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I C S备案 号：青 海 省 地 方 标 准D B 63D B 63 D B 63D B 63D B 6 3/T 1 3 9 1 9 9 2青海省结球甘蓝品种观察记载规范1 9 9 2-1 2-0 7 发布 1 9 9 3-0 1-0 1 实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发 布D B 63/T 139 1992I前 言本标 准提 出单 位：青海 省种 子管 理站本标 准起 草单 位：青海 省农 科院 园艺 所、青海 省种 子管 理站。本标 准主 要起 草人：王 树林 种化 中 王志 远D B 63/T 139 19921青海省结球甘蓝品种观察记载规范1 主题 内容 及适 用范 围1.1 本标 准主 要内 容品种 名称、来 源、记载 项目 及标 准。1.2 本标 准适 用于 全省 园艺 科研、教 学、推广、生 产单 位以 及种 子部 门从 事结 球甘 蓝育 种和 原（良）种生 产时 对品 种的 观察 记载。2 品种 名称 及来 源2.1 品种 名称：现 定名、原 代号、曾 用名、国 外引 种原 名、译名。2.2 种、变种2.3 品种 来源：亲 本组 合，选育 方法，引 种地 区，育（引）种单 位及 个人 等。3 记载 项目 和标 准3.1 生育 期3.1.1 播种 期：实际 播种 日期（月、日，下 同）。3.1.2 出苗 期：50幼 苗出 土的 日期。3.1.3 移植 期：移植 当天 的日 期。3.1.4 定植 期：实际 定植 日期。3.1.5 结球 期:50 以 上植 株开 始结 叶球 的日 期。3.1.6 叶球 始收 期：30植 株叶 球已 紧实 达成 熟可 食用 的日 期。3.1.7 叶球 终收 期：最后 一次 收获 日期。3.1.8 种株 定植 期：实际 定梢 的日 期。3.1.9 抽苔 期：50植 株抽 苔的 日期。3.1.10 开花 期：50 植 株开 始开 花日 期。3.1.11 种子 收获 期：种子 成熟 收获 日期。3.2 生育 天数 及积 温3.2.1 播种 至出 苗的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.2 出苗 至定 植的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.3 定植 至收 获始 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.2.4 收获 始期 至收 获终 期的 天数 及期 间的 日平 均气 温 0、5、10 的积 温。3.3 熟性：从 定 植至 收获 所需 天数。以 早 熟、中 熟、晚 熟 表示。早 熟：70 天以 下；中 熟：71 至 90 天；晚熟 91 天以 上。3.4 形态 特征：收 获始 期随 机取样 30 棵定 植观 察。（其 中数 量性 状以“平均 数 标准 误”表示）。3.4.1 植株3.4.1.1 株高：植 株基 部至 最高 处的 高度（厘 米）。3.4.1.2 开展 度：植株 外叶 横展 最宽 处的 宽度（厘 米）。3.4.2 叶3.4.2.1 着生 情况：直 立、较平 展、斜向 生长。3.4.2.2 最大 叶：长、宽（厘米）。D B 63/T 139 199223.4.2.3 外叶 形状：倒 卵形、倒 卵圆 形、近圆 形、扁圆 形、椭圆 形。3.4.2.4 叶缘 形状：缺 刻有 无及 深浅。3.4.2.5 外叶 色泽：深 绿、绿、浅绿、蓝 紫、蓝灰、浅 灰绿 等。3.4.2.6 叶面 生长 情况：平 滑、微皱、多 皱缩、有 褶。3.4.2.7 叶面 蜡粉：多、中、少。3.4.3 叶球3.4.3.1 形状：圆 球、扁圆、牛 心等。3.4.3.2 顶部：平、圆、尖。3.4.3.3 色泽：绿、深 绿、黄绿、绿 白、紫红 色等。3.4.3.4 球高：叶 球基 部至 顶部 高度（厘 米）。3.4.3.5 横径：叶 球最 宽处 之直 径（厘米）。3.4.3.6 单球 重：除去 外叶 及叶 球外 的短 缩茎 后叶 球重（公 斤）。3.4.3.7 紧实 度：紧（手压 不下 陷）、中（手 压轻 度下 陷）、松（手 压即 陷）。3.4.3.8 球叶 数：叶长 厘 米以 上的 球叶 数（片）。3.4.3.9 净菜 率：叶球 亚占 毛重 的百 分数（）。3.4.3.10 裂球 期及 比率：月、日、。3.4.4 种株3.4.4.1 高度：种 株基 部至 最高 处的 高度（厘 米）。3.4.4.2 株幅：种 株最 宽处 的宽 度（厘米）。3.4.4.3 主杆 高：种株 主杆 基部 至第 一主 枝着 生处 的高 度（厘米）。3.4.4.4 主枝 数：着生 在主 杆上 的侧 枝。3.4.5 花3.4.5.1 花序 类型：总 状花 序，其它。3.4.5.2 花瓣 色：黄、浅黄。3.4.5.3 雄蕊 数：个。3.4.5.4 花柱 长度：与 雄蕊 顶部 相比，以 短、平、长表 示。3.4.6 角果3.4.6.1 单株 角果 数：（个）3.4.6.2 角果 色泽：褐 色、褐黄 色、其它。3.4.6.3 角果 长、宽：选 择 植株 中上 部有 代表 性的 角果 30 个，测 量 喙基 部至 果柄 处的 长度 和最 宽处 的宽度（厘 米）。3.4.6.4 喙：大、中、小。3.4.7 种子3.4.7.1 每角 果粒 数：随机取 30 个有 代表 性的 角果，数 种子 粒数（粒）。3.4.7.2 种子 形状：椭 圆、圆。3.4.7.3 种子 颜色：褐 色、黑褐 色。3.4.7.4 种子 千粒 重：（克）、按国 家标准 GB3543 83农 作物 种子 检验 规程 规 定的 方法 测定。3.5 抗逆 性3.5.1 抗病 性：在 收 获始 期，随 机 取样 不少于 30 株，调 查 病害 名称，危 害 程度，以 发 病率 或病 情指 数表示。受害 植株 数发病 率（）调查 总株 数病情 指数：按 病情 分级 统计 计算。D B 63/T 139 19923（病 级 该级 病株 数）病情 指数（）最高 病级 调查 总株 数3.5.1.1 软腐 病级：无 病。级：外 叶或 叶端 轻度 萎蔫 并有 局部 病斑。级：外 叶或 叶端 腐烂 1 3以下，球 叶不 脱落 或少 数外 叶萎 蔫。级：全 株腐 烂 13 以上，球 叶脱 落，基部 腐烂，全 株倒 塌。3.5.1.2 霜霉 病级：无 病。级：全 株个 别叶 片上 有个 别斑 病。级：全 株有 1 2以下 叶片 有病 斑。级：全 株有 1 2以上 叶片 有病 斑，少数 叶片 因病 枯死。3.5.2 抗虫 性：结球 期随 机取 样 株 进行 测定。3.5.2.1 被害 百分 率：苗期 观察。被害 株数被害 率（）调查 总株 数3.5.3 耐旱 性：强、中、弱。强：受害 后迅 速恢 复正 常生 长。中：受害 后恢 复生 长较 慢。弱：受害 后大 多数 植株 损害 严重。3.5.4 耐寒 性：在 霜 冻解 冻后 或低 温过 后翌 日上 午日 出后，随 机 采样 调查 30 株，以 冻 害率 或冻 害指 数表示。3.5.4.1 冻害 率：冻害 的植 株占 调查 株数 的百 分率。冻害 植株 数冻害 率（）调查 总株 数3.5.4.2 冻害 指数：分 为五 级。级：植 株未 表现 冻害。级：个 别大 叶受 害，受害 叶局 部萎 缩或 焦枯。级：有 半数 叶片 受害，受 害叶 局部 或大 部萎 缩焦 枯。级：全 株叶 大部 分受 害，受害 叶局 部或 大部 萎缩、焦 枯，心叶 微受 冻害，植 株尚 能继 续生 长。级：全 株受 害，趋向 死亡。3.5.4.3 冻害 指数：按 下式 计算。（冻 级 该级 株数）冻害 指数（）最高 冻级 调查 总株 数3.5.5 耐热 性：发生 高温 危害 时期，记 载当 时最 高温 度和 忍耐 程度，分 强、中、弱。强：生长 发育 正常。中：生长 发育 受障 碍。弱：生长 发育 不良，产 量降 低很 多。3.5.6 未熟 抽苔 率：未形 成叶 球前 的抽 苔株 占调 查株 的百 分率（）。3.5.7 耐贮 性D B 63/T 139 199243.5.7.1 贮藏 期：入窖 期、出窖 期（月、日）。3.5.7.2 贮藏 损耗：出 窖时 重量 损耗（）。3.5.7.3 品质 变化：出 窖时 品质 风味 变化。3.6 品质3.6.1 口味：甜、淡、其 它。3.6.2 营养 成份：含 粗纤 维、粗蛋 白、粗脂 肪、糖分（）。3.6.3 水分：多、少。3.7 产量3.7.1 单株 毛重：随 机取 30 株切 去主 根，不去 外叶 称重（公 斤）。以“平均 数 标准 误”表示（下同）。3.7.2 单株 净重，随 机取 30 株切 去主 根，去外 叶称 重（公斤）。3.7.3 单位 面积 毛重 平 均单 株毛 重 每亩 株数（公 斤 亩）。3.7.4 单位 面积 净重 平 均单 株净 重 每亩 株数（公 斤 亩）。3.7.5 单株 采种 量：随机取 30 株，测单 株种 子量，计 平均 值（克）。3.7.6 每亩 种子 量：（千 克 亩）（株 亩 角果 株 粒 角 千粒 重）（1000000）。D B 63/T 139 19925附 录 A品种 观察 地点 基本 情况（补 充件）A.1 地点必须 设置 在主 要种 植地 区的 市、县、场（队）、乡（镇）、村。A.2 时间起止 年月 日。A.3 主要 生态 因素海拔 高度（米），年 平均 气温（），日 平均 气温 稳定 通过 0初终 期及 积温，5 初终 期及 积温，10 初终 期及 积温，年 降 水量（毫米），无 霜 期（天），土 壤 类型、土 种 和质 地、地 区类 型（湟水流 域、黄河 流域、柴 达木 盆地、大 通河 流域、青 南地 区）。A.4 主要 栽培 措施A.4.1 栽培 方式：温 室、塑料 棚、地膜、砂 田、露地。A.4.2 施肥 水平：亩 施农 家肥、化 肥、微量 元素 的种 类、数量。A.4.3 土 壤肥 力指 标：用 有 机质（）、全 氮（）、全 磷（25）、全 钾（2）表示，碱解 氮（Nppm）、速效 磷（Pppm）、速效 钾（Kppm）表 示。A.4.4 灌溉 情况：生 育期 内灌 溉时 间、次数。A.4.5 田间 管理 的主 要措 施。A.4.6 病、虫、草害 防治：使 用药 种类、浓 度和 时间
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