地理标志产品 威宁党参DB52／T 850-2013.pdf

ICS 11.120.10 B 38 DB52 贵州省 地方标准 DB52/T 850 2013 地理标志产品 威宁党参 Product of geographical indication Weinin codonopsis pilosula 2013-10-16发布 2013-12-01实施 贵州省质量技术监督局 发布 DB52/T 850-2013 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 地理标志产品范围.2 5 通用要求.2 6 检验方法.3 7 检验规则.4 8 判定规则.4 9 标志、标签、包装、运输和贮藏.4 附录 A（规范性附录）威宁党参地理标志产品保护范围.5 DB52/T 850-2013 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准根据地理标志产品保护规定与GB/T17924 地理标志产品标准通用要求制定。本标准由贵州大明医药实业有限责任公司提出，贵州省食品药品监督管理局归口。本标准起草单位：贵州大明医药实业有限责任公司、威宁县质量技术监督局、威宁县科学技术办公 室、威宁县卫生和食品药品监督管理局、贵阳中医学院、贵州省地理标志研究中心。本标准主要起草人：杨本国、陈 明祥、祖家明、管 燕、靳凤云、李发耀。DB52/T 850-2013 1 地理标志产品 威宁党参 1 范围 本标准规定 了 地理标志产品威宁党参的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试 验方法、检验规则 及 标志、标签、包装、运输和贮 存。本标准 适 用 于国家质量监督 检验检 疫行政主管 部 门 根据地理标志产品保护规定 批 准保护的威宁党参。2 规范性引用文件 下列 文件 对于 本文件的 应 用 是必不可少 的。凡是注日期 的引用文件，仅所注日期 的 版 本 适 用 于 本文件。凡是不注日期 的引用文件，其最新版 本（包 括所 有的 修改单）适 用 于 本文件。GB/T 191 包装 储 运 图示 标志 GB 3095 环境空气质量 标准 GB 3838 地 面水环境质量 标准 GB 4285 农 药 安全使 用标准 GB/T 5009.15 食品 中镉 的 测 定方法 GB/T 5009.17 食品 中总汞 的 测 定方法 GB 5009.20 食品 中 有 机磷农 药 残留量 的 测 定方法 GB 5084 农田灌溉水质 标准 GB 7718 食品 安全国家 标准 预 包装食品标签通则 GB 15618 土壤 环境质量 标准 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010版 一 部）国家 食品药品 监督管 理 局 中 药 材 生 产 质量管 理规范（试行）国家技 术 监督局 43号令 定 量 包装 商 品 计 量监督 规定 国家技 术 监督局 172号令 产品标 识 标 注 规定 国家质量监督 检验检 疫总局 令 2005年 第 78号 地理标志产品保护规定 3 术语和定义 下列 术语和定义 适 用 于 本标准。3.1 威宁党参 在 威宁 县境 内 威宁党参地理标志产品保护范围 内 按照本标准 种植 与 加 工的党参产品。3.2 DB52/T 850-2013 2 单枝 呈条状,即 单 根威宁党参产品。3.3 直径 指 单 支 最 大 横切 面 的 直径，是测 定 果 实大 小 的 依 据，以厘米（CM）计。3.4 产品缺陷 由 于 自然因素或 人 为 机 械 的作用，对 产品 表 面 造成 的 各种损伤，包 括 刺伤、碰压伤、磨伤、日 灼、药 害、雹伤、其 它 药 物污染等。3.5 产品良好 产品 应 无霉变、劣变、杂物、虫蛀。4 地理标志产品范围 威宁党参地理标志保护范围限 于国家质量监督 检验检 疫总局 根据地理标志产品保护规定 批 准保护的范围，即 威宁 彝族回族苗族自治 县 的草 海镇、金钟镇、么站镇、新发 乡、黑石镇、麻乍乡、岔河乡、哲觉镇、海拉乡、观风海镇、哈喇河乡、秀 水 乡、牛棚镇、迤那 镇、斗古 乡、龙街 镇、雪山 镇、石 门 乡、羊街 镇、小海镇、盐仓 镇、双龙 乡、板底 乡等 23个 乡镇 所 辖 行政 区域。5 通用要求 5.1 种源要求 党参 Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf 5.2 立地条件 海 拔高度 2200m 2600m,土壤 类型 为 棕 壤。5.3 栽培管理 5.3.1 育苗 3月 4月 或 8月 9月播 种，用 种 量 每 公 顷 10kg 30kg。5.3.2 移植 3月 4月 或 8月 9月，用 苗 量 每 公 顷 10万株。5.3.3 施肥 每 公 顷每 年 施 农家 肥 22500kg。DB52/T 850-2013 3 5.3.4 环境、安全 要求 环境空气 按 GB 3095文件 执 行，土壤 环境 按 GB质 15618文件 执 行，地 面水环境 按 GB 3838文件 执行。5.4 采收加工。5.4.1 栽 植 后 2年 3年 方 可 采收，采收时 期 为 每 年 9月 10月。5.4.2 采收后，晾晒 或 烘干至半干 发 软时揉搓、发 汗，再晾晒 或 烘干再揉搓，水 分 13.0%。5.5 质量要求 5.5.1 感官 要求 根 条 长、毛 根 少，长 15cm，直径 0.4cm 2.0cm。产品 淡黄色 或 黄棕色，断 面 皮 部 淡黄色 或 淡棕色，木 部 淡黄色、平坦 呈 菊花 状。皮紧密，体坚 实，气 香味甜，嚼之渣 少。5.5.2 理 化指 标 水 分 13.0%；总 灰 分 3.5%；浸 出 物 60.0%。5.5.3 卫生指 标 中 华 人 民共 和 国农 药 管 理 条 例 相关 规定，出 口 的产品按 进 口国 要求检 测。5.6 产品 等级 单 枝 等 级 栽培 年 限（年）平均重（g）长度（cm）直径（cm）外 观 特级 3 30 35 2 皮 部 黄棕色、有 香 气、皮紧密、体坚 实、横 纹清晰、嚼之渣 少 一 级 2 25 20 1.8 黄色、皮较紧密、体较坚 实、味微甜、嚼之渣 少 二级 2 15 15 0.4 淡黄色、味微甜、嚼之渣 少 6 检验 方 法 6.1 外形、等级检验 按 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010年 版 一 部）党参 鉴 别，产品的 色 泽、外 观 采 用 感官 进 行 检验，产品的 单 根 重 用分 度 值 为 10G的 天 平 称 量、直径 用 游 标 卡尺 测 定。6.2 理 化指 标的 测 定 6.2.1 水份 的 测 定 按 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010年 版 一 部）附录 IX H水 份 测 定法第 一 法的规定 执 行。6.2.2 总灰分 的 测 定 DB52/T 850-2013 4 按 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010年 版 一 部）附录 IX K的规定 执 行。6.2.3 浸出物 的 测 定 按 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010年 版 一 部）醇溶 性 浸 出 物 测 定法 项 下 的 热 浸 法（附录 A）测 定，用 45乙醇 作 溶剂，的规定 执 行。7 检验 规 则 按 中 华 人 民共 和 国 药 典（2010年 版 一 部）附录 II B药 材 和 饮片 检定通则的规定 执 行。8 判 定规 则 8.1 检验结 果 符合 型 式 检验 项目 的，判 该 批 产品 为 合格，否 则 为 不 合格。8.2 复 检:对 检验结 果 有 异议 时，应对留存 样 品 进 行 复 检，无 留存 样 品 时，按 抽样 规定 在 同 一 批 次 产品 中 重 新 加 倍抽样，对不 合格项目 进 行 复 检，以 复 验结 果 判定 该 批 产品。9 标志、标 签、包装、运输 和 贮藏 9.1 标志 销售 包装按 GB 7718的规定 执 行，运输包装标志 符合 GB/T 191和 GB 7718规定，地理标志 专 用标志 符合 国家质量监督 检验检 疫总局 公 告 2006年 第 109号 的规定，使 用 应 符合 地理标志产品保护规定。9.2 包装 包装 物 应 清 洁、干 燥、无污染、无 毒,包装 材 料 包 括 符合 相关 规定的 瓦楞纸箱、纺织袋、真 空 复膜塑料袋。最 大 允许偏差 按定 量 包装 商 品 计 量监督 规定 执 行。9.3 贮存、运输 9.3.1 贮存 成 品 应 符合 药 材 贮 存 需 求的 仓 库 贮 存。仓 库 应 清 洁 卫生、干 燥、通 风，不 得 与有 毒 有 害物 品 混合 存放，贮 存期 间 应 定 期 检 查 和 养 护，防止 霉变、虫害、鼠 害。9.3.2 运输 运输工 具 必 须 清 洁、干 燥、无 异 味、无污染，具 有 防雨、防潮、防 污染 设 施，不 得 与 农 药 等 其 它 有毒 有 害 的 物 质 或 易串 味 的 物 质 混 装。DB52/T 850-2013 5 A A 附 录 A（规范性 附录）威宁党参地理标志产品 保护 范围 图 A.1 威宁党参地理标志产品 保护 范围 图 _ DB52/T 850-2013