集约化穴盘育苗技术规程　第5部分：芹菜DB37／T 2663.5-2019.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省 地 方 标 准 DB 37/T 2663.5 2019 集约化穴 盘育苗技 术规程 第5 部分：芹菜 Technical specification of intensive plug-seedling part5:Celery 2019-07-23 发布 2019-08-23 实施 山 东 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB37/T 2663.5 2019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范 性引 用文 件.1 3 场地 环境.1 4 设施 设备.1 4.1 设 施设 备选 择.1 4.2 设 施设 备消 毒.1 5 基质.2 6 品种 选择.2 7 育苗.2 7.1 种 子处 理.2 7.2 播种.2 7.3 苗 期管 理.2 8 成品 苗标 准.3 9 病虫 害防 治.3 9.1 防 治原 则.3 9.2 主 要病 虫害.3 9.3 农 业防 治.3 9.4 物 理防 治.3 9.5 化 学防 治.3 10 生 产档 案.3 DB37/T 2663.5 2019 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1 2009 给出 的规 则起 草。本标准 由山 东省 农业 农村 厅提出 并监 督实 施。本标准 由山 东省 农业 标准 化技术 委员 会归 口。本标准 起草 单位：山 东省 农业技 术推 广总 站、山东 安信种 苗股 份有 限公 司、莱芜市 农技 站、莱 芜 市莱城区 明利 特色 蔬菜 种植 专业合 作社。本标准 主要 起草 人：高 中 强、郝国 芳、韩 吉书、宋 甲 斌、刘国 琴、高 燕、韩亚 楠、丁 习武、陈明 新。DB37/T 2663.5 2019 1 集 约化穴 盘育苗技 术规程 第 5 部 分：芹 菜 1 范围 本标准 规定 了芹 菜集 约化 穴盘育 苗的 场地 环境、设 施设备、基 质、种 子处 理、品种 选择、育苗、成品苗标 准、病虫 害防 治及 生产档 案等。本标准 适用 于山 东省 设施 芹菜集 约化 穴盘 育苗。2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的。凡 是注 日期的 引用 文件，仅 所注 日期的 版本 适用 于 本 文件。凡 是不 注日 期的 引用 文件，其最 新版 本（包括 所有的 修改 单）适用 于本 文件。GB/T 8321（所 有部 分）农药合 理使 用准 则 GB 16715.5 瓜 菜作 物种 子 第5部 分：绿叶 菜类 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY 1107 大量 元素 水溶 性 肥料 NY/T 1276 农 药安 全使 用 规范 总则 NY/T 2118 蔬 菜育 苗基 质 标准 NY/T 2442 蔬 菜集 约化 育 苗场建 设标 准 3 场地环 境 场地环 境应 符合NY/T 2442 的要求。4 设施设 备 4.1 设施设 备选 择 根据不 同季 节，可选 用塑 料拱圆 大棚、日 光温 室和 连栋温 室等 设施 育苗。夏 秋季育 苗应 配有 防 虫、遮阳设 备。一般 选用128 孔 黑色PS 标准 穴盘。4.2 设施设 备消 毒 4.2.1 设施消 毒 夏季可 采用 高温 闷棚 法，7、8月 份高 温闷 棚20 d 30 d。辅 助采 用高 锰酸 钾和 福 尔马林 对 设 施进 行杀菌消 毒，每666.7 m2棚室用高 锰酸钾1.65 kg、福尔马林1.65 L、沸水8.4 kg。将福尔马林和 高锰酸钾依次 加入 开水 中，在设 施内分34 个点 产生 烟雾 反应，封闭48 h，待 气味 散尽后 即可 使用。4.2.2 穴盘消 毒 DB37/T 2663.5 2019 2 用福尔 马林100 倍液 浸泡 穴 盘20 min，捞出 后，覆盖 一层塑 料薄 膜，密闭7 d 后 揭开，用清 水冲 洗干净待用。或用0.1%高锰 酸 钾溶液 浸泡20 min，有 条 件的也 可采用 穴盘 专用清 洗剂、消毒机 消毒。新 穴盘可直 接使 用。5 基质 常 用 基 质配 比 为 草炭:蛭石:珍 珠 岩（体 积 比）=6:1:2。每 平 方米 混 合 基质 加 入氮 磷 钾 三元 复 合肥（18-18-18）1.5 kg2 kg、30%多菌 灵福 美双 可 湿性粉 剂40 g，清 水100 L，搅拌 均匀待 用。提倡选用优 质商 品专 用育 苗基 质。基 质应 符合NY/T 2118 的要求，肥 料应 符合NY/T 496要求。6 品种选 择 选择产 量高、品质 好、抗 病抗逆 性强、符合 市场 需 求的品 种。种 子质 量符 合GB 16715.5 规定 的生 产种二级 以上 的要 求。7 育苗 7.1 种子处 理 清水浸 种12 h 24 h，再 用清水 冲洗并 用手 揉搓2 3 次，用0.2%高锰 酸钾溶 液浸泡20 min，清 水洗净，用透气 纱布 包好，覆盖湿 毛巾，在15 22 条件 下催 芽。催 芽期 间，每天 翻动种 子3次，用清水淘 洗2次，70%种子 露 白时可 以播种。也 可用1 000 mg/L 硫脲 或5 mg/L 赤 霉 素浸种12 h左 右后 直接播种。7.2 播种 将处理 好的 种子 播在 装好 基质的 穴盘 中，每 穴播35粒，覆 盖0.5 cm 厚的 基质，淋透 水，然 后晾 至表层蛭 石干 松透 气，覆盖 塑料薄 膜保 湿。出苗 后及 时撤掉 塑料 薄膜。7.3 苗期管 理 7.3.1 温度 播种至 齐苗 期，白 天温 度控 制在20 23，夜 间15 18；齐苗 至定 植前10 d，白 天16 20，夜 间8 12，夜间 不低 于8。7.3.2 湿度 空气相 对湿 度保 持在60%70%。7.3.3 光照 出苗后 的2 d3 d，晴天 中午要 适当 遮光。7.3.4 肥水 出齐苗 后轻 浇水 一次，忌 大水，否则 易徒 长。苗 期 应小水 勤浇，保 持基 质湿 润。夏 秋育 苗，早 晚浇水；冬 春育苗，晴 天上午 浇水。齐苗后，喷 施一次0.2%的 尿素，以后 每10 d 15 d 喷一次，促 进幼 苗DB37/T 2663.5 2019 3 生长。一叶 一心 后，喷1 次1 500 倍平 衡水 溶肥。定 植 前再喷45 次1 000 倍平 衡 水溶肥，2 次肥 水之 间喷1次清 水。水溶 肥应 符合NY 1107 要求。8 成品苗 标准 苗龄45 d 60 d，46 叶1 心，株高10 cm 左 右，叶片 大小均 匀、颜色 深绿、根 坨成型、根 系粗 壮 毛细根发 达。无病 斑、无虫 害。9 病虫害 防治 9.1 防治原 则 按照“预防 为主，综 合防 治”的 植保 方针，坚 持以“农业 防治、物 理防 治、生物防 治为 主，化 学 防治为辅”的 防治 原则。严 禁使用 剧毒、高 毒、高残 留农药 和国 家规 定在 蔬菜 上禁止 使用 的农 药。农 药 使用应符 合GB/T 8321 和NY/T 1276 的规 定。严格 按照 农 药安全 使用 间隔 期用 药。9.2 主要病 虫害 猝倒病、立 枯病、蚜 虫、白粉虱、红 蜘蛛、斑 潜蝇 等。9.3 农业防 治 选择抗 病品 种；加强 管理，培育 壮苗。9.4 物理防 治 放风口 用防 虫网 封 闭；在 棚 室入口 处张 挂银 灰色 反光 膜避蚜；悬 挂黄 色粘 虫板 诱 杀蚜虫、白 粉虱 等；夏季高 温闷 棚消 毒。9.5 化学防 治 9.5.1 猝倒病 可用3.2%甲霜 恶 霉水 剂800倍 液，或25%甲 霜灵 可 湿性粉 剂600 倍 液，喷雾 防 治。9.5.2 立枯病 可用15%恶 霉灵 水剂500 倍 液，或20%甲基 立枯 磷乳 油1 200 倍 液灌 根。9.5.3 蚜虫、白粉 虱、斑潜 蝇 可用25%噻 虫嗪 水分 散粒 剂5 000 6 000 倍 液，或10%吡虫 啉可 湿性 粉剂1 000 2 000 倍 液，喷雾防治。9.5.4 红蜘蛛 可用34%螺 螨酯 悬浮 剂6 000 倍液，或5%唑螨 酯悬 浮 剂1 000 1 500 倍液，喷 雾防治。10 生产档 案 DB37/T 2663.5 2019 4 建立芹 菜集 约化 穴盘 育苗 技术档 案，应详 细记 录场 地环境、育 苗基 质、苗期 管理、生产 资料、病 虫害防治 等各 环节 所采 取的 具体措 施，并保 存3 年以 上，以备 查阅。_