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ICS 65.020.20 B 05 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 31192018 大别山山核桃栽培技术规程 Technical regulation for cultivation of Carya dabieshanensis 文稿版次选择 2018-04-16发布 2018-05-16实施安徽省质量技术监督局发布 DB34/T 31192018 I 前言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽农业大学提出。本标准由安徽省林业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：金寨县富东生态农业开发有限公司、安徽农业大学、国家林业局山核桃工程技术研究中心、金寨县大别山山核桃专业合作社。本标准主要起草人：傅松玲、刘华、汪小进、王兆成、季琳琳、高乾奉、冯延龄、刘圣海、张远海、朱先富、何金铃、王传贵、刘焕安、袁应菊、郭媛、骆绪美。DB34/T 31192018 1 大别山山核桃栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大别山山核桃造林地选择、造林、抚育管理和病虫害防治。本标准适用于大别山山核桃果用林的栽培与管护。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。LY/T 1678 食用林产品产地环境通用要求 DB34/T 2639 大别山山核桃育苗技术规程 3 造林地选择 3.1 土壤条件 土壤以土质肥沃、厚度 60 cm 以上、通气透水性好、pH 5.57.0 的砂壤土至轻粘土为宜。3.2 地形条件 大别山海拔 300 m900 m、坡度25的阳坡、半阳坡地段。3.3 气候条件 年平均气温 13 16，年降雨量 1200 mm1500 mm，无霜期 200 d230 d。3.4 环境条件 环境条件应符合 LY/T 1678 的规定。4 造林 4.1 苗木选择 应选择通过国家或省林木品种审定委员会审（认）定的、符合 DB34/T 2639 标准的大别山山核桃 3年生嫁接苗或 2 年生实生苗。4.2 整地挖穴 4.2.1 整地方式和水保措施 根据林地坡度等条件要求选用不同整地方式，见附录A。DB34/T 31192018 2 4.2.2 栽植密度 定植株行距为 6 m7 m 或 7 m8 m，即 178238 株/ha2，初植密度可适当加密。4.2.3 挖穴 整地后挖好定植穴，穴规格 80 cm80 cm60 cm，每穴施有机肥 15 kg20 kg 和 0.5 kg 磷肥，并覆表土 10 cm。4.3 栽植 4.3.1 栽植时间 栽植以春季栽植为主，一般 2月中旬至 3月下旬，海拔 500 以下也可在 10月下旬至 11月中旬栽植。4.3.2 栽植方法 植苗时，将表土回填好，扶正苗木，让根系舒展，分层回填土并踩实；栽植后及时浇足定根水，并培土呈馒头状。5 抚育管理 5.1 中耕除草 新造林每年中耕除草 2 次，5月6月、8月9月各一次；也可间作农作物、中药材等草本植物以耕代抚。5.2 水肥管理 5.2.1 幼树施肥 栽植当年不追肥。从第二年开始每年施肥 3 次：第 1 次3 月下旬4 月上旬，可施复合肥，每株 150 g200 g；第 2 次5 月下旬6 月初，肥料种类和施用量同第 1 次；第 3 次，10月11 月底，应施有机肥，每株可施腐熟农家肥 15 kg20 kg。施肥量可逐年增加。5.2.2 成年树施肥 幼果膨大前（5月中上旬）施复合肥 2 kg3 kg；果实采摘后（9 月中上旬），沿树冠滴水线环状开沟施有机肥 20 kg30 kg株，开沟深 15 cm20 cm。5.2.3 水分管理 果实膨大期、灌浆期如遇干旱要适时浇水。5.3 树体管理 5.3.1 定干 DB34/T 31192018 3 株高大于 1.2 m 时应剪干，次年定干；株高不足 0.8 m1 m 的，次年定干；定干高度 0.8 m1 m。5.3.2 幼树整形 采用撑枝、拉纸引导为主，配合适当摘心方法，培养出树体合理的主干疏层形和自然开心形树形。5.3.3 结果树修剪 剪除徒长枝、交叉枝、病虫枝和细弱枝、过密枝、重叠枝；郁闭度0.8 时适度短截、回缩侧枝。5.4 人工授粉 5.4.1 花粉采集 雄花开始散粉时，于上午 8时10时采集雄花花序，摊于避风向阳的纸上或布上曝晒 2 天3 天，每天傍晚收集花粉，置于封口塑料袋中，存于冰箱备用。5.4.2 授粉方法 当雌花柱头呈鲜红色并出现粘液时即可授粉，将花粉置于三层纱布袋中，挂在竹竿上，举起竹竿在林中边走边抖动竹竿；或将花粉置于两层纱布袋中，挂在地势高的上风口处。6 病虫害防治 6.1 病害 大别山山核桃常见的病害有干腐病、叶斑病、疮痂病、絮状根腐病等。其主要危害情况及防治方法参见附录B。6.2 虫害 对大别山山核桃危害较大、影响较广的有刺蛾类、天牛类、花蕾蛆、蚜虫等十多种害虫。其主要危害情况及防治方法参见附录C。DB34/T 31192018 4 A A 附 录 A（资料性附录）不同整地方式和水保措施 表A.1 不同整地方式和水保措施 整地方式 林地坡度 整地方法 水保措施 水平带状 整地 20的林地，或者脆弱生态立地 鱼鳞坑状布局栽植穴，鱼鳞坑尽量沿等高线“品”字形排列，鱼鳞坑为半月形坑穴，外高内低，深 0.3 m0.5 m，埂高 0.2 m0.3 m，坡面上坑与坑的排列呈三角形 只在造林穴 1 m22 m2 内进行土壤垦作，伐除灌木用于遮阴 DB34/T 31192018 5 B B 附 录 B（资料性附录）大别山山核桃主要病害及防治技术 表B.1 大别山山核桃主要病害及防治技术 病害名称 主要症状 化学防治措施 营林防治措施（结合经营管理措施进行）溃疡病（干腐病）主要危害山核桃 2 m 以下主干，发生严重时，可危害 2 m 以上主干或大枝。初期枝干受害部位产生水渍状病斑，病斑呈圆形或椭圆形，大小不一，并逐渐扩展，后失水下陷，出现病菌褐色或黑色子实体。病部有时出现纵裂，皮层脱落。受病树皮的韧皮部和内皮层腐烂坏死，呈褐色或黑褐色，腐烂部位有时深达木质部 2 cm3 cm。危害严重的树干，由于病斑过大或病斑密集联合，影响养分输送，导致整株死亡。该病特点为进程不快，但病菌顽固，药剂防治只能是辅助性的，只有在加强管理、提高树势基础上才能收到良好的效果；可以通过冬季药剂防治加以控制，可以使用 3050 倍 27“908”溶液均匀喷洒主干，而用石硫合剂预防效果不佳。创造有利于林木生长发育的条件，增强寄主的抗病能力，强调适地适树；幼林尽量采用块状抚育，保留杂灌，促进提前郁闭；间种时要注意与树木保持一定距离；增施有机肥，施肥时要注意与树干保持一定距离；在大面积营造纯林的山场，可以在林分边缘种植保护林带；枯枝病 病菌主要危害核桃的枝条和主干，造成枯枝和枯干，严重时则造成大量枝条枯死，产量下降，甚至整株死亡；枝枯病多发生在 12 年生的枝条上，病菌先侵害幼嫩的短枝或侧枝的顶端，逐渐向下蔓延至主干；受害枝上的叶片逐渐变黄、脱落，病害枝条皮层初呈灰褐色，后变为浅红褐色或深灰色，逐渐干燥开裂并露出灰褐色的木质部，当病斑扩展为绕枝干一周时，枝条枯死，甚至全株枯死。枯死的枝条上产生许多黑色、扁圆形瘤状突起，即病菌的分生孢子盘，湿度大时，瘤状突起处溢出黏质状分生孢子团。冬季对树干涂 8-10 波美度石硫合剂，杀死越冬病原；发芽前整株喷波美 5 度石硫合剂，或 40福美砷可湿性粉剂 100 倍液；5月中旬开始每隔 15 d20 d喷 50退菌特可湿性粉剂 1 000 倍液或多菌灵、甲基托布津等杀菌剂，半个月后酌情再喷 1 次；生长季节发现主干有病斑，可用利刀刮除病斑，用石硫合剂、五氯酚钠、细胞分裂素混合液涂病斑进行防治。彻底清园。冬季要清除病株、枯死枝条、落叶、病果并带出园外集中烧毁，减少发病来源；加强核桃园栽培管理，增强树势，提高抗病能力；增强土肥水管理，施肥要用腐熟的有机肥，果树专用肥；加强冬季防冻、春季防旱、夏季防虫防病等工作，减少核桃树的各种伤口，改善通风透光条件。夏季及时剪掉病虫枝、徒长枝、密闭枝等，使树体健壮生长。DB34/T 31192018 6 C C 附 录 C（资料性附录）大别山山核桃主要虫害及防治技术 表C.1 大别山山核桃主要虫害及防治技术 虫害 名称 危害情况 化学防治措施 物理机械等防治 营林防治措施（结合经营管理措施进行）花 蕾 蛆 主要危害山核桃的雌花和雄花，使受害雄花序轴弯曲、肿大、发黑，长度明显短于正常健康的雄花，在正常散粉前凋谢枯萎；受害雌花序基部不育叶叶柄膨大，雌花柱头枯萎脱落，不能正常授粉，从而影响山核桃产量，甚至绝收。树冠喷药：在雄花序长到 1 cm2 cm或成虫羽化出土高峰期时，用 75灭蝇胺可湿性粉剂 4 000 倍液进行喷施，注意喷雾必须喷湿所有花蕾，使药液渗透进去，控制花中花蕾蛆的卵和幼虫。危害较重的地方在雌花初现时必须用灭蝇胺进行第 2 次喷施；单株或散生的树木，可在成虫羽化出土前用地膜覆盖地表，范围略大于树冠外围，既可闷死成虫，又可阻止杂草生长，亦可作观察成虫发生期之用，此法防治效果好，经济又环保。减少纯林面积；少用化学农药；适当保留林下植被，提高林间生物多样性，保护天敌；夏秋季除草、施肥与垦复松土相结合，可将地表下准备越冬的老熟幼虫消灭。眼 斑 钩 蛾 幼虫造成危害，严重时可吃光整株山核桃树的叶片，被害状呈火烧状。可用 40毒死蜱乳油 1000 倍液；1.8阿维菌素 2000 倍液进行树冠喷雾防治，掌握适宜防治时期。可利用幼虫在 7：008：00 挂丝下垂时进行捕杀。成虫期可用灯光诱杀。加强水肥管理，以增强树势，提高树体抗性；冬季时疏去过密枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝,培养通风透光树冠；及时剪除受害枝条和枯枝,扫除地下落叶落果,刮除树皮虫卵,进行树干涂白,以减少病虫源。桃 蛀 螟 产在果和果柄上的卵孵化成幼虫后蛀入果内，外表留有蛀孔；果实受害后多从蛀孔流出黄褐色透明胶汁，常与其排出的黑褐色粪便混在一起，粘附于果面，容易识别；该幼虫在果内将果仁吃光，使果内充满粪便，老熟后在果内或果柄相接处结白茧化蛹，成虫羽化后转移到其他果树或农作物上继续危害。6月9月，每月喷施 40乐果乳剂 1000 倍液等农药一次，杀死虫卵及幼虫。用黑光灯、糖醋液诱杀成虫。刮树皮，清除残枝落叶，以减少越冬幼虫树；摘除虫果，集中销毁，以消灭果内的幼虫。DB34/T 31192018 7 表C.1（续）虫害 名称 危害情况 化学防治措施 物理机械等防治 营林防治措施（结合经营管理措施进行）天 牛 幼虫蛀食树干和树枝，排出褐色粪便和粗木屑，使树体衰弱，树干或树枝枯死。在幼果期喷洒 40乐果乳剂 1000 倍液农药防治幼虫危害；6月7月，从树干到根部喷洒 50硫磷乳剂 400500 倍液，每 15 天喷 1 次，共喷 23 次，毒杀木蠹蛾的初孵幼虫；可用棉球蘸氧化乐果等农药塞入冲孔，再用泥土封住虫孔口以毒杀幼虫，或用 40乐果乳剂 25 倍液用注射器注入虫道，用湿土封虫孔杀死幼虫；发现枝上得叶子变黄，立即摘枝焚烧以烧死幼虫 对树冠处的成虫，振落后捕杀；也可用黑灯光诱杀；6 月下旬到 7 月上旬人工搜查天牛产卵处，捶杀卵块。加强水肥管理，以增强树势，提高树体抗性；冬季时疏去过密枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝,培养通风透光树冠；及时剪除受害枝条和枯枝,扫除地下落叶落果,刮除树皮虫卵,进行树干涂白,以减少病虫源。_
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