烟叶专业分级散叶收购规范 第一部分：组织管理DB52／T 851.1-2013.pdf

ICS 65.160 B 35 DB52 贵州省地方标准 DB 52/T 851.12013 烟叶专业分级散叶收购规范 第1 部分：组织管理 Professional grade loose leaf tobacco acquisition norms Part1：Organization and management 2013-12-06发布 2014-02-01实施贵州省质量技术监督局 发布 DB52/T 851.12013 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 原则与要求.1 5 岗位设置.2 6 岗位职责.2 7 分级队伍组建.4 8 服务方式.4 9 培训.4 DB52/T 851.12013 II 前 言 本标准按GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由中国烟草总公司贵州省公司提出并归口。本标准起草单位：中国烟草总公司贵州省公司、贵州省烟草公司遵义市公司。本标准主要起草人：李智勇、黄辉、郭亮、穆东升、叶江平、王仕海、刘方贵、姚晶、孙红权、郑登峰、涂勇、孔斌。DB52/T 851.12013 1 烟叶专业分级散叶收购规范 第1 部分：组织管理 1 范围 本规范规定了贵州省烟叶专业分级散叶收购的术语和定义、原则与要求、岗位设置、岗位职责、分级队伍组建、服务方式和培训等内容。本规范适用于贵州省烟叶专业分级散叶收购的组织管理工作。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB52/T 690 烤烟专业化队伍建设作业规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 烟叶专业分级散叶收购 acquisition of professional grade loose leaf tobacco 在烟叶工作站（线）或烘烤工场由专业分级队对烟农按炕次交售的烟叶实行集中专业化分级、不扎把收购的方式，也称为分级收购一体化模式。3.2 专业分级队 professional grade team 由合作社组建，经烟草部门培训后专门从事烟叶分级工作的队伍。3.3 三工位分级 three-position classification 由三名分级工按工位职责完成烟叶分级的过程。3.4 二工位分级 two-position classification 由二名分级工按工位职责完成烟叶分级的过程。4 原则与要求 DB52/T 851.12013 2 4.1 原则 主评员、验级员、过磅保管员、质管员由县级烟草部门聘任，烟叶工作站管理。分级队长，分级组长、分级工、辅助工由合作社管理。4.2 管理要求 烟叶分级队伍的管理按 DB52/T 690 规定执行。5 岗位设置 5.1 每条烟叶专业分级散叶收购线设主评员、验级员、过磅保管员各 1 名，收购量每 3000 担设质管员1 名。5.2 实行三工位的烟叶专业分级散叶收购线设分级队长 1 人，收购量 10000 担的设分级组长 7 人、分级工 75 人、辅助工 5 人。5.3 实行二工位的烟叶专业分级散叶收购线设分级队长 1 人，收购量 10000 担的设分级组长 6 人、分级工 60 人、辅助工 5 人。6 岗位职责 6.1 主评员 6.1.1 负责收购线的组织、协调、考核，对收购线工作负全责。6.1.2 负责收购对照样品的仿制和样品的更新。6.1.3 负责烟叶等级入库确认。6.1.4 负责收购线的安全管理。6.2 验级员 6.2.1 负责按烤烟国家标准和实物样品评定烟叶等级；6.2.2 负责统一质管员分级眼光，并提供考核依据；6.2.3 对入库烟叶质量负责，对等级纯度较差的烟叶，开具不合格通知单；6.2.4 监督过磅员过磅、开单。6.3 过磅保管员 6.3.1 负责烟叶种植收购合同的审核。6.3.2 负责烟叶过磅、开单、成包、调运与库房管理，并对入库烟叶数量负全责。6.3.3 负责收购数据的汇总与传输。6.3.4 负责收购线烟农交售烟叶信息的张榜公布 6.3.5 负责收购物资、设施设备管理。DB52/T 851.12013 3 6.4 质管员 6.4.1 负责现场指导专业化分级人员和现场把关烟叶分级质量。6.4.2 负责检验分级组长验收的烟叶，在分级合格通知单上签字确认。6.4.3 负责专业化分级质量信息的收集与反馈。6.4.4 对验级员检验不合格烟叶负责。6.5 分级队长 6.5.1 负责专业化分级队日常管理和分级场地卫生管理。6.5.2 负责分级设施设备运行管理与日常维护。6.5.3 负责组织分级队员参加各种培训。6.5.4 负责服务合同、约时定量交售计划的审核,对待分烟叶进行排序调度，开具烟叶调度单。6.5.5 负责烟叶去青去杂的检查及水分检测。6.5.6 负责烟叶分级数量记录、汇总，为计算劳动报酬提供依据。6.5.7 负责分级区域及人员的安全管理。6.6 分级组长 6.6.1 负责本组分级工的日常管理。6.6.2 负责本组分级工工时、工效记录。6.6.3 负责本组分级工的分级指导，对不合格烟叶组织现场返工。6.6.4 验收归类本组分级的烟叶，并对质量负责，开具分级合格通知单。6.7 分级工 6.7.1 负责对照样品进行烟叶分级。6.7.2 服从分级组长、质管员的分级指导和管理。6.7.3 负责使用设施设备维护和工作区域卫生清洁。6.8 辅助工 6.8.1 根据分级队长调度指令，将烟农交售烟叶运至分级组。6.8.2 将检验合格烟叶运至收购场所。6.8.3 负责通道的环境卫生。7 分级队伍组建 7.1 队伍构成 DB52/T 851.12013 4 每条收购线由合作社组建 1 支烟农比例不低于 60%的专业分级队。7.2 人员条件 年龄 18 周岁50 周岁，身体健康，无色盲，有较强的组织纪律观念。分级队长要求具有较好的组织与协调能力。7.3 组建方法 合作社依据站（线）或工场的收购计划，按日平均分级收购量确定实际用人数，并按实际用人数的11.3 以上比例，组织人员参加县级烟草部门举办的分级技能培训。参加培训人员通过考试考核后，由县级烟草部门颁发培训合格证书，并向合作社提出分级申请，经烟叶工作站审核通过后，签订分级协议加入合作社成为专业分级人员。8 服务方式 8.1 协议签订 合作社与烟叶工作站签订专业分级服务协议，与烟农签订服务合同，内容涉及服务对象、地点、服务方式、费用结算、不合格烟叶的处理、违约责任等。张榜公示专业分级服务协议，接受公众监督。8.2 运作方法 专业分级以市场化方式运作，专业分级人员与合作社直接发生劳务关系，烟草补贴费用直接与合作社结算，县级烟草分公司根据收购进度，分阶段支付专业分级散叶收购补贴，并张榜公示。9 培训 9.1 内容与时间 9.1.1 省级烟草部门培训内容为烟叶专业分级散叶收购组织管理、业务流程各环节工作要点和工作经验交流。培训于每年 5月底前完成。9.1.2 市、州级烟草部门培训内容为烟叶专业分级散叶收购组织管理及操作程序、现场模拟培训和流程及各环节工作重点。培训于每年 6 月底前完成 9.1.3 县级烟草部门培训烟叶分级技术，满足每一个分级台有一名熟练工的要求。培训于每年 7 月底前完成。9.2 培训方法与对象 9.2.1 省级烟草部门采取脱产集中培训，采用现场分组模拟、专家讲授和研讨交流相结合的方式，对市州级烟草部门烟叶专业分级散叶收购工作部门负责人、质量总监，县级烟草部门分管副经理、部门负责人、质量总检，相关基地单元烟叶工作站站长、质量主检进行培训。9.2.2 市、州级烟草部门采用讲授和现场模拟的方式，对县级烟草部门生产股股长、所属合作社社长和专业分级队长培训。在培训人员较少时，可并入县级烟草部门培训，但要涵盖市、州级烟草部门培训内容。DB52/T 851.12013 5 9.2.3 县级烟草部门和对口工业企业共同开展的培训，采用现场模拟方式，组织培训所属合作社专业分级队员。开展专业分级散叶收购的基地单元按上述 7.3要求确定参培人员。9.2.4 各级培训由分管烟叶收购的责任人负责。其职责是：负责培训工作的组织、协调和管理；负责培训资料和模拟现场的准备；负责培训过程的监督和指导；负责对培训结果进行评价和考核。9.2.5 县级烟草部门对专业分级队员的培训培训质量负责，专业分级队员考评合格后，持证上岗。_ DB52/T 851.1-2013