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ICS 65.150 B50 DB46 海南省 地 方 标 准 DB 46/T 272 2014 点蓝子鱼 人工繁育 技术规程 Technical specification of Siganus guttatus artificial breeding technology 2014-02-13 发布 2014-03-01 实施 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发布 DB46/T 2722014 I 前 言 本标准 按GB/T 1.1-2009 给 出的规 则起 草。本标 准由 海南 省海 洋与 渔 业厅提 出并 归口。本 标准 起草 单位：海 南省 海洋与 渔业 科学 院。本规程 主要 起草 人：谭 围、陈 傅晓、席 兴军、李 向 民、曾关 琼、罗鸣、隋 昕 融、王荣 霞、刘龙 龙。DB46/T 2722014 1 点蓝子鱼 人工繁 育技术规 程 1 范围 本标准 规定 了点 蓝子 鱼（Siganus guttatus）术 语和 定义、环境 条件、亲鱼、繁殖、饵料 培养、苗种培育、病 害防 治及 收获 的技术 要求。本标准 适用 于点 蓝子 鱼的 苗种繁 育生 产。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的条 款通 过本 标准的 引用 而成 为本 标准 的条款。凡 是注 日期 的引 用文件，仅 所注 日 期 的版本适 用于 本文 件。凡是 不注日 期的 引用 文件，其 最新版 本（包括 所有 的修 改单）适用 于本 文件。GB 11607 渔 业水 质标 准 NY 5052 无公 害食 品 海水养 殖用 水水 质 NY 5071 无公 害食 品 渔 用药物 使用 准则 NY 5362 无公 害食 品 海 水养殖 产地 环境 条件 SC/T 2001 卤 虫卵 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 标准。3.1 点蓝子 鱼 点 蓝 子 鱼 又 称 点 斑 蓝 子 鱼、星 蓝 子 鱼，俗 名 臭 肚、象 鱼，属 鲈 形 目(Percifonnes)、刺 尾 鱼 亚 目（Acanthuroidei）、蓝子 鱼科（Siganidae）、蓝 子 鱼属（Siganus），产于 热 带、亚 热带的 印度 西太平洋 及我 国南 海海 域，是一种 杂食、广 盐、暖水 性鱼类。3.2 亲鱼 天然海 区生 长或 人工 养殖 达性成 熟并 能用 于人 工繁 殖的雌 雄鱼。3.3 仔鱼 从受精 卵卵 膜孵 出，开始 在卵膜 外发 育。鱼苗 身体 裸露无 鳞片，眼 无色 素，具有鳍 褶。3.4 稚鱼 从开始 出现 鳞片 到鳞 片覆 盖完毕。典 型特 征是 鳍褶 完全消 失，运动 器官 形成，体侧 开始 出 现 鳞 片。DB46/T 2722014 2 3.5 幼鱼 主要特 征是 全身 被鳞，侧 线明显，胸 鳍条 末端 分枝，体色 和斑 纹与 成鱼 相似，但性 腺未 发 育 成 熟。4 环境条 件 4.1 池塘繁 育场 应选 择在 避风 与防潮 条件 好、水质 无污 染、潮 流畅 通、提水 方便、电力 保证、交 通便利的沿 海地 区建 造。4.2 网箱亲 鱼培 育场 应选 择在 避风条 件好、水 流畅 通、水深 3m 以 上、海域 流速 小 于0.1m/s 的内 湾或浅海。4.3 水质应 符 合GB 11607、NY 5052 的规 定，点蓝 子鱼 苗种繁 育水 环境 要求 见 表1。表1 点蓝子 鱼苗 种繁 育水 环境 要求 项目 溶解氧（mg/L）pH 盐度 水温（）光照强 度(Lx)亲鱼培 育 5 7.98.5 3035 1828 3000 亲鱼催 产 5 7.98.5 3035 2530 3000 孵化与 苗种培育 5 7.98.5 2835 2631 3000 4.4 孵化设 施要 求见 表2。表2 孵化设 施要 求 设施 面积、规格 备注 孵化桶 0.5 m3/个 配备增 氧系 统 孵化袋 4m2m 1m/个 配备增 氧系 统 4.5 育苗池 塘与 水泥 池要 求见 表 3。表3 育苗池 塘与 水泥 池要 求 设施 面积、规格 水深（m）备注 池塘 0.0667 0.3333 hm2/口 2.54.0 配备增 氧系 统 室内水 泥池 20 30m2/个 1.31.6 配备增 氧系 统 室外水 泥池 400 667m2/个 1.31.6 配备增 氧系 统 5 亲鱼 5.1 亲鱼来 源与 选择 选择性 腺发 育成 熟的 个体 作为亲 鱼。避免 近亲 繁殖 的后代 留作 亲鱼。要 求体 形正常，体 格健 壮。5.2 亲鱼规 格 选取2 龄以 上、体重1.0kg 以上的 个体。DB46/T 2722014 3 5.3 亲鱼培 育 5.3.1 室内水 池亲 鱼培 育 池深要 求1.5m 以 上，亲鱼 的放养 密度 为2 kg/m32.5 kg/m3，每 日投 喂2 次，投喂 枪乌 贼、玉筋鱼、蓝 圆鲹、沙 丁鱼 等鲜 杂鱼等，日 投饵 量为 亲鱼 体重的78，经常 添加 适量复 合维 生素 和鱼 油 等，适当补 充浒 苔、麒麟 菜和 石莼等 新鲜 的植 物性 饵料。采用 微流 水，日换 水量 为水体 的180 200。5.3.2 网箱亲 鱼培 育 在繁殖 季节 前3 个月，选择 适龄、健康 的亲 鱼进 行强 化培育，密 度为3 4 尾/m3。饵料 种类 和投 喂 方式同5.3.1。6 催产与 孵化 6.1 繁殖设 施 催产设 施：产卵 网箱、水 泥池。产卵 网箱 制作，用80 目筛 绢网 按照 养殖 网箱 规 格加工，并 套在 养殖网箱内。受精卵 孵化 设施：孵 化桶 或孵化 袋。6.2 催产 催产激 素用 促黄 体生 成素 释放激 素类 药物（LHRH-A2）、绒毛 膜促 性腺 激素（HCG）和地 欧酮（DOM）等，催产 剂量 为LHRH-A2+HGC+DOM（5.0g+500IU+1.0mg）/kg，上午7 时左 右肌 肉注射，之后 将亲 鱼放 入80目筛 绢网 箱中，经 诱导15 h18 h，让其 自然 排放 精卵、受精。受 精卵 约为170 万粒/kg。6.3 孵化 受精卵 孵化 密度 以35 50 万粒卵/m3为宜，将 充气 量 调至水 体呈 沸腾 状，使 受 精卵均 匀分 布在 水中，待鱼苗 孵出 后，充气 量逐 渐调小。受 精卵 于水 温 28 条 件下 经过26 h 左右 孵化出 膜。7 饵料培 养 7.1 单胞藻 的培 养 7.1.1 常用单 胞藻 的种 类 主要有 小球 藻、扁藻 和等 鞭金藻 等单 胞藻 类。7.1.2 培养设 施 藻种的 培养 要在 保种 室中 进行，保种 室要 求通 风条 件好，光线 条件 好，温度 可控性 好，保种 室 要 配有空调、冰 箱、具有 人工 光源的 培养 架等。保 种培 养中常 用培 养仪 器和 设施 有显微 镜、解剖 镜 等，容 器有三角 烧瓶、广 口玻 璃瓶 等。大 规模 培养 设施 有塑 料 袋、塑料 桶、塑料 缸和 水泥池。7.1.3 容器、工具 的消 毒 培养用 容器、工 具、培养 基等都 要进 行严 格灭 菌，一般生 产性 的单 种培 养，则只须 消毒 即可。常 用的消毒 方法 有高 温消 毒法 和化学 药品 消毒 法。7.1.4 培养液 的制 备 培养液 制备 用水 需先 经沉 淀、过滤、消毒。生 产上 为 了方便 可以 将营 养盐 配方 浓缩1000 2000 倍配成母液，使 用时 可以 根据 需要量 取。DB46/T 2722014 4 表4 小球藻 常用 培养 液配 方 成分 含量 NH4NO3 50100mg K2HPO4 5mg FeC6H5O7 0.10.5mg 新鲜海 水 1000mL 注：添加1020mL 海泥抽取液效果 更好。7.1.5 接种 选择无 污染、生 长旺 盛、颜色正 常、藻液 中无 沉淀、细胞 无附 壁的 藻种 进行 接种。一级 培养 藻 种 液和新培 养液 的比 例一 般为1：21：3，中 继培 养和 生 产性大 量培 养可 根据 具体 情况进 行适 当调 整，一般以1：10 1：20 较适 宜，接种最 好在 晴天 上午810时进行。7.1.6 日常管 理 注意培 养区 的卫 生，定时 打扫，谢绝 无关 人员 进入 等；经 常镜 检藻 液是 否发 生污染，是 否老 化，确保培养 顺利 进行；温 度保 持在25 30；摇 瓶、搅拌或 充气，在 培养 过程 使单胞 藻保 持均 匀 分 布；保持光强3500 Lx 4500 Lx，白天 避免 阳光 直射。7.2 轮虫的 培养 7.2.1 室内培 养 7.2.1.1 培养容 器 种级培 养一 般使 用各 种规 格的三 角烧 瓶、细口 瓶、玻璃缸 和塑 料桶 等，扩大 培养使 用玻 璃钢 桶，大量培养 则以 水泥 池进 行培 养。容 器使 用前 进行 消毒 处理。7.2.1.2 培养用 水 进行轮 虫的 大量 培养 一般 采用砂 滤水，种 级培 养可 采用经 消毒 的海 水。7.2.1.3 培养条 件 盐度和温度 最 适 盐 度 范 围 因 藻 类 品 种 不 同 而 异，生 产 上 控 制 盐 度 在15 25，最 适 水 温 为25 28。饵料 轮虫 培养 常用 的饵 料 主要是 单胞 藻和 酵母。生 产上以 水泥 池大 规模 培养 时常用 鱼糜 为饵 料。7.2.2 土池培 养 7.2.2.1 培养池 培养池 大小 和数 量视 生产 规模而 定，有效 水深 约1m。池底要 平坦，底 质以 沙质 黏 土或沙 质土 壤为 好。培养池 进排 水方 便。7.2.2.2 清池 排干池 水，清 除池 底淤 泥，并进行 太阳 曝晒，若没 有 太阳曝 晒则 可使 用药 物消 毒，用量：漂 白粉（有效氯30%）30 10 mg/5010 mg/L，生 石灰350 10 mg/500 10 mg/L。7.2.2.3 进水 清池后1 d2 d便 可进水。海水 需经沙 滤和 特制滤 水袋过 滤。进 水可 分次进 行，首 次进水30 cm40 cm，以 后逐 渐加 水。7.2.2.4 培养单 胞藻 饵料 DB46/T 2722014 5 进水后 施用 有机 肥或无 机 肥培育 单胞 藻。有机肥 用 量为：鸡粪100 kg/667m2150 kg/667m2，或 猪粪200 kg/667m2250kg/667m2；无 机肥用 量为：尿素2 kg/667m2，或复 合肥3 kg/667m24 kg/667m2和过磷酸 钙200g/667m2。7.2.2.5 管理 根据藻 类的 生长 情况，追 施化肥（追 施量 减半），使藻类 的增 殖量 与轮 虫的 消耗量 基本 保持 平 衡，池水的 透明 度可 保持 在20cm 左右。注 意敌 害生 物的 控 制，可 用0.5mg/L 的 晶体 敌 百虫全 池泼 洒杀 死。7.2.2.6 采收 控制轮 虫密 度为1020个/mL，每天 将超 出部 分采 收。可用200 目 筛绢 做成 拖网 沿 池边拖 曳采 收；也可以用 小型水 泵 将 池水吸 入200 目 筛绢 制成的 网箱 收 集；另 外亦可 利用 轮虫趋 光的特 点，夜 间用 灯光 诱集轮虫。7.3 卤虫的 培养 7.3.1 孵化设 施 一般以 塑料 或玻 璃钢 圆桶，桶 底部 最好 呈漏 斗形，从 底部送 气扩 散比 较均 匀；大规模 孵化 时用 水泥池，通 常每m2投放1 2个 气石充 气。7.3.2 孵化方 法 直接将 卤虫 卵（或者 经过 消毒、去壳 后）放入 海水 中，一 般可 按每 升水 中加 入虫卵3 g 5 g，孵化率较低 的虫 卵可 适当 增加。孵 化时 水温 保持 在26 30，孵化 液表 面光 照 强度保 持2000Lx 左右，经 过24 h 30h 孵化 即可 发育 成 无节幼 体。卤虫 卵的 质量 按SC/T2001 规定 执行。7.3.3 采收 可利用 无节 幼体 趋光 的特 点，使 其聚 集于 孵化 桶底 部或水 泥池 一端 收集，达 到与卵、壳 分离。孵 化同步性 差的 品系，可 分2 次 收获。8 苗种培 育 8.1 池塘培 育 8.1.1 清洗与 消毒 池塘彻 底清 洗干 净后，池 底暴晒3天 以上，鱼 苗下 塘 前用漂 白粉 消毒，药 性消 失后注 水。8.1.2 肥水 采用全 池泼 洒 施 放有 机肥 培养浮 游生 物，同时 施以EM 菌等。待 池中 生物 饵料（主要为 原生 动物、轮虫、枝 角类 及其 无节 幼体）达到 繁殖 高峰 时即 可下 苗。定 期添 加生 物有 机肥 调节水 质，维持 藻 相 基 本 稳定。8.1.3 放养密 度 育苗池 初孵 仔鱼 密度 为10000 12000 尾/m3。8.1.4 投饵 初期投喂 原生 动物、轮虫 及其无 节幼体，培 育至体 长1.0cm，投 喂鲜 活的卤虫为主，体长达l.5cm以上时，适 当投 喂鱼 糜和 鳗鱼粉 混合 物，并逐 步过 渡至全 人工 配合 饲料。8.1.5 排换水 DB46/T 2722014 6 放苗初 期不 换水，仅每 天 少量添 水，7d 后每 天换 水15 20，投喂 鱼糜 和鳗 鱼粉混 合物 后每 天换水20%以上。8.2 水泥池 培育 8.2.1 室内水 泥池 培育 8.2.1.1 培育条 件 育苗用 水经过 沙滤、沉淀，入池 前再经250目 筛绢 过 滤。仔 鱼孵出 后，加入小 球藻和 扁藻液，藻 液浓度保 持在（40 50）104 ind/mL。8.2.1.2 饵料及 投喂 仔鱼开口 后投喂原生动物和褶皱臂 尾轮虫，保持轮虫 密度5 ind mL10 ind mL，可 补充部分牡蛎担轮 幼虫 作为 出膜 后2 d 5 d 时饵 料。轮虫 及卤 虫 无节幼 体在 投喂 之前 用轮 虫专用 营养 强化 剂强 化；若条件 许可，可 投喂 小型 桡足类。卤 虫开 始投 喂时，密度 保持 在0.2 ind mL 0.5 ind mL，后 期 投 喂密度增 至1 ind mL 1.5 ind mL。仔 鱼体 长达l.5cm 以上 时开 始投 喂鱼 糜和 鳗 鱼粉混 合物，每 天投 喂12 次，并 逐步 过渡 到人 工配合 饲料。不 同饵 料转 换时要 有3 d-5 d的 过渡 期。8.2.1.3 培育管 理 培育前3天 微充 气。随 着仔 鱼的生 长逐 渐加 大充 气量，仔 鱼 孵 出后 每天 补水 约3cm，第6 天开 始换 水、吸污，以后 则每 天换 水一 次，仔 鱼期 换水 量为20、稚鱼 期为30 60、幼鱼期 为100 200。在稚鱼期 每周 吸污 一次，投 鱼糜和 鳗鱼 粉混 合物 后每 天吸污 一次。8.2.2 室外水 泥池 培育 室外水 泥池 培育 参考8.1。8.3 日常管 理 每天观 察水 色变 化和 苗种 活动情 况，及时 换水、增 氧；做好 养殖 日志，每 天记 录 水温、盐度、天 气、风浪等 环境 因子 以及 鱼的 活动和 摄食 情况、健 康状 况、病 害发 生情 况及 病害 防治措 施等。8.4 环境保 护 注意育 苗场 的环 境保 护，苗场环 境执 行NY5362 标准。9 病害防 治 9.1 原则 以防为 主，防治 结合 的原 则。渔 药使 用执 行NY5071 规定。9.2 预防 以预防 为主，主要 是从 保 持良好 水质、提供 充足 营 养和控 制病 原传 播三 方面 入手。加 强疾 病预 防工作，特 别留 意观 察点 蓝子 鱼活动 和摄 食情 况，注意 防止鱼 苗培 育后 期培 育密 度过大 时出 现鱼 苗 缺 氧 浮 头等情况，鱼 苗培 育过 程中 需特别 注意 保持 水质 清新，溶解 氧维 持在5.0mg/L 以上。9.3 治疗 发现培 育的 鱼苗 发生 疾病，立即 准确 诊断，及 时治 疗。DB46/T 2722014 7 10 收获 鱼苗全 长达2.5cm 后，幼鱼 变态完 成时，可 拉网 捕苗 出售或 按不 同规 格分 池培 育。_
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