北最 宽处 的宽 度。计平 均值（厘 米）。3.4.3.2 主枝 数：调查 10 株，数着 生在 主杆 上的 侧枝，计 平均 植（个）。3.4.3.3 主杆 高：调查 10 株，从主 杆最 基部 量至 第一 主枝 着生 处，计平 均值（厘 米）。3.4.4 花3.4.4.1 花序 类型：总 状花 序，其它。3.4.4.2 花瓣 色：黄、紫、浅紫、白、浅 红。3.4.4.3 雄蕊 数：数个 数。3.4.4.4 花柱 高度：分 高（雌蕊 高于 雄蕊）、低（雌蕊 低于 雄蕊）、平(雌雄 蕊高 度相 等。)3.4.5 角果：3.4.5.1 单株 角果 数：调查 10 株，数单 株角 果数，计 平均 值（个）。3.4.5.2 果色 泽：褐色、褐 黄色、其 它。3.4.5.3 角果 长：选 择 植株 中、上 部 第一 分枝 上有 代表 性的 角果 10 个，测 量 果身 长度（不 包括 果柄 和果喙），计平 均值（厘 米）。3.4.5.4 啄：大、中、小。3.4.6 种子3.4.6.1 每角 果粒 数：取有 代表 性的 10 个角 果，数种 子粒 数，计平 均值（个）。3.4.6.2 种子 形状：椭 圆、扁圆、圆。3.4.6.3 种子 颜色：褐 色、黑褐 色、浅褐 色。3.4.6.4 种子 千粒 重：按国 家标准 GB3543-83 农 作物 种子 检验 规程 规 定的 方法 测定。3.5 产量3.5.1 单株 毛重：调查 10 株，测全 株重 量，计平 均值（克）。3.5.2 单株 净重：调查 10 株，测除 去叶 丛和 细尾 根后 的重 量，计平 均值（克）。3.5.3 单位 面积 产量：平 均单 株净 重 每亩 株数，或 实际 称重 量（公斤 亩）。3.5.4 单株 种子 采收 量：调查 10 株，测单 株种 子量，计 平均 值（克）。3.6 品质3.6.1 含糖 量：100 克肉 质根 中含 可溶 性糖 毫克 数或 用折 光仪 测定 可溶 性固 形物 含量。3.6.2 风味：甜、淡、辣、稍 辣。D B 63/T 111 199133.6.3 肉质：细 嫩、粗糙、松 脆、良硬、糖 心易 否。3.6.4 水分：多、少。3.7 用途：生 食、熟食、腌 制、酱制。3.8 抗逆 性3.8.1 耐寒 性：记下 当时 最低 温度 及低 温的 天数，在 植株 受低 温霜 冻 天后 调查。3.8.1.1 冻害 植株 百分 率：受冻 害植 株占 调查 总株 数的 比例。3.8.1.2 冻害 程度：分 为五 级：植株 正常，未 表现 冻害。：仅个 别大 叶片 受冻，其 边缘 局部 萎缩。：有半 数叶 片受 冻，但心 叶正 常。：露出 土而 肉质 根早 上受 冻、下午 恢复 正常。：叶和 肉质 根变 水浸 状。3.8.1.3 冻（寒）害指 数：按下 式计 算 冻（寒）害指 数 为 级 各级 冻（寒）害株 数。为 调查 总株 数。3.8.2 抗虫 性3.8.2.1 虫害 名：黄条 跳岬、根 蛆、蛴螬 等。3.8.2.2 虫害 发生 期：苗期 观察 被害 百分 率。被害 株数被害 率（）调查 总株 数3.8.3 抗病 性3.8.3.1 病害 名：黑腐 病3.8.3.2 病害 发生 率：田间 大面 积采 收时 统计 发病 百分 率病株 数发病 率（）调查 总株 数3.8.3.3 病害 程度：分 四级：植株 生长 正常，地 上地 下无 症状。：成株 引起 叶斑 或黄 脉，叶豚 多数 从叶 缘向 内发 展形 成“”字形 的黄 褐色 枯斑。：肉质 根维 管束 变褐。：植株 萎蔫、倾 倒、纵切 可见 髓部 中空。3.8.3.4 病期 指数：按 下式 计算（病 级 该级 病株 数）病情 指数 调查 总株 数 最高 病级3.9 贮藏 性3.9.1 贮藏 期：入窖 时间、出 芽时 间、贮藏 天数。3.9.2 贮藏 损耗：贮 藏期 重量 损耗（烂、坏 等）百分 率（）。3.9.3 质地 变化：出 窖时 风味、肉 质变 化。D B 63/T 111 19914附 录 A品种 观察 地点 基本 情况（补 充件）A.1 地点A.2 时间起止 年月 日。A.3 主要 生态 因素海 拔高 度（米）。年 平均 气温（）。日 平均 气温 稳定 通过 0初终 期及 积温，5 初终 期及 积温，10 初终 期及 积温。年 降 水量（毫米）。无 霜 期（天）。土 壤 类型。土 种 及质 地。地 区类 型（湟水流 域、黄 河 流域、柴 达 木盆 地，大 通 河流 域，青 南 地区）。栽 培 方式（分 露地，保 护 地，并 指 明保 护地的 类型、规 格）。A.4 主要 栽培 措施A.4.1 施肥 水平：单 位面 积内 用农 家肥 料、化肥、微 量元 素的 种类、数 量和 有效 含量。A.4.2 土壤肥力指标：用有机质（）、全 氮（）、全 磷（）、全 钾（），水 解 氮即碱 解氮（）、速 效 磷（）、速 效 钾（）表 示。A.4.3 灌溉 情况：指 明旱 作、冬灌、春 灌及 生育 期内 灌溉 次数 和生 育时 期、时间。
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