观光果园建设规范DB11／T 342-2015.pdf

ICS 65.020.99 P 53 备案号：DB11 北京市地方标准 DB11/T 342 2015 代替 DB11/T 342 2006 观光果园建设规范 Specification for establishment of touring orchard 2015-09-23发布 2016-01-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 342 2015 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境质量与自然条件.2 5 规划设计基本原则.3 6 观光果园类型.3 7 观光果园布局.4 8 规划设计.4 9 果树栽植区建设.8 10 果树管理.9 DB11/T 342 2015 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。本标准代替 DB11/T 342 2006观光果园建设规范，与 DB11/T 342 2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：增加了术语中的部分内容（见第 3章）；增加了经济性原则（见 5.1）；修改了观光果园的类型(见第 6章)；增加了观光果园布局（见第 7章）；增加了旅游线 路 设计（见 8.3）；修改了标 识、解说 设 施 部分内容（见 8.4.3）。本标准 由北京市 园 林绿 化局 提 出 并归口。本标准 由北京市 园 林绿 化局 组织实施。本标准起草 单位：北京农学院、北京市 园 林绿 化局。本标准起草 人：姚允聪、张杰、宋备舟、宋婷婷、田佶、付占芳、张瑞、方 建 辉、李松涛。DB11/T 342 2015 1 观光果园建设规范 1 范围 本标准规定了观光果园环境质量与 气候 条件、规划设计基本原则、类型、布局、规划设计、果树栽植区建设和果树管理 等方面 的内容。本标准 适 用 于北京地 区观光果园建设。2 规范性引用文件 下 列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包括所有 的修改 单）适 用 于 本文件。GB/T 10001.1 标 志 用 公共信息图形符号 第 1部分：通 用 符号 GB/T 10001.2 标 志 用 公共信息图形符号 第 2部分:旅游 休闲符号 NY 5013 无公害食品 林 果类 产品产地 环境条件 3 术语和定义 下 列 术语和定义 适 用 于 本文件。3.1 观光果园 touring orchard 以 果园 景 观 为 主 题，以 果园 生产 和经 营为 基 础，结合具 有 一 定 特色 的果园 资源 与环境、农 村 文化 及农 家 生 活，开展 观光 采摘、科普教育、参 与 体验、休闲 度假 等 旅游 活动 的 场 所。3.2 休闲区 leisure zone 观光果园内用 来 给游 客调节 与 放 松 身心、恢复体能、愉悦身心 的区 域。3.3 绿廊 pergola 通 过搭 设 棚架，采 用植 物 绿 化，供 游 人 遮阳 与 休闲 的 一种 景 观设 施。3.4 园路 pathway in garden 设 在 园内和 周 围，可 供 生产 管理、游 人 徒步 观光和 车辆进 出的 交 通 道 路。3.5 DB11/T 342 2015 2 园垣 wall of the garden 具 有 保护、隔离、装饰 等 功能 的 各种 形 式 的 墙体。3.6 饰景设施 decoration facilities 增 添 景 园的 气 氛 和 趣味 性，提 供赏 景 及夜 景等 视觉效 果的 装饰物。4 环境质量与自然条件 4.1 园地选择 观光果园 应 选择在 生 态 条件 良好、交 通 便利，并 具 有可 持续 生产 能力 的果树 生产 区 域，可 借助或依托 自然 景 观 或 人为景 观。4.2 园地环境质量要求 4.2.1 园地空气环境质量 空 气 环境质量按照 NY 5013有 关 规定 执 行。4.2.2 园地农田灌溉水质量 灌溉水 质按照 NY 5013有 关 规定 执 行。4.2.3 园地土壤环境质量 土壤 环境质量按照 NY 5013有 关 规定 执 行。4.2.4 园地环境质量检测检验方法 环境质量 检测检 验 方 法 按照 NY 5013有 关 规定 执 行。4.3 园地自然条件要求 4.3.1 气温 应 满足 果树的 适生 温 度。4.3.2 无霜期 无 霜 期为 180d以 上。4.3.3 土壤条件 土壤情况 应 满足 如下条件 为 宜：a)平 原 活 土层厚 度 应 在 80cm以 上；山、坡、河滩 应 在 60cm以 上；b)平 原建园 土壤 有 机 质 不 能 小 于 1.0%，山、坡、河滩 地不 能 小 于 0.8%。4.3.4 水分条件 达到 所 选 果树 适生 要 求 或具 备 灌溉 条件，提 倡 节 水灌溉。DB11/T 342 2015 3 5 规划设计基本原则 5.1 安全性原则 规划设计 时 园区的 生产、观光、道 路、饰 景、消防 等应 本 着安全 的原则。5.2 经济性原则 规划设计 时 应 融 合 经 营 管理、高 效 生产、降低成 本的理 念。5.3 适度规模化原则 果园 应 具 有 一 定的规 模，常 规果园 不 低 于 4 hm2，特色 果园 不 小 于 1 hm2。5.4 生态良好 原则 应 遵循 生 态 平衡 原理，坚 持 水土 保持、涵养水 源 和 净 化 空 气 相 结合，创造 园区 恬静、适 宜、自然的生产生 活 环境，促 进 生 态资源 可 持续 发 展。5.5 科普教育 和休闲 结合 原则 坚 持 休闲、采摘、娱乐 与 知 识 普及 相 结合，根据 不 同 的观光内容设 置 必 要的、普及科 技 知 识 的 展 示窗、解说 牌 等 设 施。5.6 美学 原则 应 根据 园区的 地形、地 貌 进 行 改 造 和 塑 形，并 根据 果树 品 种特 性 进 行 选择 和 配置，使 人 造 景 观和自 然 景 观和 谐统 一。5.7 旅游 路 线结合 原则 观光果园与自然 景 观、人 文 景 观、农 业 景 观的旅游 路 线相 结合。6 观光果园 类型 6.1 普通采摘 园 生产 性果园经 一 定的环境改 造，补充 一 些 基本设 施，满足 游 人 采摘、品 尝 等最 基本 功能 的果园。该 类型 以生产 优 质、特色 果 品为 主，主要 满足 游 人 采摘 独 特 果 品 的 需求。6.2 果 树 景观园 按照 其 自 身 的 特 征 及周 边 环境 等 特 点，通 过 园 林 设计 新 建 或 改 造 果园，满足 游 人 采摘、品 尝 及 旅游观光的 需求。这 类观光果园 以 果园 特色、果 品品 质 吸 引游 客，以 现 代 景 观设 施、游 憩 设 施、果树 认养满足 游 客 需 要。6.3 果 树主题 园 以 某 一 树 种 为 主 题 建 造 的 品 种 丰富、模 式 多样 的 高级 观光果园，既 可 满足 游 人对 果树 及 果 品 文化的欣 赏、品 尝 等 多 方面 需求，增加游 览 乐 趣，也 可 成 为 果树 界专 家 学 者 交 流 展 示 品 种、文化的 场 所。6.4 科研科普 园 DB11/T 342 2015 4 兼顾 果 品生产、科 技 研究 与 科普 旅游 功能 的果园，具 有 良好 的 科 研 优 势 和 科 技 示 范 推广价值，种 质 资源 丰富、科 研 实 力 雄 厚 和设 备 先 进。6.5 市 民 休闲 体 验园 以 认 领、租赁 等形 式参 与 体验 农 业 劳 动、农 村 生 活 以 及 乡 土 风俗 活动，并 在 其 中 得 到 新、奇、劳 动、收获 等 乐 趣 的果园。6.6 旅游 度 假 园 依托度假 区、自然 景 观区、民俗 旅游 村，建 立 一 定规 模 的 具 有休闲 度假功能 的 特色 果园。6.7 果 树庄 园 有 一 定规 模，具各 果 品 采 后商 品 化 处 理、保 鲜、加 工 等 配 套 设 施，形 成 具 有生产、加 工、休闲等 功 能 的果园。6.8 自然 生态 园 坐落 在 远郊，依托良好 自然环境，不施 用 任何 化 学 投入 品，从而 生产 出 着 色好、风 味 浓郁、营 养丰 富、安全 性 高 的 优 质果 品 的果园。6.9 果 树 休闲观光区（带）以 区 域 产 业 为 主 导，园区 成 片 分布，形 成 区 域 发 展 的 特色 和 优 势，形 成 功能 多样、旅游 项目 多样、景 观 优 美、设 施 齐 全、管理规范的观光果园（区/带）。7 观光果园布局 7.1 城郊结合 区 以 观 赏 和 体验 为 主，合 理 配置 树 种、品 种，宜发 展 以 观 赏 和 科 研 实 践 为 主的观光果园。7.2 近郊平 原区 以 体验、参 与型 为 主，根据 区 位 果树 生产 特色，宜发 展 大 规 模 的观光果园。7.3 远郊山丘 区 以生 态度假 为 主，宜 建设 较 为 庞大 的观光、休闲、度假、健 身 为 一体 的 综 合 性 农 业 观光园。8 规划设计 8.1 立 地条件 调查 规划设计 之 前，对 园 地应 进 行 地 型 地 类、海拔、坡 位、坡 向、坡 度、土壤 质 地、土 质 厚 度、土壤养分、pH值、土壤 含盐 量、地 下 水 位、植 被 及 气候 情况 调 查，并 绘 出相 关 平 面图、地形图、土壤 分布 图，并 编 写 说 明书。8.2 园区规划 8.2.1 办公 区 DB11/T 342 2015 5 办 公 区 宜 占 整个 园区 面 积 的 5%15%，包括 园区 接待、办 公、会议、科普展 示 等 区 域。8.2.2 休闲 服务 区 休闲 服务 区 宜 占 整个 园区 面 积 的 5%15%，包括 园区 休息 设 施、停 车场、基 础 服务 设 施、园 路、饰 景等。8.2.3 观光 采摘 区 观光 采摘 区 宜 占 整个 园区 面 积 的 70%90%，包括 各种 果树 种 植区。8.3 园区设施设计 8.3.1 休 息 设施 8.3.1.1 园 椅 园 椅 应 设 置 在 地面 平 坦、避风、阴凉干燥 及 出 入 方 便 等 条件 良好 处。一 般 以 高 度 40cm 50cm，宽 度 30cm 45cm为 宜，长 度依 实 际 情况 而 定。设 置 地 点：园 舍、凉 棚、铺石 地、露台 边、道 路 旁、水 岸 边、山 腰 墙 角、草 地、树下、纪 念 碑 或 雕像脚 处。8.3.1.2 绿廊 绿 廊 设计 多 为 平 顶 或 拱门 形，宽 度 2m 5m，高 度 则 视 宽 度 而 定，高 与 宽 的比 例 宜 为 5:4，四侧柱子的 距 离 宜 在 2.5m 3.5m之 间。绿 廊 中 应 配置 休息 座 椅。8.3.1.3 凉亭 与园 舍 在 平 地 观光园的 采摘 区、观 景 区、人 行 步道交 叉 口应 设 置 凉 亭 和园 舍。山 地、坡 地 观光园的 凉 亭 与 园 舍 可 设 在 位 置 显 要 处。凉 亭 与园 舍 内部 可适 量设 置 桌 椅、栏杆、盆钵、花坛 等 附 设 物。8.3.1.4 野外桌 野 外 桌 的 摆 放 应 视 用 途 而 定，应 保持一 定的 间距，桌 面不 宜 过 高。野 外 桌摆 放 位 置 周 围 应 铺 装 铺 面 材料。8.3.2 基 础服务 设施 8.3.2.1 园路 园 路 确 定 应 根据 地形 的要 求，考虑 景 观和设 施 的 充 分 利 用，尽 可 能 对 沿 线原 有 树 木 和 风 景 加 以 保护和 利 用。形 状 可 采 用 直 线 或 曲 线。路 宽 应 根据 园区规 模、客 流 量 大 小、周 围 景 致确 定，一 般 主 干 道车道 6m为 宜，步 行 道 主 道 2m 3m。采摘步道 应不少于 1.5m，园内与外部相 接 的 道 路应是 上 下 车道，宽 度 为 8m 15m。园 路 倾斜 度：一 般 横斜 度 为 1：10 1：30；狭 小 园 路可 向 一 面 倾斜，以 利 排 水，一 般 车道 的 纵斜度在 1：10左右，步 行 道在 1：15的 斜 度 为 宜；若超 过 以 上 倾斜 处，应 设 梯段。8.3.2.2 园 桥 DB11/T 342 2015 6 桥 形应 与 地形 相 调 和，外 形 美 观。桥梁 式 样 大 小 应 与 路 幅 一 致。桥 面应 具 有 一 定 程 度 的 粗糙 面，切 忌溜滑，桥 体 两侧 应 设 置 护 栏，保 证 行 人 车辆 通 行安全。园 桥 的 施 工 结 构 应 视交 通 工 具 的 不 同 及交 通 流 量 大 小 而 定。8.3.3 标 识、解说牌 设施 8.3.3.1 标 识、解说牌 设计 标 识、解说 牌 设计 应符 合 如下要 求：a)应 设 置 在 易 于 看 见 又 不 会 破坏 原 有景 观 处。分布 点 应 结合 其 具体 用 途，永久 性标 示牌 应 设 置 在固 定 地 点；b)标 识 牌 的 色 彩 对 比 度 要 高，图 像 要 清晰。并应注 意 色 彩 与环境相 协 调；c)标 识 牌 信息 表 达 方 式 根据 GB/T 10001.1和 GB/T 10001.2相 关 要 求 执 行；d)标 识 牌 形 状、高 度、大 小 及 风 格 等应 考虑 与设 置 地 点 的 背 景 与性质相 协 调；e)独 立 设 置时 不 能 置 于 自然 资源 之 上：如 将 标 示牌 钉 在 树 上 或 是 将 字刻 在 石 头 上。8.3.3.2 标 识、解说媒体 设计 应 选择 方 便、实 用、高 效 的标 识、解说 媒 体。8.3.4 管理 设施 8.3.4.1 园垣 园 垣 设计 应符 合 如下要 求：a)设 在 观光果园 边 界 的围 墙，应 较 坚 固，不 易 人为 破坏 或 攀 引；b)园内外 无可 借 景 的园 垣，应 高 过 人 的 视 线。作 为 区划局部，起 保护 作 用的 栅篱、花 栅 或 栏杆，高 度 应 在 45cm左右；c)园 垣 的设 置 应 自然、方 便、美 观。8.3.4.2 园 门 园 门 的设计 式 样、材料、颜 色、高 矮、宽 窄 等，均 应 与 整个 庭 园、园 垣 及 建 筑 物 配 合。8.3.4.3 出入口 应 出 入 方 便、美 观，客 流 量 大 时 应 分设出 入 口。8.3.4.4 园 灯 在 门柱、走 廊、亭舍、水边、草 地、花坛、塑 像、园 路 的 交 叉 点、阶 梯段、丛 林，以 及 主要建 筑 物及 干 路等 处，均 宜 设 置 园 灯。8.3.4.5 音响 设施 园区内 可 设 置 音响 设 施，进 行 广 播 通 知，播 放 音 乐，或科普 宣传 等。8.3.5 卫生 设施 8.3.5.1 饮 水设施 设 置 地 点 主要 考虑 游 人方 便、安全 卫 生、水 源利 用 便利 和 排 水 方 便。儿童 用 饮 水 台 宜 单 设。DB11/T 342 2015 7 8.3.5.2 冲洗 设施 宜 设 置 在 游 人 使 用 方 便 和 水 源便利 的 地 点。8.3.5.3 垃圾桶 观光 采摘 区 各种道 路 边 旁 每 隔 50m、道 路 交 叉 口、人 群聚集 地应 设 置 垃圾桶。垃圾桶 应 分类设 置 并 具 有 明 显 的分类标 示。植 物 材料 垃圾桶底 部 应有 透 水 孔。垃圾桶 的 造 型、容量、位 置、取 出 方 式 等应 结合 园区的 具体 情况 设计。8.3.5.4 公共厕所 男、女厕 所应 分 别 设 置，应 与 周 围环境相 协 调，多 采 用 遮 掩、隐蔽 和 淡 化主 体 等 设计 形 式。大 型 厕 所 的 盥洗 空 间 应 独 立 设 置。8.3.6 饰景设施 8.3.6.1 水景 8.3.6.1.1 水 池 水 池 设计 应符 合 如下要 求：a)水 池 应 就 地 势 低 洼 处 人 工 开 凿，并 在 重 要 饰 景位 置 作 主 景；b)水 池 设计 应 美 观。水 池 边 缘 线条 应 坚 硬 分 明，形 状 可 多 变，映射 效 果 明 显；c)水 池 长 宽 应 依 景 致 大 小 及 映射 的 面 积大 小 确 定；d)水 池深 度 宜 为 50 cm 100 cm；e)水 池 应 安全。8.3.6.1.2 水 塘 水 塘 为 自然 水 体 改 良 而 成。自然 式 水 塘 的 形 状、大 小、材料 与 构 筑 方 法，因 地 势、地 质 等不 同 而 确 定。可 在 水 塘 适 当 位 置，设 置小 岛、亭 榭 或 栽 种 植 物 等。8.3.6.1.3 流 水 观光果园的 流 水 饰 景为人 工 建 造 设 施。多 与 河 流、湖泊、机 井 和园内 灌溉 设 施 相 连；也 可 与 瀑 布、喷 水 或假 山 泉 流 相 连。其 设计 依 其注 量、坡 度、槽沟 的 大 小，以 及 槽沟 的 底 部与 边 缘 的性质 而 不 同。流 水坡 度：宜 5 90。上 流 坡 度 宜 大，下 流 宜小。在 平 地 上，坡 度 宜小，坡 地 上，坡 度 宜 大。在坡 度 大 的 地方应 放 石 块，坡 度 小 的 地方 放 砂砾。水 流 深 度：宜 为 20cm 35cm。水 流宽 度：应 依 水 流 的 总 长 和园中 其 他 景 物 的比 例确 定。两 边 堤 岸角 度：以 35 45为 宜，在 适 当 的 位 置 可 附 设 栏杆、桥梁、园 亭、饰 钵、雕像 和栽植 各 种 观 赏 果树 等，应 要 安全、永久 牢 固、美 观。8.3.6.1.4 喷泉 喷泉 可 设计 成 单 孔 式、发 散 式、冒泡 式、造 型 式 等 类型。喷泉 应 配置 给 水 系 统、喷 水 形 式、排 水 管及 溢 水 口、雕 刻 物、附 属 物、喷 水 装 置 的 电 源及 照 明 设 施。8.3.6.2 石 景 DB11/T 342 2015 8 8.3.6.2.1 假山 假 山常 设 位 置 为：瀑 布 落 口 处、水 流 发 源 地、水 流 一 侧、自然 式 水 池 的 一 侧、草 地 的 一 侧、墙 垣 的 脚 下、林地 之 中和 斜 坡 等。假 山 设 置 应 安全、生 动、美 观，与 周 围环境相 协 调。假 山 周 围 可 栽植观光植 物，增 强 观 赏 性。8.3.6.2.2 雕塑 可 在 观光果园内建 置 雕 塑。人 像、神 像 或 艺 术 雕 塑常 设 于 主要建 筑 物 之 前、通路 的 交 点、花坛 或 绿草中 心、广 场 中 心 等；动物 像、混 合 像 则 常 设 于 园 路 边 沿、阶 梯两旁、桥 墩 或 路 墩 上 或假 山 旁 等。雕像四 周 可 设 石柱、栏杆 或 绕 以 铁链作 为 装饰；也 可 在 四 周 栽植 整 形 矮 小常 绿 灌 木 或 配置 的 花坛、草 地。8.3.6.3 花坛 与 栽植钵 可 设 置 在 入 口 广 场、道 路 两侧、行 道 树 之 间、台 阶 两侧、门 厅 等地。可 栽植 生 长 强 健、花 期 长、形 状 整齐、色 彩 艳丽、易 于 栽 培 养 护 的植 物。9 果 树栽植 区建设 9.1 防护林 建设 大、中规 模 观光果园的 防 护 林 一 般 应 规划主 林 带 和 副 林 带；主 林 带 与 有害 风向 或 常 年 大风 相 垂 直，宜 采 用 透 风 结 构 林 带。小 规 模 观光果园 可 建 造 环园 林 带。9.2 栽植 区用地规划 观光果园果树栽植区 应占 园区 总 面 积 的 80%以 上。栽植区内果树 占地 90%左右，其 他 占地 10%左 右。9.3 用地准备 土 地 整 理 方 式及 规 格 如下：a)平 原和 山 间台 地，面 积大 且 地 势较 平 缓 处，可 进 行全 园 平 整，平 整后 果园 坡 度 不 超 过 6；b)地形 较 复 杂，高 差 较大 的，可 修 整 梯 田；c)山 地 建园 因 地形、地 势较 复 杂 多 变，山坡坡 度 不 超 过 15时，宜 等 高 栽植。9.4 栽植 小 区规划 每 栽植 小 区的 面 积 1hm2，果园 作 业 半径 60m。栽植 小 区 形 状 以 长 方形为 宜，长 边 与 宽 边 的比 例 为 2:1 5:1。平 原栽植 小 区的 长 边 应 与 当 地 主要 有害 风向 垂 直；山 地 栽植 小 区 长 边 要与 等 高 线相 平行。9.5 栽植 区 内道 路建设 栽 培 区 道 路 设计原则如下：a)主 路：应位于 栽植区中部，贯穿 全 区，一 般宽 6 m 7m。山 地 果园的主 路应 顺 山 势 呈 环 形 或 之 字 形，坡 度 不 超 过 5 10；b)支 路：应 垂 直 主 路，是 小 区 之 间 的分 界 线，宽 4m 6m，小 区的 多 少，决 定 着 支 路 的 数 量；c)田 间 小 路：宽 2m左右。根据 生产 和观光的 需 要，可 在 小 区内设 置，宽 度、形 状、长 度 等 依 据地形、地 貌 进 行 设计建 造。DB11/T 342 2015 9 9.6 栽植 区 内排 灌 系统 建设 栽植区内 排 灌 系 统 应 按如下原则：a)宜 采 用 低 压 管 道 输 水灌溉、滴 灌、喷 灌、微 喷 灌、渗 灌 等；b)可 在 地面 上 挖 明 沟 排 水，山 地 果园 排 水 系 统 是由 集 水 沟 和 总 排 水 沟 组 成，集 水 沟 与 等 高 线 一 致。梯 田 的 集 水 沟 应 修 在 梯 田 内 侧，比 降 与 梯 田 一 致，总 排 水 沟连 通 各 级 等 高 排 水 沟，设 在 集 水 线上。总 排 水 沟 的 方 向 与 等 高 线 垂 直 或 斜 交；c)山 地 果园 应注 意 增设 集 雨 设 施。9.7 栽植 区 内 建 筑物 建设 观光果园栽植区 周 围 应 设 配 药 池 和 工 具 房 等。配 药 池 应 远 离 饮 用 水 源，并应 设 在 水 源、交 通方 便 处。工 具 房 每 2hm2 3hm2设 一 个。9.8 栽植 区果 树 配置 9.8.1 树 种、品种 选择 品 种选择 应以 区 域 化和 良种 化 为 基 础，遵 照果树区划，结合 当 地 自然条件，选择 优 良 品 种，实 行 适 地适 栽。引 进 国 外 优 良 品 种 时，应 经 过 品 种 区 域 试 验 评 比 后，再 大 面 积 发 展。应 选 用 乡 土 良种，做 到 乡 土 良种 与引 进 品 种 相 结合，并 达到 排 开 上 市。9.8.2 栽植 密 度 仁 果类：乔 化型 84株/667m2；矮 化型 84株/667m2。核 果类：33株/667m2 55株/667m2。藤蔓 类：篱 架 株 行 距 一 般 为(1 2)m(2 3)m；棚架 株 行 距(1 1.5)m(4 5.5)m。9.8.3 授粉 树 配置 授粉 品 种 果 实 经济 价值 和主栽 品 种 相 仿 时，可 采 用 等 量 成行配置，否 则 实 行 差 量 成行配置（主栽 品种 与 授粉 品 种 的栽植比 例 为 4:1 8:1）。同 一 果园内栽植 2 4个 品 种。9.8.4 树 形 设计 观光果园树 形 设计 应有 别 于 常 规的 生产 果园，应 采 用观 赏 性 能 高、果 品产 量和质量 高 的树 形。栽植 区 宜 一 区 一 形 或一 区 多 形。9.8.5 盆 栽 果 树栽植 区建设 在 观光果园栽植区 及 其 周 围 可 设计 一 定 面 积 的 盆 栽果树栽植与观 赏 区，供 游 人 观光、采摘、购买 和 体验。9.8.6 设施果 树栽植 区建设 在 观光果园栽植区 可 设计 一 定 面 积 的设 施 果树栽植与观 赏 区，供 游 人 在 冬春季 节进 行 观光 采摘。10 果 树管理 观光果园果树管理 包括 土壤 管理、施 肥、灌水、整 形 修 剪、疏 花 疏 果、套 袋、病虫 害 防 治、采 收 等DB11/T 342 2015 10 技术，由于 树 种 品 种 不 同，其 管理技术 各 异。果树管理 应 参 照相 关 生产 技术标准 进 行。