无公害农产品 菜豆生产技术规程DB22／T 1089-2012.pdf

ICS 65.020.20 B 31 备案号：35063-2012 DB22 吉林省 地方标准 DB 22/T 1089 2012 代替 DB22/T 1089-2004 无公害农产品 菜豆生产技术规程 The pollution-free agricultural products Regulation for production technique of bean 2012 08 31发布 2012 09 31实施 吉林省质量技术监督局 发布 DB22/T 1089 2012 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准代替 DB22/T 1089 2004露地无公害菜豆生产技术规程，本标准与 DB22/T 1089 2004相比主要变化如下：增加了建立生产技术档案的章节 肥料用量按照无公害农产品的最新要求执行 限制了部分不符合无公害农产品要求的农药。本标准由长春市技术质量监督局提出。本标准由吉林省农业委员会归口。本标准起草单位：长春市农业技术推广站。本标准主要起草人：费友、孟洪涛、李书境、吴磊、王凯、姜南、安芳、祖晓光、王曼、矫珑。本标准 所 替代标准的 历次发布情况为：DB22/T 1089 2004 DB22/T 1089 2012 1 无公害农产品 菜豆生产技术规程 1 范围 本标准规 定 了菜豆无公害生产的产地 环境 技术 条件、建立生产 记录 档案、品 种选择、栽培 技术要求、病虫 害 防治措施、采收 要求 等项 技术 内容。本标准 适 用 于 菜豆无公害生产。2 规范性引用文件 下 列文件对于 本 文件 的 应 用 是必 不 可少 的。凡是注日期 的 引 用 文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本 文 件。凡是 不 注日期 的 引 用 文件，其 最新 版 本（包括所有 的 修改 单）适 用 于 本 文件。GB 4285 农药 安全使 用标准 GB/T 8321（所有 部分）农药合 理使 用准则 GB 18406.1 农产品 安全 质量 无公害 蔬 菜 安全 要求 NY/T 496 肥料合 理使 用准则 通 则 NY 5010 无公害 食 品 蔬 菜产地 环境条件 NY 5078 无公害 食 品 豆 类蔬 菜 3 产地环境技术条件 3.1 生产基地要求 地 势平坦，土层深厚，排灌方便，远离 污染源。3.2 空气、水质、土壤 应 符合 NY 5010的规 定。4 建立生产记录档案 生产 中 农业 投入 品的 使 用，必 须 记录于 生产 记录 档案。生产 记录 档案 中 肥料的 使 用 必 须 记录 肥料 名 称和来源、使 用 时间、使 用量 和 施 用 方 式。生产 记录 档案 中 农药的 使 用 必 须 记录 农药 名称和来源、使 用 时间、使 用量、施 用 方 式和 防治对 象。生产 记录 档案 必 须 记录采收情况，包括采收 时间和数 量。记录 表 格见附 录 A.1。5 品种选择 选择 经 品 种 审 定，适 宜 本地 区 栽培 的 抗 病、优 质、高 产、商 品 性好 的品 种。6 栽培技术要求 DB22/T 1089 2012 2 6.1 整地施基肥 6.1.1 整地 清洁田园，施 基 肥 后 深 翻 25 cm 30 cm，耙细后 平 整 土 地，做成 0.6 m宽 的 垄。6.1.2 施基肥 撒 施 腐熟 农 家 肥 20000 kg/hm2，配 合 施 入 蔬 菜 专 用 复 合肥 100 kg/hm2 150 kg/hm2。6.1.3 肥料使用 应 符合 NY/T 496的规 定。6.2 播种 6.2.1 播种期 4月 下 旬 6月中旬播 种。6.2.2 播种量 蔓 生 种为 70 kg/hm2 90 kg/hm2，矮 生 种为 120 kg/hm2 150 kg/hm2。6.2.3 种子处理 播前 选 晴天将 要 播 的 种 子连续晒 2 d 3 d。用 1%福尔马 林 液浸 种 20 min，用 清水冲洗后播 种。6.2.4 方法 在垄上刨穴播 种，2株 3株/穴，播后镇压。蔓 生 种 34500穴/hm2 45000穴/hm2，。矮 生 种 67500穴/hm2 75000穴/hm2。6.3 田间管理 6.3.1 水肥 苗 期适 当控水，现蕾时酌 情 轻 灌 1次；开花时 不 灌 水，结荚后开始 灌 水，保持 土 壤 湿润。在 齐 苗后 和 分 枝 始 期 各追 肥 一 次，每 次 追 施 尿素 90 kg/hm2 100 kg/hm2。6.3.2 植株调整 蔓 生菜豆 4片 5片真叶 时 插架，同 时 引 蔓上 架。7 病虫害防治措施 7.1 原则 病虫 害 防治 原 则如下：坚 持“预 防为 主，综 合 防治”的 方 针，以 农业 防治、物 理防治、生 物 防治为 主，化 学 防治为 辅，优 先 采 用生 物 农药 防治病虫 害；禁止 使 用无生产 批 准 许 可 证、农药 登 记 证、产品执行标准的化 学 农药；严禁 使 用 国 家 明令禁止 使 用的 高 毒、高 残留 化 学 农药:甲胺磷、呋喃丹、氧 化 乐果、水 胺硫磷、DB22/T 1089 2012 3 杀 虫 脒、3911、苏 化 203、1605、甲 基 1605、1059、杀螟威、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、磷 化 铝、氰 化 物、氟乙酰胺、砷 制 剂、西力 生、赛力散、溃疡净、氯 化 苦、五氯酚钠、二溴氯 丙烷、六六六、DDT、氯丹 等，包括 含 有 上 述 农药的 混 配 剂；推广 使 用农用 抗 生 素、微 生 物 农药 和 植物 性 等 生 物 农药；根据 病虫发 生的 预测 对 症 下药，因 防治对 象、农药 性 能以及 抗 药 性 程 度 不 同 而 选择 最合 适 的农药品 种，提 倡 化 学 农药合 理 轮换、交 替 使 用。7.2 农药使用 应 符合 GB 4285、GB/T 8321的规 定。7.3 病害防治 7.3.1 炭疽病 用 10%世 高水 分 散剂 1000倍 液、或阿米 西 达 1000倍 液、或 75%百菌 清 600倍 液 喷雾 防治。7.3.2 锈病 用 25%可 湿 性 粉锈宁 1000倍 液、或 福 星 5000倍 液 喷雾 防治。7.3.3 细菌性疫病 用 72%农用 硫 酸链霉 素 3000倍 液 4000倍 液、或 77%可 杀 得 1000倍 液 喷雾 防治。7.3.4 根 腐 病 用 77%可 杀 得 500倍 液、或 75%百菌 清 可 湿 性 粉 剂 600倍 液、或 50%多菌灵 可 湿 性 粉 剂 1400倍 液 喷雾 防治。7.4 虫害防治 7.4.1 蚜 虫 挂置 20 cm 25 cm黄板 300个/hm2诱 杀 蚜 虫。用 3%啶 虫 脒 乳油 1000倍 1500倍 液、或 25%阿克泰 水 分 散 粒 剂 12500倍 25000倍 液、或 20%溴 灭菊酯乳油 4000倍 6000倍 液、或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 2500倍 液、或 5.7%氟氯氰 菊酯乳油 2000倍 3000倍 液 喷雾 防治。7.4.2 红蜘蛛 用 20%百 虫 净 乳油 1000倍 1500倍、或 1.8%阿维菌 素 乳油 2000倍 3000倍 液、或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 4000倍 5000倍 液 喷雾 防治。8 采收 要求 8.1 原则 采收 原 则如下：采收 时 应 认 真 执行药 后 安全 间 隔 采收期；采收 前 鼓励 对 产品 进 行农药 残留 的 快速 测 定；采收 用的 工具 要 清洁 卫 生、无 污染，包 装 物 要 整洁、牢固、透气、无 污染、无 异 味。DB22/T 1089 2012 4 8.2 方法 豆 荚 的 外 表 有光 泽，种 子 尚未显 露 或略 为 显 露 时 采收。采收 时 不 留果 柄，并拭去 豆 荚上污 物。避免 人 为、机械或 其 他伤 害。8.3 产品质量 应 符合 GB 18406.1、NY 5078的规 定。DB22/T 1089 2012 5 A A 附 录 A（资 料性 附 录）生产记录档案 表 A.1 生产记录档案 肥料 使 用 情况 农药 使 用 情况 采收情况 名称和 来源 使 用 时间 使 用量 施 用 方 式 名称和 来源 使 用 时间 使 用量 施 用 方 式 防治 对 象 时间 数 量 B _