压砂地枣树栽培技术规程DB64／T 514—2023.pdf

ICS 65.02.20 CCS B 05 64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 514 2023 代替DB/T 514 2008 压砂地枣 树栽培技 术规程 Specification for Cultivation Techniques of Jujube trees in Gravel-mulched Fields 2023-09-28 发布 2023-12-28 实施 宁夏回族 自治区 市 场监督管 理厅 发 布 DB 64/T 514 2023 I 前 言 本文件 按 照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标 准化 文件 的结 构和起 草规 则 的 规定起草。本文件 代 替DB64/T 514 2008 宁夏 干旱 区压 砂地 枣树栽 培技 术规 程，与DB64/T 514 2008 相比，除 结构 调整 和编 辑性 改动外，主 要技 术变 化如 下：a)修改了 范围（见 第1 章）；b)增加了 术语 和定 义（见 第3 章）；c)增加了 地势 地形 内容（见4.1）；d)修改了 土壤 条件（见 4.2，2008 年 版的3.2）；e)删除了 土壤 质量 要求（见2008 年版 的4.3）；f)修改了 品种 内容（见 6.1，2008 年 版的 第5 章）；g)修改了 整地 时间（见 7.1.1，2008 年 版的7.1.1）；h)增加了 整地 方式 及内 容（见 7.1.2）；i)修改了 栽植 方式（见 7.2，2008 年 版的7.2）；j)修改了 栽植 密度（见 7.3，2008 年 版的7.3）；k)修改了 植苗 定植 时间（见7.4，2008 年版 的7.4）；l)修改了 枣苗 规格（见 7.5，2008 年 版的7.5）；m)修改了 清水 泡根 内容（见7.6.9，2008 年 版的7.6.9）；n)删除了 蜡封 措施（见 2008 年版 的7.6.10.1）；o)修改了 清砂 挖穴 内容（见7.7.2，2008 年 版的7.7.2）；p)修改了 定植 内容（见 7.7.3，2008 年 版的7.7.3）；q)删除了 栽后 补水（见 2008 年版 的7.8）；r)删除了 酸枣 直播 造林（见2008 年版 的7.9）、酸枣 直 播技术（见 2008 年 版的7.10）；s)修改了“整形 修剪”中 主 要树形 及结 构（见8.1，2008 年 版的11.1）、圆头 形（见8.1.2，2008年版 的 11.1.2），增加 了 纺锤形（见 8.1.1，2008 年版 的 11.1），删 除了 疏 散分层 形（见 2008 年版的11.1.1）、开 心形（见 2008 年 版的11.1.3）、幼龄树（1 年 6 年）修剪（疏散 分层 形）（见2008 年版 的11.2）；t)将“施肥”“补 水”“土 壤管 理”3 章 内容 合并 为“土 肥 水管理”，修 改了 补水 内容（见 9.1，2008年版 的 9）、“土 壤管 理”中耖砂（破 除板 结）、除 草 内容（见 9.3，2008 年版的 10），增 加了 基肥（见9.2.1）、追肥（见 10.2.2），删 除了 施肥 原则（见2008 年 版的8.1）、施 肥时间（见 2008 年版的8.2）、施 肥方 法（见2008 年版 的8.3）、施肥 量（见 2008 年 版的8.4）、除 蘖（见 2008 年版的10.2）、间 作（见 2008 年版 的10.3）；u)修改了“病、虫、兔害 防 治”中主 要虫 害及 兔害内 容（见 10.1，2008 年版 的12.1）、防 治原 则（见10.2，2008 年 版的12.2），增加 了主 要虫 害防 治 措施（见 10.3），删除 了蠹 天蛾防 治（见 2008年版 的12.4）；v)修改了 果实 采收 期（见 11.1，2008 年版 的13.1）、采收方 法（见 11.2，2008 年版 的13.2）。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由宁 夏林 业和 草原 局提出、归 口并 实施。DB 64/T 514 2023 II 本文件 起草 单位：宁 夏林 权服务 与产 业发 展中 心 本文件 起草人：夏 道芳、李国、巩浩、孙婷、朱莉 华、李 晓龙、仇智 虎、石 彩华、江莉、刘定 斌、李东阳、薛 振中、周 珲、王润生、丁 婕、程凤 芝、万娟、刘璇、王 瑞宁 本文件 及其 所代 替文 件的 历次版 本发 布情 况为：本 文件于2008 年首 次发 布为DB64/T 514 2008，本次为第 一次 修订。DB 64/T 514 2023 1 压砂地枣 树栽培 技术规程 1 范围 本文件 确立 了压 砂地 枣树 栽培技 术的 园地 选择，环 境质量，品 种选 择，建园，整形 修剪，土 肥水 管理，虫、兔 害防 治，果实 采收等 技术。本文件 适用 于宁 夏中 部干 旱带压 砂地 枣树 的栽 培技 术管理。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准 3 术语和 定义 本文件 没有 需要 界定 的术 语和定 义。4 园地选 择 地势地 形 应选择 海拔 高度1400 m以 下，地 势平 坦或 坡度 小于15 的 缓坡 地建 园。土壤条 件 4.2.1 土壤 pH 值 小于8.5 的沙 壤 土或壤 土，土层 厚 度 50 cm 以上。4.2.2 土壤质 量应 符 合GB 15618 规定 要求。5 环境质 量 补灌水 质应 符 合GB 5084 规定要 求。大气环 境应 符 合GB 3095 规定要 求。6 品种选 择 栽培品 种宜 选择 骏枣、同 心圆枣、中 宁圆 枣、中卫 大枣、哈密 大枣；嫁 接苗 以酸枣 为砧 木。7 建园 DB 64/T 514 2023 2 整地 7.1.1 整地时 间 于栽植 前一 年的 秋季 或春 季土壤 解冻 后整 地。7.1.2 整地方 式 全面整 地，新砂 地用 耙中 耕、深 度达 土层。老 砂地 要用耙 翻犁，耖 耧疏 松土 层已形 成的 硬壳，蓄 水保墒，按照 行距 配备 滴灌 主管道。栽植方 式 压砂地 枣树 栽植 采用 大苗 建园。栽植密 度 新砂地 和老 砂地 均采 用株 行距3 m5 m。植苗定 植时 间 4月15 日5 月1 日栽 植。枣苗规 格 选用地 径大 于2 cm以 上的 枣树苗 建园。枣苗栽 前处 理 7.6.1 苗圃截 干、修二 次枝 起苗前7天 内，对 枣苗 截干、剪 二次 枝。一 级苗 剪留50 cm，二 级苗 剪留40 cm。二次枝 剪留1 cm 1.5 cm。7.6.2 苗圃灌 水 起苗前5天7天 灌水。7.6.3 起苗 采用起 苗犁 或人 工起 苗，主根长25 cm 以 上，侧根 长15 cm 20 cm。7.6.4 枣苗分 级假 植 随起苗 随分 级，20株 一捆，随即 假植。7.6.5 根系蘸 泥浆 和包 裹 装车运 输前，对 枣苗 根系 沾泥浆，然 后将 根系 用塑 料薄膜 包裹。7.6.6 运输 枣苗装 车后，必 须用 篷布 盖严，运输 过程 中注 意检 查篷布 有无 破漏，防 止漏 风失水。7.6.7 假植 DB 64/T 514 2023 3 枣苗运 到栽植地点后应 立即假植。假植地点要选 在避风和 土壤保水性好的 地方，开 深、宽各50 cm左右的 假植沟。苗 干倾斜30 单层 摆放，随即 埋土，要使枣 苗和土 壤紧 密接触，埋土 深度达 苗干2/3，随即灌 水，然后 在枣 苗上 覆盖草 帘，以后 每天 在草 帘上撒 水。7.6.8 枣苗修 根，解除 绑缚 物 栽前先 将假 植枣 苗起 出，剪除伤 烂、病根、过 长根，解除 嫁接 绑缚 物。7.6.9 清水泡 根 将已经 修整 过根 的枣 苗，根系用 水没 过根 部，浸泡12 h24 h。7.6.10 苗干处 理 栽前苗 干 蘸 石蜡 保水 剂，将石蜡 保水 剂原 液与 凉开 水各一 份混 匀后，把苗 干 放入其 中，使 苗干 充分接触石 蜡液。7.6.11 苗根沾 生根 粉 栽前用50 mg/kg ABT 生根 粉沾根。7.6.12 枣苗保 湿 处理好 的枣 苗用 塑料 袋包 根，加盖 蓬布 运至 栽植 地 点，然后 将枣 苗放 入装 有 水的水 桶中，栽一 株取一株。栽植技 术 7.7.1 放线定 点 同一片 区或 同一 地块，统 一放线 清砂、挖 穴、栽植，使之 横、竖成 行。7.7.2 清砂挖 穴 先将定 植线 上的 砂石 层清 去1 m 种植 条沟，清 除的 砂 石平铺 至行 间，在露 出的 土壤上 按照 株距 挖60 cm60 cm60 cm的定植穴，整地 挖定植穴后施入5 kg 底肥，将挖出的 土壤堆放在预先 准备好的纤维 袋上。7.7.3 定植 放入苗 木后，边 倒土 边提 苗，填 至一 半时 进行 第一 次踩踏，然 后将 其余 土填 入踏实，随 即灌 水，灌水量不少 于15 kg，水完 全下渗后，种植行通行覆膜，枣树根 部插滴灌管，根据土壤墒 情，及时滴灌 补水。8 整形修 剪 主要树 形及 结构 适 宜压 砂地 枣树 丰产 的树形 有纺 锤形 和圆 头形。纺锤形 DB 64/T 514 2023 4 采用纺 锤形，干 高60 cm 80 cm，树高2.5 m 2.8 m，中心干 强壮、直 立，其上 均 匀、错 落着 生7 个9个主枝，单 轴延伸。主 枝 间距20 cm30 cm，基部 主 枝可以 临近着 生，下部主 枝长1.4 m1.7 m，中 上部主枝 长1.2 m1.5 m，上 小下大，外观 呈纺 锤形。主枝水 平生长，基 角6090，腰角90，稍 角70 80。8.2.1 定植当 年修 剪 主干60 cm 以 下 新 生 枣 头 全 部 抹 去，两 年 生 以 上 主 干 上 开 始 选 留3 个4 个 新 生 枣 头 培 养 主 枝，留9个12 个永 久性 二次 枝进 行摘心，竞 争枝 直接 疏除 或在半 木质 化时 拿枝 开角。8.2.2 2 年3 年 修剪 修剪以 迅速 扩冠 为主，强 调培养 树高、扶 壮中 心干。修剪 方法 以短 截、抹 芽、摘心、开角 为主。枝长度根 据长 势一 年培 养，翌年不 做延 长修 剪。8.2.2.1 冬季修 剪 清理枣 吊，疏 除上 年抹 芽 残桩及 未达 标的 细弱 枝。对一年 生中 干延 长头 轻短 截，一次 枝疏 除剪 口下二次枝（芽 上留1 cm保 护 短桩）继续 延长 生长，其 上当年 不培 养主 枝，保证 中干的 绝对 优势。对 二年 生以 上 中 干 通 过 刻 芽 或 短 截 二 次 枝 留1 节2 节 培 养 主 枝。萌 芽 后 对 上 年 选 留 主 枝 进 行 拉 枝，拉 枝 角 度70 90，拉 枝原 则上 平下斜，旺 平弱 斜。8.2.2.2 夏季修 剪 萌芽后，开 始抹 芽、定枝。在主干 上或 短截 桩上 选留 生长健 壮新 生枣 头，当年 选 留3个4个 骨干 枝，主枝间 距20 cm 30 cm，螺 旋排列，根据 长势、位置 留10个15个 永久 二次枝 摘心，枝长1.3 m1.7 m。对于下 部未 达到 长度 的主 枝，顶 部新 生枣 头不 抹除，待主 枝达 到要 求长 度时 摘心。8.2.3 4 年6 年 修剪 修剪以 调整 枝、增 加产 量 为主。底 层主 枝为 临时 性 枝组，后 期随 着枝 量增 加 逐步清 除底 层主 枝提 高主干高 度。按照3.3 修剪 方 法，继 续培 养骨 干枝。树 高达到 要求 的，待最 上部3 个主枝 培养 成功 后进 行落头，疏 除过密、过 粗或过 低枝组，清理 主干 整下部 内膛二 次枝，主枝 数7个9个，下 部主 枝长度 在1.4 m1.7 m，角度7080，上 部主 枝长 度1.2 m 1.5 m，树 高2.5 m2.8 m。8.2.4 7 年以 上修 剪 开始更 新老 化骨 干枝，优 化树形 结构。逐 步清 除底 层主枝，将 主干 高度 调整 到80 cm，每 年更 新1个2个主枝，控 制枝干 比在1:3 以下。主枝 更新方 法及 要 点,采取 一次 性疏除 或留5 cm10 cm短 桩重截 老主枝更新,采取 主枝基 部留 预 备枝的 方式进 行逐 步更 新,利用主 干刻芽 或春 季抹 芽，选留 主干上 新生 枣头，培养新 主枝。圆头形 主要用 于压 砂地 老枣 树改 型，全树 有6 个8 个主 枝，错落排 列在 中心 主干 上；主枝之 间的 距离 为50 cm 60 cm，主枝与中心主干的夹角 为5060；每个主枝 上着生2个3个侧枝，侧 枝在主枝上按 一定的方 向和次序分布，第一侧枝 与中心干的距离应为40 cm50 cm，同一主枝上相邻 的两个侧枝之间 的距离约 为40 cm 左右；骨 干 枝不交 叉，不重 叠。9 土肥水 管理 DB 64/T 514 2023 5 滴灌补 水 9.1.1 第1 年至第 2 年 适时采 用滴 灌补 水6 次以 上，维 持根 际周 围0 cm40 cm 层的土 壤含 水率 在10%以 上，加速 接芽 及新 生枣头快 速生 长。9.1.2 第3 年至第 4 年 第3年开 始，枣园全 年补 水 遵循“6 月份 至8月 份，0 cm 40 cm 土层 根系 范围内 的土壤 质量含 水率 不能低于12%，其它 时期 不能 低于10%”的 原则。全年 补 水15次20 次，共 计补 水50 m/667 80 m/667。9.1.3 第5 年 第5年 开始，枣园 全年 补水20次30次，共计 补水80 m/667 160 m/667。采用差 异化 的补 水制度，在6月8月 份，每7 d 左右补 水一 次，6 h/次8 h/次，滴水8 kg/h/滴 头 左右。在其它 时期。4 月下旬滴 头水，滴水10 h 12 h；在 5 月份，每10 d 15 d 补水一 次，8 h/次10 h/次；在9 月上 旬滴 白露 水、在11 月 上旬 滴冬 水，两次 滴水时 间均 为18 h20 h。施肥 9.2.1 基肥 栽植3 年后 进入 成龄 枣园 在 秋季采 果后，落 叶前 进行，每2 年进 行1次。9.2.2 追肥 9.2.2.1 追肥时 间和 次数 萌芽前4 月下 旬和萌 芽后5 中旬，各追施 尿素 一次，促进萌 芽、枣 吊和 枣头生 长；幼 果膨大 期的7 月初和7 月下 旬，各追 氮磷 钾 复合肥 一次，促 进幼 果膨 大发育；8 月上 旬，追施 一 次纯钾 肥或 含钾 量高 的复合肥。9.2.2.2 追肥方 法和 用量 随滴灌 供水直 接施 入根际 周围的 土壤中。尿 素为常 规水溶 肥，8 kg/667/次10 kg/667/次。氮磷钾 复合 肥为 专用 滴灌 肥，氮磷 钾含 量分 别为20%、10%和20%，锌、铁、锰、硼 和铜 微量 元素 含量 为0.5%，10 kg/667/次 左 右。钾 肥为 氯化 钾含 量50%的速溶 肥，3 kg/667/次5 kg/667/次。幼龄枣园，滴灌 施肥1次2次；成龄 枣园，滴 灌施 肥3 次5次。耖砂（破除 板结）除 草 一年耖砂 三次。第一次是5月上中旬，杂草5 cm 以下时进行；第二次是7月 上旬，幼果坐 果后进行；第三次 是10 月中 下旬，果 实采收 后进 行。10 虫、兔 害防 治 主要虫 害及 兔害 压砂地 枣树 虫害 较少。目 前发现 的主 要有 枣瘿 蚊、绿盲蝽、红 蜘蛛、尺蠖、桃小食 心虫、黄 刺蛾 和野兔。DB 64/T 514 2023 6 防治原 则 采用无 公害 防治 技术，坚 持“预 防为 主，综 合防 治”的原 则，提 倡物 理防 治 和生物 防治，按 照有 害生物的 发生 规律、科 学使 用化学 防治 技术。主要虫 害防 治措 施 压 砂地 枣树 主要 虫害 防治时期 见附录 A。野兔 对主干 未老化 的1年3年 生枣树，于秋 末至 第二年5 月，采 用塑料 条或 铁质窗 纱绑扎 树干、树枝 围扎树干、树 干套 塑料 筒、树干涂 刷白 色涂 料、避忌 剂或人 工捕 杀等 进行 防治。11 果实采 收 采收期 鲜食果 在果 实脆 熟期 采收;加工果 和制 干果 在果 实完 熟期采 收。采收方 法 分期用 手采 摘,提倡 人工 手 摘法，也可 在枣 果完 熟皱 缩时，采取 树下 接篷 布振 落采收。DB 64/T 514 2023 1 A A 附录A（规范 性）主要虫 害防 治时期 主要虫 害防 治时期 见表A.1 A.1 主 要虫 害防 治时期 防治对象 危害症状 防治时期 枣瘿蚊 幼 虫 吸 食 嫩 叶 表 面 汁 液，使 受 害 叶 沿着 叶 缘 向 叶 面 反 卷 呈 筒 状，色 泽 紫 红，质硬 而 脆，不 久 变 黑，枯 萎 脱 落。在 越 冬 虫 羽 化 前 或 老 熟 幼 虫 入 土 时，翻 挖 树 盘消 灭 越 冬 蛹；4 月 发 芽 期、5 月 幼 虫 卷 叶 危 害 期，轮 换 使 用 药 剂，以 控 制 虫 害。5%士 达 乳 油 1500倍液、25%灭幼脲 3 号 2000 倍 液，每 15d 喷 1次，连续喷2 3 次。绿盲蝽 发 芽 期 受 害，幼 芽 迟 迟 不 长，甚 至 枯落，造 成 全 树 发 芽 迟 缓 和 发 芽 不 齐。花 蕾受 害 即 停 止 发 育 而 枯 落，幼 果 受 害 易 产生 褐 色 斑 点，枣 果 受 害 后 易 发 生 缩 果 病。枣 果 白 熟 期 遇 雨 或 灌 水，成 虫 上 树 危 害枣 果，则 造 成 缩 果 病 蔓 延 成 灾。春 季 萌 芽 前 铲 除 杂 草，清 除 田 间 残 枝，深 翻 树盘，消 灭 越 冬 虫 卵；树 干 涂 或 缠 粘 虫 胶 带。枣 树萌 芽 前 用10%联 苯 菊 酯 乳 油2 000 倍液+20%吡虫啉 可 湿 性 粉 剂 喷 施。红蜘蛛 危 害 枣 树 的 红 蜘 蛛 主 要 是 朱 砂 叶 螨等，以 成、若 螨 危 害 枣 树 叶 片 和 幼 嫩 部位。严 重 发 生 时，造 成 早 期 落 叶 和 落 果，影 响 树 势 及 产 量。高 温 干 燥 是 猖 獗 危 害的 主 要 条 件。春 季 萌 芽 前，刮 除 老 树 皮，喷 3 5 波 美 度 石硫 合 剂，消 灭 越 冬 螨，5 月 中 下 旬 喷 洒 1 遍 20%螨 死 净 胶 悬 剂 2000 倍 液，可 有 效 控 制 全 年 红 蜘蛛的发生。6 月 下 旬 至 7 月 中 旬，虫 口 密 度 达 到0.5 只/叶 时，喷 布 20%扫 螨 净 2000 倍 液 或 三 环锡 可 湿 性 粉 剂 2500 倍 液 等 杀 螨 剂。尺蠖 枣 树 萌 芽 吐 绿 时，初 卵 幼 虫 啃 食 害 嫩芽，蚕 食 叶 片。后 期 转 食 花 蕾。严 重 年 份，将 枣 芽 吃 光，造 成 大 量 减 产。常 将 叶 片 吃成 大 大 小 小 的 缺 刻。严 重 发 生 时，全 树 叶片 和 花 蕾 常 被 吃 尽，造 成 绝 产。秋 冬 土 壤 翻 耕 灭 蛹，羽 化 前，在 树 干 基 部 缠 绑塑 料 薄 膜，宽 约 6 cm，距 地 20 60 cm，阻 止 雌蛾 上 树 产 卵，每 天 早 晚 组 织 人 力 在 树 下 捕 蛾。4月 中 旬，对 缠 绑 部 位 以 下 的 树 干 刮 翘 皮 涂 药 泥、喷 杀 虫 剂，消 灭 卵 和 孵 化 的 幼 虫。4 月 下 旬 至 5月 上 中 旬 幼 虫 大 量 孵 化 后，每 隔 7 10 d，连续喷布 2 3 次 75%辛 硫 磷 8001000 倍 液，或 喷布 0.5%溴 氰 菊 脂 3000 倍 液 等 杀 虫 剂。桃 小 食 心 虫 幼 虫 卵 化 后 在 果 面 爬 行，然 后 注 入 果内 危 害，蛀 果 时 不 食 果 皮，蛀 果 部 位 以 近果 顶 处 最 多，蛀 孔 较 小，孔 缘 呈 淡 褐 色，蛀 果 绕 核 串 食，虫 粪 积 存 于 果 内。越 冬 幼 虫 出 土 期 在 地 面 撒 药，在 距 树 干 1 m 范围 内 的 地 面 浇 灌 50%辛硫磷500 倍 液，等 药 液 渗干后楼耙1 遍，药 均 匀 分 布 于 表 土 中，杀 死 出 土幼虫。7 月至 8 月 下 旬 产 卵 蛀 果 期，每 半 个 月 喷洒 1 次 杀 虫 剂，共 喷 3 4 次，虫 果 率 可 控 制 在5%以 下。用 药 为 25%溴 氰 菊 酯 乳 剂 2000 3000倍液，20%桃 小 灵 乳 油 2000 倍 液，或 吡 虫 灵、来福 灵、功 夫、氯 氰 菊 酯 类 农 药 2000 3000 倍 液。黄刺蛾 幼虫于7 月 中 旬 至 8 月 下 旬 发 生 危 害，幼 虫 从 叶 背 食 取 叶 肉，留 下 叶 柄 和 叶 脉，将 叶 片 吃 成 网 状，严 重 时 会 把 叶 片 吃 光。幼 虫 发 生 期 喷 洒 溴 氰 菊 酯 乳 油、吡 虫 灵、来 福灵、功 夫、氯 氰 菊 酯 类 农 药 2000 3000 倍 液。