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I C S 6 5.0 2 0.2 0C C S B 3 1DB36江 西 省 地 方 标 准D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 3长 豇 豆 大 棚 栽 培 技 术 规 程C o d e o f p r a c t i c e f o r a s p a r a g u s b e a n c u l t i v a t i o n i n g r e e n h o u s e2 0 2 3-1 1-2 0 发 布 2 0 2 4-0 5-0 1 实 施江 西 省 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 3I目 次前 言.I I1 范 围.12 规 范 性 引 用 文 件.13 术 语 和 定 义.14 产 地 选 择 与 设 施 要 求.15 整 地 与 施 基 肥.16 播 种 育 苗.27 田 间 管 理.28 病 虫 害 防 治.39 采 收.31 0 档 案 管 理.4D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 3I I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起草。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利,本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任。本 文 件 由 江 西 省 农 业 农 村 厅 提 出 并 归 口。本 文 件 起 草 单 位：崇 义 县 农 业 技 术 推 广 中 心、赣 州 市 农 业 技 术 推 广 中 心、江 西 省 农 业 技 术 推 广 中 心、崇 义 县 诚 绿 蔬 果 专 业 合 作 社。本 文 件 主 要 起 草 人：林 席 跃、伍 先 群、雷 正 平、明 家 琪、郭 丽 虹、刘 玉 海、涂 冲 冲、彭 龙 龙、王 东荣、陶 峰、邹 尚 峰、钟 艳 红、杜 煜。D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 31长 豇 豆 大 棚 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 长 豇 豆 大 棚 栽 培 技 术 的 术 语 和 定 义、产 地 选 择 与 设 施 要 求、整 地 与 施 基 肥、播 种 育 苗、栽 培 管 理、病 虫 害 防 治、采 收、档 案 管 理 等。本 文 件 适 用 于 长 豇 豆 种 植 地 区 开 展 大 棚 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 2 7 6 3 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量G B/T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则（所 有 部 分）G B 1 3 7 3 5 聚 乙 烯 吹 塑 农 用 地 面 覆 盖 薄 膜N Y/T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则N Y/T 8 4 8 蔬 菜 产 地 环 境 技 术 条 件N Y/T 2 3 1 2 茄 果 类 蔬 菜 穴 盘 育 苗 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1长 豇 豆 A s p a r a g u s b e a n豆 科 豇 豆 属 一 年 生 攀 缘 植 物，蔓 长 2 0 0 c m 4 0 0 c m，荚 果 长 3 0 c m 9 0 c m、宽 0.4 c m 0.8 c m，通 常 以 其 嫩 荚 为 食 用 器 官。4 产 地 选 择 与 设 施 要 求选 择 交 通 方 便、地 下 水 位 低、排 灌 良 好、土 壤 肥 沃 的 地 块，产 地 环 境 应 符 合 N Y/T 8 4 8 的 规 定；设施 要 求：应 选 择 肩 高 1.8 m 3.0 m、脊 高 3.3 m 4.9 m、保 温 和 通 风 良 好 的 大 棚，配 套 水 肥 一 体 化 设 施。5 整 地 与 施 基 肥5.1 土 壤 消 毒春 茬,在 施 肥 整 地 前 采 取 畦 面 撒 生 石 灰、或 畦 面 喷 恶 霉 灵 等 方 法 对 土 壤 消 毒、或 冬 季 休 耕 期 可 翻 耕冻 土 消 毒；秋 茬,在 翻 耕 作 畦 后 高 温 闷 棚 1 5 d 2 0 d 对 土 壤 消 毒。D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 325.2 施 基 肥每 6 6 7 m2施 用 经 无 害 化 处 理 的 腐 熟 有 机 肥 2 0 0 0 k g 3 0 0 0 k g 或 商 品 有 机 肥 2 5 0 k g 5 0 0 k g、过 磷 酸钙 2 5 k g 3 0 k g、4 5%（N/P/K=1 5/1 5/1 5)硫 基 三 元 素 复 合 肥 3 0 k g。5.3 整 地施 基 肥 后 深 翻 土 壤 3 0 c m 4 0 c m，肥 土 充 分 混 匀，按 畦 面 宽 1 0 0 c m 1 2 0 c m、沟 宽 3 0 c m 4 0 c m开 沟 作 畦，可 同 步 安 装 滴 灌 系 统；春 茬 种 植 可 覆 盖 银 灰 双 色 薄 膜，薄 膜 应 符 合 G B 1 3 7 3 5 的 规 定。6 播 种 育 苗6.1 品 种 选 择春 茬 长 豇 豆 宜 选 用 抗 寒 耐 湿 性 强 的 早 熟 品 种；秋 茬 长 豇 豆 应 选 用 耐 热 中 熟 或 耐 低 温 品 种。6.2 茬 口 安 排春 茬 1 月 下 旬 至 2 月 上 旬 播 种，秋 茬 7 月 下 旬 至 9 月 上 旬 播 种。6.3 育 苗 移 栽春 茬 宜 采 用 基 质 穴 盘 育 苗 方 式 种 植。每 6 6 7 m2大 田 用 种 量 0.7 5 k g 1 k g；选 用 5 0 孔 或 7 2 孔 穴 盘，每 穴 播 3 4 粒 种 子，播 后 覆 土 及 注 意 保 温，掌 握“栽 小、栽 早”原 则，当 第 一 复 叶 展 开 前 后，可 选 择冷 尾 暖 头 晴 天 定 植。按 行 距 5 0 c m 6 0 c m、株 距 3 0 c m 4 0 c m 规 格 定 植，每 6 6 7 m2种 植 2 4 0 0 穴 2 6 0 0穴，每 穴 栽 3 株 4 株。定 植 后 浇 透 定 根 水，可 配 中 生 菌 素 等 药 剂 一 并 浇 灌，随 后 注 意 土 壤 保 湿。育 苗方 法 参 照 N Y/T 2 3 1 2 的 规 定 执 行。6.4 直 播秋 茬 宜 采 用 直 播 方 式 种 植。每 6 6 7 m2大 田 亩 用 种 量 1 k g 1.2 5 k g，畦 内 按 行 距 4 0 c m 5 0 c m 株 距 3 0c m 4 0 c m 两 行 错 位 定 穴，每 穴 点 播 4 5 粒，播 后 注 意 覆 土 和 土 壤 保 湿。7 田 间 管 理7.1 温 湿 度 管 理充 分 通 过 关 闭 或 开 启 通 风 窗 口 调 控 棚 室 温 湿 度。春 茬 前 期 注 意 保 温，中 后 期 注 意 通 风 排 湿；秋 茬 苗期 注 意 通 风 排 湿，花 期 荚 期 注 意 保 温。7.2 水 份 管 理苗 期 以 控 水、促 根 为 主，适 当 蹲 苗 促 进 开 花 结 荚；坐 荚 后 充 分 供 应 肥 水，促 开 花 结 荚。生 长 期 间 视天 气 变 化 和 土 壤 含 水 量 情 况，种 子 出 苗 期 保 持 土 壤 含 水 量 6 0%，即 手 抓 成 团、松 手 即 散；营 养 生 长 期每 隔 5 d 7 d 灌 水 1 次，高 温 及 开 花 结 荚 期 应 加 大 灌 水 次 数；采 收 前 应 适 当 减 少 补 水 量。夏 秋 炎 热 天 气浇 灌 水 应 在 早 晚 进 行。7.3 追 肥D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 33选 用 4 5%（N/P/K=1 5/1 5/1 5)硫 基 三 元 素 复 合 肥 或 其 它 配 方 的 硫 基 复 合 肥 追 肥，每 6 6 7 m2每 批 花 荚追 施 1 5 k g 2 0 k g，谢 花 后 按“清 水 和 水 肥 交 替”原 则 分 次 追 施。结 荚 量 大 时，适 当 加 大 施 肥 量，并 补充 钾 肥 和 钙 肥。若 中 期 生 长 过 旺 时，可 采 用 控 水 方 法 加 以 控 旺。肥 料 使 用 应 符 合 N Y/T 4 9 6 的 规 定。7.4 搭 架 整 枝7.4.1 立 架 引 蔓当 苗 长 至 3 0 c m 4 0 c m 时 立 支 架 引 蔓，可 依 托 棚 架 主 体 结 构，使 用 尼 龙 网、尼 龙 绳、竹 竿、木 竿、塑 料 竿 等 材 料 立 架，早 熟 种 宜 选 用“篱 架”架 式，迟 熟 种 宜 选 用“人 字”架 式。应 在 晴 天 引 蔓 操 作，每 支 架竿 引 蔓 4 条 为 宜。7.4.2 摘 心 打 顶当 主 蔓 长 出 4 6 对 真 叶 时 进 行 摘 心，当 主 蔓 长 至 2 m 长 应 及 时 对 中 上 部 侧 蔓 打 顶。8 病 虫 害 防 治8.1 主 要 病 虫 害主 要 病 害 有 根 腐 病、锈 病、白 粉 病、炭 疽 病、枯 萎 病；主 要 虫 害 有 蚜 虫、粉 虱、斑 潜 蝇、豆 荚 螟、斜 纹 夜 蛾 等。8.2 防 治 原 则预 防 为 主、综 合 防 治，优 先 采 取 农 业 防 治、物 理 防 治、生 物 防 治 措 施，必 要 时 采 用 化 学 防 治。8.3 防 治 方 法8.3.1 农 业 防 治选 用 耐 病 品 种，培 育 适 龄 壮 苗；水 旱 轮 作、深 翻 晒 土，撒 施 石 灰、淹 水、闷 棚 等 方 法 消 毒；施 足 底肥、有 机 肥、合 理 追 肥 保 持 营 养 平 衡；调 控 棚 室 温 湿 度，注 意 通 风 排 湿；及 时 清 除 杂 草、病 株（枝、叶）。8.3.2 物 理 防 治防 虫 网 阻 隔 害 虫，银 灰 膜 驱 避 蚜 虫，黄 板 诱 杀 蚜 虫、粉 虱，性 引 诱 剂 诱 控 豆 荚 螟 和 斜 纹 夜 蛾 等。8.3.3 生 物 防 治直 播 或 定 植 前，土 壤 撒 施 金 龟 子 绿 僵 菌 颗 粒 剂，防 蓟 马 和 地 下 害 虫；喷 施 木 霉 菌、枯 草 芽 孢 杆 菌 或多 粘 类 芽 孢 杆 菌，预 防 根 腐 病、枯 萎 病 等 土 传 病 害。豇 豆 生 长 期，优 先 选 用 生 物 农 药 防 治 病 虫 害。8.3.4 化 学 防 治在 发 病 初 期 和 害 虫 低 龄 幼（若）虫 期，根 据 防 治 对 象 及 时 选 用 已 登 记 的 农 药，并 按 照 G B/T 8 3 2 1的 规 定 使 用，严 格 遵 守 农 药 安 全 使 用 间 隔 期。9 采 收D B 3 6/T 1 8 8 8 2 0 2 34长 豇 豆 荚 果 基 本 定 形 时，即 可 分 期 分 批 次 采 收。采 收 前 应 对 拟 采 收 长 豇 豆 进 行 农 药 残 留 生 物 检 测，检 测 结 果 应 符 合 G B 2 7 6 3 规 定。1 0 档 案 管 理建 立 农 产 品 生 产 记 录 档 案，档 案 保 存 年 限 3 年。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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