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ICS 65.020 B 01 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 15172019 代替 DB34/T 1517-2011 池塘克氏原螯虾苗种繁育技术规程 The operating rules for breeding of freshwater crayfish larvae in pood 文稿版次选择 2019-07-01发布 2019-08-01实施安徽省市场监督管理局 发布 DB34/T 15172019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准代替 DB34/T 1517-2011 池塘仿生态克氏原螯虾大规格苗种繁育技术操作规程。与 DB34/T 1517-2011 相比，主要技术变化如下：标准名称修改为：池塘克氏原螯虾苗种繁育技术规程；将原标准3.1“面积20003335”改为本标准3.1“面积3667 10667，宽边20 m30 m，长边不限”。将原标准 3.5“每 667 施用量 200 kg300 kg”改为本标准 3.5“施用量为 50 kg/667 100 kg/667”。删除原标准 3.7“隐蔽物”内容。增加本标准 3.8“进排水口设施”。将原标准 4.1“8 月中旬9 月初”改为本标准 4.1“6 月8 月份”。将原标准 4.2“或省级以上克氏原螯虾良种场”改为本标准 4.2“雌雄虾亲本来自不同水系”。删除原标准 4.4“暂养”内容。将原标准 4.5“运输时间在 2 h 内”改为本标准 4.4“运输时间控制在 5小时内为宜”。增加本标准 5.1“水体解毒”内容。将原标准 5.2“用将浓度为 10 g/m320 g/m3的高锰酸钾溶液浸浴 10 min30 min”改为本标准 5.3“将虾筐带虾浸入浓度为 10 g/m320 g/m3的高锰酸钾溶液中 1 分钟2 分钟”。将原标准 5.3“每 667 投放量为 100 kg”改为本标准 5.5“25 kg/667m240 kg/667m2，雌雄比例（34）1”。增加本标准 7“诱导繁殖”内容。将原标准 7“水位保持 50 cm 左右”改为本标准 8“1.0 m1.2 m”。增加标准 10.1“水位调控”内容。将原标准 10“4 月中下旬，使用大网目虾笼诱捕体长达 4 cm5 cm 的大规格虾苗”改为本标准 12“3 月下旬，开始使用网目尺寸为 1.0 cm左右的虾笼诱捕体长达 2 cm 以上的虾苗”。本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、宣城国盛农业综合开发有限公司、宣城市中博特种水产养殖有限公司、滁州市水产技术推广中心站、东至县水产局、宁国市金东坊农业开发有限公司、宁国市金鼎家庭农场、太湖县水产局、宣城市阿太特种水产养殖公司、安徽省水产技术推广总站、绩溪县农业农村局。本标准主要起草人：陈静、宋光同、凌武海、何吉祥、周建桥、程文平、任信林、王国平、檀基良、汪翔、周作友、吴本丽、吴敏、叶韵、吴昊、明晶。DB34/T 15172019 1 池塘克氏原螯虾苗种繁育技术规程 1 范围 本标准规定了克氏原螯虾（Procambarus clarkii，以下简称小龙虾）苗种繁育的池塘条件、亲虾选择、亲虾投放、亲虾培育、诱导繁殖、苗种培育、水质调控、疾病防治、捕捞等技术要求。本标准适用于池塘克氏原螯虾苗种繁育。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 池塘条件 3.1 池塘 池塘呈长方形，面积 366710667，宽边 20 m30 m，长边不限，坡比 1（2.53），池深 1.2 m1.5 m，池底平坦，土质以粘壤土为宜，淤泥深 10 cm15 cm。环境应符合 NY/T 5361 的规定。3.2 水质 水源充足，排灌方便，养殖用水应符合 NY 5051 的规定。3.3 底质曝晒 6 月8 月,彻底排干池水，曝晒池底 15 天以上，使得池底呈龟裂状。3.4 清塘消毒 底质晒好后，进水 10 cm15 cm，用生石灰化浆全池泼洒，用量为 75 kg/667100 kg/667。3.5 施肥 消毒后 7 天，加水至 20 cm30 cm，全池泼洒经发酵的有机粪肥作为底肥，用量为 50 kg/667100 kg/667。亲虾放养前 7 天，若水质仍较瘦，可追施速溶性生物肥料，培肥水质，做到亲虾肥水下塘。DB34/T 15172019 2 3.6 移栽水草 3.6.1 搭配种植 根据季节及水位，移栽不同的水草，做到沉性水草与浮性水草搭配种植。3.6.2 轮叶黑藻 施底肥后 3 天，注水 20 cm30cm，在池塘中央移栽一行轮叶黑藻，每隔 8 m10 m 移栽 1 团，每团水草直径 20 cm40 cm，随着水草活棵，逐渐加深水位至 0.8 m1.0 m。3.6.3 水花生 当水位加至 50 cm60 cm，沿池塘四周、离岸 2 m 处，移栽水花生，每隔 7 m10 m 移栽一簇,利用竹棍及绳子固定，移栽的水花生呈团状，每团直径约 2 m3 m。3.6.4 水草消毒 移植的水草营养体需用 10 g/m3 的漂白粉浸泡消毒 10 分钟，洗净后移栽。3.6.5 水草追肥 水草移栽后，全池泼洒速溶性生物肥料 1 次，促进水草长根发芽，快速生长。3.7 防逃设施 亲虾投放前，需要沿池塘四周围埂设置防逃设施，防逃材料可选用塑料薄膜、彩钢瓦、钙塑板、水泥板、钢化玻璃等，基部入土 10 cm15 cm，顶端高出埂面 40 cm50 cm，防逃设施与塘埂垂直。3.8 进排水口设施 进水口套设一个长 5 m8 m、网目为 80 目100 目及直径 30 cm 左右的筛绢网袋，防止野杂鱼及敌害进入选育池；排水口 PVC 管上套设一个网目为 20 目40 目的密眼虾罩。4 亲虾选择 4.1 时间 6 月8 月份。4.2 来源 亲虾可从生态环境优良的湖泊等大水面选择，雌雄虾亲本来自不同水系；亲虾不易相对封闭的池塘中选择，防止种质退化。4.3 质量 肢体完整，活力强，硬壳艳红，体重 30 g50 g，起捕后立即装载起运。4.4 运输 DB34/T 15172019 3 选用箱式空调车运输亲虾，采用规格为 60 cm40 cm（1015）cm 的专用虾筐装载亲虾，遵循“轻装快运”原则，每筐装虾 5 kg7.5 kg，最上面放置一个空筐。夜间起运，提前将车厢温度调至1520，利用平衡水温后的井水冲洗亲虾一遍，运输时间控制在 5 小时内。5 亲虾投放 5.1 水体解毒 亲虾投放前 1 天，全池泼洒有机酸解毒剂 1 次,解除水体毒素。5.2 温差控制 亲虾运至培育池，将虾筐带虾浸入繁育池水中 1 分钟，提起放置 4 分钟5 分钟，连续 3 次，平衡水温时间 12 分钟15 分钟。5.3 消毒 平衡水温后，将虾筐带虾浸入浓度为 10 g/m320 g/m3 的高锰酸钾溶液中 1 分钟2 分钟。5.4 抗应激处理 亲虾投放前 0.5 小时1 小时,全池泼洒 Vc 应激灵 1 次。5.5 投放 沿池塘四周，将亲虾轻轻分散倒在池塘斜坡水边，让其自行爬入水中，投放量为 25 kg/667m240 kg/667m2，雌雄比例（34）1。6 亲虾培育 6.1 饲料种类 以专用配合颗粒饲料为主，粗蛋白含量 3032，粒径 3 mm5 mm，搭配投喂小杂鱼、黄豆、玉米、小麦等,其中小杂鱼需要切成块状，黄豆、玉米、小麦等可煮熟投喂。饲料质量应符合 NY 5072 的规定。6.2 投喂方法 亲虾投放后第 2 天，开始投喂饲料，如下：6 月、7 月份，日投饲率 21，每天 17:0018:00 投喂 1 次专用饲料；8 月、9 月份，日投饲率为 23，每天投喂 2 次，每天 7:008:00 投喂黄豆、玉米、小麦，17:0018:00 投喂专用饲料，下午占 70；10 月上中旬，日投饲率为 1，每天 17:0018:00 投喂 1 次专用饲料；每隔 3 天，下午 17:0018:00 投喂 1 次小杂鱼；沿池边浅水处均匀投喂。7 诱导繁殖 7.1 诱导亲虾进洞 DB34/T 15172019 4 选择 8 月中旬，逐渐降低水位,每隔 5 天7 天排水 1 次，每次降低水位 30 cm40 cm，直至池水深 50 cm 左右为止，诱导亲虾掘洞繁殖。若野杂鱼较多，需要清除野杂鱼 1 次。7.2 诱导亲虾出穴 9 月中旬，逐渐加深水位，国庆前后水位达 1.0 m1.2 m，诱导亲虾出洞穴，抱卵（仔）虾进入水中孵化。11 月、12 月份不宜随意抬高水位，防止诱导大量抱卵虾出洞穴，遭遇气温急剧下降，导致受精卵霉变脱落。8 越冬管理 8.1 整个冬季维持池塘水深 1.0 m1.2 m，保持水位稳定，对于消耗的水位，及时补充；冬季视水体的肥度，选择晴好天气，泼洒豆浆，追施速溶性生物肥料，保持繁育池肥度，培育丰富的天然饵料，防治滋生青苔；遇到极寒天气，在坡埂洞穴上铺设保暖干草。8.2 选择晴好天气，适量投喂专用破碎料和颗粒饲料。9 苗种培育 9.1 抱卵虾或抱仔虾培育 加水第 2 天，开始投喂小龙虾颗粒饲料，日投饲率为 1，每天 17：0018:00 投喂 1 次，10中下旬，利用网目尺寸为 3 cm 的虾笼诱捕雄虾及残次的雌虾上市，健康的雌虾放回原池，继续培育。9.2 苗种培育 9.2.1 培育天然饵料 加注新水后，利用速溶性生物肥料培肥水质，每天下午 16:0017:00，沿池塘四周泼洒豆浆 1 次，每 667 黄豆用量 0.5 kg2 kg，视水体肥度，可适当增减黄豆的投喂量。9.2.2 虾苗投喂 当大部分虾苗体长达到 1.5 cm2 cm，投喂小龙虾破碎颗粒饲料，粗蛋白含量在 32以上，日投饲率为 35；当小龙虾苗种规格达到 3 cm 以上时，投喂 1#颗粒饲料，粗蛋白含量在 3032，粒径 1.1 mm，日投饲率 12；每天 17:0018:00 投喂 1 次；具体日投喂量可视天气、水质、虾苗摄食状况等酌情增减。沿繁育池四周浅水处均匀泼洒。10 水质调控 10.1 水位调控 保持 20 cm30 cm 的浅水位移栽轮叶黑藻，并逐渐加水至 0.8 m1.0 m；8 月中旬至 9 月初，逐渐排水至水深 50 cm 左右；9 月中旬至国庆前后，逐渐加水至 1.0 m1.2 m；整个冬季保持此水位。10.2 水质调节 DB34/T 15172019 5 亲虾培育期间，每隔 7 天10 天，交替使用 1 次增氧改底和生物改底；入冬前，每隔 7 天10天,加或换新鲜水 1 次，每次换水 10 cm15 cm，换水后第 2 天全池泼洒一次 EM 菌等微生态制剂；具体使用量依据产品说明书。11 疾病防治 11.1 坚持“预防为主，防治结合”的原则，防治用药应符合 NY 5071 的要求。11.2 亲虾投放后，每天下午拌饲应激 VC+乳酸菌，连喂 5 天7 天；再拌饲免疫多糖+乳酸菌 5 天7 天，降低应激；8 月底或 9 月上旬，分别使用 1 次硫酸锌粉和复合碘，防治纤毛虫和细菌性疾病发生；繁育期间，交替拌饲 Vc、Ve、免疫蛋白、乳酸菌、离子钙等功能性添加剂，提高虾苗的抗病力；具体使用量依据产品说明书。12 捕捞 3 月下旬，开始使用网目尺寸为 1.0 cm 左右的虾笼诱捕体长达 2 cm 以上的虾苗出售或分塘进行成虾养殖，小规格虾苗可以自由出入虾笼，继续培育，至 5 月上旬，将剩余的虾苗直接进行商品虾养殖。_
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