山区核桃轻简化栽培技术规程DB13／T 5830-2023.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河北省地方标准 DB 13/T 5830 2023 山区核桃 轻简化栽 培技术规 程 2023-10-25 发布 2023-11-25 实施 河北省市 场监督 管 理局 发 布 DB 13/T 5830 2023 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导 则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规定起草。本文件 由河 北省 林业 和草 原局提 出。本文件 起草 单位：河 北农 业大学、河 北绿 岭果 业有 限公司。本文件 起草 人：齐国 辉、栾好安、李 寒、金艳 平、郭向华、王 世虎、陈 利英、张雪 梅、郭素 萍、贾志华、王 霞磊、杨 开宇、朱圆 圆、梁曼 曼、杨雅 舒、丁 新宇、刘 志鑫、潘 晓月、程思 琪。DB 13/T 5830 2023 1 山 区核桃 轻简化栽 培技术 规程 1 范围 本文件规定了核桃轻简化 栽培的术语和定义、核桃 园规划、整地和栽植、土 肥水管理、整形修剪、人 工辅 助授 粉、采收 及采后 处理、病 虫害 综合 防控 等 技术 要求。本文件 适用 于山 区 核 桃轻 简化栽 培。2 规范性 引用 文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本 文件必不可少的条款。其 中，注日期的引用文件，仅该 日期 对应 的版 本适用 于本 文件；不 注日 期的引 用文 件，其最 新版 本（包 括所 有的 修改 单）适用于 本文 件。LY/T 3004 核 桃标 准综 合 体 DB13/T 2275 片麻 岩山 地 修造梯 田式 耕地 技术 规程 DB13/T 2884 早实 核桃 省 力化栽 培技 术规 程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。核桃轻 简化 栽培 根据核桃的生长特性，通 过合理的栽植密度，简化 各环节的技术操作，利用 现代农业装备代替人工作 业，减轻 劳动 强度，节省 生产 管理 成本，最 大程度 地发 挥生 产潜 力，从而实 现稳 产、保质、提效的一 种轻 便简 化高 效的 生产方 式。4 核桃园 规划 立地条 件 选择 保 水和 透气 良好 的沙 壤土、轻壤 土和 中壤 土 的 缓坡山 区、丘陵、沟 谷地；坡度 小于25。道路系 统 一般包 括主 路和 作业 路。主路贯 穿全 区，尽 量能 循 环行驶，宽4 m 6 m；盘山 而上或 呈“之”形上山，坡度 小于9，转弯 半径 大于15 m；靠 山根 一侧 设 置排水 沟；末 端是 断头 路 时，应在 末端 修筑 回车场。作 业路 是贯 穿于 园内 各小区 或梯 田各 台面 间的 小型农 机行 驶道，宽3 m 4 m；可 根据 需要 顺坡 修筑，一 般修 在分 水线 上。要求园 区内 每个 地块 均与 主路或 作业 路相通。品种选 择与 配置 优先选 择适 合山 区生 长的 优质、丰产、适应 性和 抗 逆性强 的品 种，如绿 岭、香玲、西岭、辽宁1号、辽宁4 号、辽 宁7号、中 林5号、薄 壳香、寒丰、礼 品2号 等。选择 与主 栽品 种 雌雄异 熟性 相反 并且花期相遇，授粉亲和力强，花粉量大的优良品种为 授粉品种。主栽品种与授 粉品种的比例为61 91。授粉 树尽 可能 栽植 在上风 向。栽植密 度与 方式 根据品 种、土 壤肥 力、环 境条件 和管 理水 平确 定栽 植密度，株距3 m4 m，行距5 m 6 m。隔坡沟状梯 田沿 等高 线栽 植，大块梯 田、沟谷 平地 按南 北行栽 植。5 整地和 栽植 DB 13/T 5830 2023 2 整地及 施 底 肥 挖掘栽 植沟、栽植 穴，改 良土壤，施足 底肥，每亩 施10 t 或10 m3有 机肥。10 25 的山 地，修筑隔坡 沟状 梯田，修筑 方 法执行DB13/T 2275；大 块 梯田、小 于10 的 坡地、沟谷平 地采 用沟 状或 穴状整地，顺 坡整 地；整地 规格执 行DB13/T 2884。各 种整地 方法 均采 用挖 掘机 施工。栽植 苗木质 量应 符合LY/T 3004 要求。栽植 方法 执行DB13/T 2884。6 土肥水 管理 土壤管 理 6.1.1 行内覆 盖 覆盖材 料用 麦秸、玉 米秸、落叶 及杂 草等 有机 物，覆盖厚 度10 cm 15 cm，上 面零星 压土；连 续覆盖3 a 4 a 后 结合 秋施 基肥 或深 翻，将覆 盖物翻 入地 下，再重 新覆 盖。或 树行 两侧 各覆 盖80 cm100 cm 宽的 园艺 地布，周 边用土 压严 或用 地布 钉固 定。6.1.2 行间生 草 在行间人工种草或自然生 草，每年用碎草机刈割23次。人工种植的苕子、三 叶草、箭筈豌豆等矮干 草种 不用 刈割。草 与树干 距离 在1 m左 右。施肥 6.2.1 基肥 秋季采果后结合深翻改土 施基肥，基肥种类有腐熟 的厩肥、绿肥、秸秆、堆 肥等。幼树每株施入有机 肥5 kg20 kg；进 入结果 期后，每 生产1 kg 坚 果施5 kg 左 右有 机肥。基 肥采用 条沟 施肥 或行 内覆盖等 方法；行 内覆 盖时 有机肥 距离 树干10 cm 左 右。条沟 施肥 使用 开沟 机作 业，行 内覆 盖施 肥使 用小型挖 掘机 作业。6.2.2 土壤追 肥 追肥时 期为 萌芽 前、花后 和硬核 期。1 a5 a 生幼 树 每平方 米树 冠投 影面 积施 纯氮50 g100 g，纯磷和 纯钾 各30 g60 g；5年后，追 肥量 随树 龄和 产 量的增 加而 增加。土 壤追 肥方法 可采 用肥 水一体化追 肥、施肥 枪追 肥、小型机 动施 肥机 追肥 等。6.2.3 根外施 肥 展叶后 至7 月，幼树 每15 d 左右叶 面喷 施一 次500 倍 尿 素；结 果 期 树雌 花初 花期 和盛花 期各 喷施 一次300 倍硼 砂+500 倍 尿素，坐果期 喷施500 倍尿 素。7 月 下旬每15 d 左右 喷一 次300 500 倍磷 酸二 氢钾，连喷2 3次。根 外追 肥可 与农药 混合 施用，但 要求 肥料与 农药 不产 生化 学反 应。灌水 萌芽前、坐 果后、硬 核期 和封冻 前土 壤缺 水时 灌水。采用 小管 出流、滴 灌、微喷等 微灌 方法。7 整形修 剪 树形 采用高 干单 层开 心形、自 然开心 形等。7.1.1 高干单 层开 心形 主干高1.0 m1.2 m，树 高3.0 m 3.5 m，树顶 开心。全树在 中心 干上 间隔20 cm 30 cm 插 空排 列810 个主 枝，主枝 角度8090。DB 13/T 5830 2023 3 7.1.2 自然开 心形 主干高0.8 m1.2 m，在主 干上着 生2 4个 主枝，每 个主枝23 个侧 枝。主枝 不分层，各 主枝 间的垂直 距离20 cm 40 cm。主枝基 角60 80。修剪时 期及 方法 7.2.1 休眠期 修剪 核桃落叶至翌年发芽前，对肥水供应充足、树势健 壮的核桃树，在修剪工作 量较大的情况下可以进行 冬季 修剪；树 势衰 弱的核 桃树 可在 春季 萌芽 前20 d 内修 剪。幼 树短 截中 心干延 长枝、主 枝延 长枝等，其他 枝条 基本 不剪；盛果 期树 疏除 细弱、密 挤的枝 条，留10 cm15 cm 短橛重 回缩 更新 结果 能力差的 多年 生衰 老大 枝。短截时 剪口 在芽 前2 cm3 cm。主 枝延 长枝 短截 时一 般留侧 芽或 下芽，不 留上芽。采用 电动 修枝 剪、电动锯 等工 具进 行修 剪。7.2.2 生长期 修剪 新栽树整形带以下抹芽，抹除其他部位无用萌芽。衰老枝更新留橛处保留12个壮芽，其余萌芽抹除。幼树期春季或秋 季对主枝拉枝开角，拉枝 角度8090；衰老枝 更新后长出的新枝可 以不拉枝。核 桃采 收后 至10 月中旬，对 上部 遮光 大枝 进行回 缩或 过密 大枝 的疏 除。8 人工辅 助授 粉 授粉树不能满足需要时，进行人工辅助授粉。采集 由绿变黄、小花分离、花 药呈黄色但 未散粉的雄花 序，在室 内放 置1 d 2 d，收集 花粉 装瓶，放 在2 5 冷 藏或 20 冷冻 保存。花 粉冷 藏可以保 存3 d5 d，冷 冻可 以保存30 d。从 冰箱 中取 出的花 粉尽 快用 完。授粉 方法可 采用 喷粉 法或 喷雾法。喷 粉法 是将 花粉 用8 倍10 倍的 滑石 粉或 淀粉 稀释，装 入喷 粉器 或专 用 授粉器 中，对 雌花 盛花期的主栽品种均匀喷布；喷雾法是将花粉配成悬浊 液用喷雾器喷雾授粉，有 条件的地方可采用无 人机喷雾 授粉。喷 雾器 喷雾 授粉花 粉悬 浊液 配方 为：花粉 砂糖 硼 砂 尿素 水为125 0.5 1.5 5 000；无 人机 授粉 花粉 悬 浊液 配 方为：花 粉 砂糖 硼砂 水 为1 4400.8 4 000，喷 洒数 量每亩约1 kg。9 采收及 采后 处理 采收时 期和 方法 根据果 实利 用目 的确 定采 收期，鲜 食核 桃可 在成 熟 前15 d 20 d 开 始采 收；用 作坚果 的果 实在 果实充分成熟时采收。采用 方法有人工采收或机械振 动采收。人工采收有人工 手摘或用木杆、竹竿 敲击果实所在的枝条或直接 触落果实。采收前用碎草 机刈割园内杂草；散生树 可在树下铺聚乙烯彩 条布或废旧农膜等，铺设范 围应能承接打落的果实，采收后拉动彩条布使果实 集中，收集果实；剔 除落叶、病果、虫 果等，将 带青皮 的果 实和 已脱 去青 皮的坚 果分 开。采后处 理 采后已 脱除 青皮 的果 实直 接使用 清洗 机清 洗坚 果。带青皮 的果 实在30%胺鲜 乙烯利100 200 倍液中浸 蘸约0.5 min，装 入 网袋，整齐 堆放 在阴 凉通 风处，厚度50 cm 150 cm，防雨 淋；2 d 3 d 后使用核桃青皮脱皮机脱青 皮，脱青皮后使用清洗机 清洗坚果。清洗后的坚果 晾干或烘干至含水量 8。10 病虫害 综合 防控 休眠期 结合修剪，剪除枝枯病病 枝，豹蠹蛾、核桃黄须球 小蠹等危害的虫枝；剪除 黄刺蛾、褐边绿刺蛾虫茧 及树 上黑 斑病、炭 疽病等 病果，收 集核 桃举 肢蛾、桃蛀 螟等 虫果 并全 面清园；将 清除 的枯 枝、落叶、病果等带出园外销 毁，减少越冬病虫源；草 履蚧危害严重的园于春季 土壤解冻时将根颈附 近DB 13/T 5830 2023 4 土壤翻开，将带有白色絮 状物的草履蚧卵囊挖走销 毁。草履蚧若虫开始上树 前（一般1月底至2月中下旬），在树 干基 部刮 除 老皮，涂 宽约15 cm 的环 状 粘虫胶 带（粘 胶配 法：蓖 麻油、松 香粉1:1，加热溶解后 应用），或粘30 cm宽的胶 带，阻 止若 虫上 树；适时对 聚集 在胶 带附 近 的若虫 喷洒 吡虫 啉等 杀虫剂+洗衣 粉等 表面 活性 剂 杀灭若 虫。萌芽 前全 园喷 洒5波 美度 石硫 合剂。惊蛰 前后，每2 hm24 hm2设置1 盏黑 光灯 或频 振灯，诱杀 趋 光性 害虫 的成 虫。萌芽及 展叶 期 园间设 置糖 醋液（或 食诱 剂）诱 杀金 龟子 类等 害虫，每亩 不少 于6个 诱捕 器；或园内 养鸡，取 食害虫；剪除豹蠹蛾危害虫 枝，带出园外销毁。雌花 开花初期全树喷布中生菌 素（或春雷菌素、四 霉素、多抗 霉素、井冈 霉素、宁 南霉 素等 抗生 素类 杀 菌剂）+代森 锰锌（或噻 唑 锌、多菌 灵等），防治黑斑病 和炭 疽病；有 草履 蚧等害 虫的 核桃 园，此次 药剂中 还需 加入 吡虫 啉等 杀虫剂。坐果及 果实 膨大 期 摘除群 集为 害的 幼龄 核桃 缀叶螟 虫叶 并立 即埋 掉或 将幼虫 踩死；发 现3 龄前 美 国白蛾 幼虫 网幕 时将网幕 连同 小枝 一起 剪下，立即 集中 烧毁 或深 埋。坐 果后全 树喷 布多 抗霉 素等 抗生素 类杀 菌剂+咪鲜胺（或多菌灵、代森锰锌、嘧菌酯等）防治黑斑病 和炭疽病；果实膨大期末 期喷布苯醚甲环唑等 杀菌剂+杀虫 双等 杀虫 剂，防 治黑斑 病、炭疽 病等 病害 和棉铃 虫、尺蠖 等害 虫；核桃举 肢蛾 危害 严重 的园可于 果实 膨大 期地 面撒 施辛硫 磷颗 粒剂。硬核期 剪除除 被豹 蠹蛾 危害 的叶 片、枯 枝和 被核 桃举 肢蛾 危害的 病果。树 冠喷 布1:1:200 波 尔多 液预 防炭疽病；间隔15 d20 d 喷 施戊唑醇（或咪鲜胺、多 菌灵等杀菌剂）+高效氯氰 菊酯（或烟碱苦参碱、金龟 子绿 僵菌CQMa421）等 杀虫 剂，防治 炭疽 病和 核桃举 肢蛾、美国 白蛾、刺 蛾、豹蠹 蛾等 害虫。种仁充 实期 及果 实成 熟期 糖醋液诱杀桃蛀螟成虫；性诱剂诱杀美国白蛾、桃 蛀螟等害虫的雄成虫；主 干上绑草把，诱集美国白蛾、核桃瘤蛾等幼 虫化蛹。此期树上有刺蛾 等害虫时，树冠喷施甲氨 基阿维菌素苯甲酸盐 等杀虫剂。果实采 收后 此期树 上有 刺蛾、美 国白 蛾等害 虫时，树 冠喷 施灭 幼脲、氯氰 菊酯 等杀 虫剂。